豚汁は炒める炒めない?美味しい作り方で簡単なのはどっち?

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カテゴリ
  • 家電、AV、カメラ
  • キッチン、食卓
  • トースター
状態
  • 未使用
■商品
【極美品】パナソニック トースター オーブントースター 4枚焼き対応 30分タイマー搭載 グレー NT-T501-H /PM-0082 

■状態
自宅保管かつ撮影・検品のため開封済みです。
通電確認済みです。
食品を用いた検品は行っておりません。ご理解の上ご購入下さい。
保管時の細かな傷や汚れの付着などがある場合がございます。
※あくまで1度人の手に渡ったものですので神経質な方のご購入はご遠慮ください。
※同梱物は写真のものがすべてです。
※基本的には返品・返金は致しかねます。

■スペック
ブランドパナソニック(Panasonic)
グレー
ワット数(W)1200 W
商品の寸法32.9D x 34.5W x 21.9H cm

【発送時期について】
ご入金を確認次第、2営業日以内に落札商品を発送致します。
※発送完了後に、配送業者の問い合わせ番号が必要な方は
 ご注文時に取引メッセージにてご連絡お願いします。
 発送後にご連絡頂いた場合、対応できかねますのでご了承願います。

【返品について】
基本的には返品・返金は致しかねますが、
万が一お客様の落札された商品に、瑕疵があった場合のみ、
商品到着後5日以内にご連絡いただき、
返品・返金対応をさせて頂きます。

【評価について】
評価に関しましては商品配送した後、評価させて頂きます。
評価が不要のお客様は落札後すぐに予めお知らせ下さい。

【営業時間について】
平日:10時~16時
定休:土曜日・日曜日・祝日・年末年始・お盆休み

■免許番号
古物商許可証 [第612242130015号/京都府公安委員会]



パナソニック トースター オーブントースター 4枚焼き対応 30分タイマー搭載 ホワイト NT-T501-W
m/2 120 ベイクプラス スモークトースター KCG-1201 ゴールド コイズミ KOIZUMI 2017年製 ※未使用長期保管品、外箱難多め
オーブントースター NT-T501 | 商品一覧 | トースター | Panasonic
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【動作確認済み】バルミューダ スチームオーブントースター BALMUDA The Toaster K01E-WS

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新品★バルミューダ オーブン The Toaster K05A-WH ホワイト - by , 2022-12-07
4/ 5stars
正統派のトースターなんですが、デザインがおしゃれで遊び心が感じられよかったですよ! 機能的にも最低限のものがあればいいと思っていたので、シンプルで使いやすく気に入っています。
m/2 120 ベイクプラス スモークトースター KCG-1201 ゴールド コイズミ KOIZUMI 2017年製 ※未使用長期保管品、外箱難多め - by , 2022-12-21
5/ 5stars
専用のトースター欲しかったので物色してましたが、コスパ高いこの商品を購入しました。自分好みに良い具合に焼けます。焼き時間も短くてうれしい。残念な点は、電源コードが前面近くから出て入ることと、長さが短いこと。トースターとしての性能には満足してます。
☆★☆新品 コイズミ オーブントースター ☆★☆ - by , 2022-12-14
4/ 5stars
5枚切りがギリギリでポンと出てきませんが、取り出せます(山切り型のパンの場合は上部のミミはやけませんが自分は気にならないです。) 下におろすレバー?がイマイチ…。ん?コレで大丈夫?焼ける?スイッチ入ってる?と思ってしまいます。 焼き上がりはきちんと焼けているので良いのですが… 下皿?取り外しなどはできないので、気になる方は注意かな。
新品・ストア★タイガー魔法瓶 オーブン やきたて KAT-B130 - by , 2022-12-19
5/ 5stars
11月2日に来ました。 レバーを起動しましたが、レバーが戻る事でした! (パンの起動ができませんでした) これは、新津與器に電話をしました。 これは、良いものでは無いので、新津與器より、ポップアップトースターを 送付します、との事になりました。 11月9日15時ぐらいに来ました。 (11月2日にきたポップアップトースターは、再送しています。) 今日、パンの起動は良いものになりました。 ありがとうございました。
新品・ストアシャープ オーブン ヘルシオ グリエ AX-GR2-R レッド - by , 2022-11-30
4/ 5stars
商品は見た目は高級感があり大満足です。機能性はまだ使用してないのでわかりませんが期待できそうです。
サンテック コンベアトースター 正規販売価格278,000円 業務用 コンパクト 100V電源 現役バリバリ - by , 2022-12-17
5/ 5stars
デザインも黒でシンプルでかっこよくて とても気に入ってます。 使わないときは 蓋が付いてるので 衛生的でいいと思います。 また、 使いやすく、食パンはもちろん ロールパンとかも焼けるので いろいろなパンを楽しんでます。
【動作確認済み】バルミューダ スチームオーブントースター BALMUDA The Toaster K01E-WS - by , 2022-11-16
4/ 5stars
場所を取らず、早く、美味しい‼ 毎朝食パン派の娘の為に4枚焼けるトースターを検討してましたが、場所をとるので悩んでいた所こちらのレビューが良かったので試した所大正解でした!焼き上がり早いので2枚ずつでも問題なしです!
三菱電機ブレッドオーブン TO-ST1-T 新品未開封 - by , 2022-12-15
5/ 5stars
前に使っていたので壊れたので使いやすそうなのを探したら見つかって購入を決めました 早速の対応ありがとうございました 本日使ってみたら使い易くて気に入りました 耐久性はまだわかりません
新品★象印 オーブン こんがり倶楽部 EQ-SB22 - by , 2022-11-02
3/ 5stars
すぐに焼けるし、場所もとらず、ほんとに可愛くて、届いてから毎朝パンを焼いて食べています(笑) 子供たちもとても気に入っていて、焼くスイッチを押したがります。自分で携われるせいか、これで焼くと美味しい!!と大満足で食べてくれています。(早く食べてくれて、ママも楽になりました) 蓋もついてて、見た目も可愛くて、もっと早くパンを焼く専門道具を揃えておけば良かったと思いました。 どうもありがとうございました。
新品・ストアシャープ オーブン ヘルシオ グリエ AX-GR2-W ホワイト - by , 2022-12-13
5/ 5stars
焼き上がるとトーストが勢いよく飛び出てきて いつもビクッてしますが、とても満足しています
新品・ストア日本エー・アイ・シー オーブン Aladdin グラファイト グリル&トースター AET-GP14A(G)グリーン - by , 2022-10-19
4/ 5stars
商品の焼色を調整に関しては、中間の3で設定すると少し薄めですが段階をあげることで良い焼色になります。時間も早く静音、出来上がった際に音がないので気づいたら出来ていたという感じです。
新品・ストアシロカ コンベクションオーブン すばやき ST-2D351(W)ホワイト - by , 2022-12-11
5/ 5stars
1枚焼きのポップアップトースターは無駄が無くて良いですね。気に入ってます。
食の豆知識

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たとえば子供の頃家庭ででる豚汁といえば炒めてあるのが当たり前だった場合、具材を炒めないやり方をみると戸惑いませんか?

私は材料をいためてから作るものだと思っていたので、最初はとてもビックリしました。

実際のところ「豚汁は炒める炒めないどっちが正解」なのかについて書いています。

どちらにもメリットデメリットがあるので、比較の参考になれば幸いです。

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豚汁は炒める炒めないどっちが正解?

豚汁は炒めるのか炒めないのか、どっちが正解なのかといえば

どちらも正解です。

ふざけているわけではなく、料理の方法は

・地域によって違う
・家庭によって違う
・家族の中でも好みが違う

なので、基本的に「正解」みたいなのがないんですよね~。

でも私の持論としては、やっぱり豚汁は炒めるもんでしょ!と思ってます。

理由ですが具材をいためずに煮るだけだと、フツーのお味噌汁とあまり変わらなくないですか?

味噌汁の具に豚肉がプラスされているだけというか…、何か違うって思っちゃうんですよね。

先に鍋で炒めてから作ると、油が加わる分コクが出て「豚汁だぁ~~」ってなるんですw

とくにごま油で肉と野菜をいためておいて、柔らかくなるまで煮込むのが好きです。

ごま油だと炒めている間の香ばしいにおいがもうホントたまらんのですよ~~。

でも炒めない方法にもメリットを感じるので、それぞれのメリットデメリットをまとめてみました。

豚汁の作り方で炒めないメリット

豚汁を作る時に具材を炒めないメリットですが、やはりなんといっても「ヘルシー」になるって点でしょう!

ヘルシーになるというか…炒める時に油を使うとその分カロリーが増えるので、増やさずに済むって感じですね。

味もあっさり気味に仕上がるので、コッテリが苦手な人にも食べやすい豚汁になります。

特に高齢になってくると胃にもたれやすくなるので、豚肉は湯通しして脂を落としてから豚汁にしたりもします。

そうするとよりアッサリになって食べやすくなるんですよ。

ただ先にも申し上げたとおり、アッサリすぎて物足りなくもあるのがデメリットかなと。

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豚肉の旨味を捨てるようなものなので、味噌汁に入れる必要は…ってなるかもです。

豚汁の作り方で炒めるメリット

続いて豚汁の作り方で炒めることのメリットですが、野菜の煮崩れ対策になること!

一度いためておくと煮込んでも崩れにくくなるんです。

私としてはごま油の風味でコクがでるのが好きですが、これを美味しいと思うかどうかはやっぱ好みで分かれますよね。

なので好きな人にはメリットです、そうでない人には「味がクドい」ってなっちゃうんですよね。

あとデメリットというとお鍋で肉をいためるのって何気に面倒だったりします。

肉が鍋のあちこちにくっつくんですwこれが慣れないうちは大変かも。

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肉のくっつき対策はこちらの記事で紹介していますので、合わせて参考になれば幸いです。

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ヘルシーさとかコクとかより、簡単においしく作れればそれでいい!って場合。

簡単なのはやっぱり材料を炒めずに煮込んじゃう方法ですね。単純に炒める工程がないぶん楽になります。

火が通りにくい根菜から茹でていってアクをとるだけ。

アクについてはいためても炒めなくても結局出るので、どちらの方が簡単かの比較にはならないかなと思います。

あともし家族内で意見が割れるときは、とりあえず炒めずにつくって、コクが欲しい人だけごま油を味噌汁にたらします。

入れすぎないようにチョロっとだけ。

うちは子供がまだまだ小さかった頃はこの方法でやってました。

子供にはちょっと味がクドくなるかな~と思って、大人の分だけごま油を入れてましたね。

食材を炒めたいところですが分けて作るのはさすがに手間すぎるので(;´∀`)

まとめ

私は今のところ豚汁は炒めてから派です。

でもお店で炒めてない豚汁が出ることがあっても、それはそれで美味しく頂いていて、結局どっちも好きなんだと思いますw

豚汁というものがもう美味しいんですよね。

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