豚汁は炒める炒めない?美味しい作り方で簡単なのはどっち?

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カテゴリ
  • ファッション
  • ブランド別
  • ルイ・ヴィトン
  • かばん、バッグ
  • ヴェルニライン
  • ハンドバッグ
メーカー・ブランド
  • LOUIS VUITTON
シリーズ
  • ベッドフォード
状態
  • 目立った傷や汚れなし
付属品:
ルイヴィトン リード PM M91146 ヴェルニ ミニバッグ トートバッグ GD金具 ブロンズ LOUIS VUITTON
商品説明ご覧いただきまして誠にありがとうございます。
**必ず最後までお読み頂き、ご了承の上での入札をお願い致します**

★★★ブランド正規品保証★★★

出品中の商品につきましてはすべて本物(正規品)でございます。
万が一表記の物と異なる偽物(贋物)が御座いましたら、商品到着3日以内でしたら、
商品代金をご返金させて頂きますので、ご安心してお買い求めください。

★★★商品説明★★★

【ブランド】ルイヴィトン M91131 モノグラム ヴェルニ ベッドフォード ハンドバッグ

【番号】VI0998


※内側、剥がれあり。写真10枚目参照。商品の状態は必ず画像を拡大して、ご確認ください。
ご不明な点はご遠慮なくご質問ください。


★★★サイズ★★★

横  : 約30.5cm
縦  : 約15cm
マチ : 約15cm

※平置き採寸の為、多少の誤差があります。

★★★状態★★★

状態:AB

★★★ランク詳細★★★

N(新品・未使用):新品・未使用の商品です。
S(新品同様) :展示品・数回程度の使用の商品です。
A(美品) :使用回数の少ないキレイな中古商品です。
AB(中古) :一般的なダメージ(汚れやスレ)がある中古商品です。
B(中古) :一般的なダメージ(汚れやスレ)が多い中古商品です。
C(ジャンク) :全体的に大きな傷や汚れがあり使用感が多い中古商品です。

★★★メンテナンス★★★

商品の内外装を清掃、専用クリーナーまたは革専用クリームにてクリーニングと保湿ケア

軽微なキズなどを元に戻す修復、スレなどで色の薄れた部分を特殊な材料で補色・染色。

クリーニング後は、未使用。届いたその日から快適にお使い頂けます。

★★★リペア品について★★★

リペア歴のある商品につきましては一部の買取店では買取を断られるケースや
正規店での修理、リペア依頼の際断られるケースがございます。

★★★購入元★★★

日本流通自主管理協会加盟店
大手ハイブランドリユース企業

古物商の資格を有する者しか購入できない真贋鑑定済みの
市場オークションで購入した「正規品」でございます。

★★★お支払い★★★

落札後48時間以内のお支払いをお願いしております。
落札後48時間以内のお支払いをいただけない場合は落札者都合により削除とさせていただきます。
その際、ヤフオクのシステム上自動的に「非常に悪い」評価となりますのでご了承ください。
上記をお約束の上ご入札ください。

★★★注意事項★★★

ダメージ等は画像や説明文などで出来る限りお伝えはしておりますが、
特性上全ての商品状態をお伝えすることは不可能であることご理解くださいませ。

商品の状態は、鑑定士の主観で判定しております。
仕様に影響のない範囲での見逃しや一般的な中古品のダメージはご了承ください。
中古品にご理解がない方神経質な方、完璧な商品をお求めのかたはご遠慮ください。

商品は全て確実正規品であり、鑑定士の鑑定を通過した商品のみ出品しております。

※商品が偽物だった場合は直ちに返品返金の対応をさせて頂きます。
偽物だと判断した根拠、鑑定した店舗と担当者をお伝えくださいませ。
すり替え防止の観点から商品到着後、3日以内にご連絡ください。

入金確認後、確実に2~3日以内の発送を致します。
例外として大雨や台風などの状況により遅れる場合がありますのでご了承下さいませ。

Yahooオークションの健全化のために無在庫での出品は“一切行なっておりません”。
当社は、無在庫出品による市場の荒らし行為に強く反対いたします。

落札者様やヤフオク事務局様から現物がある事の証明を命じられた際は24時間以内に提出可能です。
当店はヤフオクガイドライン及び利用規約を遵守して利用させて頂いております。


ご不明点は入札前に必ずご質問ください。
落札後のご質問にはお答えできません。
また、ご質問なき落札後のクレーム等には対応しかねます。


『上記にご理解頂けない方はご入札をお控えくださいませ』

ご入札は上記に同意いただいたものと見なします。

★★★古物許可書★★★

福島県公安委員会
第251220000478

★★★最後に★★★

以上注意事項、及び説明文をお読みいただきありがとうございます。

それでは存分にオークションをお楽しみくださいませ。



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食の豆知識

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たとえば子供の頃家庭ででる豚汁といえば炒めてあるのが当たり前だった場合、具材を炒めないやり方をみると戸惑いませんか?

私は材料をいためてから作るものだと思っていたので、最初はとてもビックリしました。

実際のところ「豚汁は炒める炒めないどっちが正解」なのかについて書いています。

どちらにもメリットデメリットがあるので、比較の参考になれば幸いです。

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豚汁は炒める炒めないどっちが正解?

豚汁は炒めるのか炒めないのか、どっちが正解なのかといえば

どちらも正解です。

ふざけているわけではなく、料理の方法は

・地域によって違う
・家庭によって違う
・家族の中でも好みが違う

なので、基本的に「正解」みたいなのがないんですよね~。

でも私の持論としては、やっぱり豚汁は炒めるもんでしょ!と思ってます。

理由ですが具材をいためずに煮るだけだと、フツーのお味噌汁とあまり変わらなくないですか?

味噌汁の具に豚肉がプラスされているだけというか…、何か違うって思っちゃうんですよね。

先に鍋で炒めてから作ると、油が加わる分コクが出て「豚汁だぁ~~」ってなるんですw

とくにごま油で肉と野菜をいためておいて、柔らかくなるまで煮込むのが好きです。

ごま油だと炒めている間の香ばしいにおいがもうホントたまらんのですよ~~。

でも炒めない方法にもメリットを感じるので、それぞれのメリットデメリットをまとめてみました。

豚汁の作り方で炒めないメリット

豚汁を作る時に具材を炒めないメリットですが、やはりなんといっても「ヘルシー」になるって点でしょう!

ヘルシーになるというか…炒める時に油を使うとその分カロリーが増えるので、増やさずに済むって感じですね。

味もあっさり気味に仕上がるので、コッテリが苦手な人にも食べやすい豚汁になります。

特に高齢になってくると胃にもたれやすくなるので、豚肉は湯通しして脂を落としてから豚汁にしたりもします。

そうするとよりアッサリになって食べやすくなるんですよ。

ただ先にも申し上げたとおり、アッサリすぎて物足りなくもあるのがデメリットかなと。

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豚肉の旨味を捨てるようなものなので、味噌汁に入れる必要は…ってなるかもです。

豚汁の作り方で炒めるメリット

続いて豚汁の作り方で炒めることのメリットですが、野菜の煮崩れ対策になること!

一度いためておくと煮込んでも崩れにくくなるんです。

私としてはごま油の風味でコクがでるのが好きですが、これを美味しいと思うかどうかはやっぱ好みで分かれますよね。

なので好きな人にはメリットです、そうでない人には「味がクドい」ってなっちゃうんですよね。

あとデメリットというとお鍋で肉をいためるのって何気に面倒だったりします。

肉が鍋のあちこちにくっつくんですwこれが慣れないうちは大変かも。

>>関連記事フランス製◆CELINE セリーヌ ストレッチ シルク混 ジャケット&スカート スーツ セットアップ 黒 ブラック 40/38

肉のくっつき対策はこちらの記事で紹介していますので、合わせて参考になれば幸いです。

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ヘルシーさとかコクとかより、簡単においしく作れればそれでいい!って場合。

簡単なのはやっぱり材料を炒めずに煮込んじゃう方法ですね。単純に炒める工程がないぶん楽になります。

火が通りにくい根菜から茹でていってアクをとるだけ。

アクについてはいためても炒めなくても結局出るので、どちらの方が簡単かの比較にはならないかなと思います。

あともし家族内で意見が割れるときは、とりあえず炒めずにつくって、コクが欲しい人だけごま油を味噌汁にたらします。

入れすぎないようにチョロっとだけ。

うちは子供がまだまだ小さかった頃はこの方法でやってました。

子供にはちょっと味がクドくなるかな~と思って、大人の分だけごま油を入れてましたね。

食材を炒めたいところですが分けて作るのはさすがに手間すぎるので(;´∀`)

まとめ

私は今のところ豚汁は炒めてから派です。

でもお店で炒めてない豚汁が出ることがあっても、それはそれで美味しく頂いていて、結局どっちも好きなんだと思いますw

豚汁というものがもう美味しいんですよね。

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