豚汁は炒める炒めない?美味しい作り方で簡単なのはどっち?

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パパスPapas 裾ドローコードクロップドスウェットパンツ 紺52LL 【メンズ】
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カテゴリ
  • ファッション
  • ブランド別
  • パパス
メーカー・ブランド
  • PAPAS
状態
  • 目立った傷や汚れなし

この品はビンテージハリスツイード素材を使用したリメイク商品ですので中古と致します、
商品(ベスト)としては未使用の状態です。
裏地等は新品の生地を使用しています、
ボタン等は中古になりますので少々擦れ、微妙な色、艶違いなどがあります。

高級ハリスツイード素材を全面(前後同じ柄)に使用した贅沢なリメイクベストで
同じものが2着と無い1点物ですので画像の物をお届けします
≪売切御免≫

こちらの商品はビンテージのハリスツイード好きの方に支持される素材感です

商品名
ビンテージハリスツイードリメイクウールベスト

素材
ウール100%
 裏地はポリエステル

カラー
グレー系マルチ

サイズ表示
Mサイズ

肩幅31~33cm 身幅48~50cm 着丈56~58cm 
数字には少々の誤差があるかも知れません、ご了承下さい

仕様はフロント3つボタン・総裏仕立てのフロント4ポケット仕様になります、
生地の厚みはハリスツイードのざっくりとした質感
両脇にはにはサイドストラップが付きます

ハリスツイードのざっくりとした肌触りのウール100%生地は、
グレー系マルチカラーのベーシックな織柄で
3シーズン対応出来るツイードになります

数年前のベストより少し着丈が長い目の4つのポケットのシルエットがおしゃれで
サイズは通常の日本サイズとお考え下さい、タイト(細身)な作りではありません

夏場以外3シーズン使い回しの利くアイテムと思います

素材のウール独特な匂いは少々あります
本来、羊の毛100%(裏地、ボタン、バックル除く)の素材ですので
動物、動物性油のニオイが少々あります
ハリスツゥィード(ウール素材)に御理解の無い方、
チクチクするからいやだ
あるいはいつも科学繊維の物を好まれる方には不向きです

SCOTLANDウールですが中古のジャケットを解体してベストとして縫製したのはTHAILANDになります

デザインも奇抜なデザインではなくオーソドックスな型ですので
気に入ってもらえば年齢に関係なく長く着られる商品です
1点物ですので「売切御免」の品になります

お手持ちの同類の品を採寸頂き比較してからお買い上げお願いします

送料は全国一律料金(税込み)になります
御客様負担は『落札金額』+『送料』となります

御不明な点はQ&Aより御質問下さい
終了日には答えられない場合があります、余裕を持ってお願いします
パソコン周りにある物は即答出来ます、パソコン近くに無い物は即答出来ません

入金確認は1日1回午後4時に行います
《営業時間 PM12:00~PM4:0 0  定休日は、土曜日、日曜日、祭日》

プレゼント用のラッピング等には対応しておりません

PCからは画像がもっと見られる様にしております、
携帯を御使いの方は出来ましたらそちらも御覧下さい

即日発送や翌日到着など早急な御届けには対応出来ません

PC環境によって多少色合いが違う場合もありますのでご了承下さい

この品はぎりぎり郵便局のレターパックプラスに入りますが小さくしますのでしわになります
しわが気になる方、発送方法に不満のある方は入札はしないで下さい
この方法は送料を安くする為の手段です
発送方法の変更は出来ません、下記の方法に限ります

発送方法はレターパックプラス一律送料 520円 です

配達の際、受取り人の受領印、あるいはサインが必要ですから完全手渡しとなります


当方からすでに取引情報の所へお支払い情報、出品者情報などを
御案内申し上げておりますので御買い上げ後は落札者様から先にお取引を始めて下さい

かんたん取引での決済の期日が決められました
オーダーフォームへのご入力が5日以内に完了されない場合、お取引はキャンセルとなります
未入金・未入力などでお取引がキャンセルとなった場合、【落札者】に【悪い評価】がつきます。

サイズの数字は測る人、箇所により誤差が生じます

商品説明は出品者の持つ情報、主観で書いておりますので
お客様の感じ方とは必ずしも一致するとは限りません

御手数ですが商品を受け取りましたら[受け取り連絡をする]ボタンを押して下さい

アーバンリサーチ ハリスツイード ジャケット ベスト 2P 38 メンズM
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パパスPapas 裾ドローコードクロップドスウェットパンツ 紺52LL 【メンズ】 - by , 2022-12-07
4/ 5stars
とても美味しい蜂蜜です。 ナッツやいちじくに蜂蜜が染みていて、とても濃厚でした。ヨーグルトと一緒に食べてあっという間に無くなりそうです。
パパスPapas ステンカラーダウンロングコート 黒M 【メンズ】 - by , 2022-12-21
5/ 5stars
届けられた時は蜂蜜が液状でしたが、一ヶ月くらい経ってから食べようとしたところ2つとも白濁して完全に固まってました。冬だからかもしれませんが、暖房を使う室内保管だったし賞味期限までまだ11ヶ月もあるのに残念でした。蜂蜜は固まることもありますが、未開封で短期間で固まるものは初めてです。商品自体は高級感もあり、好みの物なので改善して欲しいです。購入した方はなるべく早く消費された方が良いです。
手編みの上質な温もり!! PAPAS パパス 日本製 最高級アーガイルネップウールローゲージハンドニットプルオーバー Free 美品 ダウン デニム - by , 2022-12-14
3/ 5stars
思ったより小さいですが楽しんで食べられます
パパスPapas コットンストレッチ鹿の子ハーフジップTシャツ 薄ピンク50L 【メンズ】 - by , 2022-12-19
5/ 5stars
プレゼントに購入しましたが、理想通りにオシャレで発送もスムーズで、上司に喜ばれました!
■ PAPAS パパス ■ ロゴ 刺繍 中綿入 裏地キルティング ヘリンボーン織柄 ウール ジャケット グレー L - by , 2022-11-30
4/ 5stars
友達の誕生日に購入しました 入れ物のおしゃれなことから、まず喜んでもらえて、味もとてもおいしかったと感動の連絡をもらいました。 毎日食べて楽しんでいるみたいで、あれだけ喜んでもらえたら、こちらも幸せになりました ありがとうございました
パパスPapas コットンシワ加工チェックシャツ ボルドーオフ50L 【メンズ】 - by , 2022-12-17
5/ 5stars
家族の誕生日に送りました。納品書は入っていなかったものの、片一方の商品に値段がわかるシールが貼ってありました。もう一つは貼ってなかったのですが取り忘れでしょうか。年に1度の誕生日祝いのプレゼントなので少々残念でした。
パパスPapas 和柄パッチダンガリーシャツ 紺M 【メンズ】 - by , 2022-11-16
4/ 5stars
大好きで毎月注文!! ナッツが減ってきたら用に、併用でナッツも購入しています。 サラダやチーズの上にかけて、食卓が美しくなるので、とても好きです。
フランコバッシ パパス プラスFRANCO BASSI Papas +ブロックパターンリネンストール 紺グレー紫 【メンズ】 - by , 2022-12-15
5/ 5stars
実家へのお歳暮で購入しました。朝食にパンとヨーグルトを食べる時に、ぴったりだとのことでした。瓶もとっても可愛らしかった様です。ただ、若干小ぶりだった様でもう少し容量があるともっと良いのにって言ってました。
パパスPapas ストレッチコットンポケットパイピングストレートパンツ モカM 【メンズ】 - by , 2022-11-02
4/ 5stars
いちじくの方から食べています。濃い色の蜂蜜に、切った干しいちじくが浸かっています。無糖のギリシャヨーグルトに混ぜて食べていますが、はちみつの深みのある甘味にいちじくの食感が楽しめて、おいしいです。蜂蜜、いちじく共に九州産というのも良いなと思って選びましたが、満足しています。
パパスPapas コットンリネン胸ポケット鹿の子ポロシャツ エンジ50L 【メンズ】 - by , 2022-12-13
5/ 5stars
注文から20日ほどで届きました。まだ食べていませんが楽しみです。
マドモアゼルノンノンMademoiselle NON NON コットンマドラスチェック半袖シャツ 紺他40L 【レディース】 - by , 2022-10-19
4/ 5stars
かねてより好きなQBGのフィナンシェ。 楽天で発見したので、自分達用と主人の実家へ贈答致しました。 (おいしいと喜ばれました) ここのフィナンシェとても好きです。 はちみつやバターの香りが良くて、しっとりしていて美味しいです。 友人にも少し分けました。 はちみつ漬けナッツも美味しいです。 勉強のおともにしています。
食の豆知識

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たとえば子供の頃家庭ででる豚汁といえば炒めてあるのが当たり前だった場合、具材を炒めないやり方をみると戸惑いませんか?

私は材料をいためてから作るものだと思っていたので、最初はとてもビックリしました。

実際のところ「豚汁は炒める炒めないどっちが正解」なのかについて書いています。

どちらにもメリットデメリットがあるので、比較の参考になれば幸いです。

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豚汁は炒める炒めないどっちが正解?

豚汁は炒めるのか炒めないのか、どっちが正解なのかといえば

どちらも正解です。

ふざけているわけではなく、料理の方法は

・地域によって違う
・家庭によって違う
・家族の中でも好みが違う

なので、基本的に「正解」みたいなのがないんですよね~。

でも私の持論としては、やっぱり豚汁は炒めるもんでしょ!と思ってます。

理由ですが具材をいためずに煮るだけだと、フツーのお味噌汁とあまり変わらなくないですか?

味噌汁の具に豚肉がプラスされているだけというか…、何か違うって思っちゃうんですよね。

先に鍋で炒めてから作ると、油が加わる分コクが出て「豚汁だぁ~~」ってなるんですw

とくにごま油で肉と野菜をいためておいて、柔らかくなるまで煮込むのが好きです。

ごま油だと炒めている間の香ばしいにおいがもうホントたまらんのですよ~~。

でも炒めない方法にもメリットを感じるので、それぞれのメリットデメリットをまとめてみました。

豚汁の作り方で炒めないメリット

豚汁を作る時に具材を炒めないメリットですが、やはりなんといっても「ヘルシー」になるって点でしょう!

ヘルシーになるというか…炒める時に油を使うとその分カロリーが増えるので、増やさずに済むって感じですね。

味もあっさり気味に仕上がるので、コッテリが苦手な人にも食べやすい豚汁になります。

特に高齢になってくると胃にもたれやすくなるので、豚肉は湯通しして脂を落としてから豚汁にしたりもします。

そうするとよりアッサリになって食べやすくなるんですよ。

ただ先にも申し上げたとおり、アッサリすぎて物足りなくもあるのがデメリットかなと。

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豚肉の旨味を捨てるようなものなので、味噌汁に入れる必要は…ってなるかもです。

豚汁の作り方で炒めるメリット

続いて豚汁の作り方で炒めることのメリットですが、野菜の煮崩れ対策になること!

一度いためておくと煮込んでも崩れにくくなるんです。

私としてはごま油の風味でコクがでるのが好きですが、これを美味しいと思うかどうかはやっぱ好みで分かれますよね。

なので好きな人にはメリットです、そうでない人には「味がクドい」ってなっちゃうんですよね。

あとデメリットというとお鍋で肉をいためるのって何気に面倒だったりします。

肉が鍋のあちこちにくっつくんですwこれが慣れないうちは大変かも。

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肉のくっつき対策はこちらの記事で紹介していますので、合わせて参考になれば幸いです。

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ヘルシーさとかコクとかより、簡単においしく作れればそれでいい!って場合。

簡単なのはやっぱり材料を炒めずに煮込んじゃう方法ですね。単純に炒める工程がないぶん楽になります。

火が通りにくい根菜から茹でていってアクをとるだけ。

アクについてはいためても炒めなくても結局出るので、どちらの方が簡単かの比較にはならないかなと思います。

あともし家族内で意見が割れるときは、とりあえず炒めずにつくって、コクが欲しい人だけごま油を味噌汁にたらします。

入れすぎないようにチョロっとだけ。

うちは子供がまだまだ小さかった頃はこの方法でやってました。

子供にはちょっと味がクドくなるかな~と思って、大人の分だけごま油を入れてましたね。

食材を炒めたいところですが分けて作るのはさすがに手間すぎるので(;´∀`)

まとめ

私は今のところ豚汁は炒めてから派です。

でもお店で炒めてない豚汁が出ることがあっても、それはそれで美味しく頂いていて、結局どっちも好きなんだと思いますw

豚汁というものがもう美味しいんですよね。

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