豚汁は炒める炒めない?美味しい作り方で簡単なのはどっち?

ヴィンテージ 1970s クレージュ 7853 AC 06 スペースエイジ サングラス , Original COURREGES 7853 04 sunglasses, space age 70s alain mikli.vintage France, 驚きの値段】 フランス製 1970s 70年代ヴィンテージ スペースエイジ , 驚きの値段】 フランス製 1970s 70年代ヴィンテージ スペースエイジ , COURREGES Vintage 1980s Logo-ed Brown Handbag - Etsy, Original COURREGES 7853 04 sunglasses, space age 70s alain mikli
IDC フランス デッドストック Jean Francois REY Pour ③
ストアストック ヴィンテージ 1970s クレージュ 7853-8 C 89 スペースエイジ サングラス Courreges PARIS VERBAL グリーン/グレー_画像1 ストアストック ヴィンテージ 1970s クレージュ 7853-8 C 89 スペースエイジ サングラス Courreges PARIS VERBAL グリーン/グレー_画像2 ストアストック ヴィンテージ 1970s クレージュ 7853-8 C 89 スペースエイジ サングラス Courreges PARIS VERBAL グリーン/グレー_画像3 ストアストック ヴィンテージ 1970s クレージュ 7853-8 C 89 スペースエイジ サングラス Courreges PARIS VERBAL グリーン/グレー_画像4 ストアストック ヴィンテージ 1970s クレージュ 7853-8 C 89 スペースエイジ サングラス Courreges PARIS VERBAL グリーン/グレー_画像5 ストアストック ヴィンテージ 1970s クレージュ 7853-8 C 89 スペースエイジ サングラス Courreges PARIS VERBAL グリーン/グレー_画像6
カテゴリ
  • ファッション
  • ファッション小物
  • サングラス
  • 男女兼用
  • セル、プラスチックフレーム
メーカー・ブランド
  • courreges
状態
  • やや傷や汚れあり
ブランド          Courreges PARIS
品番                7853-8 C 89
生産国             FRANCE
年代                1970s

フレーム横幅     145mm
フレーム天地       62mm
レンズサイズ       72mm  
ブリッジ幅            7mm
テンプル長        132mm
(多少の誤差はお許し下さい)

フレーム色       グリーン系
レンズ             ダークグレー

状態                ストアストック
蝶番ネジを締めた際に付いたと思われる傷、
両レンズに経年経過による小傷、線傷等ありますが、
使用にあたって特に視界をさまたげる様な物では無く、
経過年数を考えると全体的に状態も良く綺麗です。
付属品             無し

ノークレーム、ノーリターンでお願いします。

ゆうパック (元払い)
各地の送料は以下になります。

大阪府内                          690円
北陸 東海 近畿 中国 四国    750円
関東 信越 九州                  850円
東北                                980円
沖縄                              1230円
北海道                           1420円

北陸 :  富山県 石川県 福井県
東海 :  静岡県 愛知県 岐阜県 三重県
近畿 :  奈良県 滋賀県 京都府 兵庫県 和歌山県
中国 :  岡山県 広島県 鳥取県 島根県 山口県
四国 :  徳島県 香川県 愛媛県 高知県
関東 :  茨城県 栃木県 群馬県 埼玉県 千葉県 神奈川県 東京都 山梨県
信越 :  新潟県 長野県
九州 :  福岡県 佐賀県 長崎県 熊本県 大分県 宮崎県 鹿児島県
東北 :  青森県 岩手県 宮城県 秋田県 山形県 福島県

当方の判断で評価内容の悪い方、
新規の方等は削除する場合がございます。予めご了承下さい。
大阪市内からの発送です。
他にも多数出品しております。
宜しくお願い致します。

ヴィンテージ 1970s クレージュ 7853 AC 06 スペースエイジ サングラス
【11月もご使用。カラーも同じ】数原龍友「BIG CITY RODEO」サングラス/べっ甲
Original COURREGES 7853 04 sunglasses, space age 70s alain mikli.vintage  France
泉店21-583 サンローラン SL7F001/54□18-145 スクエア 眼鏡 アイウエア メンズ レディース ブラック イタリア
驚きの値段】 フランス製 1970s 70年代ヴィンテージ スペースエイジ
(極美品!)CHOPARD ショパール ラインストーン 016G サングラス
驚きの値段】 フランス製 1970s 70年代ヴィンテージ スペースエイジ
【COOTIE クーティー】サングラス ラウンド ACHE FOR THE DISTANCE ゴールド メガネ アイウェア 2106oki
COURREGES Vintage 1980s Logo-ed Brown Handbag - Etsy
DITA サングラス GALORE ガローラ パープル系 ビッグシェイプ フレーム 66□15 125 ディータ メンズ レディース
Original COURREGES 7853 04 sunglasses, space age 70s alain mikli
未使用品 10周年 BJ Classic Collection × USH BJUSH-02 ウエリントン メガネ 眼鏡 4918-145

お得セット C 7853-8 クレージュ 1970s ヴィンテージ ストアストック 89 グリーン/グレー VERBAL PARIS Courreges サングラス スペースエイジ セル、プラスチックフレーム お得セット C 7853-8 クレージュ 1970s ヴィンテージ ストアストック 89 グリーン/グレー VERBAL PARIS Courreges サングラス スペースエイジ セル、プラスチックフレーム
IDC フランス デッドストック Jean Francois REY Pour ③ - by , 2022-12-07
5/ 5stars
丁度良い容量で、荷が軽くても安定してくれていてグッドです。
【11月もご使用。カラーも同じ】数原龍友「BIG CITY RODEO」サングラス/べっ甲 - by , 2022-12-21
5/ 5stars
今回で3種類目の購入。 といっても、今回は友へのプレゼント。 喜んでくれたようです。
泉店21-583 サンローラン SL7F001/54□18-145 スクエア 眼鏡 アイウエア メンズ レディース ブラック イタリア - by , 2022-12-14
5/ 5stars
先輩の還暦祝いとして購入しました。ブランド品でとても安くて手に入りよいプレゼントとなりました。
(極美品!)CHOPARD ショパール ラインストーン 016G サングラス - by , 2022-12-19
2/ 5stars
写真だけで判断してどれだけ痛い目にあってきたか。でもこれは違いました。想像どおりとってもすてきなデザインと質感でイタリアらしさのあふれる一品です。
【COOTIE クーティー】サングラス ラウンド ACHE FOR THE DISTANCE ゴールド メガネ アイウェア 2106oki - by , 2022-11-30
5/ 5stars
デザイン,色合いなどは,申し分ないのですが,機能を売りにしている割には,マグネットフックを使用しているところが使いにくいです.知らない間に外れているし,ピタッと止めるのは,難しいし.デザイン上こうなったのかと思いますが機能的には,不満です. その他は,満足しています.
DITA サングラス GALORE ガローラ パープル系 ビッグシェイプ フレーム 66□15 125 ディータ メンズ レディース - by , 2022-12-17
5/ 5stars
近所へ買い物に行くときのために購入しました。ちょうど良い大きさで,小物ポケットもあり,重宝しています。以前は,ショルダーを使っていましたが,これは体にフィットして動きやすいと思います。
未使用品 10周年 BJ Classic Collection × USH BJUSH-02 ウエリントン メガネ 眼鏡 4918-145 - by , 2022-11-16
5/ 5stars
本品、スマホがちょうどぴったり入ります。体に密着するので、バイブにも気づきやすいです。
激レア 希少 美品 CARRERA 80s 90s vintage 5547A 鼈甲 スクエア ティアドロップ サングラス カレラ ヴィンテージ ビンテージ 80-90年代 - by , 2022-12-15
5/ 5stars
一般のベルトポーチはつぶれて中身が取り出しにくいのですが、これは構造がしっかりしてしていて変形が最小限です。全体の作りも丁寧だし、容量も不満なし。隠しポケットが豊富で海外旅行にも安心です。
イタリアインディペンデント サングラス  ITALIA INDEPENDENT 5352.021.175 - by , 2022-11-02
5/ 5stars
値段の割には使い勝手がよくデザインもよいと思います。
食の豆知識

【新品】 Supreme シュプリーム Hanes 3 tagless Tシャツ  Box Logo 白 XL 希少

たとえば子供の頃家庭ででる豚汁といえば炒めてあるのが当たり前だった場合、具材を炒めないやり方をみると戸惑いませんか?

私は材料をいためてから作るものだと思っていたので、最初はとてもビックリしました。

実際のところ「豚汁は炒める炒めないどっちが正解」なのかについて書いています。

どちらにもメリットデメリットがあるので、比較の参考になれば幸いです。

スポンサーリンク

豚汁は炒める炒めないどっちが正解?

豚汁は炒めるのか炒めないのか、どっちが正解なのかといえば

どちらも正解です。

ふざけているわけではなく、料理の方法は

・地域によって違う
・家庭によって違う
・家族の中でも好みが違う

なので、基本的に「正解」みたいなのがないんですよね~。

でも私の持論としては、やっぱり豚汁は炒めるもんでしょ!と思ってます。

理由ですが具材をいためずに煮るだけだと、フツーのお味噌汁とあまり変わらなくないですか?

味噌汁の具に豚肉がプラスされているだけというか…、何か違うって思っちゃうんですよね。

先に鍋で炒めてから作ると、油が加わる分コクが出て「豚汁だぁ~~」ってなるんですw

とくにごま油で肉と野菜をいためておいて、柔らかくなるまで煮込むのが好きです。

ごま油だと炒めている間の香ばしいにおいがもうホントたまらんのですよ~~。

でも炒めない方法にもメリットを感じるので、それぞれのメリットデメリットをまとめてみました。

豚汁の作り方で炒めないメリット

豚汁を作る時に具材を炒めないメリットですが、やはりなんといっても「ヘルシー」になるって点でしょう!

ヘルシーになるというか…炒める時に油を使うとその分カロリーが増えるので、増やさずに済むって感じですね。

味もあっさり気味に仕上がるので、コッテリが苦手な人にも食べやすい豚汁になります。

特に高齢になってくると胃にもたれやすくなるので、豚肉は湯通しして脂を落としてから豚汁にしたりもします。

そうするとよりアッサリになって食べやすくなるんですよ。

ただ先にも申し上げたとおり、アッサリすぎて物足りなくもあるのがデメリットかなと。

スポンサーリンク

豚肉の旨味を捨てるようなものなので、味噌汁に入れる必要は…ってなるかもです。

豚汁の作り方で炒めるメリット

続いて豚汁の作り方で炒めることのメリットですが、野菜の煮崩れ対策になること!

一度いためておくと煮込んでも崩れにくくなるんです。

私としてはごま油の風味でコクがでるのが好きですが、これを美味しいと思うかどうかはやっぱ好みで分かれますよね。

なので好きな人にはメリットです、そうでない人には「味がクドい」ってなっちゃうんですよね。

あとデメリットというとお鍋で肉をいためるのって何気に面倒だったりします。

肉が鍋のあちこちにくっつくんですwこれが慣れないうちは大変かも。

>>関連記事アンダーアーマー UNDER ARMAOUR 【未使用品】 カリー3 ZERO バスケットボールシューズ ハイカット 1298308

肉のくっつき対策はこちらの記事で紹介していますので、合わせて参考になれば幸いです。

送料無料 極美中古 2014年製 ADIDAS ZX 500 OG MITA SNEAKERS 別注US9.5 ★ ミタスニーカーズ

ヘルシーさとかコクとかより、簡単においしく作れればそれでいい!って場合。

簡単なのはやっぱり材料を炒めずに煮込んじゃう方法ですね。単純に炒める工程がないぶん楽になります。

火が通りにくい根菜から茹でていってアクをとるだけ。

アクについてはいためても炒めなくても結局出るので、どちらの方が簡単かの比較にはならないかなと思います。

あともし家族内で意見が割れるときは、とりあえず炒めずにつくって、コクが欲しい人だけごま油を味噌汁にたらします。

入れすぎないようにチョロっとだけ。

うちは子供がまだまだ小さかった頃はこの方法でやってました。

子供にはちょっと味がクドくなるかな~と思って、大人の分だけごま油を入れてましたね。

食材を炒めたいところですが分けて作るのはさすがに手間すぎるので(;´∀`)

まとめ

私は今のところ豚汁は炒めてから派です。

でもお店で炒めてない豚汁が出ることがあっても、それはそれで美味しく頂いていて、結局どっちも好きなんだと思いますw

豚汁というものがもう美味しいんですよね。

>>関連記事

テーラードジャケット 春秋冬服 コーデュロイ 新品☆メンズ ビジネススーツ カジュアルスーツ ブレザー ブルゾン 珈琲色 3XL

 

コメント

タイトルとURLをコピーしました