豚汁は炒める炒めない?美味しい作り方で簡単なのはどっち?

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カテゴリ
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メーカー・ブランド
  • Panasonic
シリーズ
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状態
  • やや傷や汚れあり








古物商許可:東京都公安委員会 第304401506973号

■商品説明 

★当オークションをご覧頂きまして、誠にありがとうございます★


★シャッター回数”9131”回!!(コマンド調べ)

★良品コンディション♪

★安心の初期不良対応有!!

★即決価格での落札は送料無料!!



【商品名】

Panasonic LUMIX DC-GH5 ボディ


【コンディション】

 外観は通常使用によるスレキズございますが、

 アタリなど大きなダメージも無く良好な状態を保っております♪

 液晶画面、スレなく非常にキレイで視認性バッチリです!

 大きい写真を多数ご用意いたしましたので確認下さい^^


 光学系は通常使用による小チリの混入わずかにある程度で

 カビやクモリなど撮影に影響ある要素は全くございません!!

 非常にクリアー!気持ちよくお使いいただける逸品です^^


 動作については各種動作まったく問題ありませんでした。

 コンディション絶好調です♪


また商品のご到着より3日間の初期不良対応をお付けいたしますので

安心してお買い求めいただけます。


こちらの商品は限定一品になりますので、お探しだった方は

悩んでる間に即決で落札される可能性もありますのでお早めに!

是非、この機会を逃さずご入手ください♪



【付属物】

 ※写真に写っているものが全てになります。


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■発送詳細
送料は一律 1000円 としております。※沖縄、北海道、離島については1500円

※即決での落札の際はサービス(無料)とさせていただきます

※商品の発送はamazonの倉庫より発送となる場合がある為
 配送会社の指定、営業所止めはできません事ご了承ください。

当方でご入金確認後、土日祝日を除き48時間以内の発送を基本としています。
入金確認、及び発送業務は通常「祝日を除く月曜~金曜の10時~11時」に行っております。
ご入金が11時以降の場合はご入金確認、発送共に翌営業日となりますので
あらかじめご了承ください。
※当方の都合で入金確認が夜となることもありますが、当日中には必ず確認するようにいたします。

■初期不良対応、返品サービス
【初期不良・配送事故の補償について】
万一の初期不良・配送事故の場合は商品到着後3日以内にご連絡下さい。
商品をご返送頂ければ、確認後当日中にご返金致します。
その際、送料のみご負担願います。
※初期不良とは、通常使用が出来ない明らかな動作不良のみとします。

【返品サービスについて】
実際に見て触って撮ってみて、万が一商品がお気に召さない場合は、
返品して頂く事が出来ます。商品到着後3日以内であれば対応させて頂きます。
※商品到着時と同じ状態になることが条件です。
※振り込み手数料・返送時の送料・ヤフオク落札手数料(落札代金の8.8%)
 ・再出品手数料3,000円がかかります。
※落札後キャンセルの場合はヤフオク落札手数料(落札代金の8.8%)
 ・再出品手数料3,000円がかかります。
※キズを付けられた場合や未開封品を開封された場合は対象外です。
※ジャンク品、難あり品、現状品は返品不可とさせていただきます。

■注意事項
【コンディションに関しまして】
・中古カメラのコンディションは千差万別ですので、
 調整、クリーニング等が必要になる場合がございます。
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 外観の状態については写真にてご確認の上、ご入札ください。
・写真は光などの関係で、実物と若干違うように見える場合がございますが
 特別な加工はいたしておりません。

【初期不良に関しまして】
・出荷前にじゅうぶんな検品を行っており、丁寧に梱包して配送いたしますが、
 精密機械という商品の性格上、配送時の トラブルも万に一つ発生することが
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 のいずれかにて対応させていただきます。
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・商品到着後、3日以内にご連絡をいただいた場合に限ります。

※以下のものは返品の対象外ですのでご注意ください。
 ・外観や感覚的なもの
 ・微細なゴミや写りに影響のないカビやくもり、サビ、磨耗、劣化など
 ・巻き上げやヘリコイドの感触、光学系の見えの良し悪し等個人の感覚に属するもの。
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 ・バッテリー等、消耗品や付属品の劣化、消耗。
 ・落下、水没、衝撃などによるもの。

【返品に関しまして】
・よくご検討のうえ、じゅうぶんに納得をされてからの入札をお願い致します。
・万一、商品に初期不良その他問題があった場合は、到着後3日以内にご連絡頂ければ
 返品対応をさせていただきます。(ジャンク品、難あり品、現状品は除く)
・初期不良と思われても、単純な操作ミスや電池切れなどの場合もございますので、
 必ず『取引ナビ』よりまずはご相談くださいませ。
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・ご入金確認後、48時間以内に発送を基本としておりますが、場合により48時間以内に
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・発送の遅れによるキャンセルや落札代金のお値引き、その他の補償などは
 一切出来ませんのでご了承ください。

【その他】
・付属品にて写真と表記に差異がある場合、写真に映っている物が全てとさせていただきます。
・評価の少ない方や、悪い評価が複数ある方など、お取引の上で不安を感じる方は
 トラブルを未然に防ぐ為に入札を取り消す場合があります。
 新規の方や、評価が5以内の方は事前に質問欄にてご連絡をいただけると大変助かります。

 ※質問欄にて事前のご連絡についてはご返信はいたしません。

※上記の注意事項をお読みの上、ご納得いただけます方のみご入札下さいませ。

それでは、よいお取引ができるよう、誠心誠意取り組んでまいります。
どうぞ、よろしくお願いいたします。

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食の豆知識

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たとえば子供の頃家庭ででる豚汁といえば炒めてあるのが当たり前だった場合、具材を炒めないやり方をみると戸惑いませんか?

私は材料をいためてから作るものだと思っていたので、最初はとてもビックリしました。

実際のところ「豚汁は炒める炒めないどっちが正解」なのかについて書いています。

どちらにもメリットデメリットがあるので、比較の参考になれば幸いです。

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豚汁は炒める炒めないどっちが正解?

豚汁は炒めるのか炒めないのか、どっちが正解なのかといえば

どちらも正解です。

ふざけているわけではなく、料理の方法は

・地域によって違う
・家庭によって違う
・家族の中でも好みが違う

なので、基本的に「正解」みたいなのがないんですよね~。

でも私の持論としては、やっぱり豚汁は炒めるもんでしょ!と思ってます。

理由ですが具材をいためずに煮るだけだと、フツーのお味噌汁とあまり変わらなくないですか?

味噌汁の具に豚肉がプラスされているだけというか…、何か違うって思っちゃうんですよね。

先に鍋で炒めてから作ると、油が加わる分コクが出て「豚汁だぁ~~」ってなるんですw

とくにごま油で肉と野菜をいためておいて、柔らかくなるまで煮込むのが好きです。

ごま油だと炒めている間の香ばしいにおいがもうホントたまらんのですよ~~。

でも炒めない方法にもメリットを感じるので、それぞれのメリットデメリットをまとめてみました。

豚汁の作り方で炒めないメリット

豚汁を作る時に具材を炒めないメリットですが、やはりなんといっても「ヘルシー」になるって点でしょう!

ヘルシーになるというか…炒める時に油を使うとその分カロリーが増えるので、増やさずに済むって感じですね。

味もあっさり気味に仕上がるので、コッテリが苦手な人にも食べやすい豚汁になります。

特に高齢になってくると胃にもたれやすくなるので、豚肉は湯通しして脂を落としてから豚汁にしたりもします。

そうするとよりアッサリになって食べやすくなるんですよ。

ただ先にも申し上げたとおり、アッサリすぎて物足りなくもあるのがデメリットかなと。

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豚肉の旨味を捨てるようなものなので、味噌汁に入れる必要は…ってなるかもです。

豚汁の作り方で炒めるメリット

続いて豚汁の作り方で炒めることのメリットですが、野菜の煮崩れ対策になること!

一度いためておくと煮込んでも崩れにくくなるんです。

私としてはごま油の風味でコクがでるのが好きですが、これを美味しいと思うかどうかはやっぱ好みで分かれますよね。

なので好きな人にはメリットです、そうでない人には「味がクドい」ってなっちゃうんですよね。

あとデメリットというとお鍋で肉をいためるのって何気に面倒だったりします。

肉が鍋のあちこちにくっつくんですwこれが慣れないうちは大変かも。

>>関連記事【中古】バレンシアガ コンパクトウォレット 三つ折り財布 レザー グリーン BALENCIAGA【質屋】【代引き手数料無料】

肉のくっつき対策はこちらの記事で紹介していますので、合わせて参考になれば幸いです。

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ヘルシーさとかコクとかより、簡単においしく作れればそれでいい!って場合。

簡単なのはやっぱり材料を炒めずに煮込んじゃう方法ですね。単純に炒める工程がないぶん楽になります。

火が通りにくい根菜から茹でていってアクをとるだけ。

アクについてはいためても炒めなくても結局出るので、どちらの方が簡単かの比較にはならないかなと思います。

あともし家族内で意見が割れるときは、とりあえず炒めずにつくって、コクが欲しい人だけごま油を味噌汁にたらします。

入れすぎないようにチョロっとだけ。

うちは子供がまだまだ小さかった頃はこの方法でやってました。

子供にはちょっと味がクドくなるかな~と思って、大人の分だけごま油を入れてましたね。

食材を炒めたいところですが分けて作るのはさすがに手間すぎるので(;´∀`)

まとめ

私は今のところ豚汁は炒めてから派です。

でもお店で炒めてない豚汁が出ることがあっても、それはそれで美味しく頂いていて、結局どっちも好きなんだと思いますw

豚汁というものがもう美味しいんですよね。

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