豚汁は炒める炒めない?美味しい作り方で簡単なのはどっち?

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カテゴリ
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状態
  • 目立った傷や汚れなし








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当サイトは、皆様にお楽しみいただくためご用意しておりどうぞ安心してお楽しみください。
商品についてのご質問等がある場合は「出品者への質問」必ずオークション開催中「出品者への質問」欄からの質問のみ受付いたします。
多忙の為質問回答できない場合が御座います問題解決してない場合ご入札しないで下さい、オークション終了後、商品についての質問答えができません
出来る限りスムーズな対応で早くお客様と楽しく、気持ちよく取引ができるよう努力してまいります。
誠に勝手ながら、当方はヤマト運輸のみ福岡から発送とさせていただきます。
(ヤマト運輸の料金改定のため、送料実費を頂き)
発送サイズについては袋帯1~4枚までヤマト運輸宅急便(80サイズのみ)
送料に関してクレームは一切お受け出来ませんので
入札前に必ずヤマト運輸宅急便運賃一覧表ご確認ください。
ヤマト運輸宅急便運賃一覧表:九州
http://www.kuronekoyamato.co.jp/ytc/info/pdf/info_190904_11.pdf

発送方法、時間指定不可の場合が御座います。
他店舗は別店舗として異なるシステムで運営致しておりますため、(他店舗別IDの同梱不可) 、同梱は当店落札商品のみお受けいたします。
委託者の御希望価格とあまりかけ離れている際は、オークションの取消しをする場合がございます。

商品寸法

ーーーーーーーーーーーーーーーーー

★商品種類:美術袋帯

★素材:正絹 木箱等付属品なし
★寸法:長さ約440cm 幅31cm

★現物状態 :中古 数回着用 垂れ先未仕立てですがそのまま着用可


中無地に少し汚れが御座いますが、あまり目立たず、良い状態で綺麗な美品でございます。着用十分可能ですと思います。


色相ダメージ感覚には個人差があり中古品の事を理解して、ノークレーム・ノーリターンでお願いします、完璧なものをお望みの方は入札をお控え下さい。
【新品出品するの場合は現物状態※「新品」明記致します】

経年に伴うシワ、シミ、汚れ、傷等のチェックには注意を払っておりますが見落としがある場合もございます色相ダメージ商品説明などは当方の主観であることをご了承下さい
中古品の事を理解して、ノークレーム・ノーリターンでお願いします。
完璧なものをお望みの方は入札をお控え下さい。

万が一明らかに説明文と違う商品が届いた場合、返品可
高価な品物、超格安価格からの出品、
消費税無し 入手困難早い者勝ち
★同梱可能★複数落札まとめ買い★送料お得
商品説明

ーーーーーーーーーーーーーーーーー



中々上手く撮影出来ないですが、現物は画像以上に、帯の色彩、質感・柄行きなど大変美しい高級品です
職人の技が光る逸品です。
大胆なデザイン★職人独自巧み技
精緻な意匠表現重厚感際立つ美術帯の作品
★職人の感性と細やかな巧み技★織細な技術とで綾なされた逸品★きめ細かな織が立体感、見る角度によって色んな表情、
織の創作性に富んだ意匠センスが魅力的細緻極まる織り味で表現された豪華な高級感に満ち溢れた日本情緒が匂い立つ意匠の格調高い帯姿を纏う帯です。
優美な意匠はとりわけ華麗な和の真髄を表し

非常に洗練された紋を取り入れた意匠は見る者を圧倒し、ひと際華やかで美しい、堂々とした存在感が漂います。

地色の美しさもまた格別です。文様に使われている様々な色糸も、それぞれに色そのものが上品で美しく、
見ていても飽きないほどうっとりするような洗練された色柄が秀逸です。
繊細な大変上質な高級織物の風合いの良さが息づいた日本独自の古典伝統美
とても綺麗な色い格調超高い★高級帯

お好きな方・お探しでした方は是非この機会にご検討ください。
優美な意匠があしらわれた袋帯です
吉祥の気配漂う意匠をお楽しみください、


かっこよくエレガントな雰囲気も期待できます
高価な高級袋帯はこれより低価で出品する事まずございません、早い者勝ち


同じお品物は二度と出回らない限定の出品で御座いますのでお見逃し無く.
他でも販売していますので、予告なく出品を取り消す場合がございます。
何卒ご了承ください。

注意事項

ーーーーーーーーーーーーーーーーー

当方商品は(新品表示でも)全て中古品となりますので
中古品にご理解のある方のみ入札をお願いします。
中古品である事を御理解下さい
お着物や帯の生地などの伸縮性のため、サイズに若干の誤差がある場合がございます。御了承下さい。
トラブルを防ぎ、商品の状態・判断し易いため
弊社は努力して、色々角度から丁寧に商品撮影しており
商品写真をよくご覧頂き御自身の責任を持って
商品の状態・慎重に判断して入札をお願い致します
ノークレーム・ノーリターンでお願いします
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★1つ1つ実際の商品を撮影し
出来る限り同じ発色に近づけるよう撮影しておりますが、撮影環境、フラッシュを使用している場合があります、
ディスプレイ等の関係で、実物の色と多少異なる場合がございますのでご了承下さいませ
商品画像は撮影後に画像の編集は一切行っておりません。
※商品は画像の物が全てです。
お客様ご使用のブラウザやパソコンのモニター環境などによっては、多少色合いなどが実物の色と異なって見える場合がございます。
画像色の淡濃が実物の色と多少異なる場合もございますので、予めご了承いただけますようお願い申し上げます。
未使用のお品に関しましても、あくまで一度人の手に渡った品ですので、完璧なものをお望みの方は入札をお控え下さい。
トラブルを防ぎ、写真、商品説明をよく読みになり、神経質な方のご入札はご遠慮ください
色やイメージ違い等での返品・交換はお受けできません
イメージと違う等のクレームは一切お受け出来ませんのでご理解ください。
理解できない方、説明文・画像等で判断つかない方、 同意できない方大変神経質な方は入札しないで下さい。
当店からの説明文・画像等をご納得頂いた上でノークレーム、ノーリターンを厳守できる方のみでご入札お願いします
オークションの為、原則ノークレーム・ノーリターンでお願い致します。
ただし、ご到着の品がご落札の品と違った場合や寸法などが商品説明と著しく違う場合は、お手数ですが商品到着後、
1週間以内に連絡掲示板にてご連絡ください。誠意を持って対応させていただきます
(商品到着後1週間を過ぎた場合は対応いたしかねます)。
商品到着日に関してですが、商品到着日指定のご連絡がない場合、商品発送日の翌日(九州)または翌々日(北海道・本州・四国・沖縄)を到着日とさせていただきます。
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当方商品は中古として取り扱っております。
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細かい瑕疵等が画像で確認できない場合がございます。

ご入札ご落札後は瑕疵の状態についての保証はいたしかねます。
実物との色合い誤差を無くす為、極力丁寧な撮影を心がけておりますが、パソコン上で表示される色は各モニターの性能や設定により異なる場合がございます。
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商品取引詳細
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落札者様から取引ナビへの発送先のご住所等の入力後、
お支払金額を当社から取引ナビにてお知らせいたしますのでご確認の上ご入金願います。
お支払い金額は落札金額+送料の合計となります。
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落札頂いた後、落札者様より2日以内のご連絡がなく5営業日が過ぎ
ご入金もない場合はお客様都合によるキャンセルと削除します
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今後当方への一切のご入札お断り致しますのでご了承ください
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差等が生じスムーズな取引の妨げとなります。
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配送元が同じ同梱対象商品を複数落札すると、
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お取り置き期限は「最初の落札商品をお取り置きした日から7日間」厳守する事
(商品写真木箱がある場合は当方保管用で付属致しません)
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当方誠意を持って対応致します
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こちらも同等の評価となりますので、よろしくお願い致します。
当方のオークションをお楽しみいただければ幸い です
評価が不要な方は、必ず当方の評価欄で評価不要で明記してください、
当方の評価欄で評価不要記入ない場合は、取引ナビ記入しても、誤って評価をしてしまい場合がございますので、ご注意下さい。
★ イメージと違う等のクレームは一切お受け出来ませんのでご理解ください。
諸事情により★電話でのお問い合わせ等は一切受け付けておりません。
★ご理解の上、ご協力の程宜しくお願い致します

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食の豆知識

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たとえば子供の頃家庭ででる豚汁といえば炒めてあるのが当たり前だった場合、具材を炒めないやり方をみると戸惑いませんか?

私は材料をいためてから作るものだと思っていたので、最初はとてもビックリしました。

実際のところ「豚汁は炒める炒めないどっちが正解」なのかについて書いています。

どちらにもメリットデメリットがあるので、比較の参考になれば幸いです。

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豚汁は炒める炒めないどっちが正解?

豚汁は炒めるのか炒めないのか、どっちが正解なのかといえば

どちらも正解です。

ふざけているわけではなく、料理の方法は

・地域によって違う
・家庭によって違う
・家族の中でも好みが違う

なので、基本的に「正解」みたいなのがないんですよね~。

でも私の持論としては、やっぱり豚汁は炒めるもんでしょ!と思ってます。

理由ですが具材をいためずに煮るだけだと、フツーのお味噌汁とあまり変わらなくないですか?

味噌汁の具に豚肉がプラスされているだけというか…、何か違うって思っちゃうんですよね。

先に鍋で炒めてから作ると、油が加わる分コクが出て「豚汁だぁ~~」ってなるんですw

とくにごま油で肉と野菜をいためておいて、柔らかくなるまで煮込むのが好きです。

ごま油だと炒めている間の香ばしいにおいがもうホントたまらんのですよ~~。

でも炒めない方法にもメリットを感じるので、それぞれのメリットデメリットをまとめてみました。

豚汁の作り方で炒めないメリット

豚汁を作る時に具材を炒めないメリットですが、やはりなんといっても「ヘルシー」になるって点でしょう!

ヘルシーになるというか…炒める時に油を使うとその分カロリーが増えるので、増やさずに済むって感じですね。

味もあっさり気味に仕上がるので、コッテリが苦手な人にも食べやすい豚汁になります。

特に高齢になってくると胃にもたれやすくなるので、豚肉は湯通しして脂を落としてから豚汁にしたりもします。

そうするとよりアッサリになって食べやすくなるんですよ。

ただ先にも申し上げたとおり、アッサリすぎて物足りなくもあるのがデメリットかなと。

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豚肉の旨味を捨てるようなものなので、味噌汁に入れる必要は…ってなるかもです。

豚汁の作り方で炒めるメリット

続いて豚汁の作り方で炒めることのメリットですが、野菜の煮崩れ対策になること!

一度いためておくと煮込んでも崩れにくくなるんです。

私としてはごま油の風味でコクがでるのが好きですが、これを美味しいと思うかどうかはやっぱ好みで分かれますよね。

なので好きな人にはメリットです、そうでない人には「味がクドい」ってなっちゃうんですよね。

あとデメリットというとお鍋で肉をいためるのって何気に面倒だったりします。

肉が鍋のあちこちにくっつくんですwこれが慣れないうちは大変かも。

>>関連記事USED Panasonic 電動アシスト自転車 VIVIStyleDX BE-ENDS636 直接取引 バッテリー 、充電器、鍵、取説、カバー付 長押4つ点灯 譲渡証明書

肉のくっつき対策はこちらの記事で紹介していますので、合わせて参考になれば幸いです。

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ヘルシーさとかコクとかより、簡単においしく作れればそれでいい!って場合。

簡単なのはやっぱり材料を炒めずに煮込んじゃう方法ですね。単純に炒める工程がないぶん楽になります。

火が通りにくい根菜から茹でていってアクをとるだけ。

アクについてはいためても炒めなくても結局出るので、どちらの方が簡単かの比較にはならないかなと思います。

あともし家族内で意見が割れるときは、とりあえず炒めずにつくって、コクが欲しい人だけごま油を味噌汁にたらします。

入れすぎないようにチョロっとだけ。

うちは子供がまだまだ小さかった頃はこの方法でやってました。

子供にはちょっと味がクドくなるかな~と思って、大人の分だけごま油を入れてましたね。

食材を炒めたいところですが分けて作るのはさすがに手間すぎるので(;´∀`)

まとめ

私は今のところ豚汁は炒めてから派です。

でもお店で炒めてない豚汁が出ることがあっても、それはそれで美味しく頂いていて、結局どっちも好きなんだと思いますw

豚汁というものがもう美味しいんですよね。

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