豚汁は炒める炒めない?美味しい作り方で簡単なのはどっち?

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レア! CANADIAN SWEATERがカナダオリンピック時代に選手のユニホームとして作っていた帽子
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カテゴリ
  • ファッション
  • ファッション小物
  • 帽子
  • 男性用
  • ワッチキャップ、ニットキャップ
状態
  • 未使用


ブランド名 NEW-YORK HAT&CAP CO
 ニューヨーク ハット&キャップ カンパニー

この帽子メーカーは1982年、帽子産業で35年以上のキャリアを持つ
アーノルド・アッカーマンとその妻バーバラによって創業したアメリカ最大の帽子メーカーです
クラシカルなスタイルを守りつつ、機能性や被り心地を追及したそのデザインは
アメリカ国内だけでも数千に及ぶショップで扱われており
世界中でも最高品質の帽子ブランドとして広く愛されています。
キャップやハットなどバリエーションは無限と思えるほどに豊富で、
このブランドにない帽子のカタチは存在しないとまで言われています

商品名 ロシアンハット
カラー ブラック
素材 アクリル (本物の毛ではありません)
サイズ表示 LARGE(Lサイズ)

簡単な商品明細 
毛足のあるまるでぬいぐるみみたいな素材(アクリル)です、
寒い所では耳カバーを下げて使える大人のキャップです
裏地にはダイヤモンドキルティング施されてとても暖かいハットです
商品名にもなっているようにロシアの人が被っているようなハットです

日本でも有名なMADE IN USA (MADE IN N.Y.C.)のアメリカの帽子ブランドです

サイズはLですが日本人の約56cm~59cmの頭のサイズの方用です(60cmを超える方には無理です)
値段もかなり致しますがそれなりに満足していただけると思います
この商品は独自のルートでニューヨークのメーカー直買いですから正規品に間違いはありません

≪お願い≫
サイズの質問には自分の頭のサイズを入れて質問お願いします
例えば、頭のサイズが57cmですがこの品は被れますか?
帽子の内周は何cmですかの質問はご遠慮下さい
(帽子専用の計りがない為3回計れば3回ともサイズが違いますからお客様に御迷惑かかるかもしれませんから)

消費税は頂いておりません、送料は全国一律料金(税込み)になります
御客様負担は『落札金額』+『送料』となります

御不明な点はQ&Aより御質問下さい
終了日には答えられない場合があります、余裕を持ってお願いします
パソコン周りにある物は即答出来ます、パソコン近くに無い物は即答出来ません

入金確認は1日1回午後4時に行います
《営業時間 PM12:00~PM4:0 0  定休日は、土曜日、日曜日、祭日》

プレゼント用のラッピング等には対応しておりません

PCからは画像がもっと見られる様にしております、
携帯を御使いの方は出来ましたらそちらも御覧下さい
即日発送や翌日到着など早急な御届けには対応出来ません

PC環境によって多少色合いが違う場合もありますのでご了承下さい

この品は郵便局のレターパックプラスに入りますが小さくしますのでしわになります
しわが気になる方は入札はしないで下さい
発送方法の変更は出来ません、下記の方法に限ります

発送方法はレターパックプラス一律送料 520円 です(A4サイズ・重量4kg.まで、全国一律料金)
落札後の御客様からの発送業者指定は申し訳御座いませんが断らさせて頂ます。

配達の際、受取り人の受領印、あるいはサインが必要ですから完全手渡しとなります

帽子専門店【 冠屋 】NEW YORK HAT (ニューヨークハット)を中心に
Travis Scott トラヴィススコット Cactus Jack カクタスジャック Cj Logo ビーニー ニット帽 アクリル ブラック 店舗受取可
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レア! CANADIAN SWEATERがカナダオリンピック時代に選手のユニホームとして作っていた帽子 - by , 2022-12-07
5/ 5stars
こんな美味しいごま豆腐は食べたことがない。柔らかくてとろけるよう。味噌だれがまた美味しい。切れ目が真ん中にあるので、妻と二人で分けて食べています。
Travis Scott トラヴィススコット Cactus Jack カクタスジャック Cj Logo ビーニー ニット帽 アクリル ブラック 店舗受取可 - by , 2022-12-21
5/ 5stars
大好物の胡麻豆腐で三回目レピ−トしました。胡麻豆腐のプリプリ感とたれの甘さがマッチした逸品です。
【定価2.4万・新品】ZANONE(ザノーネ)キャメルヤクウール メランジケーブルニット帽 グリーン 821796 - by , 2022-12-14
5/ 5stars
弾力性もちょうど良く、ゴマ豆腐にあうちょうど良い味噌たれがとても美味しかった。
VINTAGE MTV BEANIE - by , 2022-12-19
5/ 5stars
美味しいですよ!ぷるんぷるんで食感がたまらない。満足しました。 リピートすると思います。
Nigel Hall ナイジェルホール ニット帽 - by , 2022-11-30
5/ 5stars
おいしくないし、ゴマの味はしないし気持ち悪い食感。ごま豆腐は好物なのでがっかりもひとしおでした。
Gas Monkey garage ガスモンキーガレージ キャップ 帽子 ブラック 男女兼用 ”GM”ロゴホワイト ホットロッド チョッパー - by , 2022-12-17
2/ 5stars
濃厚でとても美味しかったです。主人は、味噌だれがイマイチだったみたいですが、私と娘とお客様は美味しいと言っていました。 送料無料で、お試し価格だったのも良かったです。
RRL ダブルアールエル ニットキャップ ビーニー ニット帽 - by , 2022-11-16
5/ 5stars
おいし〜!です。お試し購入でしたが、リピート決定です。別の味も試したいです。
【超美品】A BATHING APE⑤NIGO期MILO&文字ロゴ入ビーニー 黒 - by , 2022-12-15
5/ 5stars
お試しをいただきましたが、どの種類も美味しく、特に父は金の胡麻豆腐を気にいっていました。これから是非買いたいと思いますが、お値段がもう少し手頃だと助かります。
新品 ● CVTVLIST BIG CROSS BEANIE ビッグクロス ビーニー ニットキャップ ニット帽 カタリスト CTLS - by , 2022-11-02
5/ 5stars
受注番号265274-20120224-0295273107 我が家の常備品です。 飽きないし この味は栄養以上に美味しくて 嵌ります。 シルバーにはありがたく 若い孫も好物です。
【本日限定価格】 Mammut レディース ビーニー ロゼッチ マムート ニット帽 106 - by , 2022-12-13
5/ 5stars
贈物のミニチュア版を事前に確認できたのが良かったです。お礼を言われても共感できますから。
HIGHLAND2000,ハイランド2000,アルパカ ケーブルワッチ,ニット帽,イギリス製,ライトグレー,灰 - by , 2022-10-19
5/ 5stars
母の日を兼ねて体調不良の母に! 食べやすくたれも甘みがあり美味しかったと好評でした。
ストーンアイランド STONE ISLAND ニット帽 - 化学繊維 ネイビー 美品 帽子 - by , 2022-12-11
5/ 5stars
何時も世話になっている義姉に送りました。 ゴマ豆腐が好きな義姉ですので、商品見本写真を見る限り高級感もあり丁度良い贈り物ができて満足しています。 自分用に購入するのも美味しいので、幸屋さんのものなら 間違いないとおもい、迷わず決めました。
激レア 90's Thrasher ニット帽 MADE IN U.S.A. Independent Spitfire - by , 2022-10-05
5/ 5stars
お試しでいろいろ食べましたが、ウチでは一番胡麻が美味しいと言う事で購入しました。お店の梱包も丁寧だし、これからもお世話になりたいですね(^^)♪
食の豆知識

ロンハーマン ronherman RH マグカップ コップ レア 【即決】b

たとえば子供の頃家庭ででる豚汁といえば炒めてあるのが当たり前だった場合、具材を炒めないやり方をみると戸惑いませんか?

私は材料をいためてから作るものだと思っていたので、最初はとてもビックリしました。

実際のところ「豚汁は炒める炒めないどっちが正解」なのかについて書いています。

どちらにもメリットデメリットがあるので、比較の参考になれば幸いです。

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豚汁は炒める炒めないどっちが正解?

豚汁は炒めるのか炒めないのか、どっちが正解なのかといえば

どちらも正解です。

ふざけているわけではなく、料理の方法は

・地域によって違う
・家庭によって違う
・家族の中でも好みが違う

なので、基本的に「正解」みたいなのがないんですよね~。

でも私の持論としては、やっぱり豚汁は炒めるもんでしょ!と思ってます。

理由ですが具材をいためずに煮るだけだと、フツーのお味噌汁とあまり変わらなくないですか?

味噌汁の具に豚肉がプラスされているだけというか…、何か違うって思っちゃうんですよね。

先に鍋で炒めてから作ると、油が加わる分コクが出て「豚汁だぁ~~」ってなるんですw

とくにごま油で肉と野菜をいためておいて、柔らかくなるまで煮込むのが好きです。

ごま油だと炒めている間の香ばしいにおいがもうホントたまらんのですよ~~。

でも炒めない方法にもメリットを感じるので、それぞれのメリットデメリットをまとめてみました。

豚汁の作り方で炒めないメリット

豚汁を作る時に具材を炒めないメリットですが、やはりなんといっても「ヘルシー」になるって点でしょう!

ヘルシーになるというか…炒める時に油を使うとその分カロリーが増えるので、増やさずに済むって感じですね。

味もあっさり気味に仕上がるので、コッテリが苦手な人にも食べやすい豚汁になります。

特に高齢になってくると胃にもたれやすくなるので、豚肉は湯通しして脂を落としてから豚汁にしたりもします。

そうするとよりアッサリになって食べやすくなるんですよ。

ただ先にも申し上げたとおり、アッサリすぎて物足りなくもあるのがデメリットかなと。

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豚肉の旨味を捨てるようなものなので、味噌汁に入れる必要は…ってなるかもです。

豚汁の作り方で炒めるメリット

続いて豚汁の作り方で炒めることのメリットですが、野菜の煮崩れ対策になること!

一度いためておくと煮込んでも崩れにくくなるんです。

私としてはごま油の風味でコクがでるのが好きですが、これを美味しいと思うかどうかはやっぱ好みで分かれますよね。

なので好きな人にはメリットです、そうでない人には「味がクドい」ってなっちゃうんですよね。

あとデメリットというとお鍋で肉をいためるのって何気に面倒だったりします。

肉が鍋のあちこちにくっつくんですwこれが慣れないうちは大変かも。

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肉のくっつき対策はこちらの記事で紹介していますので、合わせて参考になれば幸いです。

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ヘルシーさとかコクとかより、簡単においしく作れればそれでいい!って場合。

簡単なのはやっぱり材料を炒めずに煮込んじゃう方法ですね。単純に炒める工程がないぶん楽になります。

火が通りにくい根菜から茹でていってアクをとるだけ。

アクについてはいためても炒めなくても結局出るので、どちらの方が簡単かの比較にはならないかなと思います。

あともし家族内で意見が割れるときは、とりあえず炒めずにつくって、コクが欲しい人だけごま油を味噌汁にたらします。

入れすぎないようにチョロっとだけ。

うちは子供がまだまだ小さかった頃はこの方法でやってました。

子供にはちょっと味がクドくなるかな~と思って、大人の分だけごま油を入れてましたね。

食材を炒めたいところですが分けて作るのはさすがに手間すぎるので(;´∀`)

まとめ

私は今のところ豚汁は炒めてから派です。

でもお店で炒めてない豚汁が出ることがあっても、それはそれで美味しく頂いていて、結局どっちも好きなんだと思いますw

豚汁というものがもう美味しいんですよね。

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