豚汁は炒める炒めない?美味しい作り方で簡単なのはどっち?

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カテゴリ
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メーカー・ブランド
  • kate spade NEW YORK
状態
  • 未使用



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商品説明
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ケイトスペード トートバッグ チェルシー ブラック レディース
KATE SPADE WKR00562 001 CHELSEA LARGE TOTE BLACK 無地

リサイクル素材を採用しサステイナブルを意識した「チェルシー」シリーズのラージトート。エレガントな装いにも似合う洗練のフォルム、驚きの軽やかさ、そして雨や汚れに強い耐久性をすべて叶えた逸品です。内装には大小さまざまなポケットを装備し、セキュリティ面も安心なトップファスナー式で仕上げています。

・カラー:BLACK
・サイズ:【A4収納可】約横上部45cm/下部33cm×縦31.5cm×幅16cm
・その他サイズ:持ち手の長さ:約70cm
・重量:約680g
・素材:ナイロン
・開閉:ファスナー
・内部:ファスナーポケット×1、スナップ式ポケット×1、オープンポケット×4
・外部:ファスナーポケット×2、オープンポケット×2、ファスナー開閉式キャリーホルダー×1



送料詳細

宅配一律1000円/四国・中国・九州地方1500円/離島2000円から
宅配会社は選択できませんのをご了承願います。
送付方法
 ヤマト運輸、佐川急便、ゆうパック
支払方法
 Yahoo!かんたん決済
その他
 ★アメリカのケイトスペードより購入。新品、タグ付き。もともと箱、袋は付いておりません。

★プレゼント希望の場合は、ケイトスペードのショップ手提げ袋お付けいたします。(写真最後イメージ)【連絡がない場合、基本的に本体のみ発送となります。ご了承くださいませ。】




この商品説明は オークション落札相場サイト「オークファン」出品テンプレート で作成されています。
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3/ 5stars
アディダスの可愛いバッグです。 丈夫で たくさん ものが 入ります。 。 中にポケットが もうひとつあれば いいのですけど。でも 安いのでお奨めです
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5/ 5stars
軽くてデザインもOK。チャックで、閉じられるので、荷物放り込んでもOK。十分使えそうです。気に入りました!!
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4/ 5stars
軽くて便利です。 いつもお手軽に使えます。
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5/ 5stars
ギム用のため、購入しましたが、仕事が忙しくて、なかなか使う機会がなくて、来週以後使いたいと思います。
ケイトスペイド ツートン 2way トートバッグ 通勤など 未使用 専用袋付き 53000円 - by , 2022-11-30
4/ 5stars
商品には満足、お店の対応も迅速で本当なら☆5つ。 ただ配送が・・・。前にもあったのですが、佐川さんは時間指定を見ていないんでしょうか。
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5/ 5stars
いつも使用している水着専用バックが擦り切れてきたので、新しいのを購入しました。プルブイ等何でも入ります、重宝しそうです。
【美品】ケイトスペード トートバッグ KATE SPADE 総柄 - by , 2022-11-16
4/ 5stars
この価格で送料無料なら一応は満足しています。外側には小さめなポケットが付いていますが中は大雑把な仕切りがあるだけで小物の仕分けはできません。まぁ、この値段なら仕方ないといったところでしょうか。ちなみに「ブルー×ホワイト×ブルー」を購入しましたが良い色です。
◇美品【Kate Spade ケイト・スペード】スペードフラワー 2WAYトート トートバッグ - by , 2022-12-15
5/ 5stars
大変、収納性が良いです。ダウンが収納できる商品を探していたのですが、それ以外にも便利で、このような時節柄、防災様にももってこいだと思っております。
ケイトスペード キャメロンストリート バッグ ほぼ未使用美品 - by , 2022-11-02
4/ 5stars
なかなかアディダスのペンケース見つからず、今回迷わず注文しましたが、気に入ったデザインとつくりで満足です。
5GZ 未使用タグ付 kate spade ケイトスペード ショルダー トートバッグ PXRU4545 658 ピンク 保存袋付き - by , 2022-12-13
5/ 5stars
機能、装飾極めてシンプル。 まぁ、定価に応じた商品かな。
ケイトスペード トートバッグ ショルダーバッグ ナイロン×レザー ブラック レディース kate spade - by , 2022-10-19
3/ 5stars
とてもかっこいいと子供が大変喜びました。とてもお値打ちだと思います。
食の豆知識

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たとえば子供の頃家庭ででる豚汁といえば炒めてあるのが当たり前だった場合、具材を炒めないやり方をみると戸惑いませんか?

私は材料をいためてから作るものだと思っていたので、最初はとてもビックリしました。

実際のところ「豚汁は炒める炒めないどっちが正解」なのかについて書いています。

どちらにもメリットデメリットがあるので、比較の参考になれば幸いです。

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豚汁は炒める炒めないどっちが正解?

豚汁は炒めるのか炒めないのか、どっちが正解なのかといえば

どちらも正解です。

ふざけているわけではなく、料理の方法は

・地域によって違う
・家庭によって違う
・家族の中でも好みが違う

なので、基本的に「正解」みたいなのがないんですよね~。

でも私の持論としては、やっぱり豚汁は炒めるもんでしょ!と思ってます。

理由ですが具材をいためずに煮るだけだと、フツーのお味噌汁とあまり変わらなくないですか?

味噌汁の具に豚肉がプラスされているだけというか…、何か違うって思っちゃうんですよね。

先に鍋で炒めてから作ると、油が加わる分コクが出て「豚汁だぁ~~」ってなるんですw

とくにごま油で肉と野菜をいためておいて、柔らかくなるまで煮込むのが好きです。

ごま油だと炒めている間の香ばしいにおいがもうホントたまらんのですよ~~。

でも炒めない方法にもメリットを感じるので、それぞれのメリットデメリットをまとめてみました。

豚汁の作り方で炒めないメリット

豚汁を作る時に具材を炒めないメリットですが、やはりなんといっても「ヘルシー」になるって点でしょう!

ヘルシーになるというか…炒める時に油を使うとその分カロリーが増えるので、増やさずに済むって感じですね。

味もあっさり気味に仕上がるので、コッテリが苦手な人にも食べやすい豚汁になります。

特に高齢になってくると胃にもたれやすくなるので、豚肉は湯通しして脂を落としてから豚汁にしたりもします。

そうするとよりアッサリになって食べやすくなるんですよ。

ただ先にも申し上げたとおり、アッサリすぎて物足りなくもあるのがデメリットかなと。

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豚肉の旨味を捨てるようなものなので、味噌汁に入れる必要は…ってなるかもです。

豚汁の作り方で炒めるメリット

続いて豚汁の作り方で炒めることのメリットですが、野菜の煮崩れ対策になること!

一度いためておくと煮込んでも崩れにくくなるんです。

私としてはごま油の風味でコクがでるのが好きですが、これを美味しいと思うかどうかはやっぱ好みで分かれますよね。

なので好きな人にはメリットです、そうでない人には「味がクドい」ってなっちゃうんですよね。

あとデメリットというとお鍋で肉をいためるのって何気に面倒だったりします。

肉が鍋のあちこちにくっつくんですwこれが慣れないうちは大変かも。

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肉のくっつき対策はこちらの記事で紹介していますので、合わせて参考になれば幸いです。

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ヘルシーさとかコクとかより、簡単においしく作れればそれでいい!って場合。

簡単なのはやっぱり材料を炒めずに煮込んじゃう方法ですね。単純に炒める工程がないぶん楽になります。

火が通りにくい根菜から茹でていってアクをとるだけ。

アクについてはいためても炒めなくても結局出るので、どちらの方が簡単かの比較にはならないかなと思います。

あともし家族内で意見が割れるときは、とりあえず炒めずにつくって、コクが欲しい人だけごま油を味噌汁にたらします。

入れすぎないようにチョロっとだけ。

うちは子供がまだまだ小さかった頃はこの方法でやってました。

子供にはちょっと味がクドくなるかな~と思って、大人の分だけごま油を入れてましたね。

食材を炒めたいところですが分けて作るのはさすがに手間すぎるので(;´∀`)

まとめ

私は今のところ豚汁は炒めてから派です。

でもお店で炒めてない豚汁が出ることがあっても、それはそれで美味しく頂いていて、結局どっちも好きなんだと思いますw

豚汁というものがもう美味しいんですよね。

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