豚汁は炒める炒めない?美味しい作り方で簡単なのはどっち?

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カテゴリ
  • 家電、AV、カメラ
  • カメラ、光学機器
  • レンズ
  • 一眼カメラ用(オートフォーカス)
  • ニコン
メーカー・ブランド
  • ニコン
状態
  • 目立った傷や汚れなし



商品詳細
■ごあいさつ

当オークションをご覧いただき、誠にありがとうございます!
売りっぱなしではなく、誠意を持ってお取引させていただきますので
どうぞ宜しくお願い致します!

■商品について
タイトルの品 の出品です。
(商品名、タイトルと掲載写真に差異がある場合は掲載写真の方を優先します。)

■外観
外観は、写真のとおり綺麗です。
小スレのみで、大きな傷アタリありません。
使用感の低い美品です。
写真をご覧ください。

■光学
レンズ内、小チリのみでクリアです。

■動作
動作確認済みです。

※もしもこちらが見落とした初期不良がありましたらしかるべき対応をいたします。
どうぞ安心してご入札ください。
お客様の取引メッセージを完全無視する事はいたしません。
(仕事の都合で反応が遅れることはあるかもしれませんが、そちらはご容赦ください)

■付属品
写真に写っている物がすべてです。
レンズキャップ、バッテリー、充電器など写真に掲載がないものは付属しません。ご注意ください。

(商品説明の付属品と写真に相違がある場合は必ずご質問ください。見落としや主観の違いはあるかもしれませんので、その点をご了承いただける方のみ、ご入札ください。少しでも気になる箇所は、必ずご質問ください。)

返品について
お客様都合の返品に関しては、基本的にOKです。(返品不可商品を除く)
※ただし、商品到着後3日以内の連絡に限らせていただきます。
※キズをつけられたり、破損などの場合は対象外とさせて頂きます。
※返品の際は大変恐れ入りますが、送料とヤフオクへの落札システム利用料(落札価格の8.8%)はお支払いをお願いいたします。

◆初期不良対応

説明文記載以外の不具合で動作不良の場合は、
(ジャンク品、動作未確認品、タイトルと掲載写真に差異がある商品を除き)返金対応させて頂きます。
※商品到着後3日以内のみの対応とさせて頂きます。
発送、支払について
■支払方法

・Yahoo!かんたん決済

※送料は全国一律1300円で、元払いとさせていただきます。
※商品落札後の送料の変更依頼や値引き等はご遠慮ください。
※着払いは対応しておりません。
※日曜日は終日外出のため、発送作業ができません。

商品の形状に応じてゆうパック、佐川急便、ヤマト運輸にて発送します。
領収書は基本的に発行しておりません。
ご希望があれば対応しますので取引ナビにてお知らせください。

可能な限り迅速な対応を心がけておりますが、非常にお急ぎの方や、
落札後に早急な発送を促す方は入札をご遠慮ください。
注意事項
※商品に関するご質問はできる限り落札前にお願いいたします。
発送後など、商品が手元にないと回答出来ない事がございます。

※落札後2日を経過してもご連絡のない場合は、ご購入の意志が無いと
判断させて頂きまして、ご落札の取り消しをさせて頂きます。
その場合は落札者様に悪評価がYahooから
自動的につけられてしまいますのでご注意ください。

※写真は光などの関係で、実物と若干違う場合がございますが
特別な加工はいたしておりません。

※きれいな中古品であっても、あくまでも中古品ですので、「無傷」ではございません。
傷・擦れ・合皮やゴムの状態・光学系の埃や曇り、カビ等の見え方や感じ方が落札者様と当方で異なる場合がございます。
商品の外観・程度の感じ方は主観による個人差があることご理解の上ご入札ください。
当製品を使用したことにより発生した周辺機器の不具合は保証できません。
当製品を使用したことにより発生した損害等は保証対象外です。

また商品画像も大きく掲載しておりますので、ご確認の上、疑問等ございます際には必ず事前にご質問頂きますようお願い致します。

※商品はすべて税込みの金額となります。
例) 商品代金+送料=合計金額となります。

※あくまでもUSEDですので、完璧を求める方、特に下記の事が気になってしまう神経質な方はご入札をお控えください。
・微細なキズ、ゴミ、チリ、カビ、くもり、サビ、磨耗、劣化など。
・微細な巻き上げやヘリコイドの感触の良し悪し、光学系の見えの良し悪しなど
・微細な距離計連動式カメラ及びレンズにおける僅かなピントの誤差など
・付属品、付帯品、消耗品の部分に関する状態や動作に関すること

(当方の主観にはなりますが、微細でなければ必ず説明文に記載いたします。見落としがあった場合は誠意をもって対応いたします。)

※スムーズなので取引ナビ(ベータ版)を利用しています。落札者様からのお取引になりますがどうぞよろしくお願いします。



最後までご覧いただきありがとうございました!
顔が見えない取引なので私も不安な部分がありますが、落札者様の方が不安は大きいと思っています。
しかし、何かあっても連絡が取れて常識的な会話ができれば大きな問題は起こらないと思っています!
どうぞみなさまよろしくお願いいたします。


+ + + この商品説明は オークションプレートメーカー2 で作成しました  + + +
No.204.001.002

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5/ 5stars
ドイツ語の歌詞の記載されている「メサイア」の楽譜を探し、楽譜店で現物を見つけたものの、ポケットスコアでサイズが小型なため、購入を迷いました。ネットで同じ楽譜があり、楽天ポイントも使えたため、購入することにしました。解説も詳しく、参考になる楽譜です。
【動作保証・点検済】良品■ニコン Nikon AF NIKKOR 50mm F1.4■元箱・説明書付き■AD 476 - by , 2022-12-21
5/ 5stars
栗コーダーが大好きで前作の楽譜も持っていますが、2はより大人っぽい内容となっている印象を受けました。特にお目当てだった譜面はアルバム「笛社会」ですが、それ以降のアルバムもよりたくさん収録されている楽譜のため、今後CDも併せて購入したいと思います。 大満足です。
【動作保証・点検済】良品■Nikon AF NIKKOR 70-210mm F4 257393■1411 - by , 2022-12-14
5/ 5stars
2001年初版本です。 オペラのアリアがピアノソロにアレンジされた楽譜です。 CM等で使用されている曲も多く、弾きながら楽しめます。 新品ですが、セール価格の為、格安でした。 収載曲: 「蝶々夫人」より ある晴れた日に 「ラ・ボエーム」より ムゼッタのワルツ 「アイーダ」より 勝ちて帰れ 「カヴァレリア・ルスティカーナ」より ママも知るとおり 「リゴレット」より 慕わしき御名 「セビーリャの理髪師」より 今の歌声 「フィガロの結婚」より 恋とはどんなものかしら 「サムソンとデリラ」より 君が御声にわが心ひらく 「トスカ」より 星は光りぬ 「愛の媚薬」より 人知れぬ涙 「アイーダ」より 清きアイーダ 「カルメン」より 花の歌 「カルメン」より 闘牛士の歌 「タンホイザー」より 夕星の歌 「フィガロの結婚」より もう飛ぶまいぞ、この蝶々 「ラ・ボエーム」より 古い外套よ
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2/ 5stars
届くのが早かったです。 フラゲ出来てめちゃくちゃ嬉しかった〜 もう一個のバンドスコアもここで買いますねー!
☆望遠単焦点レンズ☆ Nikon AF NIKKOR 105mm F2.8 #4737 - by , 2022-11-30
5/ 5stars
進撃の巨人は苦手だけどこの曲は好きです。 アレンジも迫力があって弾きがいがある。
Nikon AF Micro Nikkor 105mm F/2.8 D Lens #44335A6 - by , 2022-12-17
5/ 5stars
自宅自粛の時間つぶし、カラオケに行く代わりにと購入 楽譜の付いているのとコードだけのが有るが、これだけの曲が入ってこの値段はオトクか 但し、老眼の身には字がちょっと細かすぎるのが困りもの
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5/ 5stars
字がちっちゃくてみえなかった もっと枚数増やして楽譜が大きくした方がいい
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5/ 5stars
王道のKinKi Kidsの曲ばかりが入ったお得な1枚です。ファンが好きな曲が、結構入っていて、聞き応え有りますよ。
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5/ 5stars
結婚式のピアノ伴奏に使うために購入しました。難易度B(初級上)の簡単な曲です。メンデルスゾーンの結婚行進曲(難易度C 中級)も揃えています。
食の豆知識

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たとえば子供の頃家庭ででる豚汁といえば炒めてあるのが当たり前だった場合、具材を炒めないやり方をみると戸惑いませんか?

私は材料をいためてから作るものだと思っていたので、最初はとてもビックリしました。

実際のところ「豚汁は炒める炒めないどっちが正解」なのかについて書いています。

どちらにもメリットデメリットがあるので、比較の参考になれば幸いです。

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豚汁は炒める炒めないどっちが正解?

豚汁は炒めるのか炒めないのか、どっちが正解なのかといえば

どちらも正解です。

ふざけているわけではなく、料理の方法は

・地域によって違う
・家庭によって違う
・家族の中でも好みが違う

なので、基本的に「正解」みたいなのがないんですよね~。

でも私の持論としては、やっぱり豚汁は炒めるもんでしょ!と思ってます。

理由ですが具材をいためずに煮るだけだと、フツーのお味噌汁とあまり変わらなくないですか?

味噌汁の具に豚肉がプラスされているだけというか…、何か違うって思っちゃうんですよね。

先に鍋で炒めてから作ると、油が加わる分コクが出て「豚汁だぁ~~」ってなるんですw

とくにごま油で肉と野菜をいためておいて、柔らかくなるまで煮込むのが好きです。

ごま油だと炒めている間の香ばしいにおいがもうホントたまらんのですよ~~。

でも炒めない方法にもメリットを感じるので、それぞれのメリットデメリットをまとめてみました。

豚汁の作り方で炒めないメリット

豚汁を作る時に具材を炒めないメリットですが、やはりなんといっても「ヘルシー」になるって点でしょう!

ヘルシーになるというか…炒める時に油を使うとその分カロリーが増えるので、増やさずに済むって感じですね。

味もあっさり気味に仕上がるので、コッテリが苦手な人にも食べやすい豚汁になります。

特に高齢になってくると胃にもたれやすくなるので、豚肉は湯通しして脂を落としてから豚汁にしたりもします。

そうするとよりアッサリになって食べやすくなるんですよ。

ただ先にも申し上げたとおり、アッサリすぎて物足りなくもあるのがデメリットかなと。

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豚肉の旨味を捨てるようなものなので、味噌汁に入れる必要は…ってなるかもです。

豚汁の作り方で炒めるメリット

続いて豚汁の作り方で炒めることのメリットですが、野菜の煮崩れ対策になること!

一度いためておくと煮込んでも崩れにくくなるんです。

私としてはごま油の風味でコクがでるのが好きですが、これを美味しいと思うかどうかはやっぱ好みで分かれますよね。

なので好きな人にはメリットです、そうでない人には「味がクドい」ってなっちゃうんですよね。

あとデメリットというとお鍋で肉をいためるのって何気に面倒だったりします。

肉が鍋のあちこちにくっつくんですwこれが慣れないうちは大変かも。

>>関連記事A.PRESSE Coverall Jacket アプレッセ/カバーオール/ワークジャケット/3

肉のくっつき対策はこちらの記事で紹介していますので、合わせて参考になれば幸いです。

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ヘルシーさとかコクとかより、簡単においしく作れればそれでいい!って場合。

簡単なのはやっぱり材料を炒めずに煮込んじゃう方法ですね。単純に炒める工程がないぶん楽になります。

火が通りにくい根菜から茹でていってアクをとるだけ。

アクについてはいためても炒めなくても結局出るので、どちらの方が簡単かの比較にはならないかなと思います。

あともし家族内で意見が割れるときは、とりあえず炒めずにつくって、コクが欲しい人だけごま油を味噌汁にたらします。

入れすぎないようにチョロっとだけ。

うちは子供がまだまだ小さかった頃はこの方法でやってました。

子供にはちょっと味がクドくなるかな~と思って、大人の分だけごま油を入れてましたね。

食材を炒めたいところですが分けて作るのはさすがに手間すぎるので(;´∀`)

まとめ

私は今のところ豚汁は炒めてから派です。

でもお店で炒めてない豚汁が出ることがあっても、それはそれで美味しく頂いていて、結局どっちも好きなんだと思いますw

豚汁というものがもう美味しいんですよね。

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