豚汁は炒める炒めない?美味しい作り方で簡単なのはどっち?

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カテゴリ
  • 家電、AV、カメラ
  • オーディオ機器
  • スピーカー
  • サラウンドセット
メーカー・ブランド
  • Sonos
状態
  • 目立った傷や汚れなし
■商品名
Sonos Arc スマートサウンドバー ARCG1JP1BLK Dolby Atmos対応 AirPlay2対応 アレクサ搭載 ブラック ホームシアター ソノス アーク 本体

■商品状態
【A】大きなダメージもなく程度良好の美品
・USED品ではございますが大きなダメージや汚れなどもなく状態の良い商品です。
・動作確認済みのためご購入後はすぐにご使用いただけます。
・付属品は画像にあるものがすべてとなっております。

■元箱・説明書について
・元箱あり
・説明書あり

■商品ランク説明
当店が定める商品ランクは下記の商品状態からランク分けをおこなっております。
【N】未使用品
【S】数回使用程度の美品
【A】大きなダメージもなく程度良好の美品
【B】一般的な使用感のある商品
【C】傷、汚れがあり使用感を感じるUSED品
【D】傷・汚れなどが多く見受けられる難有品
【E】ジャンク品

■発送について
・佐川急便でお支払い確認後、2営業日以内に発送いたします。
※沖縄県及び離島のお客様はゆうパックでの【着払い】となりますので予めご了承ください。

■古物商許可証
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■商品番号
026606

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スマートスピーカーで尚かつQI充電が出来ると知って購入しました 定価の半額以下で買えて嬉しいです 離れた場所からでも問題なくgoogleアシスタントが利用出来ます スピーカーが360度ではないですがアパート住まいの自分からすると壁越しに置けば隣に響かないのでありがたいです 音質は低音がほどよく響きとても満足です しいて言うならQI充電が縦置きじゃないと反応しない事が残念ポイントです
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2/ 5stars
値段は安くて満足。 音声認識もかなりいい。音質も不満はなし。Bluetooth経由でワイヤレススピーカーとしても使えるので、ただのスピーカーとしてみてもコスパ良好だと思う。
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5/ 5stars
注文してから、届くまで日にちがかかり、問い合わせしてしまいました。 商品はいいのですが、対応が良かったらもっとよかったです。 ありがとうございました。
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5/ 5stars
Google公式ショップでは、もう売られていないので、助かりました。 商品には、不具合もありませんでした。
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5/ 5stars
買ってよかった!!!!後悔なし!!!!!
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5/ 5stars
便利に使っています!見た目もオシャレでコンパクトなのでインテリアにスッと馴染みます。 ただ音楽を聴くのに、少し具体的な曲名を言うとすぐAmazon music unlimitedに加入してねと案内されるのはちょっと残念でした。。Spotifyも〇〇をかけて、と言うとラジオがかかってしまうので、満足に音楽を聴こうと思ったらサブスク契約しないといけなさそうです。 また、Googleは家族の声を聞き分けていましたが、アレクサは聞き分けてはいないようです。特に設定をしていない家族の声でも音声操作ができていました。 Switchハブミニと連携させて、リモコン操作をできる家電を音声操作する予定なので、今から楽しみです!
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5/ 5stars
早い対応で商品も大変気に入りました。ありがとうございました。
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5/ 5stars
新居に伴い、家をスマートホーム化したいと思い購入しました。 結論、最高です。 生活が変わりました。 写真のとおり、スイッチボットハブミニと連動してるので、テレビやエアコン、ライトを音声でオンオフ、操作ができます。 特に、定型アクションが便利で、『おやすみ』『おはよう』『いってきます』とアレクサに言うと、それに対応させた指示(明かりをつける、暖房をつけるなど)ができます。 妻も便利で喜んでいます。 この商品だけでも、Amazonミュージックを流してくれるし、気軽に天気予報を聞いたりできるので、良いです。 もっと買っておけばよかったシリーズですね。
食の豆知識

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たとえば子供の頃家庭ででる豚汁といえば炒めてあるのが当たり前だった場合、具材を炒めないやり方をみると戸惑いませんか?

私は材料をいためてから作るものだと思っていたので、最初はとてもビックリしました。

実際のところ「豚汁は炒める炒めないどっちが正解」なのかについて書いています。

どちらにもメリットデメリットがあるので、比較の参考になれば幸いです。

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豚汁は炒める炒めないどっちが正解?

豚汁は炒めるのか炒めないのか、どっちが正解なのかといえば

どちらも正解です。

ふざけているわけではなく、料理の方法は

・地域によって違う
・家庭によって違う
・家族の中でも好みが違う

なので、基本的に「正解」みたいなのがないんですよね~。

でも私の持論としては、やっぱり豚汁は炒めるもんでしょ!と思ってます。

理由ですが具材をいためずに煮るだけだと、フツーのお味噌汁とあまり変わらなくないですか?

味噌汁の具に豚肉がプラスされているだけというか…、何か違うって思っちゃうんですよね。

先に鍋で炒めてから作ると、油が加わる分コクが出て「豚汁だぁ~~」ってなるんですw

とくにごま油で肉と野菜をいためておいて、柔らかくなるまで煮込むのが好きです。

ごま油だと炒めている間の香ばしいにおいがもうホントたまらんのですよ~~。

でも炒めない方法にもメリットを感じるので、それぞれのメリットデメリットをまとめてみました。

豚汁の作り方で炒めないメリット

豚汁を作る時に具材を炒めないメリットですが、やはりなんといっても「ヘルシー」になるって点でしょう!

ヘルシーになるというか…炒める時に油を使うとその分カロリーが増えるので、増やさずに済むって感じですね。

味もあっさり気味に仕上がるので、コッテリが苦手な人にも食べやすい豚汁になります。

特に高齢になってくると胃にもたれやすくなるので、豚肉は湯通しして脂を落としてから豚汁にしたりもします。

そうするとよりアッサリになって食べやすくなるんですよ。

ただ先にも申し上げたとおり、アッサリすぎて物足りなくもあるのがデメリットかなと。

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豚肉の旨味を捨てるようなものなので、味噌汁に入れる必要は…ってなるかもです。

豚汁の作り方で炒めるメリット

続いて豚汁の作り方で炒めることのメリットですが、野菜の煮崩れ対策になること!

一度いためておくと煮込んでも崩れにくくなるんです。

私としてはごま油の風味でコクがでるのが好きですが、これを美味しいと思うかどうかはやっぱ好みで分かれますよね。

なので好きな人にはメリットです、そうでない人には「味がクドい」ってなっちゃうんですよね。

あとデメリットというとお鍋で肉をいためるのって何気に面倒だったりします。

肉が鍋のあちこちにくっつくんですwこれが慣れないうちは大変かも。

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肉のくっつき対策はこちらの記事で紹介していますので、合わせて参考になれば幸いです。

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ヘルシーさとかコクとかより、簡単においしく作れればそれでいい!って場合。

簡単なのはやっぱり材料を炒めずに煮込んじゃう方法ですね。単純に炒める工程がないぶん楽になります。

火が通りにくい根菜から茹でていってアクをとるだけ。

アクについてはいためても炒めなくても結局出るので、どちらの方が簡単かの比較にはならないかなと思います。

あともし家族内で意見が割れるときは、とりあえず炒めずにつくって、コクが欲しい人だけごま油を味噌汁にたらします。

入れすぎないようにチョロっとだけ。

うちは子供がまだまだ小さかった頃はこの方法でやってました。

子供にはちょっと味がクドくなるかな~と思って、大人の分だけごま油を入れてましたね。

食材を炒めたいところですが分けて作るのはさすがに手間すぎるので(;´∀`)

まとめ

私は今のところ豚汁は炒めてから派です。

でもお店で炒めてない豚汁が出ることがあっても、それはそれで美味しく頂いていて、結局どっちも好きなんだと思いますw

豚汁というものがもう美味しいんですよね。

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