豚汁は炒める炒めない?美味しい作り方で簡単なのはどっち?

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カテゴリ
  • ファッション
  • メンズシューズ
  • スニーカー
  • バンズ
  • 26.5cm
メーカー・ブランド
  • VANS
サイズ
  • メンズ
  • 26.5cm
状態
  • 未使用
こちらはアメリカで購入しました。
人気モデルのSK-8 Hi をアウトドア仕様に仕上げたMTE、レアなモデルです。

カラーはカラフルなスエード、クレイジーパターンです。
ソールのパターンが通常とは逆、ボコボコのアウトドア仕様?です。
とても珍しいモデル、おすすめの1足です!!

 サイズはUS8.5インチ、26.5センチ相当になります。
 
元箱は付属しません。
発送時はナイロンの袋に入れて、包装紙で梱包させていただきます。
 
アッパー、ソール部分に薄い擦れ・ボンドの付着がある場合がございます。
製造過程でついてしまいそうな物などはあらかじめご了承ください。
ひどいものは説明欄に明記させていただきますが、あまりにも神経質な方は入札をお控えください。
 
質問には出来る限り答えさせていただきます。
基本的にノークレーム、ノーリターンでお願いします。
 
めったに無いとは思いますが、評価を拝見して削除させていただく場合があります。 あらかじめご了承ください。 (新規の方等々)
事前に質問欄よりご連絡いただけますようお願いします。
 
発送方法は佐川急便です。(770円~・地域により異なります。)
 
入札前に自己紹介欄を必ずご一読ください。
 
他にも出品していますのでよければ見てください。
 
よろしくお願いします。
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格安 VANSバンズACER NI SLIPONエーサー D.GREEN/CLASSIC WHITE 26.5cm 新品未使用 Q&U - by , 2022-12-07
4/ 5stars
これはよかった^_^また使おうかな!うるおった!
VANS OLD SKOOL Pro 青系 白生成り系 スエード キャンバス US8.5 (26.5cm) オールドスクール プロ アメリカ企画限定!! バンズ - by , 2022-12-21
5/ 5stars
初めての利用です。 伸びが良いので少量の使用で大丈夫。 長く使えそうです。
VANS SK8-HI スケートハイ 26.5cm 美少女戦士セーラームーン バンズ Vans × Pretty Guardian Sailor Moon - by , 2022-12-14
4/ 5stars
まだ購入して1週間ほど。着けるとしっかりと保湿された感じがします。また、香りが爽やかで、ストレスの緩和にも役立っているように思います。価格もさほど高くなく助かります。これから長期の利用になっていく中で、本当の価値は見えてくると思いますが、楽しみに使っていきます。
新品未使用 US企画 VANS バンズ SK8-HI 38 DX スケートハイ 38 DX ゼブラ柄 ブラック ハラコ ¥15,400 送料無料 US8.5 26.5センチ - by , 2022-12-19
5/ 5stars
初の化粧水です。 さらっとした感じが持続し、何か不思議な感じです。 ほんのりとした香りも良いですし、継続してもう少し様子を見たいと思います。
新品バンズVANSスケートOLDSKOOLオールドスクールauthentic26.5 - by , 2022-11-30
4/ 5stars
2本目購入しました~(^^)すごく肌に合うみたいです!!とてもさっぱりとして気に入ってます(●^o^●) これからも購入していきたいです♪
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5/ 5stars
発送がとてもはやく、すぐに届きました。土日にもかかわらずありがとうございます。
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3/ 5stars
評判がいいので試しに購入。しっとり感もあり、これだけで保湿もできそうです。商品を限定して販売してるだけあって品質にこだわりを感じます。
☆VANS OG SK8-HI LX 焦茶/赤茶/緑 26.5cm バンズ オリジナル スケートハイ エルエックス VN0A4BVBTIX - by , 2022-12-15
5/ 5stars
感触は、とてもいいです。 これ1本で済むのが良いです。
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4/ 5stars
友人に勧められて購入。乾燥肌の私には重宝しています。
US企画 限定 / Vans skateboarding x Flog Skateboard / Skate Slip-On / White x White / US8.5 26.5cm / skateboard スケートボード - by , 2022-12-13
5/ 5stars
皆さんの評価を見て初めて購入しました。自分は40代、肌質はどちらかというと脂性ですが、最近は朝晩乾燥するので対策を考えていたところ、この商品に出逢いました。主に朝晩、洗顔や髭剃りの後に使用していますが、液体は粘度があるのにスッと肌に浸透し全くベタつかず、それでいて適度な保湿効果が得られるように思います。 オールインワンでこの価格なら満足です。
食の豆知識

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たとえば子供の頃家庭ででる豚汁といえば炒めてあるのが当たり前だった場合、具材を炒めないやり方をみると戸惑いませんか?

私は材料をいためてから作るものだと思っていたので、最初はとてもビックリしました。

実際のところ「豚汁は炒める炒めないどっちが正解」なのかについて書いています。

どちらにもメリットデメリットがあるので、比較の参考になれば幸いです。

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豚汁は炒める炒めないどっちが正解?

豚汁は炒めるのか炒めないのか、どっちが正解なのかといえば

どちらも正解です。

ふざけているわけではなく、料理の方法は

・地域によって違う
・家庭によって違う
・家族の中でも好みが違う

なので、基本的に「正解」みたいなのがないんですよね~。

でも私の持論としては、やっぱり豚汁は炒めるもんでしょ!と思ってます。

理由ですが具材をいためずに煮るだけだと、フツーのお味噌汁とあまり変わらなくないですか?

味噌汁の具に豚肉がプラスされているだけというか…、何か違うって思っちゃうんですよね。

先に鍋で炒めてから作ると、油が加わる分コクが出て「豚汁だぁ~~」ってなるんですw

とくにごま油で肉と野菜をいためておいて、柔らかくなるまで煮込むのが好きです。

ごま油だと炒めている間の香ばしいにおいがもうホントたまらんのですよ~~。

でも炒めない方法にもメリットを感じるので、それぞれのメリットデメリットをまとめてみました。

豚汁の作り方で炒めないメリット

豚汁を作る時に具材を炒めないメリットですが、やはりなんといっても「ヘルシー」になるって点でしょう!

ヘルシーになるというか…炒める時に油を使うとその分カロリーが増えるので、増やさずに済むって感じですね。

味もあっさり気味に仕上がるので、コッテリが苦手な人にも食べやすい豚汁になります。

特に高齢になってくると胃にもたれやすくなるので、豚肉は湯通しして脂を落としてから豚汁にしたりもします。

そうするとよりアッサリになって食べやすくなるんですよ。

ただ先にも申し上げたとおり、アッサリすぎて物足りなくもあるのがデメリットかなと。

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豚肉の旨味を捨てるようなものなので、味噌汁に入れる必要は…ってなるかもです。

豚汁の作り方で炒めるメリット

続いて豚汁の作り方で炒めることのメリットですが、野菜の煮崩れ対策になること!

一度いためておくと煮込んでも崩れにくくなるんです。

私としてはごま油の風味でコクがでるのが好きですが、これを美味しいと思うかどうかはやっぱ好みで分かれますよね。

なので好きな人にはメリットです、そうでない人には「味がクドい」ってなっちゃうんですよね。

あとデメリットというとお鍋で肉をいためるのって何気に面倒だったりします。

肉が鍋のあちこちにくっつくんですwこれが慣れないうちは大変かも。

>>関連記事【浴衣★☆M寸☆綿100%☆】仕立上り☆期間限定値下

肉のくっつき対策はこちらの記事で紹介していますので、合わせて参考になれば幸いです。

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ヘルシーさとかコクとかより、簡単においしく作れればそれでいい!って場合。

簡単なのはやっぱり材料を炒めずに煮込んじゃう方法ですね。単純に炒める工程がないぶん楽になります。

火が通りにくい根菜から茹でていってアクをとるだけ。

アクについてはいためても炒めなくても結局出るので、どちらの方が簡単かの比較にはならないかなと思います。

あともし家族内で意見が割れるときは、とりあえず炒めずにつくって、コクが欲しい人だけごま油を味噌汁にたらします。

入れすぎないようにチョロっとだけ。

うちは子供がまだまだ小さかった頃はこの方法でやってました。

子供にはちょっと味がクドくなるかな~と思って、大人の分だけごま油を入れてましたね。

食材を炒めたいところですが分けて作るのはさすがに手間すぎるので(;´∀`)

まとめ

私は今のところ豚汁は炒めてから派です。

でもお店で炒めてない豚汁が出ることがあっても、それはそれで美味しく頂いていて、結局どっちも好きなんだと思いますw

豚汁というものがもう美味しいんですよね。

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