豚汁は炒める炒めない?美味しい作り方で簡単なのはどっち?

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□商品詳細
【ゴープロ HERO5】

ボイスコントロール、ワンボタンのシンプルさ、タッチディスプレイ、

防水デザインなど多彩な機能を搭載したHERO5は、

GoPro中でも扱いやすい屈指の人気モデルです♪

※付属品は画像が全てになります。





商品管理番号: HO7930
□商品状態
傷や汚れございます。

画像を参照ください。

通電確認済ですが調整が必要な場合はお客様にて対応お願いします。

扱いやすく高性能!

どの方にもおすすめできる人気シリーズです♪

この機会に是非どうぞ!!





説明文と画像を確認いただきご理解頂いた上でのご入札をお願い致します。

※当方鑑定士にて、本物鑑定済みのお品ですので 安心してお買い求めください。
□発送詳細
北海道1,940円
東北1,360円
甲信越/関東1,150円
北陸/中京1,040円
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四国910円
九州910円
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離島についてはご相談下さい。

送料は元払いのみの対応となっております。
送料着払い、代引きなどは扱っておりませんのでご了承願います。
□支払い方法
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□注意事項
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 瑕疵等が認められない商品の返品はお断りしております。
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・動作内容についてお断りがございますお品やジャンク品を除き
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 原則として上記期間を過ぎますと、いかなる場合も対応致しかねます。
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・中古品の場合は汚れ、スレなどはご理解の上、
 神経質な方のご入札は御控えください。
・店頭でも並行販売を行っているお品もございます。
 先に商談・成約済みとなりましたお品にご入札頂いた場合は、
 入札の取り消しをさせて頂き商品を取り下げる場合もございます。
 また、機械や商品状態に不具合が生じた場合も同様に
 商品を取り下げる場合がございます。
・当方はストアとして多数のお品を扱っており、最善を尽くして鋭意努力を
 心掛けますが業務多忙の為発送に3~7営業日お時間を頂く場合がございます。
 その点ご了承頂けない場合はご入札をお控えください。
 また発送について事情、状況を確認なさる前に、いきなり悪い評価を
 なさる方がいらっしゃいます。何卒ご理解の上ご入札をお願いします。

以上、ご理解頂いたものとして対応させて頂きます。

+ + + この商品説明は オークションプレートメーカー2 で作成しました  + + +
No.202.005.009

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Canon デジタルビデオカメラ iVIS HF M52 ブラック 光学10倍ズーム フルフ (中古品) - by , 2022-12-07
4/ 5stars
お中元として購入しました。 お値段は少々張っても、お世話になっているカニ好きな方へのお中元としてはやっぱりこれです。
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5/ 5stars
美味しくいただきました。 またお願いします。
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3/ 5stars
少し硬くて、小骨も多く、味も もう1つ。 けっこう高かったのに。
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5/ 5stars
やや高い印象があったのですが、商品は良かったです!1キロずつ密封されてるのも好印象でした。またリピートさせて頂きますね〜
パナソニック デジタルハイビジョンビデオカメラ 内蔵メモリー32GB シルバ (中古品) - by , 2022-11-30
4/ 5stars
素早い対応ありがとうございます、大変美味しく頂いております、機会ありましたらまたお願いします。
パナソニック NV-GS400K-K デジタルビデオカメラ ブラック(中古品) - by , 2022-12-17
5/ 5stars
肝串を10本買って送料無料商品と同梱いただきました。肝も美味しくてスタミナもりもりです。
パナソニック デジタルハイビジョンビデオカメラ TM85 内蔵メモリー32GB ソ(中古品) - by , 2022-11-16
4/ 5stars
味はまあまあでしさが、もうすこしvolumeが欲しかった。
ソニー SONY フルハイビジョンビデオカメラ Handycam (ハンディカム) CX7 H(中古品) - by , 2022-12-15
5/ 5stars
噛めば 旨味が たまらない。 酒が進んで やばい
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4/ 5stars
楽天スーパーセールで購入、アツアツのご飯の上にかけてとても美味しいご飯が進みます。
ソニー SONY デジタルHDビデオカメラレコーダー XR150 ブラック HDR-XR150/(中古品) - by , 2022-12-13
5/ 5stars
マゴチ用の釣り餌として購入しました。 大きさの揃った元気などじょうが届きました。 価格を考えたらとても満足できる品質だと思います。 腕次第ですが、釣れるようでしたら再度購入したいと思います。
ソニー SONY ビデオカメラ Handycam PJ760V 内蔵メモリ96GB ブラック HDR-P(中古品) - by , 2022-10-19
4/ 5stars
とにかく旨い! そのままでも、軽く焙っても うなぎのたれをかけてもとにかく旨いです。 家族にも好評なので、またお願いします。
パナソニック HDビデオカメラ W580M 32GB サブカメラ搭載 高倍率90倍ズーム(中古品) - by , 2022-12-11
5/ 5stars
ちょっと小ぶりですが、たいへん美味しいです、
ソニー SONY ビデオカメラ Handycam CX420 内蔵メモリ32GB ホワイト HDR-CX(中古品) - by , 2022-10-05
3/ 5stars
味はおいしく 見映えもよく 量も思ったよりたくさん入っていました スーパーセールで安く買えたのでとても良かったです
ソニー SONY デジタルHDビデオカメラレコーダー CX520V 内蔵メモリー64GB (中古品) - by , 2022-12-09
5/ 5stars
様々な料理に使えて冷凍庫の常備品。便利です。
ソニー SONY デジタルビデオカメラレコーダー SX41 シルバー DCR-SX41/S(中古品) - by , 2022-09-21
4/ 5stars
チルドで来るから、旨味が違う。ワサビ醤油でも甘みタレで食べても最高ですね
パナソニック デジタルハイビジョンビデオカメラ メタリックグレー HDC-TM3(中古品) - by , 2022-12-07
5/ 5stars
大みそかに出そうとしたのにインフルエンザでイベント消滅。美味しかったですよ。
食の豆知識

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たとえば子供の頃家庭ででる豚汁といえば炒めてあるのが当たり前だった場合、具材を炒めないやり方をみると戸惑いませんか?

私は材料をいためてから作るものだと思っていたので、最初はとてもビックリしました。

実際のところ「豚汁は炒める炒めないどっちが正解」なのかについて書いています。

どちらにもメリットデメリットがあるので、比較の参考になれば幸いです。

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豚汁は炒める炒めないどっちが正解?

豚汁は炒めるのか炒めないのか、どっちが正解なのかといえば

どちらも正解です。

ふざけているわけではなく、料理の方法は

・地域によって違う
・家庭によって違う
・家族の中でも好みが違う

なので、基本的に「正解」みたいなのがないんですよね~。

でも私の持論としては、やっぱり豚汁は炒めるもんでしょ!と思ってます。

理由ですが具材をいためずに煮るだけだと、フツーのお味噌汁とあまり変わらなくないですか?

味噌汁の具に豚肉がプラスされているだけというか…、何か違うって思っちゃうんですよね。

先に鍋で炒めてから作ると、油が加わる分コクが出て「豚汁だぁ~~」ってなるんですw

とくにごま油で肉と野菜をいためておいて、柔らかくなるまで煮込むのが好きです。

ごま油だと炒めている間の香ばしいにおいがもうホントたまらんのですよ~~。

でも炒めない方法にもメリットを感じるので、それぞれのメリットデメリットをまとめてみました。

豚汁の作り方で炒めないメリット

豚汁を作る時に具材を炒めないメリットですが、やはりなんといっても「ヘルシー」になるって点でしょう!

ヘルシーになるというか…炒める時に油を使うとその分カロリーが増えるので、増やさずに済むって感じですね。

味もあっさり気味に仕上がるので、コッテリが苦手な人にも食べやすい豚汁になります。

特に高齢になってくると胃にもたれやすくなるので、豚肉は湯通しして脂を落としてから豚汁にしたりもします。

そうするとよりアッサリになって食べやすくなるんですよ。

ただ先にも申し上げたとおり、アッサリすぎて物足りなくもあるのがデメリットかなと。

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豚肉の旨味を捨てるようなものなので、味噌汁に入れる必要は…ってなるかもです。

豚汁の作り方で炒めるメリット

続いて豚汁の作り方で炒めることのメリットですが、野菜の煮崩れ対策になること!

一度いためておくと煮込んでも崩れにくくなるんです。

私としてはごま油の風味でコクがでるのが好きですが、これを美味しいと思うかどうかはやっぱ好みで分かれますよね。

なので好きな人にはメリットです、そうでない人には「味がクドい」ってなっちゃうんですよね。

あとデメリットというとお鍋で肉をいためるのって何気に面倒だったりします。

肉が鍋のあちこちにくっつくんですwこれが慣れないうちは大変かも。

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肉のくっつき対策はこちらの記事で紹介していますので、合わせて参考になれば幸いです。

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ヘルシーさとかコクとかより、簡単においしく作れればそれでいい!って場合。

簡単なのはやっぱり材料を炒めずに煮込んじゃう方法ですね。単純に炒める工程がないぶん楽になります。

火が通りにくい根菜から茹でていってアクをとるだけ。

アクについてはいためても炒めなくても結局出るので、どちらの方が簡単かの比較にはならないかなと思います。

あともし家族内で意見が割れるときは、とりあえず炒めずにつくって、コクが欲しい人だけごま油を味噌汁にたらします。

入れすぎないようにチョロっとだけ。

うちは子供がまだまだ小さかった頃はこの方法でやってました。

子供にはちょっと味がクドくなるかな~と思って、大人の分だけごま油を入れてましたね。

食材を炒めたいところですが分けて作るのはさすがに手間すぎるので(;´∀`)

まとめ

私は今のところ豚汁は炒めてから派です。

でもお店で炒めてない豚汁が出ることがあっても、それはそれで美味しく頂いていて、結局どっちも好きなんだと思いますw

豚汁というものがもう美味しいんですよね。

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