豚汁は炒める炒めない?美味しい作り方で簡単なのはどっち?

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カテゴリ
  • ファッション
  • ブランド別
  • ゲンテン
メーカー・ブランド
  • genten
状態
  • 目立った傷や汚れなし
ゲンテン genten ビジネスバッグ 牛革

商品説明
商品詳細
◆ブランド名 genten
◆サイズ詳細 横幅 約41cm、縦幅 約32cm、マチ 約10.5cm、ショルダー長さ最大 約115cm
◆仕様 ポケット×3 ファスナーポケット×1
◆特徴 ベジタブルタンニン鞣し 2WAY ショルダーバッグ
◆素材 上質な革 レザー
◆素材詳細 牛革
◆色 ブラウン 茶
◆商品状態 中古品-良い
◆付属品 保存袋


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5/ 5stars
性能面と価格では大変満足ですが、個体差かもしれませんが、私の商品はモータが回っているとき ヒューヒューという音がします。 気には若干なりますが。外付けなので音が漏れやすいかもしれません。
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5/ 5stars
丁寧な対応そして迅速な手配に感謝です! 大満足!!
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5/ 5stars
本日商品到着。早速繋いでみました。WIN11でも問題なく動作確認です。ソフトのDLも問題ありませんでした。
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5/ 5stars
ノートPC用に。 書き込みは不安があるので、読み込みでのみ利用しています。
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5/ 5stars
送られ来た本体は、新品同様なものでした付属品、マニアル、箱全て新品でした、内臓タイプしようとしたのですが最近cdなどはあまり使わないのでポータブルタイプノ方が使用したい時に使うため購入、とても便利です。
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2/ 5stars
HPノートPCにドライブが内蔵されていないので購入しました。同等のドライブより安価で購入できたので満足しています。問題なく使用できています。
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5/ 5stars
付属再生ソフトでブルーレイが再生できない。 付属しているCorel WinDVDでDVDの再生はできるのですが、ブルーレイが再生できません。 接続しているUSBポートを変えたり、ソフトをインストールし直したりしてみましたがだめでした。
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5/ 5stars
Blu-rayが見れたので満足です。 アプリのインストールが分かりづらかったけど、なんとか…。 蓋が開くタイプは場所を取らなくて良いですね。
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5/ 5stars
翌日に届き対応の早いお店だとわかりました。 欲しい商品があればリピートしたいお店です。 購入した商品ですが、外観は写真の通りです。 元から据え置き型を考えていたので大きさに不満はありません。 電源も本体から直接でパソコンからの供給ではありません。 コンパクトタイプを予定している方には大きいでしょう。 筐体はプラスチックでいいのかな? 落下させたらダメなような感じです。 開閉の際に感じるのはトレイはしっかりしていそうです。 記録層という部位に記録させるそうなので、車で聴く音楽などに重宝しそうです。 データをお客さまにお渡しする際に安心感が伴います。 写真館を営んでおりますのでお客さまに渡すデータがいい加減なモノでは困るのと、 お待たせする時間の短縮で据え置き型にした次第です。 いまのところお客さまから「すぐにダメになってしまった」などのクレームはありません。 迅速な納品をありがとうございました。
genten トートバッグ ゲンテン - by , 2022-12-13
5/ 5stars
コンパクトでよいです。ドライブなしPCで活躍してます。余りで坂内ですが、無いと困る... 因みに悩んだ末にソフト付きを購入、あった方が良いかな。
ゲンテン genten レザー フック トート バッグ ブラウン系【中古】 - by , 2022-10-19
5/ 5stars
難しいですね。。。 UHD BD対応と言いますけどPCでは見えないという悲しい現実がありましたし。。 おもったよりシュンシュンうるさい。 最近のセキュリティはしんどいですねぇ。。。 一部では、PCで見てないでテレビで見ろよなんて言う人いますけど、オーディオやらモニタやらはPCの方が性能良いのでこういう状況はいただけないと思います。
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5/ 5stars
めちゃくちゃ使えます! CD読み込みも早いし買ってよかったです!
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5/ 5stars
迅速に対応いただきました。商品はスリムタイプのドライブで持ち運びやすい軽さです。
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5/ 5stars
仕事で持ち運んで使うことが多いため、コンパクトで電源もPCから取れることが助かっています。
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5/ 5stars
全くBlu-rayが録画出来ず。使えない。返品も出来ないので最悪です。★も付けたくない。
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2/ 5stars
最近のゲーミングパソコンはブルーレイがないので購入しました。
食の豆知識

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たとえば子供の頃家庭ででる豚汁といえば炒めてあるのが当たり前だった場合、具材を炒めないやり方をみると戸惑いませんか?

私は材料をいためてから作るものだと思っていたので、最初はとてもビックリしました。

実際のところ「豚汁は炒める炒めないどっちが正解」なのかについて書いています。

どちらにもメリットデメリットがあるので、比較の参考になれば幸いです。

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豚汁は炒める炒めないどっちが正解?

豚汁は炒めるのか炒めないのか、どっちが正解なのかといえば

どちらも正解です。

ふざけているわけではなく、料理の方法は

・地域によって違う
・家庭によって違う
・家族の中でも好みが違う

なので、基本的に「正解」みたいなのがないんですよね~。

でも私の持論としては、やっぱり豚汁は炒めるもんでしょ!と思ってます。

理由ですが具材をいためずに煮るだけだと、フツーのお味噌汁とあまり変わらなくないですか?

味噌汁の具に豚肉がプラスされているだけというか…、何か違うって思っちゃうんですよね。

先に鍋で炒めてから作ると、油が加わる分コクが出て「豚汁だぁ~~」ってなるんですw

とくにごま油で肉と野菜をいためておいて、柔らかくなるまで煮込むのが好きです。

ごま油だと炒めている間の香ばしいにおいがもうホントたまらんのですよ~~。

でも炒めない方法にもメリットを感じるので、それぞれのメリットデメリットをまとめてみました。

豚汁の作り方で炒めないメリット

豚汁を作る時に具材を炒めないメリットですが、やはりなんといっても「ヘルシー」になるって点でしょう!

ヘルシーになるというか…炒める時に油を使うとその分カロリーが増えるので、増やさずに済むって感じですね。

味もあっさり気味に仕上がるので、コッテリが苦手な人にも食べやすい豚汁になります。

特に高齢になってくると胃にもたれやすくなるので、豚肉は湯通しして脂を落としてから豚汁にしたりもします。

そうするとよりアッサリになって食べやすくなるんですよ。

ただ先にも申し上げたとおり、アッサリすぎて物足りなくもあるのがデメリットかなと。

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豚肉の旨味を捨てるようなものなので、味噌汁に入れる必要は…ってなるかもです。

豚汁の作り方で炒めるメリット

続いて豚汁の作り方で炒めることのメリットですが、野菜の煮崩れ対策になること!

一度いためておくと煮込んでも崩れにくくなるんです。

私としてはごま油の風味でコクがでるのが好きですが、これを美味しいと思うかどうかはやっぱ好みで分かれますよね。

なので好きな人にはメリットです、そうでない人には「味がクドい」ってなっちゃうんですよね。

あとデメリットというとお鍋で肉をいためるのって何気に面倒だったりします。

肉が鍋のあちこちにくっつくんですwこれが慣れないうちは大変かも。

>>関連記事【送料無料】【新品・未使用品】NIKE AIR JORDAN 5 RETRO Toro Bravo ナイキ エアジョーダン5 US9.5 27.5cm DD0587 600

肉のくっつき対策はこちらの記事で紹介していますので、合わせて参考になれば幸いです。

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ヘルシーさとかコクとかより、簡単においしく作れればそれでいい!って場合。

簡単なのはやっぱり材料を炒めずに煮込んじゃう方法ですね。単純に炒める工程がないぶん楽になります。

火が通りにくい根菜から茹でていってアクをとるだけ。

アクについてはいためても炒めなくても結局出るので、どちらの方が簡単かの比較にはならないかなと思います。

あともし家族内で意見が割れるときは、とりあえず炒めずにつくって、コクが欲しい人だけごま油を味噌汁にたらします。

入れすぎないようにチョロっとだけ。

うちは子供がまだまだ小さかった頃はこの方法でやってました。

子供にはちょっと味がクドくなるかな~と思って、大人の分だけごま油を入れてましたね。

食材を炒めたいところですが分けて作るのはさすがに手間すぎるので(;´∀`)

まとめ

私は今のところ豚汁は炒めてから派です。

でもお店で炒めてない豚汁が出ることがあっても、それはそれで美味しく頂いていて、結局どっちも好きなんだと思いますw

豚汁というものがもう美味しいんですよね。

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