豚汁は炒める炒めない?美味しい作り方で簡単なのはどっち?

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カテゴリ
  • ファッション
  • ブランド別
  • フルラ
  • ハンドバッグ
メーカー・ブランド
  • FURLA
状態
  • やや傷や汚れあり
【GSG41004331B】


  商 品 説 明

 ■ 状態・説明
 

所々スレ、汚れがあります。

 ■ サイズ
 

【たて】 : 18cm
【横】 : 26.5cm
【奥行】 : 15.5cm

素人採寸ですので、ご参考程度にお願いします。

 ■ 備考
 
お写真は撮影時の状態です。。
店頭て併売しているお品はコンディションが変わる場合もございます。
購入時に著しくコンディションが変わってしまっている場合は
ご連絡いただければ真摯に対応致します。


お色・状態に関しては、モニター環境や、太陽光・室内ライトなどの環境により、見え方が違う事もございますので、ご理解頂ければ幸いです。

中古品ですのでノークレームノーリターンでお願い致します。



お写真のもののみとなります。(撮影台などは除く)

材質タグがある場合は、写真撮影しておりますので そちらでご確認願います。

他店舗でも同時に販売しておりますので、売り切れの際は ご容赦頂ければ幸いです。

 ■ 付属品
 

 ■ その他
 

 ■ 輸 送   

ゆうパック、もしくは 佐川急便、ヤマト運輸(選択は出来ません) 元払のみの発送です。管理上その他の発送方法には、対応できません。お問い合わせは、ご遠慮願います。離島など別途必要な場合もございます。

又、北海道や離島などの場合、航空便予定での発送であっても、自動的に陸便・船便に変更される場合があります。(航空便の荷物チェックが厳しくなっている関係で、安全を見て切替えられる場合がある)この場合、お伝えしている日にちより、遅くなる可能性もありますので 予めご了承の程お願い致します。

 

送料は落札者様のご負担となります。(送料無料商品は、落札者様のご負担はございません)



 ■ 備  考
 


落札金額 + 消費税 + 送料 のお支払いとなります。

お色・状態に関しては、モニター環境や、太陽光・室内ライトなどの環境により、見え方が違う事もございますので、ご理解頂ければ幸いです。




1. ご落札ページより、オーダーフォームに ご入力・送信をお願い致します。

2. お支払いが確認出来た時点で、商品をご発送させて頂きます。

3. 弊社より、お問い合わせ番号をご連絡致します。お問い合わせページでの番号反映は、ご連絡より数時間後となります。

4. ご発送案内の後に、評価をさせて頂いております 。 評価がご不要なお客様は、必ず
   オー ダーフォームのご要望欄にてご指示願います。

5. お品の不着、もしくは何らかの不具合がございました
   ら、お手数ですが、取引メッセージより、ご指示頂ければ幸いです。





商品説明に特に指定がなければ、ゆうパック、もしくは 佐川急便 (選択出来ません)の配送となります。
弊社内作業の関係で、他の発送方法に変更は出来ませんので、お問い合わせはご遠慮願います。

日時指定がご希望のお客様は、オーダーフォームのご要望欄にてご指示願います。


★★★ヤフオク仕様変更に伴い、オーダーフォーム等がなくなり、ショッピングと同じ形式での購入や決済になっているものが一部ございます。決済方法は商品説明より、よくご確認頂き、落札時はヤフーのナビゲートに従いご購入を完了願います。

      




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5/ 5stars
姪っ子のお祝いに買いました。中古ですが新品のようにきれいでした。
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5/ 5stars
彼女が喜んでいたので全て良しとします。私から見ても実用性がありとても良いとおもいます。
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5/ 5stars
この型にしては安かったので不安に思いながらもその他の 写真などのメールをお願いしましたら快く送っていただきました。 現物が届いて、ビックリ。思っていたよりスゴクきれいな状態でとっても気に入りました!!!!! 大切にします。
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5/ 5stars
とても合わせやすい色合いで大きさも良く最高です。 こちらで購入するのが色々見てる中一番安いです。これからもチェックしていきたいです。
食の豆知識

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たとえば子供の頃家庭ででる豚汁といえば炒めてあるのが当たり前だった場合、具材を炒めないやり方をみると戸惑いませんか?

私は材料をいためてから作るものだと思っていたので、最初はとてもビックリしました。

実際のところ「豚汁は炒める炒めないどっちが正解」なのかについて書いています。

どちらにもメリットデメリットがあるので、比較の参考になれば幸いです。

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豚汁は炒める炒めないどっちが正解?

豚汁は炒めるのか炒めないのか、どっちが正解なのかといえば

どちらも正解です。

ふざけているわけではなく、料理の方法は

・地域によって違う
・家庭によって違う
・家族の中でも好みが違う

なので、基本的に「正解」みたいなのがないんですよね~。

でも私の持論としては、やっぱり豚汁は炒めるもんでしょ!と思ってます。

理由ですが具材をいためずに煮るだけだと、フツーのお味噌汁とあまり変わらなくないですか?

味噌汁の具に豚肉がプラスされているだけというか…、何か違うって思っちゃうんですよね。

先に鍋で炒めてから作ると、油が加わる分コクが出て「豚汁だぁ~~」ってなるんですw

とくにごま油で肉と野菜をいためておいて、柔らかくなるまで煮込むのが好きです。

ごま油だと炒めている間の香ばしいにおいがもうホントたまらんのですよ~~。

でも炒めない方法にもメリットを感じるので、それぞれのメリットデメリットをまとめてみました。

豚汁の作り方で炒めないメリット

豚汁を作る時に具材を炒めないメリットですが、やはりなんといっても「ヘルシー」になるって点でしょう!

ヘルシーになるというか…炒める時に油を使うとその分カロリーが増えるので、増やさずに済むって感じですね。

味もあっさり気味に仕上がるので、コッテリが苦手な人にも食べやすい豚汁になります。

特に高齢になってくると胃にもたれやすくなるので、豚肉は湯通しして脂を落としてから豚汁にしたりもします。

そうするとよりアッサリになって食べやすくなるんですよ。

ただ先にも申し上げたとおり、アッサリすぎて物足りなくもあるのがデメリットかなと。

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豚肉の旨味を捨てるようなものなので、味噌汁に入れる必要は…ってなるかもです。

豚汁の作り方で炒めるメリット

続いて豚汁の作り方で炒めることのメリットですが、野菜の煮崩れ対策になること!

一度いためておくと煮込んでも崩れにくくなるんです。

私としてはごま油の風味でコクがでるのが好きですが、これを美味しいと思うかどうかはやっぱ好みで分かれますよね。

なので好きな人にはメリットです、そうでない人には「味がクドい」ってなっちゃうんですよね。

あとデメリットというとお鍋で肉をいためるのって何気に面倒だったりします。

肉が鍋のあちこちにくっつくんですwこれが慣れないうちは大変かも。

>>関連記事★LISE CHARMEL リズシャルメル★DISTINCTION FEMME FR85B

肉のくっつき対策はこちらの記事で紹介していますので、合わせて参考になれば幸いです。

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ヘルシーさとかコクとかより、簡単においしく作れればそれでいい!って場合。

簡単なのはやっぱり材料を炒めずに煮込んじゃう方法ですね。単純に炒める工程がないぶん楽になります。

火が通りにくい根菜から茹でていってアクをとるだけ。

アクについてはいためても炒めなくても結局出るので、どちらの方が簡単かの比較にはならないかなと思います。

あともし家族内で意見が割れるときは、とりあえず炒めずにつくって、コクが欲しい人だけごま油を味噌汁にたらします。

入れすぎないようにチョロっとだけ。

うちは子供がまだまだ小さかった頃はこの方法でやってました。

子供にはちょっと味がクドくなるかな~と思って、大人の分だけごま油を入れてましたね。

食材を炒めたいところですが分けて作るのはさすがに手間すぎるので(;´∀`)

まとめ

私は今のところ豚汁は炒めてから派です。

でもお店で炒めてない豚汁が出ることがあっても、それはそれで美味しく頂いていて、結局どっちも好きなんだと思いますw

豚汁というものがもう美味しいんですよね。

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