豚汁は炒める炒めない?美味しい作り方で簡単なのはどっち?

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カテゴリ
  • ファッション
  • ブランド別
  • ラルフローレン
  • 男性用
  • セーター
メーカー・ブランド
  • POLO RALPH LAUREN
状態
  • 目立った傷や汚れなし

90's ポロラルフローレン クッキーパッチ 刺繍入り クルーネック コットンニットセーター (L) 緑 POLO 90年代

□コメント
当オークションをご覧いただき有難うございます。

ご入札前に注意事項とプロフィールをご一読下さいませ。
□商品詳細
ウールに比べ着用出来る期間が長く、手入れも簡単なコットンニット。

左胸に人気のクッキーパッチ刺繍入り

シンプルなデザインで何にでもあわせやすくお勧めです。

【素材】 100% COTTON

【サイズ表記】 L

【実寸】平置き寸法
;着丈 約65cm(バック襟付け根からの計測)
;身幅 約64cm(脇下で計測)
;肩幅 約cmラグラン
;袖丈 約cm(肩から計測、袖リブ折った状態)
;袖丈 約56cm(脇下から計測、袖リブ折った状態)


※多少の誤差はご了承下さい※

【コンディション】
多少の着用感、フロントに写真の様な小汚れ、袖口に薄汚れはありますが
生地もしっかりしていて問題無く着用して頂けます。

【色】緑系

knt-h8-11-19-09
□支払い、発送詳細
別記載のお支払い方法、配送方法覧をご確認下さい。
□注意事項
※落札頂いた後のご挨拶や入金確認の連絡は基本的に行っておりませんのでご了承下さい※

※落札後は取引ナビにて必要事項を入力後、お支払いをお願いします※

※同梱希望の場合は送料、発送方法に変更が有る場合がありますのでお支払いの前に必ずお知らせ下さい※

☆落札後はノークレームノーリターンでお願いします☆

・出品の際は可能な範囲で注意して検品を行っておりますが
当方の扱っている商品は殆どが中古品の為、使用に問題無いと判断した
小さな汚れや細かなダメージは説明を省いている場合があります。

・商品の色味は撮影時の環境やご利用のパソコンによって変わる場合があります。

・状態やサイズの認識の差異(使用に伴う色褪せや多少の汚れ、計測方法の違いによるサイズ違い、画像と色が違う等)
によるクレームもお受け出来ませんのでご了承下さい。

・写真や商品説明で分からない、気になる点等ありましたら必ず入札前にご質問下さい。

・used品、ビンテージ品にご理解無い方や極端に神経質な方のご入札はお控え下さい。

・落札から3日以内にご連絡、かんたん決済期限内にご入金頂けない場合はキャンセルとさせて頂きます。

以上、上記をご理解頂ける方のご入札をお待ちしております。

+ + + この商品説明はオークションプレートメーカー2で作成しました  + + +
No.202.001.004

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国内正規品 ラルフローレン ショールカラー メランジ カーディガン グレー S - by , 2022-12-07
4/ 5stars
後日、色ちで紺も買いました(・∀・) むちゃくちゃ可愛いです♪ お安いのにかなり高級感ありますッ(/ω?)キャー 早く寒くなって欲しいです〜 この冬はたくさん着ますね(^з^)-☆
【90’s】ラルフローレン ネイティブ柄 シルク混 ハンドニット ナイガイ時代 - by , 2022-12-21
5/ 5stars
イーザッカマニアストアーズさんの商品最近良くないです。 すぐに毛玉。前はこんなんではなかったです。残念!
Polo Ralph lauren mock neck cable knit sweater 90s ポロ ラルフローレン モックネック ウール ニット ケーブル セーター ビンテージ - by , 2022-12-14
4/ 5stars
体幹部分はフリース素材で間にもこもこが入っているので暖かいですが、タートルと手首 ウエスト部分は入っていないので 寒いです。 極暖というまでではない。 もこもこになっているので、ワンサイズ大きめのものを買うのをおすすめします。
90s オールド ■ POLO ポロ ラルフローレン ボーダー 長袖 コットン ニット セーター ( メンズ L ) 古着 90年代 クルーネック 2トーン 紺 - by , 2022-12-19
5/ 5stars
肩広め女子です。 モデルさんのように着たい!と思い購入しましたが、やはり肩広めの私はダルんと着こなすようにはなりませんでした。
ポロ ラルフローレン POLO 毛100%セーターブラッド・オレンジ Sサイズ(日本人Mサイズ 相当新品未使用品 RALPH LAUREN - by , 2022-11-30
4/ 5stars
クリスマスのイベントに購入しました。とても可愛いセーターでした。
RALPH LAUREN Vネックニットセーター - by , 2022-12-17
5/ 5stars
あまりにひどい商品でした。 後ろの網目が開いて一度しか着れなかった。 捨てるしかない。
CHAPS チャップス ハーフボタン 雪柄 モックネックニット ラルフローレン ニットセーター - by , 2022-11-16
3/ 5stars
肌触りもよく優しい色合いがとてもよかったです。短い丈も選べばよかったなと思いました。
90s POLOSPORT 綿麻 Vネック セーター M/ポロスポーツ ラルフローレン ニット 雪柄 ヴィンテージ - by , 2022-12-15
5/ 5stars
とっても良かったです!チクチクしませんし 薄いけど ペラペラな感じはなくて買って大正解。 他の売り切れの色も早く入荷してほしいです
POLO RALPH LAUREN ケーブルニット ポロラルフローレン 深緑 LG 羊毛カシミヤ - by , 2022-11-02
4/ 5stars
自分用に購入しました。 生地もしっかりしていて作りもきちんとしていました。 届くのも早かったので満足しています!
【送料無料】00s POLO JEANS RALPH LAUREN ドライバーズニット vintage 古着 - by , 2022-12-13
5/ 5stars
思ったより薄手で寒がりの自分には物足りない。タートルネックの部分が長すぎて合わない。手触りは良いが、小柄な者には丈が長すぎる。
新品 アウトレット A206 Mサイズ コットン クルーネックセーターpolo ralph lauren ポロ ラルフ ローレン 黒 - by , 2022-10-19
4/ 5stars
色、形はとっても気に入りました。ポケットは必要なのでしょうか?
食の豆知識

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たとえば子供の頃家庭ででる豚汁といえば炒めてあるのが当たり前だった場合、具材を炒めないやり方をみると戸惑いませんか?

私は材料をいためてから作るものだと思っていたので、最初はとてもビックリしました。

実際のところ「豚汁は炒める炒めないどっちが正解」なのかについて書いています。

どちらにもメリットデメリットがあるので、比較の参考になれば幸いです。

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豚汁は炒める炒めないどっちが正解?

豚汁は炒めるのか炒めないのか、どっちが正解なのかといえば

どちらも正解です。

ふざけているわけではなく、料理の方法は

・地域によって違う
・家庭によって違う
・家族の中でも好みが違う

なので、基本的に「正解」みたいなのがないんですよね~。

でも私の持論としては、やっぱり豚汁は炒めるもんでしょ!と思ってます。

理由ですが具材をいためずに煮るだけだと、フツーのお味噌汁とあまり変わらなくないですか?

味噌汁の具に豚肉がプラスされているだけというか…、何か違うって思っちゃうんですよね。

先に鍋で炒めてから作ると、油が加わる分コクが出て「豚汁だぁ~~」ってなるんですw

とくにごま油で肉と野菜をいためておいて、柔らかくなるまで煮込むのが好きです。

ごま油だと炒めている間の香ばしいにおいがもうホントたまらんのですよ~~。

でも炒めない方法にもメリットを感じるので、それぞれのメリットデメリットをまとめてみました。

豚汁の作り方で炒めないメリット

豚汁を作る時に具材を炒めないメリットですが、やはりなんといっても「ヘルシー」になるって点でしょう!

ヘルシーになるというか…炒める時に油を使うとその分カロリーが増えるので、増やさずに済むって感じですね。

味もあっさり気味に仕上がるので、コッテリが苦手な人にも食べやすい豚汁になります。

特に高齢になってくると胃にもたれやすくなるので、豚肉は湯通しして脂を落としてから豚汁にしたりもします。

そうするとよりアッサリになって食べやすくなるんですよ。

ただ先にも申し上げたとおり、アッサリすぎて物足りなくもあるのがデメリットかなと。

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豚肉の旨味を捨てるようなものなので、味噌汁に入れる必要は…ってなるかもです。

豚汁の作り方で炒めるメリット

続いて豚汁の作り方で炒めることのメリットですが、野菜の煮崩れ対策になること!

一度いためておくと煮込んでも崩れにくくなるんです。

私としてはごま油の風味でコクがでるのが好きですが、これを美味しいと思うかどうかはやっぱ好みで分かれますよね。

なので好きな人にはメリットです、そうでない人には「味がクドい」ってなっちゃうんですよね。

あとデメリットというとお鍋で肉をいためるのって何気に面倒だったりします。

肉が鍋のあちこちにくっつくんですwこれが慣れないうちは大変かも。

>>関連記事80s Jean Paul GAULTIER ジャンポール ゴルチエ ゴルチェ カーディガン ボレロ トップス

肉のくっつき対策はこちらの記事で紹介していますので、合わせて参考になれば幸いです。

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ヘルシーさとかコクとかより、簡単においしく作れればそれでいい!って場合。

簡単なのはやっぱり材料を炒めずに煮込んじゃう方法ですね。単純に炒める工程がないぶん楽になります。

火が通りにくい根菜から茹でていってアクをとるだけ。

アクについてはいためても炒めなくても結局出るので、どちらの方が簡単かの比較にはならないかなと思います。

あともし家族内で意見が割れるときは、とりあえず炒めずにつくって、コクが欲しい人だけごま油を味噌汁にたらします。

入れすぎないようにチョロっとだけ。

うちは子供がまだまだ小さかった頃はこの方法でやってました。

子供にはちょっと味がクドくなるかな~と思って、大人の分だけごま油を入れてましたね。

食材を炒めたいところですが分けて作るのはさすがに手間すぎるので(;´∀`)

まとめ

私は今のところ豚汁は炒めてから派です。

でもお店で炒めてない豚汁が出ることがあっても、それはそれで美味しく頂いていて、結局どっちも好きなんだと思いますw

豚汁というものがもう美味しいんですよね。

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