豚汁は炒める炒めない?美味しい作り方で簡単なのはどっち?

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カテゴリ
  • ファッション
  • ファッション小物
  • ストール
  • ストール一般
状態
  • 未使用
このたびは、当オークションをご覧いただき、ありがとうございます。
お取引に関する重要な説明を記載しておりますので最後までお読みいただきますようお願いいたします。
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[商品説明]
1978年に創業されたイタリアのネックウェアブランド<フランコフェラーリ|FRANCO FERRARI>。
手仕事にこだわり、クチュール感の高いアイテムを作り続けています。
使用している素材は、世界屈指のシルクの産地として知られるコモ地方のテキスタイル。
厳選されたシルクやカシミヤなどを用いて、デザイン性の高いアイテムを展開しています。

イタリアブランドらしい色合いと上質な素材を使用したシルクストールです。
しっとりとした肌触りに、柔らかい風合いが特徴。
レトロでエッジが効いたデザインに仕上げています。
表面と裏面でカラーデザインが違っていますので、2WAYでご利用いただくことも。
シンプルな着こなしを盛り上げてくれる柄ストールです。

<サイズ>約65cm×190cm

<素材>シルク100%

<生産国>イタリア

<カラー>マルチ

<付属品>商品タグ

<参考定価>28600円(税込)

[状態]
新品

[発送について]
※土・日曜・祝日は発送を行っておりませんので、恐れ入りますが、予めご了承ください。

[支払方法]
オークション終了から4日以内にご入金をお願いしています。

[注意事項]
●新品ですが、自宅保存のため、多少の傷については、写真でご確認の上、ご入札ください。
革製品など、素材によっては染料や防カビ剤等のにおいが強かったり、素材の性質上のにおいのあるものがございます。
あらかじめご了承の上、ご入札をお願いいたします。
また、ノークレーム・ノーリターンでお願いいたします。神経質な方は入札をお控えください。
●商品に関しまして気になる点がございましたらご入札前に質問欄にてご質問をお願いいたします。
●商品の画像はお客様がご覧になっているパソコンやスマートフォンのモニター・画面環境・照明などによって、実際の色味と多少異なる場合がございます。ご了承ください。

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頼れる本物ストール「フランコ フェラーリ」で抜群コーデ | BLOG
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2022年最新】フランコフェラーリ ストール francoの人気アイテム
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頼れる本物ストール「フランコ フェラーリ」で抜群コーデ | BLOG
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【状態良好クリーニング済】Johnstons of Elgin ×ユナイテッドアローズGRL ジョンストンズ ウール90 カシミア10 スコットランド製 大判 - by , 2022-12-07
4/ 5stars
迅速な対応ありがとうございました。 写真通りでした。 お安いしいい買い物が出来ました。
ファリエロサルティ Falierosarti ストール(ショール) - モダール×キュプラ×シルク×ポリエステル グレーベージュ×ピンク マフラー - by , 2022-12-21
5/ 5stars
長すぎないので犬の散歩のときにさっと首に巻くことができて軽くてあったかくて気持ち良いです。ニットだからかカシミヤのぬめり感はあまり感じられないのですが柔らかいです。買ってよかったです。
LIVERANO&LIVERANO ストール メンズ レベラーノ&レベラーノ 中古 古着 - by , 2022-12-14
3/ 5stars
主人にプレゼント。色も気に入ってくれ冬にとっても活躍しました。
visvim × Faliero Sarti ★ コラボ ストール ブルー×ホワイト ブロックチェック柄 大判 マフラービズビム/ファリエロサルティ ◆T4 - by , 2022-12-19
5/ 5stars
実物はかなり薄め。でもスーツとかにはいいのかも。 20番購入。写真ではグレーに見えたけど、細かいダイヤ模様が入っています。 なのでおっさんくさい柄かな。でも、よく言えば、落ち着いた柄かも。もう少し、カジュアルにも使えそうな柄を探します。 実物見てたら悩むとこだけど、このお値段。 送料込みで買い回りだったから良しとしよう。
送料込 新品 ジルスチュアート カシミヤ 100% ストール ピンク 定価27500円 - by , 2022-11-30
4/ 5stars
これでしっかりと応援してきたいと思います!
ebure ストール レディース エブール 中古 古着 - by , 2022-12-17
5/ 5stars
ピンク×白とあったので、ちょっと派手かなと思ったのですが、届いたものは パープル×グレーといってもいい色味でした。 落ち着いた色でかえって使いやすい色でした。 起毛シルクなので柔らかく肌触りも良かったです。
希少《Mint Condition / Mohair 100% 》60s 70s 極上品【 ビンテージ モノトーン グラデーション モヘア マフラー 134×24 (cm) 】 - by , 2022-11-16
4/ 5stars
思ったより薄い??感じがしましたが、、巻き方でボリュームを出せばいいかな。 でもお値段を考えれば十分です。
アンダーカバー ペイズリー 大判ストール ピンク - by , 2022-12-15
5/ 5stars
グレー購入。大判でシックな色柄なので、服に合わせやすく、色んな巻き方が楽しめて大満足です。 ジレ風にも使えます!
ファリエロサルティ Falierosarti ストール(ショール) - モダール×シルク ピンクベージュ マフラー - by , 2022-11-02
4/ 5stars
娘の誕生日プレゼントの一部として購入しました。 早速使ってくれていますが、デザインや使い心地は気に入ったようです。 ただ、もうちょっと長さがあったら良かったと言っていました。
MOON ムーン ショール イギリス製 英国製 ウール バックデン アモライト レディース 女性 おしゃれ 高品質 - by , 2022-12-13
5/ 5stars
孫に買いました。写真で見るより、とても良かったです。
新品 lasserre 大判 silk100% スカーフ ピンク系 そ - by , 2022-10-19
4/ 5stars
裏面だけパイル地のふんわりしたものを想像していましたが、少し硬めのストールと言う感じでした。風通しも良く、サラサラしているので暑い日に良さそうです。 ロング丈でこの値段はお安いと思います。2重巻きでちょうどいいボリュームと長さでしたよ。
[フランス軍]50-60年代ウールストールネイビーデットストックリメイク - by , 2022-12-11
5/ 5stars
少し地味かな!?と思ったけど、色々な色が入ってて良い感じ♪ 喜んで貰えました♪
■【新品】ソフィーディガール Sophie Digard : BISCUITS POP ストール (Swalendale) /0822 (st91-2107-30)【41H22】 - by , 2022-10-05
3/ 5stars
めちゃいいです 安っぽくみえないし色もきれいです
ジョンストンズ Johnstons マフラー カシミア 超美品 - by , 2022-12-09
5/ 5stars
とてもきれいで使いやすそうです。また機会がありましたら、よろしくお願いします。
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4/ 5stars
長さが短いけど、色使いが良いですね! 可愛い〜♪と喜んで貰えました。
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5/ 5stars
息子がRALPH LAUREN好きで、マークのカラーや色々少しおしゃれをして制服に活用してます。他店であまり見かけないチェックカラーとても気に入っております。
食の豆知識

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たとえば子供の頃家庭ででる豚汁といえば炒めてあるのが当たり前だった場合、具材を炒めないやり方をみると戸惑いませんか?

私は材料をいためてから作るものだと思っていたので、最初はとてもビックリしました。

実際のところ「豚汁は炒める炒めないどっちが正解」なのかについて書いています。

どちらにもメリットデメリットがあるので、比較の参考になれば幸いです。

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豚汁は炒める炒めないどっちが正解?

豚汁は炒めるのか炒めないのか、どっちが正解なのかといえば

どちらも正解です。

ふざけているわけではなく、料理の方法は

・地域によって違う
・家庭によって違う
・家族の中でも好みが違う

なので、基本的に「正解」みたいなのがないんですよね~。

でも私の持論としては、やっぱり豚汁は炒めるもんでしょ!と思ってます。

理由ですが具材をいためずに煮るだけだと、フツーのお味噌汁とあまり変わらなくないですか?

味噌汁の具に豚肉がプラスされているだけというか…、何か違うって思っちゃうんですよね。

先に鍋で炒めてから作ると、油が加わる分コクが出て「豚汁だぁ~~」ってなるんですw

とくにごま油で肉と野菜をいためておいて、柔らかくなるまで煮込むのが好きです。

ごま油だと炒めている間の香ばしいにおいがもうホントたまらんのですよ~~。

でも炒めない方法にもメリットを感じるので、それぞれのメリットデメリットをまとめてみました。

豚汁の作り方で炒めないメリット

豚汁を作る時に具材を炒めないメリットですが、やはりなんといっても「ヘルシー」になるって点でしょう!

ヘルシーになるというか…炒める時に油を使うとその分カロリーが増えるので、増やさずに済むって感じですね。

味もあっさり気味に仕上がるので、コッテリが苦手な人にも食べやすい豚汁になります。

特に高齢になってくると胃にもたれやすくなるので、豚肉は湯通しして脂を落としてから豚汁にしたりもします。

そうするとよりアッサリになって食べやすくなるんですよ。

ただ先にも申し上げたとおり、アッサリすぎて物足りなくもあるのがデメリットかなと。

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豚肉の旨味を捨てるようなものなので、味噌汁に入れる必要は…ってなるかもです。

豚汁の作り方で炒めるメリット

続いて豚汁の作り方で炒めることのメリットですが、野菜の煮崩れ対策になること!

一度いためておくと煮込んでも崩れにくくなるんです。

私としてはごま油の風味でコクがでるのが好きですが、これを美味しいと思うかどうかはやっぱ好みで分かれますよね。

なので好きな人にはメリットです、そうでない人には「味がクドい」ってなっちゃうんですよね。

あとデメリットというとお鍋で肉をいためるのって何気に面倒だったりします。

肉が鍋のあちこちにくっつくんですwこれが慣れないうちは大変かも。

>>関連記事【美品】rag & bone/ラグアンドボーン ベスト ジレ トップス ロング リブカットソー 羽織り Vネック S/P 黒 [大感謝祭]★41CR97

肉のくっつき対策はこちらの記事で紹介していますので、合わせて参考になれば幸いです。

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ヘルシーさとかコクとかより、簡単においしく作れればそれでいい!って場合。

簡単なのはやっぱり材料を炒めずに煮込んじゃう方法ですね。単純に炒める工程がないぶん楽になります。

火が通りにくい根菜から茹でていってアクをとるだけ。

アクについてはいためても炒めなくても結局出るので、どちらの方が簡単かの比較にはならないかなと思います。

あともし家族内で意見が割れるときは、とりあえず炒めずにつくって、コクが欲しい人だけごま油を味噌汁にたらします。

入れすぎないようにチョロっとだけ。

うちは子供がまだまだ小さかった頃はこの方法でやってました。

子供にはちょっと味がクドくなるかな~と思って、大人の分だけごま油を入れてましたね。

食材を炒めたいところですが分けて作るのはさすがに手間すぎるので(;´∀`)

まとめ

私は今のところ豚汁は炒めてから派です。

でもお店で炒めてない豚汁が出ることがあっても、それはそれで美味しく頂いていて、結局どっちも好きなんだと思いますw

豚汁というものがもう美味しいんですよね。

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