豚汁は炒める炒めない?美味しい作り方で簡単なのはどっち?

チェスターコート ウールコート メンズ ロングコート ピーコート , Amazon | [Bestmood]メンズ チェスターコート 厚手 スリム ロング , チェスターコート ウールコート メンズ ロングコート ピーコート , メンズ】チェスターコートのおすすめランキング|キテミヨ-kitemiyo-, メンズにおすすめのチェスターコートブランド15選 | HANDSUM+ , メンズ】チェスターコートのおすすめランキング|キテミヨ-kitemiyo-
ベトラ VETRA 50's~60's アトリエ コート マキニヨンコート チャコールグレー ブランド古着ベクトル ● 220726/109 メンズ
高級感 チェスターコートメンズ ラシャコート ウールコート メルトンコート ロングコート厚手 防寒 保温暖かいM~3XL/22NDY17_画像1 高級感 チェスターコートメンズ ラシャコート ウールコート メルトンコート ロングコート厚手 防寒 保温暖かいM~3XL/22NDY17_画像2 高級感 チェスターコートメンズ ラシャコート ウールコート メルトンコート ロングコート厚手 防寒 保温暖かいM~3XL/22NDY17_画像3 高級感 チェスターコートメンズ ラシャコート ウールコート メルトンコート ロングコート厚手 防寒 保温暖かいM~3XL/22NDY17_画像4 高級感 チェスターコートメンズ ラシャコート ウールコート メルトンコート ロングコート厚手 防寒 保温暖かいM~3XL/22NDY17_画像5 高級感 チェスターコートメンズ ラシャコート ウールコート メルトンコート ロングコート厚手 防寒 保温暖かいM~3XL/22NDY17_画像6 高級感 チェスターコートメンズ ラシャコート ウールコート メルトンコート ロングコート厚手 防寒 保温暖かいM~3XL/22NDY17_画像7 高級感 チェスターコートメンズ ラシャコート ウールコート メルトンコート ロングコート厚手 防寒 保温暖かいM~3XL/22NDY17_画像8 高級感 チェスターコートメンズ ラシャコート ウールコート メルトンコート ロングコート厚手 防寒 保温暖かいM~3XL/22NDY17_画像9 高級感 チェスターコートメンズ ラシャコート ウールコート メルトンコート ロングコート厚手 防寒 保温暖かいM~3XL/22NDY17_画像10
カテゴリ
  • ファッション
  • メンズファッション
  • コート
  • コート一般
  • XLサイズ以上
サイズ
  • メンズ
  • M
状態
  • 未使用



 商品詳細
【状態】新品
【カラー】写真通リ
【素材】 ウール48.7%+その他
  【サイズ】サイズ参考表をご確認お願いします。
※サイズとカラー選択可能です、落札後、ご要望のサイズとカラーを提示くださいませ。
※素人採寸の為、誤差が生じる場合がございます。ご了承下さいお願いします。
※撮影時の照明やPC設定・環境により、色具合に差異がある場合がございます。
 支払詳細
※Yahoo!かんたん決済

※送料は全国一律で1800円(沖縄、北海道除く)でございます。同梱の場合は2点目から1点ずつ800円をプラスさせていただきます。

※着払い、代引きは不可でございます、ご了承下さいませ。
 発送詳細
※ご入金確認後、5営業日以内に発送します。発送から到着まで3日間~6日間間ほどかかります、空送状況や天気の原因などにより、遅くなる可能性もありますので、予めご了承下さい。

※発送後、追跡番号と追跡ページをお知らせしますので、ご安心ください。
 注意事項
※商品到着後のサイズ変更やカラーやイメージが違う等、 落札者様の都合での商品交換、返品は一切受けしておりません。 十分ご検討の上にてご入札ください。(但し、初期不良は除く)

※出品中の商品はノーブランド品、新品になります。新品未使用品ですが、微細なほつれや・シワ・タグカット・タグなし、タグ誤記載・匂い・微細な汚れ・等がある場合がございます。品質に極端なこだわりを持ち方、店頭でのご購 入おすすめ致します。

※商品の品質には万全を期し、発送の際は商品の検品をさせて頂いておりますが、万一、不良・破損・誤納品などがございましたら、3日以内にお知らせ下さい。早急に対応致します。品物が到着した後3日を経過しますと、返品、交換での対応ができませんので、ご了承下さい。

※お客様提示の住所で商品がお客様に届かず、送り返されてきた場合に再度お送りする時の往復送料はお客様ご負担となります。

+ + + この商品説明は オークションプレートメーカー2 で作成しました  + + +
No.217.002.002

チェスターコート ウールコート メンズ ロングコート ピーコート
STUSSY コート(その他) メンズ ステューシー 中古 古着
Amazon | [Bestmood]メンズ チェスターコート 厚手 スリム ロング
新品★秋冬 ウールコート テーラードジャケット メンズ ロング チェスター ビジネスジャケット 肉厚【グレー、コーヒー色選択可】3XL
チェスターコート ウールコート メンズ ロングコート ピーコート
黒 ! 60s TOWNCRAFT PENNEYS タウンクラフト ビンテージ ウール ギャバジン ステンカラー チェスター コート ブラック USA製 / ロカビリー
メンズ】チェスターコートのおすすめランキング|キテミヨ-kitemiyo-
新品★秋冬 ウールコート テーラードジャケット メンズ ロング チェスター ビジネスジャケット 肉厚【グレー、コーヒー色選択可】4XL
メンズにおすすめのチェスターコートブランド15選 | HANDSUM+
新品★秋冬 ウールコート テーラードジャケット メンズ ロング チェスター ビジネスジャケット 肉厚【グレー、コーヒー色選択可】XL
メンズ】チェスターコートのおすすめランキング|キテミヨ-kitemiyo-
新品★秋冬 ウールコート テーラードジャケット メンズ ロング チェスター ビジネスジャケット 肉厚【グレー、コーヒー色選択可】2XL

食の豆知識

【未使用・未開封】リンナイ SRC-365E ガスファンヒーター プロパンガス用 家電 4

たとえば子供の頃家庭ででる豚汁といえば炒めてあるのが当たり前だった場合、具材を炒めないやり方をみると戸惑いませんか?

私は材料をいためてから作るものだと思っていたので、最初はとてもビックリしました。

実際のところ「豚汁は炒める炒めないどっちが正解」なのかについて書いています。

どちらにもメリットデメリットがあるので、比較の参考になれば幸いです。

スポンサーリンク

豚汁は炒める炒めないどっちが正解?

豚汁は炒めるのか炒めないのか、どっちが正解なのかといえば

どちらも正解です。

ふざけているわけではなく、料理の方法は

・地域によって違う
・家庭によって違う
・家族の中でも好みが違う

なので、基本的に「正解」みたいなのがないんですよね~。

でも私の持論としては、やっぱり豚汁は炒めるもんでしょ!と思ってます。

理由ですが具材をいためずに煮るだけだと、フツーのお味噌汁とあまり変わらなくないですか?

味噌汁の具に豚肉がプラスされているだけというか…、何か違うって思っちゃうんですよね。

先に鍋で炒めてから作ると、油が加わる分コクが出て「豚汁だぁ~~」ってなるんですw

とくにごま油で肉と野菜をいためておいて、柔らかくなるまで煮込むのが好きです。

ごま油だと炒めている間の香ばしいにおいがもうホントたまらんのですよ~~。

でも炒めない方法にもメリットを感じるので、それぞれのメリットデメリットをまとめてみました。

豚汁の作り方で炒めないメリット

豚汁を作る時に具材を炒めないメリットですが、やはりなんといっても「ヘルシー」になるって点でしょう!

ヘルシーになるというか…炒める時に油を使うとその分カロリーが増えるので、増やさずに済むって感じですね。

味もあっさり気味に仕上がるので、コッテリが苦手な人にも食べやすい豚汁になります。

特に高齢になってくると胃にもたれやすくなるので、豚肉は湯通しして脂を落としてから豚汁にしたりもします。

そうするとよりアッサリになって食べやすくなるんですよ。

ただ先にも申し上げたとおり、アッサリすぎて物足りなくもあるのがデメリットかなと。

スポンサーリンク

豚肉の旨味を捨てるようなものなので、味噌汁に入れる必要は…ってなるかもです。

豚汁の作り方で炒めるメリット

続いて豚汁の作り方で炒めることのメリットですが、野菜の煮崩れ対策になること!

一度いためておくと煮込んでも崩れにくくなるんです。

私としてはごま油の風味でコクがでるのが好きですが、これを美味しいと思うかどうかはやっぱ好みで分かれますよね。

なので好きな人にはメリットです、そうでない人には「味がクドい」ってなっちゃうんですよね。

あとデメリットというとお鍋で肉をいためるのって何気に面倒だったりします。

肉が鍋のあちこちにくっつくんですwこれが慣れないうちは大変かも。

>>関連記事プリーツプリーズPLEATS PLEASE ポリコットンネットワンピース モカ3 【レディース】

肉のくっつき対策はこちらの記事で紹介していますので、合わせて参考になれば幸いです。

【中古】SONYウォークマン ZXシリーズ NW-ZX100 シルバー/128GB 元箱あり

ヘルシーさとかコクとかより、簡単においしく作れればそれでいい!って場合。

簡単なのはやっぱり材料を炒めずに煮込んじゃう方法ですね。単純に炒める工程がないぶん楽になります。

火が通りにくい根菜から茹でていってアクをとるだけ。

アクについてはいためても炒めなくても結局出るので、どちらの方が簡単かの比較にはならないかなと思います。

あともし家族内で意見が割れるときは、とりあえず炒めずにつくって、コクが欲しい人だけごま油を味噌汁にたらします。

入れすぎないようにチョロっとだけ。

うちは子供がまだまだ小さかった頃はこの方法でやってました。

子供にはちょっと味がクドくなるかな~と思って、大人の分だけごま油を入れてましたね。

食材を炒めたいところですが分けて作るのはさすがに手間すぎるので(;´∀`)

まとめ

私は今のところ豚汁は炒めてから派です。

でもお店で炒めてない豚汁が出ることがあっても、それはそれで美味しく頂いていて、結局どっちも好きなんだと思いますw

豚汁というものがもう美味しいんですよね。

>>関連記事

[TMT] STRETCH CORDUROY 5P CROPPED TAPERED(VINTAGE-dyed)/CHARCOAL

 

コメント

タイトルとURLをコピーしました