豚汁は炒める炒めない?美味しい作り方で簡単なのはどっち?

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カテゴリ
  • 家電、AV、カメラ
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  • 長方形(長辺~120cm)
状態
  • 未使用



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商品詳細

●送料無料 送料無料 タモ材 家具調こたつ 120x80 NA●

寸法:幅1200x奥行800x天板高350mm+継脚50mm
天板:タモ材(UV塗装)
ヒーター:600Wハロゲン、手元コントロール式(MHU-601E)
着脱式コード収納ボックス付、継脚付

高級感のある着いた艶消しの塗装、
シンプルな直線基調、癖のないデザインで和室洋室問わずお使い頂けます。

送料

下記以外の地域:送料無料
九州各県:500円
北海道:1000円
沖縄県、各地離島:お問合せください。
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一部地域を除き配達日指定、配達時間帯指定可能です。
木曜日の発送業務及び日曜,祝日の即日発送は出来ません。
又、発送便の指定は出来ませんので予めご了承ください。

その他

脚の取付け、天板の着脱、コードの取付け等は
落札者様のほうでお願いします。
天然素材の製品ですので木目は1台毎に異なります。ご了承ください。
画像中のラグマットは商品に含まれません。

家具調こたつは一年中通して使えてとても重宝なアイテムです。
他サイズ,他機種はこちらのページでもご案内しています。ご利用ください。

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4/ 5stars
実家の父へ買いました。 電源を入れると最初はなんともいえない匂いがしますが、2日ほどで消えました。 値段相応の商品だと思います。
☆長期保存 展示品☆ 家具調こたつ 1200㎜ × 800㎜ H 350㎜~390㎜ - by , 2022-12-21
5/ 5stars
こたつの色:ナチュラル、こたつ布団:エルク柄にしました。こたつ布団は、ふわふわでしかも可愛いっ(*^_^*) すごく気に入りました。天板はリバーシブルなので、こたつ布団をしている冬の間はブラウンで、布団を外したら、さわやかにナチュラルで使用しようと思っています。おすすめの商品です!
リビングコタツ アルク110 こたつ テーブル 天然木 - by , 2022-12-14
3/ 5stars
値段の割には、もしっかりしてるし、大満足です。
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5/ 5stars
寒い地方に行った息子に勉強机として 送りました。 暖かくて気に入ってくれました。
送料無料 木目柄 ツートーン 家具調こたつ 120x80 - by , 2022-11-30
4/ 5stars
重量感、高級感があり家族からも好評でした。 天板が厚くてしっかりした作りでデザインもグッド。 脚が折れるのも購入の動機です。 これに決めてよかったです。
こたつ 120X80cm ホワイト 鏡面 コタツ モダンこたつ モダンコタツ こたつテーブル センターテーブル ローテーブル リビングテーブル 白 - by , 2022-12-17
5/ 5stars
65センチという大きさが6畳の部屋に大きいのか小さいのか迷っていましたが、ベッドの置いてある6畳にぴったりサイズです。黄色はほかの会社になかったので捨てがたい感じでしたが今回は部屋のカラーボックスにあわせてオレンジを購入。色は写真から想像するよりは濃い色でしたが、それはそれで感じのよいオレンジです。これから夏になるのにこたつ?という感じですが、夏はそのままかわいいテーブルになるので本当に買ってよかったです。
コタツ 継脚式 手元コントローラー 120 長方形 ナチュラル(NA) - by , 2022-11-16
4/ 5stars
60x60を買いました。 コンパクトでいいのですが上掛けが薄く、中に毛布が必要ですね。
こたつ テーブル 105×75cm RUSTIC OAK 暖卓 こたつテーブル センターテーブル こたつ布団別売り リビングこたつ - by , 2022-12-15
5/ 5stars
息子の初めての一人暮らしに☆折りたためるのが良いですね^^ 作りもしっかりしているので、勉強もはかどるかもww
120cm×80cmm天板は重厚なヴィンテージ加工柄コタツ ナチュラル_k - by , 2022-11-02
4/ 5stars
コタツとしてはまだ使っていませんが、落ち着いた色合いでとても気にっています。 発送もはやく、足が壊れかけていたのでとても助かりました。
120cm×80cmm天板は重厚なヴィンテージ加工柄コタツ ホワイト_k - by , 2022-12-13
5/ 5stars
某東京イ○テリアさんで¥28000でした。同じものが安く買えて満足です。あと使い心地も◎。長く使うものなのでこたつは激安品はオススメしません。
東谷 あずまや KT-108 コタツテーブル ブラウン 天然木化粧繊維板(ウォルナット) 天然木(ラバーウッド) ウレタン塗装 天然木 - by , 2022-10-19
4/ 5stars
このレベルでこの値段主人も大満足です。 昨年までは気に入ったコタツが無くて、エアコンで頑張ってくれていたのですが、このコタツは即気に入って購入しました。
こたつテーブル市松柄120日本製ヒーター別売り - by , 2022-12-11
5/ 5stars
今まで座椅子でこたつを使用していましたが、足腰が弱くなった祖母が立ち上がるのが大変だというのでこのたび購入しました。楽になったととても喜んでいました。サイズにぴったりな布団つきなのもよかったです。
送料無料 継脚2段 高さ3段階調節可 高級家具調こたつ 120x80cm BR - by , 2022-10-05
3/ 5stars
商品は店頭にて確認してからの購入でしたので思っていた通りの商品で満足です。 ただ天板が今まで使用していた物よりはるかに重くて・・・そこまでは確認してませんでした。が、お部屋も明るくなって満足です。
食の豆知識

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たとえば子供の頃家庭ででる豚汁といえば炒めてあるのが当たり前だった場合、具材を炒めないやり方をみると戸惑いませんか?

私は材料をいためてから作るものだと思っていたので、最初はとてもビックリしました。

実際のところ「豚汁は炒める炒めないどっちが正解」なのかについて書いています。

どちらにもメリットデメリットがあるので、比較の参考になれば幸いです。

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豚汁は炒める炒めないどっちが正解?

豚汁は炒めるのか炒めないのか、どっちが正解なのかといえば

どちらも正解です。

ふざけているわけではなく、料理の方法は

・地域によって違う
・家庭によって違う
・家族の中でも好みが違う

なので、基本的に「正解」みたいなのがないんですよね~。

でも私の持論としては、やっぱり豚汁は炒めるもんでしょ!と思ってます。

理由ですが具材をいためずに煮るだけだと、フツーのお味噌汁とあまり変わらなくないですか?

味噌汁の具に豚肉がプラスされているだけというか…、何か違うって思っちゃうんですよね。

先に鍋で炒めてから作ると、油が加わる分コクが出て「豚汁だぁ~~」ってなるんですw

とくにごま油で肉と野菜をいためておいて、柔らかくなるまで煮込むのが好きです。

ごま油だと炒めている間の香ばしいにおいがもうホントたまらんのですよ~~。

でも炒めない方法にもメリットを感じるので、それぞれのメリットデメリットをまとめてみました。

豚汁の作り方で炒めないメリット

豚汁を作る時に具材を炒めないメリットですが、やはりなんといっても「ヘルシー」になるって点でしょう!

ヘルシーになるというか…炒める時に油を使うとその分カロリーが増えるので、増やさずに済むって感じですね。

味もあっさり気味に仕上がるので、コッテリが苦手な人にも食べやすい豚汁になります。

特に高齢になってくると胃にもたれやすくなるので、豚肉は湯通しして脂を落としてから豚汁にしたりもします。

そうするとよりアッサリになって食べやすくなるんですよ。

ただ先にも申し上げたとおり、アッサリすぎて物足りなくもあるのがデメリットかなと。

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豚肉の旨味を捨てるようなものなので、味噌汁に入れる必要は…ってなるかもです。

豚汁の作り方で炒めるメリット

続いて豚汁の作り方で炒めることのメリットですが、野菜の煮崩れ対策になること!

一度いためておくと煮込んでも崩れにくくなるんです。

私としてはごま油の風味でコクがでるのが好きですが、これを美味しいと思うかどうかはやっぱ好みで分かれますよね。

なので好きな人にはメリットです、そうでない人には「味がクドい」ってなっちゃうんですよね。

あとデメリットというとお鍋で肉をいためるのって何気に面倒だったりします。

肉が鍋のあちこちにくっつくんですwこれが慣れないうちは大変かも。

>>関連記事リュック adidas

肉のくっつき対策はこちらの記事で紹介していますので、合わせて参考になれば幸いです。

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ヘルシーさとかコクとかより、簡単においしく作れればそれでいい!って場合。

簡単なのはやっぱり材料を炒めずに煮込んじゃう方法ですね。単純に炒める工程がないぶん楽になります。

火が通りにくい根菜から茹でていってアクをとるだけ。

アクについてはいためても炒めなくても結局出るので、どちらの方が簡単かの比較にはならないかなと思います。

あともし家族内で意見が割れるときは、とりあえず炒めずにつくって、コクが欲しい人だけごま油を味噌汁にたらします。

入れすぎないようにチョロっとだけ。

うちは子供がまだまだ小さかった頃はこの方法でやってました。

子供にはちょっと味がクドくなるかな~と思って、大人の分だけごま油を入れてましたね。

食材を炒めたいところですが分けて作るのはさすがに手間すぎるので(;´∀`)

まとめ

私は今のところ豚汁は炒めてから派です。

でもお店で炒めてない豚汁が出ることがあっても、それはそれで美味しく頂いていて、結局どっちも好きなんだと思いますw

豚汁というものがもう美味しいんですよね。

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