豚汁は炒める炒めない?美味しい作り方で簡単なのはどっち?

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カテゴリ
  • ファッション
  • ブランド別
  • エルメネジルド ゼニア
メーカー・ブランド
  • ZEGNA
状態
  • 未使用



新品ブランドネクタイ限定出品
プレゼントにも最適です。


普通便1~2本200円  消費税不要  本物鑑定済





商品説明
 
商品の状態 ●●●●こちらの商品は新品です●●●●



・商品本物鑑定済(8目鑑定)
・難などございませんので快適にご使用頂けます♪)

・時間をかけてしっかり検品して出品しております。


・商品はネクタイ本体のみで写真にケースが写っている場合は含みません。
写真のネクタイケースも数点ございますので質問頂ければ
在庫確認いたします。ケース付きの場合は梱包代金+500円でお付けいたします。

  
マイ・オークションをごらんください
  

送付方法 

■普通便の場合■ 防水も兼ねビニールに包み封筒での発送です。
・ネクタイ1~2本     200円
・ネクタイ3~4本     250円
・ネクタイ5~7本     400円
・ネクタイ8本~12本  600円とさせて頂きます。

普通便の場合は重さや厚みが微妙なため一律とさせて頂きます。

■ゆうパックの場合■(ネクタイは20本まで一律60サイズです)

【大阪からゆうパック60サイズ】

ゆうパック料金表はこちらから検索


★普通便の場合は不着・事故などの場合の保証は一切ございませんので不安な方はゆうぱっくをお勧めいたします。
また普通便の事故などはこちらから追跡情報お知らせいたしますので落札者様の管轄の郵便局からの追跡調査となります。

支払方法 
Yahoo!かんたん決済



その他 
★複数落札で同梱ご希望の場合は、取引ナビより「まとめて取引」をお選びください。

*割引適用は落札後に複数落札割引をお申し出頂いた方に限らせて頂きます。

★お支払い代金は、落札商品代+送料になります。

(落札手数料や消費税は頂いておりません。)

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■■■■■■■■■■■お支払時期と発送■■■■■■■■■■■

★お支払いは落札されてから落札時より3日(72時間)以内でお願いいたします。(連絡頂いた時のみ取り置きなどは1週間延長OKです)

★取引ナビよりお支払いの連絡(支払い完了)から連絡を頂だいた後、こちらが毎週火・金曜日の各15:00に入金確認し、毎週木・土曜日に発送いたします。




その他・返品など(必ずお読みください)


■本物■■
私の出品しているお品は全て本物です。ありえませんがもし万が一ニセモノであれば送料など含めた金額お返しいたしますのでご安心ください!(商品発送後5日以内でお願いいたします)



■落札後■■
落札後に値引きの交渉や細かな質問などされる方がいます。スムーズな取引をお願いいたします。一切お受けいたしません。



■ノークレーム・ノーリターン■■でお願いいたします。特に色が違う。イメージと違うなど一切対応はいたしません。こだわられる方は店舗での購入をを進め致します。



■返品■■商品が新品と記載されているお品以外は中古品です。あくまでも中古品ですのであまりにも細かく気にされる方は入札をお控えください。


万が一明らかなこちらの不手際があった場合は当然返金などの対応をさせて頂きます。 恐れ入りますが、その際の返金の場合は、状況や商品確認後の返金となります。


商品は3つ折にしての発送になります。まれに皺などになることがございますが、アイロン、クリーニングなどでの対応をお願いいたします。こちらでは対応いたしません。



■お色■■PCなどのブラウザーの環境(PC/MOBILE)などや設定/角度などブラウザーの技術は限界がございますので写真のお色が違って見えることがあります。
出来るだけ現物に近いお色で出品しておりますが、こだわる方は質問して頂くかご入札をお控えください。またお色での返品はお受けいたしません。


■評価■■問答無用、一方的な理不尽な悪い評価頂いた場合、こちらも不本意ではございますが同等の評価をいたします。



連絡先などは自己紹介欄に記載しております。

商品発送後、何かございましたら必ず取引ナビではなく連絡掲示板からでの連絡でお願いいたします。

スムーズで不要な連絡を避けるため電話での対応はしておりません。また直接の商品のお渡しも行っておりません。

この商品説明は オークション落札相場サイト「オークファン」出品テンプレート で作成されています。
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食の豆知識

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たとえば子供の頃家庭ででる豚汁といえば炒めてあるのが当たり前だった場合、具材を炒めないやり方をみると戸惑いませんか?

私は材料をいためてから作るものだと思っていたので、最初はとてもビックリしました。

実際のところ「豚汁は炒める炒めないどっちが正解」なのかについて書いています。

どちらにもメリットデメリットがあるので、比較の参考になれば幸いです。

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豚汁は炒める炒めないどっちが正解?

豚汁は炒めるのか炒めないのか、どっちが正解なのかといえば

どちらも正解です。

ふざけているわけではなく、料理の方法は

・地域によって違う
・家庭によって違う
・家族の中でも好みが違う

なので、基本的に「正解」みたいなのがないんですよね~。

でも私の持論としては、やっぱり豚汁は炒めるもんでしょ!と思ってます。

理由ですが具材をいためずに煮るだけだと、フツーのお味噌汁とあまり変わらなくないですか?

味噌汁の具に豚肉がプラスされているだけというか…、何か違うって思っちゃうんですよね。

先に鍋で炒めてから作ると、油が加わる分コクが出て「豚汁だぁ~~」ってなるんですw

とくにごま油で肉と野菜をいためておいて、柔らかくなるまで煮込むのが好きです。

ごま油だと炒めている間の香ばしいにおいがもうホントたまらんのですよ~~。

でも炒めない方法にもメリットを感じるので、それぞれのメリットデメリットをまとめてみました。

豚汁の作り方で炒めないメリット

豚汁を作る時に具材を炒めないメリットですが、やはりなんといっても「ヘルシー」になるって点でしょう!

ヘルシーになるというか…炒める時に油を使うとその分カロリーが増えるので、増やさずに済むって感じですね。

味もあっさり気味に仕上がるので、コッテリが苦手な人にも食べやすい豚汁になります。

特に高齢になってくると胃にもたれやすくなるので、豚肉は湯通しして脂を落としてから豚汁にしたりもします。

そうするとよりアッサリになって食べやすくなるんですよ。

ただ先にも申し上げたとおり、アッサリすぎて物足りなくもあるのがデメリットかなと。

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豚肉の旨味を捨てるようなものなので、味噌汁に入れる必要は…ってなるかもです。

豚汁の作り方で炒めるメリット

続いて豚汁の作り方で炒めることのメリットですが、野菜の煮崩れ対策になること!

一度いためておくと煮込んでも崩れにくくなるんです。

私としてはごま油の風味でコクがでるのが好きですが、これを美味しいと思うかどうかはやっぱ好みで分かれますよね。

なので好きな人にはメリットです、そうでない人には「味がクドい」ってなっちゃうんですよね。

あとデメリットというとお鍋で肉をいためるのって何気に面倒だったりします。

肉が鍋のあちこちにくっつくんですwこれが慣れないうちは大変かも。

>>関連記事RVCA ルーカ BIG RVCA HOODIE プルオーバーパーカー フーディ AVYSF00143 ALO Lサイズ

肉のくっつき対策はこちらの記事で紹介していますので、合わせて参考になれば幸いです。

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ヘルシーさとかコクとかより、簡単においしく作れればそれでいい!って場合。

簡単なのはやっぱり材料を炒めずに煮込んじゃう方法ですね。単純に炒める工程がないぶん楽になります。

火が通りにくい根菜から茹でていってアクをとるだけ。

アクについてはいためても炒めなくても結局出るので、どちらの方が簡単かの比較にはならないかなと思います。

あともし家族内で意見が割れるときは、とりあえず炒めずにつくって、コクが欲しい人だけごま油を味噌汁にたらします。

入れすぎないようにチョロっとだけ。

うちは子供がまだまだ小さかった頃はこの方法でやってました。

子供にはちょっと味がクドくなるかな~と思って、大人の分だけごま油を入れてましたね。

食材を炒めたいところですが分けて作るのはさすがに手間すぎるので(;´∀`)

まとめ

私は今のところ豚汁は炒めてから派です。

でもお店で炒めてない豚汁が出ることがあっても、それはそれで美味しく頂いていて、結局どっちも好きなんだと思いますw

豚汁というものがもう美味しいんですよね。

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