豚汁は炒める炒めない?美味しい作り方で簡単なのはどっち?

トレーナー/スウェット 【R JUBILEE/アール ジュビリー】スウェット, 中古・古着通販】R JUBILEE (アールジュビリー) ヘリンボーンプル , ヤフオク! - R JUBILEE|アールジュビリーの中古品・新品, 楽天市場】【中古】R JUBILEEバックリボンドレス ネップ加工カットソー , Prevue Pet Products Clean Life Series Red & Black Playtop Bird Cage, 18, R JUBILEE(アール ジュビリー)通販 - HAPPY PLUS STORE
レディース 古着 80s EddieBauer 猫 ねこ ハート 花 ボーダー ウール ニット セーター L 古着
R JUBILEE アールジュビリー ヘンリボーンプルオーバー 未使用_画像1 R JUBILEE アールジュビリー ヘンリボーンプルオーバー 未使用_画像2 R JUBILEE アールジュビリー ヘンリボーンプルオーバー 未使用_画像3 R JUBILEE アールジュビリー ヘンリボーンプルオーバー 未使用_画像4 R JUBILEE アールジュビリー ヘンリボーンプルオーバー 未使用_画像5 R JUBILEE アールジュビリー ヘンリボーンプルオーバー 未使用_画像6 R JUBILEE アールジュビリー ヘンリボーンプルオーバー 未使用_画像7 R JUBILEE アールジュビリー ヘンリボーンプルオーバー 未使用_画像8 R JUBILEE アールジュビリー ヘンリボーンプルオーバー 未使用_画像9
カテゴリ
  • ファッション
  • レディースファッション
  • ニット、セーター
  • 長袖
  • Lサイズ
メーカー・ブランド
  • R JUBILEE
サイズ
  • レディース
  • L
状態
  • 未使用
アールジュビリーのプルオーバーです。模様が特徴的で綺麗です。オーバーサイズ、オーバーシルエットでゆったりとご着用頂けます。未使用タグ付き品です。

定価18000+税
ヘンリボーンプルオーバー ケーブル

サイズ Free

着丈69身幅60cm

素人採寸ですので、誤差はご容赦下さい。加えて、素人検品という事もご了承下さい。

お応えできない場合もございますが、コメント頂ければお値下げ検討致します。お気軽にお声かけ下さい。ただし、交渉中であっても、お先に購入された方を優先させて頂きます。

最終お値下げ品について
最終お値下げ品につきましては、こちらから多少のお値下げはする場合がございますが、基本的に交渉は承りませんのでご了承下さいませ。


他にもブランドアパレル、ユニセックスでもご着用できるお品を多数出品しておりますので、よろしければご覧ください。

トレーナー/スウェット 【R JUBILEE/アール ジュビリー】スウェット
DALE OF NORWAY チロリアン ニット カーディガン XL ダーレオブノルウェイ 水色
中古・古着通販】R JUBILEE (アールジュビリー) ヘリンボーンプル
経堂) SLOANE スローン ウール シルク カシミヤ タートルニット 長袖 SL6W-213 ベージュ レディース 3
ヤフオク! - R JUBILEE|アールジュビリーの中古品・新品
超美品 クルチアーニ Cruciani 現行タグ カシミア70%シルク30% ドルマンスリーブ タートルニット 40 レディース
楽天市場】【中古】R JUBILEEバックリボンドレス ネップ加工カットソー
手洗い可能カシミヤ100%ハイネックニット(ベージュ)【アウトレット】【新品】
Prevue Pet Products Clean Life Series Red & Black Playtop Bird Cage, 18
23区 カシミア混Vネックセーター40 グレー
R JUBILEE(アール ジュビリー)通販 - HAPPY PLUS STORE
クリスマス アグリー セーター ニット カーデ 白 刺繍 手刺繍 ツリー カントリー レトロ 個性的 かわいい vintage used 古着/club723(N382)

人気が高い  JUBILEE R アールジュビリー 未使用 ヘンリボーンプルオーバー Lサイズ 人気が高い JUBILEE R アールジュビリー 未使用 ヘンリボーンプルオーバー Lサイズ
レディース 古着 80s EddieBauer 猫 ねこ ハート 花 ボーダー ウール ニット セーター L 古着 - by , 2022-09-21
5/ 5stars
2歳の息子用に買いましたが、サイズはちょうど良かったです。息子が持つにはちょっと重いですね。
DALE OF NORWAY チロリアン ニット カーディガン XL ダーレオブノルウェイ 水色 - by , 2022-12-07
2/ 5stars
スペースがないのでコンパクトor折りたたみの椅子を探していました。 値段が値段なので「どうかなぁ・・・」と半信半疑で購入しましたが、 かなりシッカリとした作りで不安は杞憂に終わりました。 昨今は自分組み立ての家具が多くて辟易していますが、 このお値段で完成品というのはとても助かります。 実物を見られないネットショッピングは失敗することも多いのですが、 非常に満足度の高い商品でした。
経堂) SLOANE スローン ウール シルク カシミヤ タートルニット 長袖 SL6W-213 ベージュ レディース 3 - by , 2022-12-21
5/ 5stars
別商品と同時購入 着日指定が1月16日の本日からしか選べず二点とも本日指定 到着したものは同時購入のもうひとつのみ 連絡するも返事来ず これだけ自己中な店にいい評価なんて1つも入れられない 兎に角本日の午前中に確実に届けて下さいませ
食の豆知識

中古 美品 Nikon D60 レンズキット ブラック カメラ 人気 おすすめ

たとえば子供の頃家庭ででる豚汁といえば炒めてあるのが当たり前だった場合、具材を炒めないやり方をみると戸惑いませんか?

私は材料をいためてから作るものだと思っていたので、最初はとてもビックリしました。

実際のところ「豚汁は炒める炒めないどっちが正解」なのかについて書いています。

どちらにもメリットデメリットがあるので、比較の参考になれば幸いです。

スポンサーリンク

豚汁は炒める炒めないどっちが正解?

豚汁は炒めるのか炒めないのか、どっちが正解なのかといえば

どちらも正解です。

ふざけているわけではなく、料理の方法は

・地域によって違う
・家庭によって違う
・家族の中でも好みが違う

なので、基本的に「正解」みたいなのがないんですよね~。

でも私の持論としては、やっぱり豚汁は炒めるもんでしょ!と思ってます。

理由ですが具材をいためずに煮るだけだと、フツーのお味噌汁とあまり変わらなくないですか?

味噌汁の具に豚肉がプラスされているだけというか…、何か違うって思っちゃうんですよね。

先に鍋で炒めてから作ると、油が加わる分コクが出て「豚汁だぁ~~」ってなるんですw

とくにごま油で肉と野菜をいためておいて、柔らかくなるまで煮込むのが好きです。

ごま油だと炒めている間の香ばしいにおいがもうホントたまらんのですよ~~。

でも炒めない方法にもメリットを感じるので、それぞれのメリットデメリットをまとめてみました。

豚汁の作り方で炒めないメリット

豚汁を作る時に具材を炒めないメリットですが、やはりなんといっても「ヘルシー」になるって点でしょう!

ヘルシーになるというか…炒める時に油を使うとその分カロリーが増えるので、増やさずに済むって感じですね。

味もあっさり気味に仕上がるので、コッテリが苦手な人にも食べやすい豚汁になります。

特に高齢になってくると胃にもたれやすくなるので、豚肉は湯通しして脂を落としてから豚汁にしたりもします。

そうするとよりアッサリになって食べやすくなるんですよ。

ただ先にも申し上げたとおり、アッサリすぎて物足りなくもあるのがデメリットかなと。

スポンサーリンク

豚肉の旨味を捨てるようなものなので、味噌汁に入れる必要は…ってなるかもです。

豚汁の作り方で炒めるメリット

続いて豚汁の作り方で炒めることのメリットですが、野菜の煮崩れ対策になること!

一度いためておくと煮込んでも崩れにくくなるんです。

私としてはごま油の風味でコクがでるのが好きですが、これを美味しいと思うかどうかはやっぱ好みで分かれますよね。

なので好きな人にはメリットです、そうでない人には「味がクドい」ってなっちゃうんですよね。

あとデメリットというとお鍋で肉をいためるのって何気に面倒だったりします。

肉が鍋のあちこちにくっつくんですwこれが慣れないうちは大変かも。

>>関連記事1J3987o/未使用品 サンローランパリ スエードレザージャケット SAINT LAURENT PARIS ブルゾン

肉のくっつき対策はこちらの記事で紹介していますので、合わせて参考になれば幸いです。

Tokina トキナー AT-X PRO SD 12-24mm F4 (IF) DX Nikon ニコン用 レンズ (t760)

ヘルシーさとかコクとかより、簡単においしく作れればそれでいい!って場合。

簡単なのはやっぱり材料を炒めずに煮込んじゃう方法ですね。単純に炒める工程がないぶん楽になります。

火が通りにくい根菜から茹でていってアクをとるだけ。

アクについてはいためても炒めなくても結局出るので、どちらの方が簡単かの比較にはならないかなと思います。

あともし家族内で意見が割れるときは、とりあえず炒めずにつくって、コクが欲しい人だけごま油を味噌汁にたらします。

入れすぎないようにチョロっとだけ。

うちは子供がまだまだ小さかった頃はこの方法でやってました。

子供にはちょっと味がクドくなるかな~と思って、大人の分だけごま油を入れてましたね。

食材を炒めたいところですが分けて作るのはさすがに手間すぎるので(;´∀`)

まとめ

私は今のところ豚汁は炒めてから派です。

でもお店で炒めてない豚汁が出ることがあっても、それはそれで美味しく頂いていて、結局どっちも好きなんだと思いますw

豚汁というものがもう美味しいんですよね。

>>関連記事

11672■美品 15年製 NIKE COURT FORCE SP FRAGMENT GOODENOUGH ナイキ コートフォース フラグメント グッドイナフ 紺 26.5 814913-414

 

コメント

タイトルとURLをコピーしました