豚汁は炒める炒めない?美味しい作り方で簡単なのはどっち?

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カテゴリ
  • ファッション
  • ブランド別
  • バーバリー ブラックレーベル
  • 男性用
  • ジャケット、上着
メーカー・ブランド
  • BURBERRY BLACK LABEL
状態
  • 未使用に近い
◆ブランド・ブラックレーベル クレストブリッジ
◆ランク・A
◆サイズ・L
◆実寸約・肩幅44cm身幅51cm着丈70cm袖丈59cm
◆付属品・なし
◆ゆうパック送料・750円~(場所により)
◆定形外送料・一律710円

使用感はなく、目立つダメージ等もありません。
全体的にとても綺麗な状態です。
詳細は画像にてご確認ください。

個人保管のため、3Nにてお願いいたします。
また、自己紹介にも注意点を記載しておりますので、ご一読ください。

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正規品バーバリーブラックレーベル★メンズデニムジャケット L ストレッチコットン★USED - by , 2022-12-07
4/ 5stars
服の状態によって、毛玉取り機のカートリッジが選べ取り付ける形になっているのですがとても使いやすいです!
美品 BURBERRY BLACK LABEL バーバリー ブラックレーベル テーラードジャケット JACKET カーキ OLIVE 肩章 M スーツ - by , 2022-12-21
5/ 5stars
ニットのふわふわした 毛羽立ちのある毛玉にはすごくとれました!!!!!
バーバリーブラックレーベル☆ネイビージップアップジャージ - by , 2022-12-14
4/ 5stars
すごく素敵なブラシで、届いてすぐに使用してみました。 ぱっと見何もついていないように見えるカシミヤのセーターをブラッシングしてみましたが、小さなホコリやゴミが取れて、毛並みもきれいになりました。ケントのブラシと迷いましたが、ちょっと奮発してこちらにしてよかったです。
10327■クリーニング済 美品 正規品 burberry blacklabel バーバリー ブラックレーベル シャイニー ダウンジャケット パープル 紫 サイズ M - by , 2022-12-19
5/ 5stars
届きました。 面白いほど毛玉が取れるので、楽しくて仕方がありません!! ありがとうございます😊
今期モデル 新品【L】 BLACK LABEL CRESTBRIDGE ブラックレーベル クレストブリッジ 肩CBチェック プルオーバー パーカー ブラック - by , 2022-11-30
3/ 5stars
力もいらず簡単に毛玉が取れました。ゴミ取りブラシも使ってみましたが、ブラシに付いた毛玉も簡単に捨てる事ができました。服に優しい毛玉取りです。
BURBERRY BLACK LABEL バーバリー ブラックレーベル モノグラム柄 ベロア ストライプ ジャケット Lサイズ - by , 2022-12-17
5/ 5stars
スーツをブラッシングするために購入。 安価だがシッカリした作りで、長く使えそう。
新品 L(3) ブラックレーベル クレストブリッジ リネン混(麻) Wフェイス サマージャージー テーラードジャケット紺◆BLACK LABELCRESTBRIDGE - by , 2022-11-16
4/ 5stars
大きさもちょうど良く、毛のハリや静電気除去など品質が良いのがわかります。
バーバリーブラックレーベル☆シャドウノバチェック柄ジャケット - by , 2022-12-15
5/ 5stars
子供が小さいので、抱っこが多くすぐにニットが毛玉だらけになります。 ブラッシングするだけで、こんなにきれいになるなら、以前のニットも捨てずに保管しておけばまだまだ使えたかもしれません。 もっと早くに購入したかったです。
最高級!雑誌掲載!ナイト刻印 銀ボタン Pコート サイズM D.NAVY▼バーバリーブラックレーベル BURBERRY BLACK LABEL - by , 2022-11-02
4/ 5stars
ブラシ自体はいいものだと思います。 しかし、ブラシの入っている箱が潰れていたり、ブラシの毛が一本反り返っていたりしました。もしかしたら、そういう状態の品なので安かったのかもしれません。
【着用数回】 GENUINE SOUTIENCOL ハンティングジャケット VINTAGE OLIVE size2 - by , 2022-12-13
5/ 5stars
買って損無し。服がよみがえります!是非チェックしてください。
新品 BLACK LABEL CRESTBRIDGE ブラックレーベル メランジプリントシアサッカー Wジップ パーカージャケット M ネイビ−春〜秋 - by , 2022-10-19
4/ 5stars
知識のない私に、お店の方が丁寧にブラシの違いを教えて下さいました。 デリケートな服が多いので柔らかい毛のカシミヤ用にしました。 まずカシミヤに使ったところ、ビックリする程ホコリがとれました。 こんなに入り込んでいたなんて恐ろしいです(汗) 日付が変わる直前の注文でしたが翌日には届いておりスピーディな配送でした。 また利用したいです。
新品 ブラックレーベルクレストブリッジ サイドチェック パイル ショールカラー カーディガン メンズ 男性用 L ネイビー 紺 ルームウェア - by , 2022-12-11
5/ 5stars
配送も結構かかる予定でしたが はやかったです!! 100均の毛玉取りをいつもつかってたのですが 全然違います!! よくとれるし大きいので時間短縮されます!
バーバリーブラックレーベル☆黒ミリタリージャケット - by , 2022-10-05
4/ 5stars
毛玉もよく取れ、音もそんなにうるさくないです。買って良かったです!
食の豆知識

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たとえば子供の頃家庭ででる豚汁といえば炒めてあるのが当たり前だった場合、具材を炒めないやり方をみると戸惑いませんか?

私は材料をいためてから作るものだと思っていたので、最初はとてもビックリしました。

実際のところ「豚汁は炒める炒めないどっちが正解」なのかについて書いています。

どちらにもメリットデメリットがあるので、比較の参考になれば幸いです。

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豚汁は炒める炒めないどっちが正解?

豚汁は炒めるのか炒めないのか、どっちが正解なのかといえば

どちらも正解です。

ふざけているわけではなく、料理の方法は

・地域によって違う
・家庭によって違う
・家族の中でも好みが違う

なので、基本的に「正解」みたいなのがないんですよね~。

でも私の持論としては、やっぱり豚汁は炒めるもんでしょ!と思ってます。

理由ですが具材をいためずに煮るだけだと、フツーのお味噌汁とあまり変わらなくないですか?

味噌汁の具に豚肉がプラスされているだけというか…、何か違うって思っちゃうんですよね。

先に鍋で炒めてから作ると、油が加わる分コクが出て「豚汁だぁ~~」ってなるんですw

とくにごま油で肉と野菜をいためておいて、柔らかくなるまで煮込むのが好きです。

ごま油だと炒めている間の香ばしいにおいがもうホントたまらんのですよ~~。

でも炒めない方法にもメリットを感じるので、それぞれのメリットデメリットをまとめてみました。

豚汁の作り方で炒めないメリット

豚汁を作る時に具材を炒めないメリットですが、やはりなんといっても「ヘルシー」になるって点でしょう!

ヘルシーになるというか…炒める時に油を使うとその分カロリーが増えるので、増やさずに済むって感じですね。

味もあっさり気味に仕上がるので、コッテリが苦手な人にも食べやすい豚汁になります。

特に高齢になってくると胃にもたれやすくなるので、豚肉は湯通しして脂を落としてから豚汁にしたりもします。

そうするとよりアッサリになって食べやすくなるんですよ。

ただ先にも申し上げたとおり、アッサリすぎて物足りなくもあるのがデメリットかなと。

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豚肉の旨味を捨てるようなものなので、味噌汁に入れる必要は…ってなるかもです。

豚汁の作り方で炒めるメリット

続いて豚汁の作り方で炒めることのメリットですが、野菜の煮崩れ対策になること!

一度いためておくと煮込んでも崩れにくくなるんです。

私としてはごま油の風味でコクがでるのが好きですが、これを美味しいと思うかどうかはやっぱ好みで分かれますよね。

なので好きな人にはメリットです、そうでない人には「味がクドい」ってなっちゃうんですよね。

あとデメリットというとお鍋で肉をいためるのって何気に面倒だったりします。

肉が鍋のあちこちにくっつくんですwこれが慣れないうちは大変かも。

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肉のくっつき対策はこちらの記事で紹介していますので、合わせて参考になれば幸いです。

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ヘルシーさとかコクとかより、簡単においしく作れればそれでいい!って場合。

簡単なのはやっぱり材料を炒めずに煮込んじゃう方法ですね。単純に炒める工程がないぶん楽になります。

火が通りにくい根菜から茹でていってアクをとるだけ。

アクについてはいためても炒めなくても結局出るので、どちらの方が簡単かの比較にはならないかなと思います。

あともし家族内で意見が割れるときは、とりあえず炒めずにつくって、コクが欲しい人だけごま油を味噌汁にたらします。

入れすぎないようにチョロっとだけ。

うちは子供がまだまだ小さかった頃はこの方法でやってました。

子供にはちょっと味がクドくなるかな~と思って、大人の分だけごま油を入れてましたね。

食材を炒めたいところですが分けて作るのはさすがに手間すぎるので(;´∀`)

まとめ

私は今のところ豚汁は炒めてから派です。

でもお店で炒めてない豚汁が出ることがあっても、それはそれで美味しく頂いていて、結局どっちも好きなんだと思いますw

豚汁というものがもう美味しいんですよね。

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