豚汁は炒める炒めない?美味しい作り方で簡単なのはどっち?

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カテゴリ
  • ファッション
  • レディースシューズ
  • ブーツ
  • ロングブーツ
  • 22.5cm
サイズ
  • レディース
  • 22.5cm
状態
  • 未使用

     



商品説明+++

ご閲覧ありがとうございます。


■ブランド■
ハッシュパピー
L-503761

■ブランド紹介■
ハッシュパピーは、1958年にアメリカ合衆国ミシガン州ロックフォードのウルバリン・ワールド・ワイド社で誕生し、今やアメリカンカジュアルの代名詞にまでなっているブランドです。
世界で初めてスニーカーのように履き心地のよいレザー・カジュアルシューズを生み出し、当時主流だった黒くていかめしいビジネスシューズやワークブーツの概念を打ち破ったのがハッシュパピーです。

■サイズ■
表記:US5.5(約22.5cmEE相当)

■カラー■
表記:ブラウン

■素材■
アッパー:パピーレザー(撥水加工ピッグスキン)
ソール:合成底

■製造国■
中国

■参考上代価格■
20520円

■商品の特徴■
つま先から履き口にかけてあしらわれたボアに思わず触れたくなるレースアップブーツ。
革の切り替えとステッチもカジュアルなアクセントになっています。
ソールには軽量で丈夫なラバーソールを採用することで、足への負担を軽減しながら高いグリップ力を発揮し、快適な歩行をサポートしてくれます。
コーディネートの主役になってくれそうな一足。

■商品の状態■
展示されていた新品です。
展示品のため、また使用しているレザーの関係上、多少のスレやシワ、ちょっとしたヨゴレ等がある場合がございます。
そのための特価商品となっておりますので、予めご了承ください。

■おことわり■
商品画像につきましては、照明や撮影角度、ご覧いただくモニター状況により、現物と色合いに多少の誤差が生じる場合がございます。
当方の都合上すぐには質問や、メール等のお返事が返せない事があるのでご了承くださいませ。
また、土曜・日曜・祝日は、メール等のお返事及び商品の出荷は出来ませんので、ご了承ください。
なお、画像で撮れていないシミシワ等の見落とし等ある可能性もございます。
サイズが合わない場合のご返品・ご返金は受けかねますので、ご了承ください。
ノークレームノーリターンで落札していただける方の入札をお待ちしております。

■発送について■
佐川急便かヤマト運輸で神奈川県からの発送になります。
少しでも早く発送できるようにします。
銀行振り込み・ヤフーかんたん決済の場合は入金の確認が取れ次第発送します。
同日落札のものに限り、4点まで同梱にて発送いたします。
落札後に同梱の旨を『取引ナビ』にてお申し出ください。

■お支払いについて■
・ゆうちょ銀行お振込み【落札金額+送料】(お振込み手数料は落札者様のご負担でお願いいたします。)
・Yahoo!かんたん決済【落札金額+送料】
・商品代引き 代引き手数料 □1万円未満324円  □1万円以上432円となります。【落札金額+送料+代引き手数料】

■送料■
本州ならどこでも¥700となります。
その他地域は(北海道・四国・九州)¥1100となります。
平成26年4月1日より消費税増税による送料改定に伴い、沖縄・離島に限り同梱することが出来なくなってしまいました。
また、1つでもサイズにより追加料金がかかる場合がございます。何卒、ご了承ください。

期間限定にて、送料の無料(一部割引き)サービスを致します!!!

同日落札日に限り、お買い求めいただく商品が10,000円を超える場合は、
本州なら通常700円のところ無料とさせていただきます。

その他地域は(北海道・四国・九州)通常1100円のところを400円とさせていただきます。

ご落札者様とのお取引をしっかりと行えるようにしっかりと対応してまいります。
     







(2019年 8月 7日 12時 57分 追加)
長期休業等につきましては、自己紹介欄に記載しておりますので、必ずお読みくださいますよう、お願い申し上げます。


(2019年 8月 28日 11時 11分 追加)
商品説明には送料が記載されてしまっている場合がございますが、期間限定にて総額4000円以上でご落札いただいた場合、沖縄県を除き送料無料とさせていただきます。沖縄県への配送のみ別途配送料をご請求させていただきます。

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食の豆知識

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たとえば子供の頃家庭ででる豚汁といえば炒めてあるのが当たり前だった場合、具材を炒めないやり方をみると戸惑いませんか?

私は材料をいためてから作るものだと思っていたので、最初はとてもビックリしました。

実際のところ「豚汁は炒める炒めないどっちが正解」なのかについて書いています。

どちらにもメリットデメリットがあるので、比較の参考になれば幸いです。

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豚汁は炒める炒めないどっちが正解?

豚汁は炒めるのか炒めないのか、どっちが正解なのかといえば

どちらも正解です。

ふざけているわけではなく、料理の方法は

・地域によって違う
・家庭によって違う
・家族の中でも好みが違う

なので、基本的に「正解」みたいなのがないんですよね~。

でも私の持論としては、やっぱり豚汁は炒めるもんでしょ!と思ってます。

理由ですが具材をいためずに煮るだけだと、フツーのお味噌汁とあまり変わらなくないですか?

味噌汁の具に豚肉がプラスされているだけというか…、何か違うって思っちゃうんですよね。

先に鍋で炒めてから作ると、油が加わる分コクが出て「豚汁だぁ~~」ってなるんですw

とくにごま油で肉と野菜をいためておいて、柔らかくなるまで煮込むのが好きです。

ごま油だと炒めている間の香ばしいにおいがもうホントたまらんのですよ~~。

でも炒めない方法にもメリットを感じるので、それぞれのメリットデメリットをまとめてみました。

豚汁の作り方で炒めないメリット

豚汁を作る時に具材を炒めないメリットですが、やはりなんといっても「ヘルシー」になるって点でしょう!

ヘルシーになるというか…炒める時に油を使うとその分カロリーが増えるので、増やさずに済むって感じですね。

味もあっさり気味に仕上がるので、コッテリが苦手な人にも食べやすい豚汁になります。

特に高齢になってくると胃にもたれやすくなるので、豚肉は湯通しして脂を落としてから豚汁にしたりもします。

そうするとよりアッサリになって食べやすくなるんですよ。

ただ先にも申し上げたとおり、アッサリすぎて物足りなくもあるのがデメリットかなと。

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豚肉の旨味を捨てるようなものなので、味噌汁に入れる必要は…ってなるかもです。

豚汁の作り方で炒めるメリット

続いて豚汁の作り方で炒めることのメリットですが、野菜の煮崩れ対策になること!

一度いためておくと煮込んでも崩れにくくなるんです。

私としてはごま油の風味でコクがでるのが好きですが、これを美味しいと思うかどうかはやっぱ好みで分かれますよね。

なので好きな人にはメリットです、そうでない人には「味がクドい」ってなっちゃうんですよね。

あとデメリットというとお鍋で肉をいためるのって何気に面倒だったりします。

肉が鍋のあちこちにくっつくんですwこれが慣れないうちは大変かも。

>>関連記事日本製 コンバース ワンスター 白×黄 27センチ 新品

肉のくっつき対策はこちらの記事で紹介していますので、合わせて参考になれば幸いです。

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ヘルシーさとかコクとかより、簡単においしく作れればそれでいい!って場合。

簡単なのはやっぱり材料を炒めずに煮込んじゃう方法ですね。単純に炒める工程がないぶん楽になります。

火が通りにくい根菜から茹でていってアクをとるだけ。

アクについてはいためても炒めなくても結局出るので、どちらの方が簡単かの比較にはならないかなと思います。

あともし家族内で意見が割れるときは、とりあえず炒めずにつくって、コクが欲しい人だけごま油を味噌汁にたらします。

入れすぎないようにチョロっとだけ。

うちは子供がまだまだ小さかった頃はこの方法でやってました。

子供にはちょっと味がクドくなるかな~と思って、大人の分だけごま油を入れてましたね。

食材を炒めたいところですが分けて作るのはさすがに手間すぎるので(;´∀`)

まとめ

私は今のところ豚汁は炒めてから派です。

でもお店で炒めてない豚汁が出ることがあっても、それはそれで美味しく頂いていて、結局どっちも好きなんだと思いますw

豚汁というものがもう美味しいんですよね。

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