豚汁は炒める炒めない?美味しい作り方で簡単なのはどっち?

【メレ・カリキマカ・レイン・スプーナー MELE KALIKIMAKA from REYN SPOONER】 プルオーバー裏地ボタンダウン・アロハシャツ(古着) 子供Sサイズ 白 <2004年> クリスマス, 【メレ・カリキマカ・レイン・スプーナー MELE KALIKIMAKA from REYN SPOONER】 プルオーバー裏地ボタンダウン・アロハシャツ(古着) 子供Sサイズ <2004年> クリスマス, Amazon.co.jp: 【メレ・カリキマカ・レイン・スプーナー MELE , Amazon.co.jp: 【メレ・カリキマカ・レイン・スプーナー MELE , ヤフオク! -「レインスプーナー クリスマス」の落札相場・落札価格, 古着 00s Reyn spooner 「MELE KALIKIMAKA メリー クリスマス」 プル
古着 90年代 レインスプーナー 水着タグ ビキニタグ 総柄 花柄 プルオーバー ボタンダウン ハワイアンアロハシャツ ハワイ製 /eaa263690
■ REYN SPOONER MELE KALIKIMAKA レインスプーナー メレ カリキマカ ■ 裏地使い クリスマス サンタクロース柄 アロハ シャツ レッド系 XL_画像1 ■ REYN SPOONER MELE KALIKIMAKA レインスプーナー メレ カリキマカ ■ 裏地使い クリスマス サンタクロース柄 アロハ シャツ レッド系 XL_画像2 ■ REYN SPOONER MELE KALIKIMAKA レインスプーナー メレ カリキマカ ■ 裏地使い クリスマス サンタクロース柄 アロハ シャツ レッド系 XL_画像3 ■ REYN SPOONER MELE KALIKIMAKA レインスプーナー メレ カリキマカ ■ 裏地使い クリスマス サンタクロース柄 アロハ シャツ レッド系 XL_画像4 ■ REYN SPOONER MELE KALIKIMAKA レインスプーナー メレ カリキマカ ■ 裏地使い クリスマス サンタクロース柄 アロハ シャツ レッド系 XL_画像5 ■ REYN SPOONER MELE KALIKIMAKA レインスプーナー メレ カリキマカ ■ 裏地使い クリスマス サンタクロース柄 アロハ シャツ レッド系 XL_画像6
カテゴリ
  • ファッション
  • ブランド別
  • レインスプーナー
  • トップス
  • アロハシャツ
  • XLサイズ以上
メーカー・ブランド
  • reyn spooner
状態
  • やや傷や汚れあり
2701【必ず自己紹介文を良くお読みになられてから入札をお願い致します。お取り引き方法はかんたん決済のみになります。発送方法はゆうパック60サイズ元払い、着払い、発送になります。落札後はノークレーム、ノーリターンでお願い致します】

【 REYN SPOONER MELE KALIKIMAKA レインスプーナー メレ カリキマカ 】

【 ハワイ製 】

裏地使い クリスマス サンタクロース柄 アロハ シャツになり使い勝手もよく大変格好いいです


カラー 【 レッド系 】

素材 【 コットン55%ポリエステル45% 】

サイズ 【 XL 】

実寸 【平置き採寸】

着丈 【背中・衿縫い目~裾】約77㎝

身幅 【左右脇下直線】約66㎝

袖丈 【左右脇下直線】約14.5㎝

肩幅 【左右肩縫い目直線】約51㎝

素人採寸になりますので多少の誤差はお許し下さい

状態は、大きいダメージや目立った汚れはないですが、全体的に、多少色落ち、毛羽立ち、スレがあります。新品ではないので、多少の着用感は否めませんが、まだまだ使っていただけるかと思いますが、あくまでもユーズド品になりますので、神経質な方は入札はお控え下さい



ゆうパック送料(大阪から発送)
[60サイズ]
大阪府内→810円
北陸/東海/近畿/中国/四国 →870円
関東/信越/九州 →970円
東北 →1,100円
沖縄 →1,350円
北海道→1,540円
[80サイズ]
大阪府内→1,030円
北陸/東海/近畿/中国/四国 →1,100円
関東/信越/九州 →1,200円
東北 →1,310円
沖縄 →1,630円
北海道→1,750円
[100サイズ]
大阪府内→1,280円
北陸/東海/近畿/中国/四国 →1,330円
関東/信越/九州 →1,440円
東北 →1,560円
沖縄 →1,900円
北海道→2,000円
[120サイズ]
大阪府内→1,530円
北陸/東海/近畿/中国/四国 →1,590円
関東/信越/九州 →1,690円
東北 →1,800円
沖縄 →2,170円
北海道→2,240円

【メレ・カリキマカ・レイン・スプーナー MELE KALIKIMAKA from REYN SPOONER】  プルオーバー裏地ボタンダウン・アロハシャツ(古着) 子供Sサイズ 白 <2004年> クリスマス
古着 90年代 レインスプーナー REYNSPOONER 水着タグ ビキニタグ ボタンダウン ハワイアンアロハシャツ メンズXL ヴィンテージ /eaa263282
【メレ・カリキマカ・レイン・スプーナー MELE KALIKIMAKA from REYN SPOONER】  プルオーバー裏地ボタンダウン・アロハシャツ(古着) 子供Sサイズ <2004年> クリスマス
古着 90年代 レインスプーナー REYNSPOONER 水着タグ ビキニタグ ボタンダウン ハワイアンアロハシャツ メンズXL ヴィンテージ /eaa254444
Amazon.co.jp: 【メレ・カリキマカ・レイン・スプーナー MELE
古着 90年代 レインスプーナー 水着タグ 総柄 プルオーバー ボタンダウン ハワイアンアロハシャツ ハワイ製 メンズXL /eaa266096
Amazon.co.jp: 【メレ・カリキマカ・レイン・スプーナー MELE
RS3511 レインスプーナー アロハ 半袖シャツ XL 肩幅50 花柄 総柄 金タグ 乳首なし プルオーバー メール便 xq
ヤフオク! -「レインスプーナー クリスマス」の落札相場・落札価格
即決 ハワイ レインスプーナー アロハシャツ 赤茶色 花・葉っぱ柄 XL 新品 未使用品 両胸ボタン付きポケット付き
古着 00s Reyn spooner 「MELE KALIKIMAKA メリー クリスマス」 プル
古着 90年代 レインスプーナー 水着タグ ビキニタグ 総柄 ボタンダウン ハワイアンアロハシャツ ハワイ製 メンズXL /eaa264250

食の豆知識

デッドストック 25cm相当 イタリア製 ヴィンテージ 編み込み プレーントゥドレスシューズ ブラック デザイン 革靴 黒 /U5738

たとえば子供の頃家庭ででる豚汁といえば炒めてあるのが当たり前だった場合、具材を炒めないやり方をみると戸惑いませんか?

私は材料をいためてから作るものだと思っていたので、最初はとてもビックリしました。

実際のところ「豚汁は炒める炒めないどっちが正解」なのかについて書いています。

どちらにもメリットデメリットがあるので、比較の参考になれば幸いです。

スポンサーリンク

豚汁は炒める炒めないどっちが正解?

豚汁は炒めるのか炒めないのか、どっちが正解なのかといえば

どちらも正解です。

ふざけているわけではなく、料理の方法は

・地域によって違う
・家庭によって違う
・家族の中でも好みが違う

なので、基本的に「正解」みたいなのがないんですよね~。

でも私の持論としては、やっぱり豚汁は炒めるもんでしょ!と思ってます。

理由ですが具材をいためずに煮るだけだと、フツーのお味噌汁とあまり変わらなくないですか?

味噌汁の具に豚肉がプラスされているだけというか…、何か違うって思っちゃうんですよね。

先に鍋で炒めてから作ると、油が加わる分コクが出て「豚汁だぁ~~」ってなるんですw

とくにごま油で肉と野菜をいためておいて、柔らかくなるまで煮込むのが好きです。

ごま油だと炒めている間の香ばしいにおいがもうホントたまらんのですよ~~。

でも炒めない方法にもメリットを感じるので、それぞれのメリットデメリットをまとめてみました。

豚汁の作り方で炒めないメリット

豚汁を作る時に具材を炒めないメリットですが、やはりなんといっても「ヘルシー」になるって点でしょう!

ヘルシーになるというか…炒める時に油を使うとその分カロリーが増えるので、増やさずに済むって感じですね。

味もあっさり気味に仕上がるので、コッテリが苦手な人にも食べやすい豚汁になります。

特に高齢になってくると胃にもたれやすくなるので、豚肉は湯通しして脂を落としてから豚汁にしたりもします。

そうするとよりアッサリになって食べやすくなるんですよ。

ただ先にも申し上げたとおり、アッサリすぎて物足りなくもあるのがデメリットかなと。

スポンサーリンク

豚肉の旨味を捨てるようなものなので、味噌汁に入れる必要は…ってなるかもです。

豚汁の作り方で炒めるメリット

続いて豚汁の作り方で炒めることのメリットですが、野菜の煮崩れ対策になること!

一度いためておくと煮込んでも崩れにくくなるんです。

私としてはごま油の風味でコクがでるのが好きですが、これを美味しいと思うかどうかはやっぱ好みで分かれますよね。

なので好きな人にはメリットです、そうでない人には「味がクドい」ってなっちゃうんですよね。

あとデメリットというとお鍋で肉をいためるのって何気に面倒だったりします。

肉が鍋のあちこちにくっつくんですwこれが慣れないうちは大変かも。

>>関連記事★新品級★ Carl Zeizz Planar 50mm F1.4 ZS T* M42マウント ★完動品、光学極上★ カールツァイス プラナー #156

肉のくっつき対策はこちらの記事で紹介していますので、合わせて参考になれば幸いです。

エムズグレイシー M'S GRACY ステッチリボンワンピース ロング 長袖 フレア コットン混 40 黒 ブラック /NR ■OS レディース

ヘルシーさとかコクとかより、簡単においしく作れればそれでいい!って場合。

簡単なのはやっぱり材料を炒めずに煮込んじゃう方法ですね。単純に炒める工程がないぶん楽になります。

火が通りにくい根菜から茹でていってアクをとるだけ。

アクについてはいためても炒めなくても結局出るので、どちらの方が簡単かの比較にはならないかなと思います。

あともし家族内で意見が割れるときは、とりあえず炒めずにつくって、コクが欲しい人だけごま油を味噌汁にたらします。

入れすぎないようにチョロっとだけ。

うちは子供がまだまだ小さかった頃はこの方法でやってました。

子供にはちょっと味がクドくなるかな~と思って、大人の分だけごま油を入れてましたね。

食材を炒めたいところですが分けて作るのはさすがに手間すぎるので(;´∀`)

まとめ

私は今のところ豚汁は炒めてから派です。

でもお店で炒めてない豚汁が出ることがあっても、それはそれで美味しく頂いていて、結局どっちも好きなんだと思いますw

豚汁というものがもう美味しいんですよね。

>>関連記事

ロンハーマン RHCロゴ マグカップ Pink + Green ギフト仕様

 

コメント

タイトルとURLをコピーしました