豚汁は炒める炒めない?美味しい作り方で簡単なのはどっち?

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カテゴリ
  • ファッション
  • レディースバッグ
  • ショルダーバッグ
  • その他
状態
  • 目立った傷や汚れなし
ブランド USED古着(ユーズドフルギ)
カテゴリ レディース バッグ ショルダー
アイテム {{DOUM}} LINA Raffia Clutch
表記サイズ 表記無
参考サイズ 表記無
実寸 横幅22.5cm 高さ15.5cm マチ4cm
素材 製品表示なし
ピンク系 茶系
無地
状態 (B)程度良好・使用感あり
管理番号 1124809228478

こちらの商品は原宿キャットストリート北ウイング店にてご試着可能です。
完売・移動している場合がございますのでご来店前に(03-6447-5566)ご連絡頂き、(1124809228478)をお伝えください。
当店では実店舗と他店舗にて併売を行っております為タイミングによっては完売となり、ご注文商品のご用意が出来ない場合がございます。
またその場合、ご注文はキャンセルにて承ります。

BAZZSTORE(バズストア)について
下北沢、渋谷、原宿、高円寺など東京の古着のメッカに多数の店舗を展開するブランド古着の買取販売の専門店です。美品、新品に近い良質な中古から、玄人好みのヴィンテージ(ビンテージ)古着アイテムを多数取り扱っております。トップス・パンツ・ワンピースなど最新トレンドファッションアイテムを中心にMEN、WOMENのファッション雑貨、小物、靴、財布、帽子も豊富な在庫でご用意しております。主に20代、30代、40代、50代、60代の男性、女性の方のご利用がとても多いです。

【取扱いfashionテイスト】
used系、きれいめ系、カジュアル系、キレカジ系、コンサバ系、モード系、ガーリッシュ系、ストリート系、ベーシック系、セレブ系、セレカジ系、フェミニン系、赤文字系、青文字系、黒文字系、原宿系、渋谷系、神戸系、山ガール,アメトラ系、トラッド系、ファスト系、ロック系、スポーツ系、マルイ系、ナチュラル系、マリン系、セレクト系、インポート系,ドメス系,アウトドア系,アメカジ系,ミリタリー系,ブリティッシュ系,スウィート系,クール系,エレガンス系,ビジネス系,ノーブランド系,古着ユーズド系

~お知らせ~2022年10月17日から繁忙期の為中古状態の詳細確認や部分撮影等、商品のお問い合わせで一部お答えできないものがございます。記載情報を元に中古品の特性をご考慮いただき、ご検討をお願い致します。

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3/ 5stars
[ショップ受注番号] 192015-20140319-0791105216 高校を卒業し、原付バイクに乗るようになった息子が購入。お財布と携帯以外はあまり必要ないのでこの程度の大きさで充分らしいです。1番欲しかったキャメルは終了していて、他のショップさんを検索しましたが、キャメルは見つけられず…。こちらのショップさんに戻ってブラックを購入しました。ブラックやグレー系の洋服が多い息子なので、結果キャメルよりブラックでよかったと思います。簡単には他の人とかぶることなさそうだし、個性的でオシャレ。彼氏がこれを持ってたらかっこいいな〜と思うでしょう!ポイント10倍だったのでそれもよかったです。
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5/ 5stars
前回、会社用にキャメルを購入して満足したので、 ブラックも購入しました。 キャメルはビジカジ的で、ブラックはシックな色 なので、普段通勤にも結構いけますよ。 また、デザイン、質感、使い勝手については◎です。
PotioR ショルダーバッグ レディース ポティオール 中古 古着 - by , 2022-12-14
4/ 5stars
2泊ぐらいの出張時のバックを探していました。実際、商品を受け取ってみると、予想以上に、全体の大きさの割にはバック内の空間も広く、色はミッドナイトブルーで、落ち着いた色合いで大変満足しております。 注文番号:197704-20150403-0262727121
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5/ 5stars
注文番号219806-20140318-0789354107 生地がとても良く 早速中学生の息子が使って汚しても拭き取りやすかったです。 ポケットも外側 内側にあり、かなり使い勝手がよいとのこと。子供なので、カバ−を開けたところにもファスナ−があった方がよいかも。大喜びです。
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4/ 5stars
大好きな吉田カバン キャメルを購入 イメージ通りで正解でした 配送も梱包も大変満足しました
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5/ 5stars
大きさ、収納力、デザイン、とても満足いく商品だと思います。 合皮なので長持ちはしないだろうと思って購入しましたが 値段もお手頃なので普段使いにちょうどいいです。
【レア】ピエール バルマン アメリカ製 上質レザー デザイン クロスボディ ショルダー バッグ PIERRE BALMAIN 80's ビンテージ Vintage - by , 2022-11-16
4/ 5stars
他のショップにないデザインが気に入り、購入しました。 実際に商品を見て買ってよかったと満足しています。 残念ながら色はブラウンしかありませんでしたが、ブラウンでも落ち着いた 感じがオロビアンコらしさを醸しだしていい感じです。 大事に使いたいと思います。 また、当方にて色々と購入手続きに不備がありましたが、迅速に対応頂き、 気持ちよく購入できました。
シャネル CHANEL マトラッセ25 A01112 ホワイト シルバー金具 ショルダーバッグ レディース 中古 - by , 2022-12-15
5/ 5stars
義父の鞄がぼろぼろになってきたので、同じようなものをと購入しました。 かなり喜んでいました。
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4/ 5stars
見た目よりマチの幅や深さもあって容量は大きいです。中のポケットはガバっと開いたままで使い勝手がイマイチです。ジッパーかボタンで留める様な仕様であれば満点です。
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5/ 5stars
ブラウンを購入しました。財布・携帯が入りちょうど良い大きさの物で、良いお買い物ができました。
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3/ 5stars
・コンパクトでちょっとでかけるのにちょうど良いサイズ。 ・ポケットが多く収納しやすい。
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5/ 5stars
ポーターは良く買うメーカーですが黒が多いので、ちょっと明るめの色と思い購入。デザインも良いですが財布のほかにカメラや本も入れられるので機能性もあります。どうしても冬は暗い服装になりがちなのでワンポイントにこの色はおすすめです。
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4/ 5stars
見た目、サイズ、着用時のフィット感、大満足です♪
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たとえば子供の頃家庭ででる豚汁といえば炒めてあるのが当たり前だった場合、具材を炒めないやり方をみると戸惑いませんか?

私は材料をいためてから作るものだと思っていたので、最初はとてもビックリしました。

実際のところ「豚汁は炒める炒めないどっちが正解」なのかについて書いています。

どちらにもメリットデメリットがあるので、比較の参考になれば幸いです。

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豚汁は炒める炒めないどっちが正解?

豚汁は炒めるのか炒めないのか、どっちが正解なのかといえば

どちらも正解です。

ふざけているわけではなく、料理の方法は

・地域によって違う
・家庭によって違う
・家族の中でも好みが違う

なので、基本的に「正解」みたいなのがないんですよね~。

でも私の持論としては、やっぱり豚汁は炒めるもんでしょ!と思ってます。

理由ですが具材をいためずに煮るだけだと、フツーのお味噌汁とあまり変わらなくないですか?

味噌汁の具に豚肉がプラスされているだけというか…、何か違うって思っちゃうんですよね。

先に鍋で炒めてから作ると、油が加わる分コクが出て「豚汁だぁ~~」ってなるんですw

とくにごま油で肉と野菜をいためておいて、柔らかくなるまで煮込むのが好きです。

ごま油だと炒めている間の香ばしいにおいがもうホントたまらんのですよ~~。

でも炒めない方法にもメリットを感じるので、それぞれのメリットデメリットをまとめてみました。

豚汁の作り方で炒めないメリット

豚汁を作る時に具材を炒めないメリットですが、やはりなんといっても「ヘルシー」になるって点でしょう!

ヘルシーになるというか…炒める時に油を使うとその分カロリーが増えるので、増やさずに済むって感じですね。

味もあっさり気味に仕上がるので、コッテリが苦手な人にも食べやすい豚汁になります。

特に高齢になってくると胃にもたれやすくなるので、豚肉は湯通しして脂を落としてから豚汁にしたりもします。

そうするとよりアッサリになって食べやすくなるんですよ。

ただ先にも申し上げたとおり、アッサリすぎて物足りなくもあるのがデメリットかなと。

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豚肉の旨味を捨てるようなものなので、味噌汁に入れる必要は…ってなるかもです。

豚汁の作り方で炒めるメリット

続いて豚汁の作り方で炒めることのメリットですが、野菜の煮崩れ対策になること!

一度いためておくと煮込んでも崩れにくくなるんです。

私としてはごま油の風味でコクがでるのが好きですが、これを美味しいと思うかどうかはやっぱ好みで分かれますよね。

なので好きな人にはメリットです、そうでない人には「味がクドい」ってなっちゃうんですよね。

あとデメリットというとお鍋で肉をいためるのって何気に面倒だったりします。

肉が鍋のあちこちにくっつくんですwこれが慣れないうちは大変かも。

>>関連記事【動作好調】 FUJIFILM 富士フィルム instax 500AF インスタックス インスタントカメラ フィルム チェキ #665

肉のくっつき対策はこちらの記事で紹介していますので、合わせて参考になれば幸いです。

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ヘルシーさとかコクとかより、簡単においしく作れればそれでいい!って場合。

簡単なのはやっぱり材料を炒めずに煮込んじゃう方法ですね。単純に炒める工程がないぶん楽になります。

火が通りにくい根菜から茹でていってアクをとるだけ。

アクについてはいためても炒めなくても結局出るので、どちらの方が簡単かの比較にはならないかなと思います。

あともし家族内で意見が割れるときは、とりあえず炒めずにつくって、コクが欲しい人だけごま油を味噌汁にたらします。

入れすぎないようにチョロっとだけ。

うちは子供がまだまだ小さかった頃はこの方法でやってました。

子供にはちょっと味がクドくなるかな~と思って、大人の分だけごま油を入れてましたね。

食材を炒めたいところですが分けて作るのはさすがに手間すぎるので(;´∀`)

まとめ

私は今のところ豚汁は炒めてから派です。

でもお店で炒めてない豚汁が出ることがあっても、それはそれで美味しく頂いていて、結局どっちも好きなんだと思いますw

豚汁というものがもう美味しいんですよね。

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