豚汁は炒める炒めない?美味しい作り方で簡単なのはどっち?

1960年代フランスヴィンテージドレス | Vintage.City, ヤフオク! -ヴィンテージ ワンピース ヨーロッパの中古品・新品・未 , ヨーロッパ古着50sエレガンスパーティードレス | 大阪・阿部野の , 1960年代フランスヴィンテージドレス | Vintage.City, ヨーロッパ古着 イギリス製!!センス抜群☆ヴィンテージレトロデザイン , ヤフオク! -ヴィンテージ ワンピース ヨーロッパの中古品・新品・未
新品 リプシー ロンドン ワンピース タイト ネイビー レース インポート lipsy ストレッチ ドレス
イギリスヴィンテージ40's50'sタイトドレス/フォーマルロカビリーワンピースフランスヨーロッパ古着レトロΓSD_画像1 イギリスヴィンテージ40's50'sタイトドレス/フォーマルロカビリーワンピースフランスヨーロッパ古着レトロΓSD_画像2 イギリスヴィンテージ40's50'sタイトドレス/フォーマルロカビリーワンピースフランスヨーロッパ古着レトロΓSD_画像3 イギリスヴィンテージ40's50'sタイトドレス/フォーマルロカビリーワンピースフランスヨーロッパ古着レトロΓSD_画像4 イギリスヴィンテージ40's50'sタイトドレス/フォーマルロカビリーワンピースフランスヨーロッパ古着レトロΓSD_画像5 イギリスヴィンテージ40's50'sタイトドレス/フォーマルロカビリーワンピースフランスヨーロッパ古着レトロΓSD_画像6 イギリスヴィンテージ40's50'sタイトドレス/フォーマルロカビリーワンピースフランスヨーロッパ古着レトロΓSD_画像7 イギリスヴィンテージ40's50'sタイトドレス/フォーマルロカビリーワンピースフランスヨーロッパ古着レトロΓSD_画像8 イギリスヴィンテージ40's50'sタイトドレス/フォーマルロカビリーワンピースフランスヨーロッパ古着レトロΓSD_画像9 イギリスヴィンテージ40's50'sタイトドレス/フォーマルロカビリーワンピースフランスヨーロッパ古着レトロΓSD_画像10
カテゴリ
  • ファッション
  • レディースファッション
  • ワンピース
  • ひざ丈スカート
  • Sサイズ
サイズ
  • レディース
  • S
状態
  • 目立った傷や汚れなし
OP13
クリックで画像を表示
クリックで画像を表示
クリックで画像を表示


※ご落札前に必ず自己紹介欄を一読下さい

1940~50年代頃のドレス
ドルマンスリーブにより、なだらかに丸くとられた肩線がフェミニンなドレス
襟・ポケット周りのタックやベルベットリボンが大変凝っており、戦後の華やかなモード界を偲ばせます
スリット入りの七部袖、タイトなスカート部分のシルエットに時代らしさが出ています
サイドファスナー
購入先 イギリス
素材 レーヨン
カラー 黒

室内撮影では色や質感が分かり難いので、屋外撮影の画像もご参照下さい

サイズ
平置き実寸
肩幅 測定不可
身幅 約45cm
ウエスト切り替え部分  35cm
着丈 106cm
裄丈(首後ろ中心から袖口まで) 63cm
Sくらいかと思います
多少の誤差はご了承下さい
バストに関しては、平置きにして自然な状態での両脇間を測定しております
胸の立体的な裁断のふくらみは無視しておりますので採寸よりはもう少し余裕があると思います
トルソーは7号です
 
コンディション
さほど使用感がみられず、目立ったシミ傷等ない良い状態です
他の画像もご覧になって下さい
 ↓↓↓
他の画像
 
時折、質問欄より値下げの交渉がありますが、値下げは致しませんので回答は致しかねます
 
*複数ご落札の場合・・・サイズの関係上、レターパック・定形外郵便が対応できないときもございます。その場合は取引メッセージより連絡差し上げます
  
ノークレーム、ノーリターンでお願いいたします
中古商品につき、神経質な方の落札はお控えください。
土日祝は発送ができませんので予めご了承下さい 

3日以内に連絡が無い場合は落札者都合で削除させていただきます。事情のある方は質問欄よりお願いします
最近評価の悪い人による一方的なキャンセル(連絡が無い)が多いので悪い評価の多い方はこちらの判断で削除させて頂く場合があります

お盆、年末年始、また長期出張などで不在の時があります。その間の取引連絡、質問等のやり取りができません
不在期間は自己紹介欄にてお知らせいたします
 
他の商品
メンズトップス
パンツ
レディーストップス
スカート、ドレス
帽子、バッグ、靴、他小物

1960年代フランスヴィンテージドレス | Vintage.City
3.5万 IENA (イエナ)★グレー サマーウールワンピース s相当
ヤフオク! -ヴィンテージ ワンピース ヨーロッパの中古品・新品・未
ターラブランカ フラワー レース ワンピース
ヨーロッパ古着50sエレガンスパーティードレス | 大阪・阿部野の
未使用品 ラ ファブリカ デル リノ la FABBRICA del LINO シャツワンピース リネン フレア 七分袖 ひざ丈 黄緑 S *A741 レディース
1960年代フランスヴィンテージドレス | Vintage.City
◇ KristenseN DU NORD クリステンセンドゥノルド イタリア製 長袖 膝下丈 シャツ ワンピース サイズ1 グレー レディース
ヨーロッパ古着 イギリス製!!センス抜群☆ヴィンテージレトロデザイン
未使用 BCBGMAXAZRIA ESMEE ストレッチ ドレス 0 ブラック ビーシービージーマックスアズリア KL4QCAUS57
ヤフオク! -ヴィンテージ ワンピース ヨーロッパの中古品・新品・未
LANVIN ワンピース レディース ランバン 中古 古着

食の豆知識

【動作保証・点検済】良品★キヤノン Canon FD 50mm F1.4 S.S.C.★絞り完動★うすくもり★HHH 112

たとえば子供の頃家庭ででる豚汁といえば炒めてあるのが当たり前だった場合、具材を炒めないやり方をみると戸惑いませんか?

私は材料をいためてから作るものだと思っていたので、最初はとてもビックリしました。

実際のところ「豚汁は炒める炒めないどっちが正解」なのかについて書いています。

どちらにもメリットデメリットがあるので、比較の参考になれば幸いです。

スポンサーリンク

豚汁は炒める炒めないどっちが正解?

豚汁は炒めるのか炒めないのか、どっちが正解なのかといえば

どちらも正解です。

ふざけているわけではなく、料理の方法は

・地域によって違う
・家庭によって違う
・家族の中でも好みが違う

なので、基本的に「正解」みたいなのがないんですよね~。

でも私の持論としては、やっぱり豚汁は炒めるもんでしょ!と思ってます。

理由ですが具材をいためずに煮るだけだと、フツーのお味噌汁とあまり変わらなくないですか?

味噌汁の具に豚肉がプラスされているだけというか…、何か違うって思っちゃうんですよね。

先に鍋で炒めてから作ると、油が加わる分コクが出て「豚汁だぁ~~」ってなるんですw

とくにごま油で肉と野菜をいためておいて、柔らかくなるまで煮込むのが好きです。

ごま油だと炒めている間の香ばしいにおいがもうホントたまらんのですよ~~。

でも炒めない方法にもメリットを感じるので、それぞれのメリットデメリットをまとめてみました。

豚汁の作り方で炒めないメリット

豚汁を作る時に具材を炒めないメリットですが、やはりなんといっても「ヘルシー」になるって点でしょう!

ヘルシーになるというか…炒める時に油を使うとその分カロリーが増えるので、増やさずに済むって感じですね。

味もあっさり気味に仕上がるので、コッテリが苦手な人にも食べやすい豚汁になります。

特に高齢になってくると胃にもたれやすくなるので、豚肉は湯通しして脂を落としてから豚汁にしたりもします。

そうするとよりアッサリになって食べやすくなるんですよ。

ただ先にも申し上げたとおり、アッサリすぎて物足りなくもあるのがデメリットかなと。

スポンサーリンク

豚肉の旨味を捨てるようなものなので、味噌汁に入れる必要は…ってなるかもです。

豚汁の作り方で炒めるメリット

続いて豚汁の作り方で炒めることのメリットですが、野菜の煮崩れ対策になること!

一度いためておくと煮込んでも崩れにくくなるんです。

私としてはごま油の風味でコクがでるのが好きですが、これを美味しいと思うかどうかはやっぱ好みで分かれますよね。

なので好きな人にはメリットです、そうでない人には「味がクドい」ってなっちゃうんですよね。

あとデメリットというとお鍋で肉をいためるのって何気に面倒だったりします。

肉が鍋のあちこちにくっつくんですwこれが慣れないうちは大変かも。

>>関連記事ウエアハウス デニムパンツ 品番不明 32インチ

肉のくっつき対策はこちらの記事で紹介していますので、合わせて参考になれば幸いです。

【中古】Kenko ケンコー C-AF 2X TELEPLUS PRO 300 DGX キヤノン EOS用 元箱付き

ヘルシーさとかコクとかより、簡単においしく作れればそれでいい!って場合。

簡単なのはやっぱり材料を炒めずに煮込んじゃう方法ですね。単純に炒める工程がないぶん楽になります。

火が通りにくい根菜から茹でていってアクをとるだけ。

アクについてはいためても炒めなくても結局出るので、どちらの方が簡単かの比較にはならないかなと思います。

あともし家族内で意見が割れるときは、とりあえず炒めずにつくって、コクが欲しい人だけごま油を味噌汁にたらします。

入れすぎないようにチョロっとだけ。

うちは子供がまだまだ小さかった頃はこの方法でやってました。

子供にはちょっと味がクドくなるかな~と思って、大人の分だけごま油を入れてましたね。

食材を炒めたいところですが分けて作るのはさすがに手間すぎるので(;´∀`)

まとめ

私は今のところ豚汁は炒めてから派です。

でもお店で炒めてない豚汁が出ることがあっても、それはそれで美味しく頂いていて、結局どっちも好きなんだと思いますw

豚汁というものがもう美味しいんですよね。

>>関連記事

新品15-33REGENT NONIRON 水 BROOKSCOOL ゴルフカラー

 

コメント

タイトルとURLをコピーしました