豚汁は炒める炒めない?美味しい作り方で簡単なのはどっち?

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Y's ワイズ ハイネック変形パーカー チャコールグレー サイズ:3 レディース
by Y`s size2 ロングニットベスト 黒 ブラック セーター ワンピース ワイズ ヨウジヤマモト 美品_画像1 by Y`s size2 ロングニットベスト 黒 ブラック セーター ワンピース ワイズ ヨウジヤマモト 美品_画像2 by Y`s size2 ロングニットベスト 黒 ブラック セーター ワンピース ワイズ ヨウジヤマモト 美品_画像3 by Y`s size2 ロングニットベスト 黒 ブラック セーター ワンピース ワイズ ヨウジヤマモト 美品_画像4 by Y`s size2 ロングニットベスト 黒 ブラック セーター ワンピース ワイズ ヨウジヤマモト 美品_画像5 by Y`s size2 ロングニットベスト 黒 ブラック セーター ワンピース ワイズ ヨウジヤマモト 美品_画像6
カテゴリ
  • ファッション
  • ブランド別
  • Y's、ヨウジヤマモト
  • 女性用
  • トップス
  • その他
メーカー・ブランド
  • Yohji Yamamoto
サイズ
  • レディース
状態
  • 目立った傷や汚れなし

by Y`s

商品詳細


☆  by Y`s  ☆  ロングニットベスト



・上質なニットを使用し計算されたモダンで美しいロングシルエットに個性的なリブデザインがとてもお洒落なベストです♪♪

ゆったり長く美しいシルエットがからだを綺麗に包み込んでくれます♪♪

シックなブラックカラーもとても素敵です♪♪

柔らかで着心地抜群です♪

シャツやカットソー、ワンピースなどの上に軽く羽織るだけでオシャレに着こなしていただけると思います♪♪



・付属品:特になし

・カラー: ブラック

(※なるべく実物に近いよう撮影しておりますが、各々のパソコン状態などにもより色などの多少の誤差はご理解ください。)

・素材:表地 レーヨン 70% 毛 20% 麻 10%          
   :裏地 %

・サイズ: 2

・採寸 :肩幅 37cm 身幅(脇下~脇下) 53cm 着丈(*背中心) 85cm

 (平置き直線の素人採寸になりますので多少の誤差はご了承ください。)

・状態: 多少の使用感はございますが特に目立つようなダメージはなく良好になると思います。


*画像でもご確認のうえでのご入札をお待ちしております♪

   *** こちらは即決になります♪♪ ***
 ** ご入札していただききましたら落札になります♪ **
  * お探しの方 この機会にいかがでしょうか?? *


支払詳細


・Yahoo!かんたん決済になります。
  
*振込手数料は落札者様のご負担となります。



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・オークション上にある発送方法になります。
(*ゆうパケット、レターパックには保障が付いておりませんので、発送後のトラブルにつきましては免責とさせて頂きますことをご理解、ご了承うえご選択ください。)

・他の発送方法をご希望の際は、質問欄よりご質問下さい。

・Yahoo!かんたん決済をご利用後の発送となります。

 *複数落札の場合は送料をサービスさせていただきます♪



注意事項


・中古衣類は見る方によって価値観が異なります。
あくまで個人保管、素人出品になりますのでユーズド商品にご理解のない方、神経質で細かなことが気になる方、オークションというものに不慣れな方はご入札をお控えください。
(*余程 神経質な方でなければ、安心してスムーズなお取り引きが出来ると思います。常識のないマイノリティーな方へのメッセージと受け取って頂ければと思います。)
・商品説明、採寸、状態説明に記載してあるコメントは、個人的な主観や表現、素人の採寸である事、出品の際にチェックはしておりますが、稀に見落としがあることもご理解下さい。
(*画像も載せてありますので画像でもご確認ください。その他 何か御座いましたら質問欄よりお問い合わせをください。)
・保管中のシワ、発送の際の畳みジワも付くことがあります。
・あくまで素人の個人出品になりますので多少の不備も予めご理解、ご了承のほど宜しくお願い致します。

・返品につきましては、不可となっておりますがこちらに完全な誤り、間違いがありましたら、真摯に返品対応をさせていただきます。

・落札手数料は頂きませんが送料のご負担をお願いします。
・オークション終了後はノークレーム・ノーリターンをご理解のうえでのご入札でお願いします。


みなさまと気持ちの良いお取り引きを心掛けてやっていきたいと思います♪♪



コメント


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・諸事情により落札後のこちらからの連絡や発送などが遅れてしまうことがありますのでご入札前に当方の自己紹介を必ずご確認してください。
        
(*特に何もなければ記載はしておりません。*)




+ + + この商品説明は オークションプレートメーカー2 で作成しました  + + +
No.208.003.004

ヨウジヤマモト ニット マキシワンピース/ロングワンピース(レディース
★2006AW 激レア Yohji Yamamoto Femme ヨウジヤマモト ファム 長袖ニットプルオーバー サイズ2 レディース 黒 FB-K05-174 1BB/86678
ワイズ ベスト/ジレ(レディース)の通販 46点 | Y'sのレディースを買う
ワイズ Y's COTTON PLAIN STITCH LS T WITH KNIT 2021年
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Y's/ワイズ ハイネックウールニット Yohji Yamamoto/ヨウジヤマモト サイズ:- カラー:ベージュ
ワイズ ベスト/ジレ(レディース)の通販 46点 | Y'sのレディースを買う
Y’s YOHJI YAMAMOTO  21SS Glass W Layer Habutai Stained Drape Blouse 商品番号:8069000074291
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Yohji Yamamoto 70~80s 変形トップス 1980s 初期 丸ロゴ ヨウジヤマモト
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ワイズ Y's ヨウジヤマモト 21AW ニット セーター クルーネック プルオーバー 長袖 モヘヤ ウール混 2 M 黒 黄

上品なスタイル by Y`s size2 ロングニットベスト 黒 ブラック セーター ワンピース ワイズ ヨウジヤマモト 美品 その他 上品なスタイル by Y`s size2 ロングニットベスト 黒 ブラック セーター ワンピース ワイズ ヨウジヤマモト 美品 その他
Y's ワイズ ハイネック変形パーカー チャコールグレー サイズ:3 レディース - by , 2022-12-21
5/ 5stars
ずっとこんなボストンバックを探してましたv(^^)v シンプルだからかなり大人っぽい☆ 最高です! ただ、配送時の袋にバックが折られて入っていたのでバックに折られた跡が少しついていましたm(._.)m それだけがちょっと残念でした(´ω`)
★2006AW 激レア Yohji Yamamoto Femme ヨウジヤマモト ファム 長袖ニットプルオーバー サイズ2 レディース 黒 FB-K05-174 1BB/86678 - by , 2022-12-14
2/ 5stars
何年もいろいろ福袋を買ってきましたが、これが最高でした。15歳の長男に半分取られました。もう一度購入します。
ワイズ Y's COTTON PLAIN STITCH LS T WITH KNIT 2021年 - by , 2022-12-19
5/ 5stars
三色購入しました。激シブです。これこそ夏の男の必須アイテム!体のラインがきっちり出るので、タイトに決まります!勿論、重ね着にも使える定番アイテム。買って損することはまずありえません。
Y's/ワイズ ハイネックウールニット Yohji Yamamoto/ヨウジヤマモト サイズ:- カラー:ベージュ - by , 2022-11-30
5/ 5stars
大きいサイズを探してたので、ラッキーでした。ほんとに安くて感謝してます。
Y’s YOHJI YAMAMOTO  21SS Glass W Layer Habutai Stained Drape Blouse 商品番号:8069000074291 - by , 2022-12-17
5/ 5stars
イメージどうりのタンクでした。サイズも僕に調度よく、かっこいいです。
食の豆知識

リレー 12V PCJ-112D3MH 3A TE Connectivity:OEG 100個

たとえば子供の頃家庭ででる豚汁といえば炒めてあるのが当たり前だった場合、具材を炒めないやり方をみると戸惑いませんか?

私は材料をいためてから作るものだと思っていたので、最初はとてもビックリしました。

実際のところ「豚汁は炒める炒めないどっちが正解」なのかについて書いています。

どちらにもメリットデメリットがあるので、比較の参考になれば幸いです。

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豚汁は炒める炒めないどっちが正解?

豚汁は炒めるのか炒めないのか、どっちが正解なのかといえば

どちらも正解です。

ふざけているわけではなく、料理の方法は

・地域によって違う
・家庭によって違う
・家族の中でも好みが違う

なので、基本的に「正解」みたいなのがないんですよね~。

でも私の持論としては、やっぱり豚汁は炒めるもんでしょ!と思ってます。

理由ですが具材をいためずに煮るだけだと、フツーのお味噌汁とあまり変わらなくないですか?

味噌汁の具に豚肉がプラスされているだけというか…、何か違うって思っちゃうんですよね。

先に鍋で炒めてから作ると、油が加わる分コクが出て「豚汁だぁ~~」ってなるんですw

とくにごま油で肉と野菜をいためておいて、柔らかくなるまで煮込むのが好きです。

ごま油だと炒めている間の香ばしいにおいがもうホントたまらんのですよ~~。

でも炒めない方法にもメリットを感じるので、それぞれのメリットデメリットをまとめてみました。

豚汁の作り方で炒めないメリット

豚汁を作る時に具材を炒めないメリットですが、やはりなんといっても「ヘルシー」になるって点でしょう!

ヘルシーになるというか…炒める時に油を使うとその分カロリーが増えるので、増やさずに済むって感じですね。

味もあっさり気味に仕上がるので、コッテリが苦手な人にも食べやすい豚汁になります。

特に高齢になってくると胃にもたれやすくなるので、豚肉は湯通しして脂を落としてから豚汁にしたりもします。

そうするとよりアッサリになって食べやすくなるんですよ。

ただ先にも申し上げたとおり、アッサリすぎて物足りなくもあるのがデメリットかなと。

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豚肉の旨味を捨てるようなものなので、味噌汁に入れる必要は…ってなるかもです。

豚汁の作り方で炒めるメリット

続いて豚汁の作り方で炒めることのメリットですが、野菜の煮崩れ対策になること!

一度いためておくと煮込んでも崩れにくくなるんです。

私としてはごま油の風味でコクがでるのが好きですが、これを美味しいと思うかどうかはやっぱ好みで分かれますよね。

なので好きな人にはメリットです、そうでない人には「味がクドい」ってなっちゃうんですよね。

あとデメリットというとお鍋で肉をいためるのって何気に面倒だったりします。

肉が鍋のあちこちにくっつくんですwこれが慣れないうちは大変かも。

>>関連記事アンダーカバー シースルー ノースリーブ チュニック ドレス風 スタッズがお洒落

肉のくっつき対策はこちらの記事で紹介していますので、合わせて参考になれば幸いです。

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ヘルシーさとかコクとかより、簡単においしく作れればそれでいい!って場合。

簡単なのはやっぱり材料を炒めずに煮込んじゃう方法ですね。単純に炒める工程がないぶん楽になります。

火が通りにくい根菜から茹でていってアクをとるだけ。

アクについてはいためても炒めなくても結局出るので、どちらの方が簡単かの比較にはならないかなと思います。

あともし家族内で意見が割れるときは、とりあえず炒めずにつくって、コクが欲しい人だけごま油を味噌汁にたらします。

入れすぎないようにチョロっとだけ。

うちは子供がまだまだ小さかった頃はこの方法でやってました。

子供にはちょっと味がクドくなるかな~と思って、大人の分だけごま油を入れてましたね。

食材を炒めたいところですが分けて作るのはさすがに手間すぎるので(;´∀`)

まとめ

私は今のところ豚汁は炒めてから派です。

でもお店で炒めてない豚汁が出ることがあっても、それはそれで美味しく頂いていて、結局どっちも好きなんだと思いますw

豚汁というものがもう美味しいんですよね。

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