豚汁は炒める炒めない?美味しい作り方で簡単なのはどっち?

LONGCHAMP ロンシャン ル・プリアージュ ショルダーバッグ トート , Amazon.co.jp: [ロンシャン] LONGCHAMP バッグ トートバッグ ル プリ , Amazon.co.jp: [ロンシャン] LONGCHAMP バッグ トートバッグ ル プリ , ロンシャン ショルダーバッグ レディース 小さめ レザー 革 ポシェット , ロンシャン ショルダーバッグ レディース 小さめ レザー 革 ポシェット , ロンシャン(Longchamp) ナイロン ショルダーバッグ | 通販・人気
LONGCHAMP ロンシャン ル プリアージュ ショルダーバッグ L 1899 089 545 レッド ナイロン レディース 新品 送料無料
ロンシャン LONGCHAMP ショルダーバッグ ル・プリアージュクラブ ナイロン×レザー ピンク×ライトグリーン 折りたたみ バッグ_画像1 ロンシャン LONGCHAMP ショルダーバッグ ル・プリアージュクラブ ナイロン×レザー ピンク×ライトグリーン 折りたたみ バッグ_画像2 ロンシャン LONGCHAMP ショルダーバッグ ル・プリアージュクラブ ナイロン×レザー ピンク×ライトグリーン 折りたたみ バッグ_画像3 ロンシャン LONGCHAMP ショルダーバッグ ル・プリアージュクラブ ナイロン×レザー ピンク×ライトグリーン 折りたたみ バッグ_画像4 ロンシャン LONGCHAMP ショルダーバッグ ル・プリアージュクラブ ナイロン×レザー ピンク×ライトグリーン 折りたたみ バッグ_画像5 ロンシャン LONGCHAMP ショルダーバッグ ル・プリアージュクラブ ナイロン×レザー ピンク×ライトグリーン 折りたたみ バッグ_画像6 ロンシャン LONGCHAMP ショルダーバッグ ル・プリアージュクラブ ナイロン×レザー ピンク×ライトグリーン 折りたたみ バッグ_画像7 ロンシャン LONGCHAMP ショルダーバッグ ル・プリアージュクラブ ナイロン×レザー ピンク×ライトグリーン 折りたたみ バッグ_画像8
カテゴリ
  • ファッション
  • ブランド別
  • ロンシャン
メーカー・ブランド
  • LONGCHAMP
状態
  • やや傷や汚れあり
■サイズ・コンディション詳細は下記に記載
■質問欄からの依頼・質問は回答できません


ジャンル
ショルダーバッグ
ブランド
LONGCHAMP(ロンシャン)
商品名
ル・プリアージュクラブ
型番
-
実寸サイズ
縦 : 約 30 cm
横 : 約 30 cm ~ 約 48 cm
マチ : 約 19.5 cm
ショルダーストラップ : 本体まで 約 27 cm (調節可能な場合は最長を記載)

採寸方法を見る

カラー
ピンク×ライトグリーン

カラーについて

デザイン
折りたたみ
■外ポケット × 0個
■内ポケット × 1個

素材
ナイロン×レザー

素材について

コンディションレベル
【6】ふつうに使える
コンディションの備考
【外側】
 ・全体的 ⇒ 薄らと汚れている / 型崩れ若干
 ・底面 ⇒ 角擦れ目立ち、破れ若干
 ・ストラップ ⇒ 角擦れ目立つ / ヒビ割れ / 生地剥がれ若干
 ・メイン口 ⇒ 金具メッキ剥げ
【内側】
 ・全体的 ⇒ 汚れが目立つ / ほつれている
【特記事項】
 ・付属品にダメージあり

製造番号・刻印
-
シリアル
***
付属品
取扱説明書

付属品について

※『USED品』です。お客様都合による商品のご返品は一切承っておりませんので商品情報・画像を参考にご購入ください。





  商品画像



@{36701228}@

LONGCHAMP ロンシャン ル・プリアージュ ショルダーバッグ トート
【即決】LONGCHAMP ル プリアージュ トップハンドルバッグ ブラック / メンズ レディース ハンドバッグ ナイロン レザー
Amazon.co.jp: [ロンシャン] LONGCHAMP バッグ トートバッグ ル プリ
ロンシャン ポーチ レディース メンズ 2098-968-001 レザー ロゾ LONGCHAMP
Amazon.co.jp: [ロンシャン] LONGCHAMP バッグ トートバッグ ル プリ
ロンシャン Longchamp 革製ポーチ ヴィンテージ
ロンシャン ショルダーバッグ レディース 小さめ レザー 革 ポシェット
ロンシャン LONGCHAMP バッグパック
ロンシャン ショルダーバッグ レディース 小さめ レザー 革 ポシェット
ロンシャン LONGCHAMP ハンドバッグ - ナイロン ライトブルー×オレンジ 折りたたみ バッグ
ロンシャン(Longchamp) ナイロン ショルダーバッグ | 通販・人気
新品☆Longchamp フランス製 ベルト メンズ バックスキン レザー ロンシャン シルバー 皮 ケアカード

食の豆知識

■ラルフローレン チェックフランネルシャツ 肘革パッチ スリムフィット 新宿伊勢丹購入◆Ralph Lauren ネルシャツ Polo ビタミンカラー

たとえば子供の頃家庭ででる豚汁といえば炒めてあるのが当たり前だった場合、具材を炒めないやり方をみると戸惑いませんか?

私は材料をいためてから作るものだと思っていたので、最初はとてもビックリしました。

実際のところ「豚汁は炒める炒めないどっちが正解」なのかについて書いています。

どちらにもメリットデメリットがあるので、比較の参考になれば幸いです。

スポンサーリンク

豚汁は炒める炒めないどっちが正解?

豚汁は炒めるのか炒めないのか、どっちが正解なのかといえば

どちらも正解です。

ふざけているわけではなく、料理の方法は

・地域によって違う
・家庭によって違う
・家族の中でも好みが違う

なので、基本的に「正解」みたいなのがないんですよね~。

でも私の持論としては、やっぱり豚汁は炒めるもんでしょ!と思ってます。

理由ですが具材をいためずに煮るだけだと、フツーのお味噌汁とあまり変わらなくないですか?

味噌汁の具に豚肉がプラスされているだけというか…、何か違うって思っちゃうんですよね。

先に鍋で炒めてから作ると、油が加わる分コクが出て「豚汁だぁ~~」ってなるんですw

とくにごま油で肉と野菜をいためておいて、柔らかくなるまで煮込むのが好きです。

ごま油だと炒めている間の香ばしいにおいがもうホントたまらんのですよ~~。

でも炒めない方法にもメリットを感じるので、それぞれのメリットデメリットをまとめてみました。

豚汁の作り方で炒めないメリット

豚汁を作る時に具材を炒めないメリットですが、やはりなんといっても「ヘルシー」になるって点でしょう!

ヘルシーになるというか…炒める時に油を使うとその分カロリーが増えるので、増やさずに済むって感じですね。

味もあっさり気味に仕上がるので、コッテリが苦手な人にも食べやすい豚汁になります。

特に高齢になってくると胃にもたれやすくなるので、豚肉は湯通しして脂を落としてから豚汁にしたりもします。

そうするとよりアッサリになって食べやすくなるんですよ。

ただ先にも申し上げたとおり、アッサリすぎて物足りなくもあるのがデメリットかなと。

スポンサーリンク

豚肉の旨味を捨てるようなものなので、味噌汁に入れる必要は…ってなるかもです。

豚汁の作り方で炒めるメリット

続いて豚汁の作り方で炒めることのメリットですが、野菜の煮崩れ対策になること!

一度いためておくと煮込んでも崩れにくくなるんです。

私としてはごま油の風味でコクがでるのが好きですが、これを美味しいと思うかどうかはやっぱ好みで分かれますよね。

なので好きな人にはメリットです、そうでない人には「味がクドい」ってなっちゃうんですよね。

あとデメリットというとお鍋で肉をいためるのって何気に面倒だったりします。

肉が鍋のあちこちにくっつくんですwこれが慣れないうちは大変かも。

>>関連記事即決★MADRAS★25cm レザービジネスシューズ マドラス メンズ 茶 本革 レースアップ 本皮 ヒール 革靴 Uチップ ブラウン

肉のくっつき対策はこちらの記事で紹介していますので、合わせて参考になれば幸いです。

CHANEL / シャネル ワイルドステッチ チョコバー ダブルチェーントートバッグ カーフレザー ネイビー(シルバー金具)

ヘルシーさとかコクとかより、簡単においしく作れればそれでいい!って場合。

簡単なのはやっぱり材料を炒めずに煮込んじゃう方法ですね。単純に炒める工程がないぶん楽になります。

火が通りにくい根菜から茹でていってアクをとるだけ。

アクについてはいためても炒めなくても結局出るので、どちらの方が簡単かの比較にはならないかなと思います。

あともし家族内で意見が割れるときは、とりあえず炒めずにつくって、コクが欲しい人だけごま油を味噌汁にたらします。

入れすぎないようにチョロっとだけ。

うちは子供がまだまだ小さかった頃はこの方法でやってました。

子供にはちょっと味がクドくなるかな~と思って、大人の分だけごま油を入れてましたね。

食材を炒めたいところですが分けて作るのはさすがに手間すぎるので(;´∀`)

まとめ

私は今のところ豚汁は炒めてから派です。

でもお店で炒めてない豚汁が出ることがあっても、それはそれで美味しく頂いていて、結局どっちも好きなんだと思いますw

豚汁というものがもう美味しいんですよね。

>>関連記事

Maison Martin Margiela 2002AW MISS DEANNA Tシャツ カットソー 初期 ここのえ ニット ジャケット コート パンツ アーティザナル レザー

 

コメント

タイトルとURLをコピーしました