豚汁は炒める炒めない?美味しい作り方で簡単なのはどっち?

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カテゴリ
  • ファッション
  • ブランド別
  • ストロベリーフィールズ
メーカー・ブランド
  • STRAWBERRY-FIELDS
サイズ
  • レディース
  • FREE SIZE
状態
  • 目立った傷や汚れなし
数ある商品の中でご覧頂き誠にありがとうございます♪

素人の自宅保管品です。
他サイトにも出品している為、
他で先にお譲り先が決まった場合突然削除致します。

皆様のお役に立てれば幸いです(^_^)

~~~~~~~【商品詳細】~~~~~~~

☆状態 : USED ( 2-3回着用 )

☆ブランド名 : STRAWBERRY-FIELDS
( ストロベリー フィールズ )

☆色 : スモーキーピンク

☆サイズ : F ( Mサイズくらい )
撮影用のトルソーは9号Mサイズです。
※素人の平置き採寸は画像にでご参考まで(^_^)

★コメント :
レディースの清楚で素敵な フレアワンピースです。
素材 :
表地
ポリエステル 100%
裏地
ポリエステル 100%
手触りの柔らかい薄めのしっかりした生地
バックファスナー
日本製

※注意:
保管シワが多少御座います。
在宅保管品のご理解いただける方にお譲りします。
とっても お買い得!! 早い者勝ち!!
是非どうぞ(^_^)

~~~~~~~【お願い】~~~~~~~

プロフィールを必ず 読んでください。

ご質問等は お気軽にコメントください。

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ストロベリーフィールズStrawberry-Fieldsワンピース - by , 2022-12-07
5/ 5stars
今もしっかりと張り付いたままで、簡単に綺麗になりました
美品 ストロベリーフィールズ フレア ワンピース グレー - by , 2022-12-21
2/ 5stars
正月を利用して5枚分の襖を張り替えました。天袋用というものが探せなかったので、総柄の模様なら天袋とセットで使えると思ったのでこの柄にしました。天袋も5枚替えました。シロウトがやるので出来映えにあまり期待していなかったですが、予想以上に上手く貼れました。大きな襖1枚貼るのに取っ手をとりマスキングテープを貼る等して完成まで45分くらいかかりました。 襖の縁を取らずに簡単に出来ました。見違えるほどキレイになりました。
新品同様★ストロベリーフィールズ*STRAWBERRY-FIELDS*黒*細かモダン花柄*シフォン*美形ノースリーブワンピース*7号.Sサイズ相当 - by , 2022-12-14
5/ 5stars
注文してすぐに届きました。 アイロンですごく簡単にはれました(^ ^) またふすまがボロボロになったら頼みます。
新品 ストロベリーフィールズ 刺繍オーガンジー ロング スカート 紫 パープル - by , 2022-12-19
5/ 5stars
値段も手頃ですごく満足しています。また購入したいと思います。
食の豆知識

◆国内正規 new balance ニューバランス 美品 イングランド製 M1500BN スウェード スニーカー サイズ28.5

たとえば子供の頃家庭ででる豚汁といえば炒めてあるのが当たり前だった場合、具材を炒めないやり方をみると戸惑いませんか?

私は材料をいためてから作るものだと思っていたので、最初はとてもビックリしました。

実際のところ「豚汁は炒める炒めないどっちが正解」なのかについて書いています。

どちらにもメリットデメリットがあるので、比較の参考になれば幸いです。

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豚汁は炒める炒めないどっちが正解?

豚汁は炒めるのか炒めないのか、どっちが正解なのかといえば

どちらも正解です。

ふざけているわけではなく、料理の方法は

・地域によって違う
・家庭によって違う
・家族の中でも好みが違う

なので、基本的に「正解」みたいなのがないんですよね~。

でも私の持論としては、やっぱり豚汁は炒めるもんでしょ!と思ってます。

理由ですが具材をいためずに煮るだけだと、フツーのお味噌汁とあまり変わらなくないですか?

味噌汁の具に豚肉がプラスされているだけというか…、何か違うって思っちゃうんですよね。

先に鍋で炒めてから作ると、油が加わる分コクが出て「豚汁だぁ~~」ってなるんですw

とくにごま油で肉と野菜をいためておいて、柔らかくなるまで煮込むのが好きです。

ごま油だと炒めている間の香ばしいにおいがもうホントたまらんのですよ~~。

でも炒めない方法にもメリットを感じるので、それぞれのメリットデメリットをまとめてみました。

豚汁の作り方で炒めないメリット

豚汁を作る時に具材を炒めないメリットですが、やはりなんといっても「ヘルシー」になるって点でしょう!

ヘルシーになるというか…炒める時に油を使うとその分カロリーが増えるので、増やさずに済むって感じですね。

味もあっさり気味に仕上がるので、コッテリが苦手な人にも食べやすい豚汁になります。

特に高齢になってくると胃にもたれやすくなるので、豚肉は湯通しして脂を落としてから豚汁にしたりもします。

そうするとよりアッサリになって食べやすくなるんですよ。

ただ先にも申し上げたとおり、アッサリすぎて物足りなくもあるのがデメリットかなと。

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豚肉の旨味を捨てるようなものなので、味噌汁に入れる必要は…ってなるかもです。

豚汁の作り方で炒めるメリット

続いて豚汁の作り方で炒めることのメリットですが、野菜の煮崩れ対策になること!

一度いためておくと煮込んでも崩れにくくなるんです。

私としてはごま油の風味でコクがでるのが好きですが、これを美味しいと思うかどうかはやっぱ好みで分かれますよね。

なので好きな人にはメリットです、そうでない人には「味がクドい」ってなっちゃうんですよね。

あとデメリットというとお鍋で肉をいためるのって何気に面倒だったりします。

肉が鍋のあちこちにくっつくんですwこれが慣れないうちは大変かも。

>>関連記事ストラップ かわいい瓢箪 本翡翠 氷種ヒスイ 誕生日プレゼント 天然石 本物保証

肉のくっつき対策はこちらの記事で紹介していますので、合わせて参考になれば幸いです。

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ヘルシーさとかコクとかより、簡単においしく作れればそれでいい!って場合。

簡単なのはやっぱり材料を炒めずに煮込んじゃう方法ですね。単純に炒める工程がないぶん楽になります。

火が通りにくい根菜から茹でていってアクをとるだけ。

アクについてはいためても炒めなくても結局出るので、どちらの方が簡単かの比較にはならないかなと思います。

あともし家族内で意見が割れるときは、とりあえず炒めずにつくって、コクが欲しい人だけごま油を味噌汁にたらします。

入れすぎないようにチョロっとだけ。

うちは子供がまだまだ小さかった頃はこの方法でやってました。

子供にはちょっと味がクドくなるかな~と思って、大人の分だけごま油を入れてましたね。

食材を炒めたいところですが分けて作るのはさすがに手間すぎるので(;´∀`)

まとめ

私は今のところ豚汁は炒めてから派です。

でもお店で炒めてない豚汁が出ることがあっても、それはそれで美味しく頂いていて、結局どっちも好きなんだと思いますw

豚汁というものがもう美味しいんですよね。

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