豚汁は炒める炒めない?美味しい作り方で簡単なのはどっち?

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カテゴリ
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メーカー・ブランド
  • ARMEN
サイズ
  • レディース
  • M
状態
  • 目立った傷や汚れなし


フランス ARMEN アーメン チェックウールロングコート M程度 ブラウン系 フレンチワーク 秋冬 ミリタリー  ●84
 


●商品名(ブランド)・・・ARMEN ウールコート



●商品説明・・・フランスのワークウェアを元としたブランドARMENの秋冬らしいブラウン系のチェック柄のウールコートです。チンストやエポーレット・収納式フードなどミリタリーのディティールも入った作りです。素材タグというか表記タグが見当たらないので代理店物ではなく、フランス製の本国かユーロ流通の物かと思われます。ウールの一枚生地で幅広いシーズン着ていただける一着です。サイズ表記もないですがM程度のサイズ感かと思います。


●状態・・・USEDになりますが、丁寧に着られていた感じで、着用感もそれほど見られず、右胸ポケットの隠しボタンが取れていますがフラップで隠れる部分ですので問題ないかと思います。目立つ汚れやダメージなども見られず、USEDを着られる方でしたら問題なく着ていただける、綺麗な状態だと思います。


●表記サイズ・・・ー


●実寸・・・肩幅・・・38
      
      身幅・・・47 (脇下5cm程度)

      丈・・・91.5   (襟の付け根~裾)

      袖丈・・・57

(平置きでの採寸になります。単位はcmです。多少の誤差があるかもしれませんのでご了承ください。)



★当方出品の(未使用)表記のないものにつきましては、あくまでもヴィンテージ・used品になりますので、年代による経年や、検品はしっかり行っているつもりでも、細かなダメージや汚れの見落としがあるかもしれませんので、used古着だということをご理解いただける方のご購入をよろしくお願いします。
 また、撮影時の光の加減やスマホ・PCの画面設定の違いにより写真の色合いが違って見えてしまう可能性があるかもしれませんのであらかじめご了承ください。


  上記及びプロフィール欄の記載内容を踏まえ、神経質な方はご購入をお控えください。


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5/ 5stars
猫が好きなので買いました。とってもかわいいです
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5/ 5stars
先日購入し使い心地が良かったので、スペアで追加購入です。
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5/ 5stars
ダーツをしているといろいろ買いたくなるもので、 オレンジ色のシャフトを使ってみようということで購入しました。 シャフト自体にも特に不満はありません。 おしゃれにダーツを楽しみたいです。
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5/ 5stars
セットに含まれるassassin plusはタングステン80%ですし、すべてピンクでそろうのでかわいく満足です。 フライト等が選べるとなおよしですが、セットとしてはとてもお得だと思います!
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5/ 5stars
ThreeのShortを使っていますが、インビトも投げてみたくなり購入。 プテラのシャフトは作りが丁寧で、仕上げが綺麗なので、個人的にすごく気に入っています。
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2/ 5stars
商品としては軽くまた銀というシンプルさも良いと思います。 しかし、ショップとしてはどうかと思いました。 シャフトサイズの並び順、中小大の順に並んでいるため 間違えたサイズを購入しました。 ショップとしての配慮が足りなさに残念。
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5/ 5stars
カーボンシャフトとても良いです!! 軽いし、リングをつけなくてもフライトが全然抜けません。買いだめです。
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5/ 5stars
最近はこればかり使ってます。色がきれいでいいかんじです。
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5/ 5stars
きれいです。基本的に気に入って使ってます。
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5/ 5stars
きれいです。基本的に気に入ってます。ただ染め特性でしょうか通常のラロより折れやすい気がしました。
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5/ 5stars
クリアのシャフトが欲しかったのですが、D-evolutionのデザインがめっちゃ格好良く気に入りました♪
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5/ 5stars
固くてじょうぶ、リングふよう、今はこれしか使ってません
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5/ 5stars
お気に入りシャフトが見つかり本当に嬉しい。それに回転するのが一番魅力です。
UNITED ARROWS コート(その他) レディース ユナイテッドアローズ 中古 古着 - by , 2022-12-09
5/ 5stars
イメージ通りでよかったです! 一応リングもついているので助かります。
ヴィンテージ アメリカ古着 レトロ 茶 無地 ウール Aライン 長袖 ヘビーコート (ttu2011132) - by , 2022-09-21
5/ 5stars
フライトとシャフトの保護の為に役だってオススメです。
食の豆知識

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たとえば子供の頃家庭ででる豚汁といえば炒めてあるのが当たり前だった場合、具材を炒めないやり方をみると戸惑いませんか?

私は材料をいためてから作るものだと思っていたので、最初はとてもビックリしました。

実際のところ「豚汁は炒める炒めないどっちが正解」なのかについて書いています。

どちらにもメリットデメリットがあるので、比較の参考になれば幸いです。

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豚汁は炒める炒めないどっちが正解?

豚汁は炒めるのか炒めないのか、どっちが正解なのかといえば

どちらも正解です。

ふざけているわけではなく、料理の方法は

・地域によって違う
・家庭によって違う
・家族の中でも好みが違う

なので、基本的に「正解」みたいなのがないんですよね~。

でも私の持論としては、やっぱり豚汁は炒めるもんでしょ!と思ってます。

理由ですが具材をいためずに煮るだけだと、フツーのお味噌汁とあまり変わらなくないですか?

味噌汁の具に豚肉がプラスされているだけというか…、何か違うって思っちゃうんですよね。

先に鍋で炒めてから作ると、油が加わる分コクが出て「豚汁だぁ~~」ってなるんですw

とくにごま油で肉と野菜をいためておいて、柔らかくなるまで煮込むのが好きです。

ごま油だと炒めている間の香ばしいにおいがもうホントたまらんのですよ~~。

でも炒めない方法にもメリットを感じるので、それぞれのメリットデメリットをまとめてみました。

豚汁の作り方で炒めないメリット

豚汁を作る時に具材を炒めないメリットですが、やはりなんといっても「ヘルシー」になるって点でしょう!

ヘルシーになるというか…炒める時に油を使うとその分カロリーが増えるので、増やさずに済むって感じですね。

味もあっさり気味に仕上がるので、コッテリが苦手な人にも食べやすい豚汁になります。

特に高齢になってくると胃にもたれやすくなるので、豚肉は湯通しして脂を落としてから豚汁にしたりもします。

そうするとよりアッサリになって食べやすくなるんですよ。

ただ先にも申し上げたとおり、アッサリすぎて物足りなくもあるのがデメリットかなと。

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豚肉の旨味を捨てるようなものなので、味噌汁に入れる必要は…ってなるかもです。

豚汁の作り方で炒めるメリット

続いて豚汁の作り方で炒めることのメリットですが、野菜の煮崩れ対策になること!

一度いためておくと煮込んでも崩れにくくなるんです。

私としてはごま油の風味でコクがでるのが好きですが、これを美味しいと思うかどうかはやっぱ好みで分かれますよね。

なので好きな人にはメリットです、そうでない人には「味がクドい」ってなっちゃうんですよね。

あとデメリットというとお鍋で肉をいためるのって何気に面倒だったりします。

肉が鍋のあちこちにくっつくんですwこれが慣れないうちは大変かも。

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肉のくっつき対策はこちらの記事で紹介していますので、合わせて参考になれば幸いです。

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ヘルシーさとかコクとかより、簡単においしく作れればそれでいい!って場合。

簡単なのはやっぱり材料を炒めずに煮込んじゃう方法ですね。単純に炒める工程がないぶん楽になります。

火が通りにくい根菜から茹でていってアクをとるだけ。

アクについてはいためても炒めなくても結局出るので、どちらの方が簡単かの比較にはならないかなと思います。

あともし家族内で意見が割れるときは、とりあえず炒めずにつくって、コクが欲しい人だけごま油を味噌汁にたらします。

入れすぎないようにチョロっとだけ。

うちは子供がまだまだ小さかった頃はこの方法でやってました。

子供にはちょっと味がクドくなるかな~と思って、大人の分だけごま油を入れてましたね。

食材を炒めたいところですが分けて作るのはさすがに手間すぎるので(;´∀`)

まとめ

私は今のところ豚汁は炒めてから派です。

でもお店で炒めてない豚汁が出ることがあっても、それはそれで美味しく頂いていて、結局どっちも好きなんだと思いますw

豚汁というものがもう美味しいんですよね。

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