豚汁は炒める炒めない?美味しい作り方で簡単なのはどっち?

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カテゴリ
  • 家電、AV、カメラ
  • オーディオ機器
  • スピーカー
  • その他
状態
  • 未使用
【商品】
・FSOTEX 10cmフルレンジ「FE108SS-HP」向けダブルバスレフ型
スピーカーボックスです。
・STEREO誌4月号に紹介された本棚一体のもののスピーカー部分のみを
12mm厚MDFで作成しました。
・ハンドメイドです。
・組み立て済み、2本組です。
・サイズ=204mm幅×320mm高×236mm奥行です。
・バッフル開口=102mm。
・ダクトは40mmΦで板厚分のみの長さになります。
・背面に端子穴は開いておりません。
・吸音材はグラスウールを第一キャビ、第二キャビそれぞれの
底面から背面、片方の側面に貼っております。
・未使用です。

<注意>ユニット、端子、コードは付属しません。
 
 
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4/ 5stars
注文した翌日の午前中に届いてびっくりでした。その日のうちに使えるようになりました。細かい設定はまだですが…。パソコン、スマホはもちろんガラケーも使えない85歳の母へ、ボケ防止のため購入しました。口で言うだけで、どこかを押すという訳でもないので、使えそうです。嫌がるかと思ったけど、結構おもしろがっています。ありがとうございました。
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5/ 5stars
くそ メーカー検索の一覧にはでてくるのに いざ接続しようとしたら繋がらなくて 問い合わせたら対応してませんとのこと じゃあ最初から一覧に出すなよと 商品説明にリモコンならこのメーカーのみとか色々付け足したほうがいい 自分の使いたい家電が対応してるか 問い合わせてから買えば間違いないかと 返品も交換もうけつけてないとのこと
■新品■DOSS SoundBox Pro Bluetooth スピーカー ワイヤレス ポータブル 小型スピーカー IPX5防水 イルミネーション機能 - by , 2022-12-19
4/ 5stars
カーテンの自動開閉を主目的に購入。高齢者(70才)で設定を懸念したが、カーテン、テレビ、エアコン、照明、全て問題なくスムースに設定できました。満足して使用しています。この機能がこの価格で❗️コスパ良好、買って良かったです。
Dell ステレオサウンドバー AC511M - by , 2022-11-30
5/ 5stars
注文してからの迅速な対応ですぐに届きました。 色々なショップを見ましたが価格も申し分なし満足しています。
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4/ 5stars
この値段にしては上々。イコライザーはついていません。
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5/ 5stars
コスパが良い。 6歳の娘が喜んでいます。
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3/ 5stars
とっても早く届いてびっくりしました。 また利用させて頂きます!
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5/ 5stars
素早いご対応いただき、ありがとうございました。 早速パソコンと設定し、音楽を流しましたが、かなり良い音です。 特に、低音域は思っていた以上です!!
YAMAHA DSP-AX1200 6.1ch DSP AVアンプ ヤマハ(中古 良品) - by , 2022-12-13
4/ 5stars
注文して翌日には届きました。 型としては古いのかも知れませんが、こういう機械には疎い方なので充分満足感してます。 設定も割りとスムーズにできて音も悪くないと思います。今はニュースやラジオを聞いたりYouTubeを観たり、Spotifyとリンクさせて音楽を聞いたりしていますが、これからもっと便利な使い方を覚えたいと思います。日常生活に楽しみが増えました。
【スピーカーとテレワークイヤホンセット】ソニー ポータブルスピーカー SRS-XB13LC ブルー と ワイヤレスイヤホン WI- - by , 2022-10-19
5/ 5stars
初めてのアレクサ!なんて便利なのだろう☆子どもが毎朝「今日寒い?暑い?」ときくストレスから解放され、音楽のある生活に!! オシャレな人生になった気がします笑
CS-TX05FM - by , 2022-12-11
4/ 5stars
とても満足しております。ありがとうございました!
【世界中でロングセラー】 Micca ミッカ アメリカデザイン MB42 カーボンウーファー 2ウェイ ブックシェルフ型スピーカー - by , 2022-10-05
5/ 5stars
迅速な対応ありがとうございました。今後もお世話になる事もあると思います。
DENON ブックシェルフスピーカー (2台1組) チェリー SC-M41-CW(中古 良品) - by , 2022-12-09
4/ 5stars
音声もクリアですし、この値段ならお得な一品です!
ヤマハ YAMAHA HSシリーズ アクティブスタジオモニタースピーカー HS7(1本)(中古 良品) - by , 2022-09-21
5/ 5stars
勉強しながら使います。 なんだか楽しい感じです。
食の豆知識

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たとえば子供の頃家庭ででる豚汁といえば炒めてあるのが当たり前だった場合、具材を炒めないやり方をみると戸惑いませんか?

私は材料をいためてから作るものだと思っていたので、最初はとてもビックリしました。

実際のところ「豚汁は炒める炒めないどっちが正解」なのかについて書いています。

どちらにもメリットデメリットがあるので、比較の参考になれば幸いです。

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豚汁は炒める炒めないどっちが正解?

豚汁は炒めるのか炒めないのか、どっちが正解なのかといえば

どちらも正解です。

ふざけているわけではなく、料理の方法は

・地域によって違う
・家庭によって違う
・家族の中でも好みが違う

なので、基本的に「正解」みたいなのがないんですよね~。

でも私の持論としては、やっぱり豚汁は炒めるもんでしょ!と思ってます。

理由ですが具材をいためずに煮るだけだと、フツーのお味噌汁とあまり変わらなくないですか?

味噌汁の具に豚肉がプラスされているだけというか…、何か違うって思っちゃうんですよね。

先に鍋で炒めてから作ると、油が加わる分コクが出て「豚汁だぁ~~」ってなるんですw

とくにごま油で肉と野菜をいためておいて、柔らかくなるまで煮込むのが好きです。

ごま油だと炒めている間の香ばしいにおいがもうホントたまらんのですよ~~。

でも炒めない方法にもメリットを感じるので、それぞれのメリットデメリットをまとめてみました。

豚汁の作り方で炒めないメリット

豚汁を作る時に具材を炒めないメリットですが、やはりなんといっても「ヘルシー」になるって点でしょう!

ヘルシーになるというか…炒める時に油を使うとその分カロリーが増えるので、増やさずに済むって感じですね。

味もあっさり気味に仕上がるので、コッテリが苦手な人にも食べやすい豚汁になります。

特に高齢になってくると胃にもたれやすくなるので、豚肉は湯通しして脂を落としてから豚汁にしたりもします。

そうするとよりアッサリになって食べやすくなるんですよ。

ただ先にも申し上げたとおり、アッサリすぎて物足りなくもあるのがデメリットかなと。

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豚肉の旨味を捨てるようなものなので、味噌汁に入れる必要は…ってなるかもです。

豚汁の作り方で炒めるメリット

続いて豚汁の作り方で炒めることのメリットですが、野菜の煮崩れ対策になること!

一度いためておくと煮込んでも崩れにくくなるんです。

私としてはごま油の風味でコクがでるのが好きですが、これを美味しいと思うかどうかはやっぱ好みで分かれますよね。

なので好きな人にはメリットです、そうでない人には「味がクドい」ってなっちゃうんですよね。

あとデメリットというとお鍋で肉をいためるのって何気に面倒だったりします。

肉が鍋のあちこちにくっつくんですwこれが慣れないうちは大変かも。

>>関連記事未使用☆new balance/ニューバランス:CM996NF スニーカー US11 29cmD グレー メンズ ジャーナルスタンダード別注 2020

肉のくっつき対策はこちらの記事で紹介していますので、合わせて参考になれば幸いです。

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ヘルシーさとかコクとかより、簡単においしく作れればそれでいい!って場合。

簡単なのはやっぱり材料を炒めずに煮込んじゃう方法ですね。単純に炒める工程がないぶん楽になります。

火が通りにくい根菜から茹でていってアクをとるだけ。

アクについてはいためても炒めなくても結局出るので、どちらの方が簡単かの比較にはならないかなと思います。

あともし家族内で意見が割れるときは、とりあえず炒めずにつくって、コクが欲しい人だけごま油を味噌汁にたらします。

入れすぎないようにチョロっとだけ。

うちは子供がまだまだ小さかった頃はこの方法でやってました。

子供にはちょっと味がクドくなるかな~と思って、大人の分だけごま油を入れてましたね。

食材を炒めたいところですが分けて作るのはさすがに手間すぎるので(;´∀`)

まとめ

私は今のところ豚汁は炒めてから派です。

でもお店で炒めてない豚汁が出ることがあっても、それはそれで美味しく頂いていて、結局どっちも好きなんだと思いますw

豚汁というものがもう美味しいんですよね。

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