豚汁は炒める炒めない?美味しい作り方で簡単なのはどっち?

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カテゴリ
  • ファッション
  • ブランド別
  • グッチ
  • かばん、バッグ
  • バンブーライン
メーカー・ブランド
  • GUCCI
状態
  • やや傷や汚れあり
■サイズ・コンディション詳細は下記に記載
■質問欄からの依頼・質問は回答できません


ジャンル
ハンドバッグ
ブランド
GUCCI(グッチ)
商品名
バンブー/GG柄
型番
001 4095
実寸サイズ
縦 : 約 25 cm
横 : 最小約 27 cm~最大約 29 cm
マチ : 約 5 cm
ハンドル : 本体まで 約 13 cm (撮影時の採寸)


採寸方法を見る

カラー
ベージュ×ダークブラウン×ライトブラウン

カラーについて

デザイン
-
■外ポケット × 0個
■内ポケット × 1個

素材
ジャガード×レザー

素材について

コンディションレベル
【6】ふつうに使える
コンディションの備考
【外側】
 ・全体的 ⇒ 汚れが目立つ / 型崩れ目立つ
 ・底面 ⇒ 角擦れ目立つが破れなし / 生地剥がれ若干
【内側】
 ・特筆すべきダメージなし
【特記事項】
 ・保存時のニオイあり

付属品
ショルダーストラップ

付属品について

※『USED品』です。お客様都合による商品のご返品は一切承っておりませんので商品情報・画像を参考にご購入ください。





  商品画像



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5/ 5stars
このあらびきマスタードはいろいろな料理に使えます。私はポテトサラダにチップドオニオンと一緒に入れます。とてもアメリカンな味になります。あと大きなソーセージにたっぷりつけていただきます。またホットドックにもピクルスと一緒にかかせないものです。とてもおいしいです。
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5/ 5stars
有機栽培というだけあって、スパイスがキリっときいていて、後から温かさがジワリとする気がします。4歳と1歳の息子たちに安心して使っています。
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5/ 5stars
自分でカレーをブレンドする用に購入 近所には売っていなかった分を追加で・・・ 何種類か購入しましたが、種類によっては原産地が書かれていないので表示してほしいと思いました 購入画面で確認できれば一番良いですね
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5/ 5stars
からさは結構マイルドです。確かに一般的にスーパーで売っているのよりは断然風味がありますが、みなさんが言うほど美味しいかな?もう少し辛いのが好みなので☆3つ。
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5/ 5stars
大変良かったです。松屋デパートで購入してましたが、終わってしまい 悩んでいましたが、楽天で購入できたのでとてもよかったです。
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5/ 5stars
カレーレストランでレジにあったのをいただいて、虜になってしまいました!早速検索しましたらありました!最高です。 食事後や、気分転換に活用します。
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5/ 5stars
大量に必要になるのでスーパーのサイズでは足りない為購入。 同じサイズのパプリカも一緒に買いました。 小さじが入るくらいの口があったらもっと良いのにと思います。
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2/ 5stars
初めて購入しました。 炒め物に使用しました。 素晴らしい商品です☆
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5/ 5stars
色々なスパイスが入って カレーを作る時に使用してます。 素晴らしい商品です☆
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5/ 5stars
チリパウダーとともに、レトルトやカレールゥの追加に使ってます。思ったより香りがよくて良かったです。
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5/ 5stars
美容と健康にいいスーパーフード♥ ヨーグルトに混ぜて食べています。
GUCCI バンブーバッグ【8386-8】 - by , 2022-12-11
5/ 5stars
一度、スパイスを使って初めから自分でカレーを作ってみたくて、こちらのセットを買いました。 自分で揃えるとなかなか大変なので、このセットは楽に揃えられてイイ感じです。
● グッチ ショルダーバッグ バンブー ワンショルダーバッグ GGキャンバス レザー 革 ベージュ ブラウン 茶色 257090 GUCCI 編込みレザー - by , 2022-10-05
5/ 5stars
子供さん用に 辛くないスパイスのみをミックスした・・という こちらの お品♪ 全部で13種類の スパイスのパウダーが調合されています^^ ★ 約32g入り(4皿分) ★ クミン・コリアンダー・カルダモン・フェヌグリーク・フェンネル・クローブ・ターメリック・ナツメグ・タイム・ローレル・パプリカ・シナモン・ブラックペッパー ★ スパイスの産地は、インド・中国・チリ・スペイン・インドネシア・トルコ ★ 賞味期限は お届け後 約1年♪ 可愛くて 感じのいい チャック付きのパッケージを開けた途端、ふわ〜っと、辺りに拡がる いい香り〜(*'▽') これは・・ 食欲を 刺激されちゃいますね〜(#^^#) 添付されているレシピに従って調理すると 短時間で 美味しいカレーの 出来上がり〜(^^♪ 私は そのまま お味見してから、ココナッツミルクやクミンetc.を加えてみましたが、円やかで 風味の豊かな カレーに仕上がりました^^ たまには 市販のルウではなく、本格スパイスを使ったカレーを作るのも 楽しいな〜♪・・って 思いますよ〜〜(#^^#) −*−*−*−*− こちら・・通常¥500のところ・・¥250で 購入する事が出来ました〜〜 !(^^)! 今度のスパセ中にも 同じセール価格になる様なので・・ 興味のある方は・・ お試しなさってみては 如何でしょうか〜〜(@^^)/
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5/ 5stars
お肉にも勿論ですが、サラダにかけても美味しい上に、韓国風サラダやナムルなどの韓国料理には欠かせません。 相方が韓国人なので尚更ですね。
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5/ 5stars
キャベツのザワークラウトを作るのに購入しました。
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5/ 5stars
以前から、唐揚げに使用したいと思い探してました。 こちらは、とてもお安くて、ラッキーな買い物が出来たと思います。 対応も早くほんとよかったです。
食の豆知識

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たとえば子供の頃家庭ででる豚汁といえば炒めてあるのが当たり前だった場合、具材を炒めないやり方をみると戸惑いませんか?

私は材料をいためてから作るものだと思っていたので、最初はとてもビックリしました。

実際のところ「豚汁は炒める炒めないどっちが正解」なのかについて書いています。

どちらにもメリットデメリットがあるので、比較の参考になれば幸いです。

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豚汁は炒める炒めないどっちが正解?

豚汁は炒めるのか炒めないのか、どっちが正解なのかといえば

どちらも正解です。

ふざけているわけではなく、料理の方法は

・地域によって違う
・家庭によって違う
・家族の中でも好みが違う

なので、基本的に「正解」みたいなのがないんですよね~。

でも私の持論としては、やっぱり豚汁は炒めるもんでしょ!と思ってます。

理由ですが具材をいためずに煮るだけだと、フツーのお味噌汁とあまり変わらなくないですか?

味噌汁の具に豚肉がプラスされているだけというか…、何か違うって思っちゃうんですよね。

先に鍋で炒めてから作ると、油が加わる分コクが出て「豚汁だぁ~~」ってなるんですw

とくにごま油で肉と野菜をいためておいて、柔らかくなるまで煮込むのが好きです。

ごま油だと炒めている間の香ばしいにおいがもうホントたまらんのですよ~~。

でも炒めない方法にもメリットを感じるので、それぞれのメリットデメリットをまとめてみました。

豚汁の作り方で炒めないメリット

豚汁を作る時に具材を炒めないメリットですが、やはりなんといっても「ヘルシー」になるって点でしょう!

ヘルシーになるというか…炒める時に油を使うとその分カロリーが増えるので、増やさずに済むって感じですね。

味もあっさり気味に仕上がるので、コッテリが苦手な人にも食べやすい豚汁になります。

特に高齢になってくると胃にもたれやすくなるので、豚肉は湯通しして脂を落としてから豚汁にしたりもします。

そうするとよりアッサリになって食べやすくなるんですよ。

ただ先にも申し上げたとおり、アッサリすぎて物足りなくもあるのがデメリットかなと。

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豚肉の旨味を捨てるようなものなので、味噌汁に入れる必要は…ってなるかもです。

豚汁の作り方で炒めるメリット

続いて豚汁の作り方で炒めることのメリットですが、野菜の煮崩れ対策になること!

一度いためておくと煮込んでも崩れにくくなるんです。

私としてはごま油の風味でコクがでるのが好きですが、これを美味しいと思うかどうかはやっぱ好みで分かれますよね。

なので好きな人にはメリットです、そうでない人には「味がクドい」ってなっちゃうんですよね。

あとデメリットというとお鍋で肉をいためるのって何気に面倒だったりします。

肉が鍋のあちこちにくっつくんですwこれが慣れないうちは大変かも。

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肉のくっつき対策はこちらの記事で紹介していますので、合わせて参考になれば幸いです。

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ヘルシーさとかコクとかより、簡単においしく作れればそれでいい!って場合。

簡単なのはやっぱり材料を炒めずに煮込んじゃう方法ですね。単純に炒める工程がないぶん楽になります。

火が通りにくい根菜から茹でていってアクをとるだけ。

アクについてはいためても炒めなくても結局出るので、どちらの方が簡単かの比較にはならないかなと思います。

あともし家族内で意見が割れるときは、とりあえず炒めずにつくって、コクが欲しい人だけごま油を味噌汁にたらします。

入れすぎないようにチョロっとだけ。

うちは子供がまだまだ小さかった頃はこの方法でやってました。

子供にはちょっと味がクドくなるかな~と思って、大人の分だけごま油を入れてましたね。

食材を炒めたいところですが分けて作るのはさすがに手間すぎるので(;´∀`)

まとめ

私は今のところ豚汁は炒めてから派です。

でもお店で炒めてない豚汁が出ることがあっても、それはそれで美味しく頂いていて、結局どっちも好きなんだと思いますw

豚汁というものがもう美味しいんですよね。

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