豚汁は炒める炒めない?美味しい作り方で簡単なのはどっち?

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カテゴリ
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メーカー・ブランド
  • キヤノン
状態
  • 目立った傷や汚れなし
Canon eos 80D 標準&望遠&単焦点トリプルレンズセット
商品説明☆ご覧いただきありがとうございます☆


2420万画素APS-CサイズCMOSセンサーと
映像エンジンDIGIC6により質感や立体感を
描写する高画質を実現しています。

さらに、構図を描きやすい視野率約100%の光学ファインダーと
被写体をより確実に捉えるオールクロス45点AFや
最高約7コマ/秒の高速連写が
一眼レフの利点を最大限に生かした
快適なファインダー撮影をサポートします。

スマホに簡単に写真を転送できるWi-Fi機能など
快適な機能も満載です!



◆外観

全体的にきれいだと思います。






◆光学

カビやクモリ等少なく、撮影に影響はありません。







◆動作

機能系も大変良好です。

全機能大変スムーズに作動します。





◆付属品

・ボディキャップ

・レンズキャップ

・バッテリー

・充電器

・レンズ【Canon EF18-55㎜】

・レンズ【Canon EF75-300㎜】

・レンズ【Canon EF 50㎜ 】



◆おまけ

・SDカード(8GB)
注意事項■商品の説明については、あくまで当方の「主観的な判断」になります事をご了承ください。
写真を多く掲載していますので事前に確認いただき、疑問点などは質問し納得の上で入札、落札して頂いてください。

■商品の外観・程度の感じ方は主観による個人差がありますので、特に神経質な方・中古品にご理解のない方・新同品コレクターの方のご入札はお控え下さいませ。
発送詳細■ヤマト宅急便
[北海道] 2030円 (北海道)
[北東北] 1590円 (青森、岩手、秋田)
[南東北] 1590円 (山形、宮城、福島)
[ 関東 ] 1370円 (茨城、栃木、群馬、埼玉、千葉、東京、神奈川、山梨)
[ 信越 ] 1370円 (新潟、長野)
[ 中部 ] 1150円 (静岡、愛知、岐阜、三重)
[ 北陸 ] 1150円 (富山、石川、福井)
[ 関西 ] 1040円 (滋賀、京都、大阪、兵庫、奈良、和歌山)
[ 中国 ] 930円 (鳥取、岡山、島根、広島、山口)
[ 四国 ] 1040円 (香川、徳島、愛媛、高知)
[ 九州 ] 930円 (福岡、佐賀、長崎、熊本、大分、宮崎、鹿児島)
[ 沖縄 ] 1260円 (沖縄)
■ゆうパック
[ 福岡 ] 810円 (福岡)
[北海道] 1540円 (北海道)
[ 東北 ] 1540円 (青森、岩手、秋田、山形、宮城、福島)
[ 関東 ] 1300円 (茨城、栃木、群馬、埼玉、千葉、東京、神奈川、山梨)
[ 信越 ] 1300円 (新潟、長野)
[ 北陸 ] 1100円 (富山、石川、福井)
[ 東海 ] 1100円 (静岡、愛知、岐阜、三重)
[ 近畿 ] 970円 (滋賀、京都、大阪、兵庫、奈良、和歌山)
[ 中国 ] 870円 (鳥取、岡山、島根、広島、山口)
[ 四国 ] 970円 (香川、徳島、愛媛、高知)
[ 九州 ] 870円 (佐賀、大分、熊本、長崎、宮崎、鹿児島)
[ 沖縄 ] 1030円 (沖縄)

送料は出品者負担となります。

ヤフネコ!宅急便/ゆうパックの何れかで発送いたします。

※清掃を行った上、発送させて頂きます。
支払方法■Yahoo!かんたん決済
こちらの商品案内は 「■@即売くん5.53■」 で作成されました。


この他にも出品しておりますので宜しければご覧ください。

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最近はスマホのカメラも良くなって来ましたが、デジタル一眼レフは高くて手が出ません。中古品は実際に手に取らないと当たり外れがあり心配したのですが、今回は当たりでした。ほとんどキズらしきものはなく、動作も問題ない様子です。本当思いきって購入して正解みたいです。あとは実際撮影して、問題なく長く使用出来れば嬉しいですね。
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5/ 5stars
思ったよりもすごくきれいで、新古品の様です。写真も何枚か撮りましたが、影とか写っていないと思います。日曜日にPCに取り入れてよく見てみます。付属品も大変きれいに調整してありました。充電も問題なく出来ました。今のところ大変満足です。
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エバニュー(EVERNEW) アルコールバーナーを二個入れるために、Mサイズを購入。もう少ししっくりと内径に沿う予定だったが、かなり余裕がある感じになった。まぁ、価格を考えれば、製造公差の範囲内かと思えなくもなし。
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5/ 5stars
迅速に発送していたき有難うございました。 梱包も丁寧で大変満足です。 使うのが楽しみです。
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4/ 5stars
妹へのプレゼントに買いました。新品は流石に高すぎィ!ということで中古を選びましたが、特に問題はなさそうです。包装も綺麗でした。機会があれば自分の分も買おうかと思います。
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展示品とのことで、ウェットティッシュでボディを拭いてみだら少し汚れていました。でも、カメラとしては良いです‼それに、すぐに配送して頂けたので、ありがたかったです。
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4/ 5stars
購入する前に電話で問い合わせしましたが 対応がとても良かったでこちらで購入しました。 ただPCとの接続ケーブルが付属してなかったのが残念です。 とにかく対応がすばらしかったです。
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初めての一眼レフ!使いやすく 満足です。 お値段も安く買えて良かったです。
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使いやすそうではありますが 初めてのミラーレスでこれから勉強しないと使いこなせそうです
食の豆知識

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たとえば子供の頃家庭ででる豚汁といえば炒めてあるのが当たり前だった場合、具材を炒めないやり方をみると戸惑いませんか?

私は材料をいためてから作るものだと思っていたので、最初はとてもビックリしました。

実際のところ「豚汁は炒める炒めないどっちが正解」なのかについて書いています。

どちらにもメリットデメリットがあるので、比較の参考になれば幸いです。

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豚汁は炒める炒めないどっちが正解?

豚汁は炒めるのか炒めないのか、どっちが正解なのかといえば

どちらも正解です。

ふざけているわけではなく、料理の方法は

・地域によって違う
・家庭によって違う
・家族の中でも好みが違う

なので、基本的に「正解」みたいなのがないんですよね~。

でも私の持論としては、やっぱり豚汁は炒めるもんでしょ!と思ってます。

理由ですが具材をいためずに煮るだけだと、フツーのお味噌汁とあまり変わらなくないですか?

味噌汁の具に豚肉がプラスされているだけというか…、何か違うって思っちゃうんですよね。

先に鍋で炒めてから作ると、油が加わる分コクが出て「豚汁だぁ~~」ってなるんですw

とくにごま油で肉と野菜をいためておいて、柔らかくなるまで煮込むのが好きです。

ごま油だと炒めている間の香ばしいにおいがもうホントたまらんのですよ~~。

でも炒めない方法にもメリットを感じるので、それぞれのメリットデメリットをまとめてみました。

豚汁の作り方で炒めないメリット

豚汁を作る時に具材を炒めないメリットですが、やはりなんといっても「ヘルシー」になるって点でしょう!

ヘルシーになるというか…炒める時に油を使うとその分カロリーが増えるので、増やさずに済むって感じですね。

味もあっさり気味に仕上がるので、コッテリが苦手な人にも食べやすい豚汁になります。

特に高齢になってくると胃にもたれやすくなるので、豚肉は湯通しして脂を落としてから豚汁にしたりもします。

そうするとよりアッサリになって食べやすくなるんですよ。

ただ先にも申し上げたとおり、アッサリすぎて物足りなくもあるのがデメリットかなと。

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豚肉の旨味を捨てるようなものなので、味噌汁に入れる必要は…ってなるかもです。

豚汁の作り方で炒めるメリット

続いて豚汁の作り方で炒めることのメリットですが、野菜の煮崩れ対策になること!

一度いためておくと煮込んでも崩れにくくなるんです。

私としてはごま油の風味でコクがでるのが好きですが、これを美味しいと思うかどうかはやっぱ好みで分かれますよね。

なので好きな人にはメリットです、そうでない人には「味がクドい」ってなっちゃうんですよね。

あとデメリットというとお鍋で肉をいためるのって何気に面倒だったりします。

肉が鍋のあちこちにくっつくんですwこれが慣れないうちは大変かも。

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肉のくっつき対策はこちらの記事で紹介していますので、合わせて参考になれば幸いです。

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ヘルシーさとかコクとかより、簡単においしく作れればそれでいい!って場合。

簡単なのはやっぱり材料を炒めずに煮込んじゃう方法ですね。単純に炒める工程がないぶん楽になります。

火が通りにくい根菜から茹でていってアクをとるだけ。

アクについてはいためても炒めなくても結局出るので、どちらの方が簡単かの比較にはならないかなと思います。

あともし家族内で意見が割れるときは、とりあえず炒めずにつくって、コクが欲しい人だけごま油を味噌汁にたらします。

入れすぎないようにチョロっとだけ。

うちは子供がまだまだ小さかった頃はこの方法でやってました。

子供にはちょっと味がクドくなるかな~と思って、大人の分だけごま油を入れてましたね。

食材を炒めたいところですが分けて作るのはさすがに手間すぎるので(;´∀`)

まとめ

私は今のところ豚汁は炒めてから派です。

でもお店で炒めてない豚汁が出ることがあっても、それはそれで美味しく頂いていて、結局どっちも好きなんだと思いますw

豚汁というものがもう美味しいんですよね。

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