豚汁は炒める炒めない?美味しい作り方で簡単なのはどっち?

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完動品 美品 パイオニア PIONEER LD-8200D 貴重 レア ヴィンテージ
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カテゴリ
  • 家電、AV、カメラ
  • 映像機器
  • LDプレーヤー
メーカー・ブランド
  • パイオニア
状態
  • やや傷や汚れあり
希少 Pioneer CLD-A100
LASER ACTIVE レーザーアクティブ
PCエンジンユニット PAC-N1
メガドライブユニット PAC-S1

●商品内容
CLD-A100、PAC-N1、PAC-S1、その他付属品
画像にある物が全ての出品物となります。

●商品状態
通電しトレイの開閉、メガドライブ、PCエンジン各ユニットのソフト起動、コントローラーの簡易動作確認済み、その他未確認
希少なお品としては綺麗な状態に見受けられます。
簡易確認のみとなり、経年の商品となります為、上記動作も確約するものでは無く動作保証の無い現状でのお渡しとなります。
詳細は画像にてご確認いただきご了承の上ご入札をお願いいたします。

●その他
発送の際リサイクル資材を利用する場合がございます。
直接引取可能ですので、ご希望の際は質問欄より事前にお知らせ下さい。ご落札後ですと対応出来ない場合もございます。
商品によりましてはお値引きの可能な場合もございます。
質問欄よりご質問いただき、対応可能な場合はご返信させていただきます。不可能な場合は対応致しかねます旨ご了承下さい。
梱包に関しましては、事故の起こらぬよう丁寧に梱包させていただきますが、専門業者ではございませんので一般的なプチプチと緩衝材での梱包となります。ご指定のある場合はご落札前にご連絡下さい。ご落札後ですとご要望により対応出来ない場合がございます。
配送時の破損等に関しまして当方にて対応致しかねますので、運送会社へご連絡をお願い致します。
撮影の際に使用した台車等、検査機器等は付属いたしませんのでご了承下さい。
新品の場合、保管に伴う外箱のスレ等、中古品には傷や汚れはございます。細かな状態については、画像をご確認の上ノークレーム、ノーリターンにてご入札お願い致します。
素人検品のため見落とし等あるかもしれません。また当方メーカーではございませんので、商品タイトル、仕様、説明文に誤りがある可能性もございます。画像優先にてお考えいただき、商品の詳細、仕様等に関しましてはメーカー、ホームページ等にてご確認下さいますようお願いいたします。
全ての商品に関しての専門家ではございません。専門知識を持ち合わせていないため記載の無い動作、その他全ての機能、状態は確認出来ておりません。また商品状態は検品時のものとなりますので、動作の変化する可能性もあり検品時の動作を保証する物では無い現状でのお渡しとご了承の上ご入札をお願いいたします。
落札後48時間以内のご連絡、お支払いをお願い致します。
不可能な場合は落札前に質問欄からご連絡をお願いいたします。
イタズラ入札が非常に多いので、新規の方の入札、悪い評価の多い入札者は入札前に質問よりご一報下さい。
連絡無しでのご入札は削除させていただく場合がございます。

以上ご了承の上ご入札をお願い致します。
よろしくお願いいたします。

Pioneer LaserActive CLD Player (CLD-A100) for sale online | eBay
動作良好 パイオニア DVL-H9 DVD レーザーディスクプレーヤー Pioneer ゴールド
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メンテナンス済み!パイオニア CLD-R6G 取扱説明書 リモコン付き!
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PIONEER Laser Active CLD-A100 and PAC-S1 | eBay
メンテナンス済みのカラオケ対応機!パイオニア DVL-K88 リモコン付き!②
CLD-A100の値段と価格推移は?|29件の売買情報を集計したCLD-A100の
レーザーディスク Pioneer DVL-919
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DVL-H9 ジャンク品です!

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完動品 美品 パイオニア PIONEER LD-8200D 貴重 レア ヴィンテージ - by , 2022-12-07
5/ 5stars
昨日、フィルターを取り替えました。勢いと空気が違う感じがしました。ありがとうございます。
動作良好 パイオニア DVL-H9 DVD レーザーディスクプレーヤー Pioneer ゴールド - by , 2022-12-21
5/ 5stars
ずーっと前から家にあった除湿乾燥機... フィルター交換をするなんて知らなくて、放置してました。 掃除してみようかと開けてみたら、ホコリだらけのフィルターが!! 焦ってフィルター交換を。と思ったけど、売ってるところが全然無くて... 2枚購入しましたが、メール便140円の送料ですんだし、すぐに届いたし満足です。 肝心の除湿乾燥機ですが、フィルター交換してから、嫌な臭いが出なくなりました。 水の取れ具合?には、あんまり関係ないみたいだけど。 古い廃盤の除湿乾燥機のフィルターを購入できて、本当に助かりました。
メンテナンス済み!パイオニア CLD-R6G 取扱説明書 リモコン付き! - by , 2022-12-14
5/ 5stars
空気清浄機のナノイーユニットが機能しなくなってしまったようで、水を満タンにしても、ユニットをクエン酸につけて洗浄しても、ユニットつけおき洗浄のランプが消えなくなってしまったので、ユニットをネットで探して購入しました。ネットをざっとみたところ、ここでしかこの商品は売ってなかったのでとても助かりました。価格も、交換用フィルターの価格よりも安くてよかったです。
【動作品】PIONEER パイオニア LD/CDプレイヤー CLD-HF7G 両面再生機 純正リモコン付き CU-CLD109 - by , 2022-12-19
5/ 5stars
最近クエン酸洗浄をしてもなかなか洗浄サインが消えないので、そろそろ替え時かと思い購入しました。 結果、洗浄サインは消えました。 なんだかんだいっても消耗品なんだなーと実感しました。
メンテナンス済みのカラオケ対応機!パイオニア DVL-K88 リモコン付き!② - by , 2022-11-30
5/ 5stars
なかなか取り替えられなかった除湿機のサプリメントカートリッジ。昨日、やっと取り替え使用しています。消耗品を購入するのは結構面倒だったりしますが、今回、諸々まとめて購入できて良かったです。ありがとうございました。
レーザーディスク Pioneer DVL-919 - by , 2022-12-17
5/ 5stars
消耗品、店頭で頼んでもお取り寄せなので、送料無料まで色々まとめて注文しました。ネットで注文ほんとに便利で助かります。
DVL-H9 ジャンク品です! - by , 2022-11-16
5/ 5stars
店頭購入だとお取り寄せが多いため、すぐに送っていただけるのは大変ありがたいです。
メンテナンス済みの美品!パイオニア DVL-9 リモコン付き! - by , 2022-12-15
2/ 5stars
毎回店頭で買っていましたが値段が結構するのといざ買おうと思うと品切れだったりと期限が過ぎててもなかなか買えなかったので今回安く買え、すぐ届いたのでとても助かりました。
PIONEER パイオニア LASERDISC LD-V2200 LASERVISION PLAYER LD デッキ レーザーディスク プレーヤー (NTSC) 中古 LD再生確認済み - by , 2022-11-02
5/ 5stars
10年前の除湿機のフィルターが購入できるとは思っていませんでした。2パック衝動買いです。
メンテナンス済みの美品!パイオニア DVL-909 純正リモコン付き! - by , 2022-12-13
5/ 5stars
もう何年もフィルター交換を忘れていて探していましたが、やっと此方のお店で見つけることが出来ました
【動作確認済】Pioneer LD-S1 LDプレーヤー【動作良好】 - by , 2022-10-19
5/ 5stars
買い替えようかと思って、色々な商品を見ていたんですが…フィルターを交換したら、まだ使える事に気付き、古い製品にも合うフィルターを取り扱いされているショップがあったのでとても良かったです^^お店の対応も敏速で、とても良かったです。感謝!m(__)m
食の豆知識

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たとえば子供の頃家庭ででる豚汁といえば炒めてあるのが当たり前だった場合、具材を炒めないやり方をみると戸惑いませんか?

私は材料をいためてから作るものだと思っていたので、最初はとてもビックリしました。

実際のところ「豚汁は炒める炒めないどっちが正解」なのかについて書いています。

どちらにもメリットデメリットがあるので、比較の参考になれば幸いです。

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豚汁は炒める炒めないどっちが正解?

豚汁は炒めるのか炒めないのか、どっちが正解なのかといえば

どちらも正解です。

ふざけているわけではなく、料理の方法は

・地域によって違う
・家庭によって違う
・家族の中でも好みが違う

なので、基本的に「正解」みたいなのがないんですよね~。

でも私の持論としては、やっぱり豚汁は炒めるもんでしょ!と思ってます。

理由ですが具材をいためずに煮るだけだと、フツーのお味噌汁とあまり変わらなくないですか?

味噌汁の具に豚肉がプラスされているだけというか…、何か違うって思っちゃうんですよね。

先に鍋で炒めてから作ると、油が加わる分コクが出て「豚汁だぁ~~」ってなるんですw

とくにごま油で肉と野菜をいためておいて、柔らかくなるまで煮込むのが好きです。

ごま油だと炒めている間の香ばしいにおいがもうホントたまらんのですよ~~。

でも炒めない方法にもメリットを感じるので、それぞれのメリットデメリットをまとめてみました。

豚汁の作り方で炒めないメリット

豚汁を作る時に具材を炒めないメリットですが、やはりなんといっても「ヘルシー」になるって点でしょう!

ヘルシーになるというか…炒める時に油を使うとその分カロリーが増えるので、増やさずに済むって感じですね。

味もあっさり気味に仕上がるので、コッテリが苦手な人にも食べやすい豚汁になります。

特に高齢になってくると胃にもたれやすくなるので、豚肉は湯通しして脂を落としてから豚汁にしたりもします。

そうするとよりアッサリになって食べやすくなるんですよ。

ただ先にも申し上げたとおり、アッサリすぎて物足りなくもあるのがデメリットかなと。

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豚肉の旨味を捨てるようなものなので、味噌汁に入れる必要は…ってなるかもです。

豚汁の作り方で炒めるメリット

続いて豚汁の作り方で炒めることのメリットですが、野菜の煮崩れ対策になること!

一度いためておくと煮込んでも崩れにくくなるんです。

私としてはごま油の風味でコクがでるのが好きですが、これを美味しいと思うかどうかはやっぱ好みで分かれますよね。

なので好きな人にはメリットです、そうでない人には「味がクドい」ってなっちゃうんですよね。

あとデメリットというとお鍋で肉をいためるのって何気に面倒だったりします。

肉が鍋のあちこちにくっつくんですwこれが慣れないうちは大変かも。

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肉のくっつき対策はこちらの記事で紹介していますので、合わせて参考になれば幸いです。

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ヘルシーさとかコクとかより、簡単においしく作れればそれでいい!って場合。

簡単なのはやっぱり材料を炒めずに煮込んじゃう方法ですね。単純に炒める工程がないぶん楽になります。

火が通りにくい根菜から茹でていってアクをとるだけ。

アクについてはいためても炒めなくても結局出るので、どちらの方が簡単かの比較にはならないかなと思います。

あともし家族内で意見が割れるときは、とりあえず炒めずにつくって、コクが欲しい人だけごま油を味噌汁にたらします。

入れすぎないようにチョロっとだけ。

うちは子供がまだまだ小さかった頃はこの方法でやってました。

子供にはちょっと味がクドくなるかな~と思って、大人の分だけごま油を入れてましたね。

食材を炒めたいところですが分けて作るのはさすがに手間すぎるので(;´∀`)

まとめ

私は今のところ豚汁は炒めてから派です。

でもお店で炒めてない豚汁が出ることがあっても、それはそれで美味しく頂いていて、結局どっちも好きなんだと思いますw

豚汁というものがもう美味しいんですよね。

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