豚汁は炒める炒めない?美味しい作り方で簡単なのはどっち?

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カテゴリ
  • スポーツ、レジャー
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  • キャディバッグ
  • その他
状態
  • 未使用



商品詳細
種別 キャディバッグ
メーカー (株)レゴリス
商品名 SHERIFF SFC-014CB CAMEL/WH
定価 40000
状態 新品
その他コメント
9.0型 3.8kg








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これからゴルフが気持ち良いシーズンなので、妻とゴルフに行くために購入しました。気に入ってます。
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5/ 5stars
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4/ 5stars
SUMOのアイアンを購入したので、このシリーズのキャディバックを探しておりました。楽天でも売り切れのショップばかりでしたが、このお店で安く購入できて、ラッキーでした。
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5/ 5stars
素早い対応と商品の素晴らしさに感動です。 ウッド〜アイアン、ボールまでタイトリストマニアには 他人とかぶらない所が所有欲を満足させます。 とにかく素晴らしい!
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4/ 5stars
ブルーしか在庫がなかったのですが届いてみて気に入りました。旧型ですが自立するし、軽量で収納多いし、なんら問題なく購入してよかったです。
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5/ 5stars
全てに完璧ですね〜!練習します。ありがとうございました!
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3/ 5stars
モデル遅れですが、ワールドモデルが格安で購入できました。11型は普段使いには大きいですが、クラブの出し入れもし易く、使い勝手は良いです。 また、地方でプレーの際は殆どの荷物がキャディーバックに 収まってしまうため、楽チンです。
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5/ 5stars
ホワイトを購入しました。とてもかっこいいです。以前もスリクソンでしたが、この商品の方がちょっと軽量ですね。
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4/ 5stars
【デザイン】 他にあまりないデザイン。上品な感じです 【収納力】 8.5型ですから、それなりですけど、ヘッドカバーがでかすぎなければ使用に支障なし 【その他】 アスリート系の真逆路線ですけど、今の私のゴルフとの距離感にはちょうどいい感じ 小さくてトランクにも入れやすいのもいいです
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5/ 5stars
軽量型のバッグを探してました。収納もまずまずで、飽きのこないスタイリッシュなデザインで長く持てそうです。
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4/ 5stars
落ち着いたバッグを探していた所、まさにこれだというのが見つかりました。白と黒が良いバランスで本当に気に入っています。他の人とかぶらないのもいいです。
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5/ 5stars
義理の父へのプレゼントで購入。デザインは、色のバランスもよく派手すぎず、かっこ良い。たくさん収納があり、どこに何を入れるか考えていました。早くコースに行きたいと、そわそわしていました。
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4/ 5stars
本日、商品到着しました。昨年、約20年ぶりにゴルフ復活♪ 友人の、お古アディダスで数ヶ月過ごしましたが、我慢できなくなり買っちゃいました(笑) 本当は白が欲しかったんですが、色褪せ&汚れが目立つと友人達に洗脳されての黒を購入です。
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5/ 5stars
このベルトを巻いて運ぶとき、かなりコツが必要です。 バッグを引っ張って運ぶと、間違いなくバッグがよろけてうまく運べません。 前に押すような感じて運ぶと、なんとか転がしながら運べますが、段差がちょこっとでもあるとすぐに外れてしまいます。 なかなか難しい・・・
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4/ 5stars
安いけど収納も多くて十分な機能です。 ただ脚が少し華奢な感じでたわみます。少し怖いかも。 まあこの価格ですから良しとします。 防水性は試してないので星3つなだけです。
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買い替えを考えていて格好良いので購入しました。 友達や知り合いに見せても、格好良い・アスリートっぽいとか言われて大変満足しています。
食の豆知識

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たとえば子供の頃家庭ででる豚汁といえば炒めてあるのが当たり前だった場合、具材を炒めないやり方をみると戸惑いませんか?

私は材料をいためてから作るものだと思っていたので、最初はとてもビックリしました。

実際のところ「豚汁は炒める炒めないどっちが正解」なのかについて書いています。

どちらにもメリットデメリットがあるので、比較の参考になれば幸いです。

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豚汁は炒める炒めないどっちが正解?

豚汁は炒めるのか炒めないのか、どっちが正解なのかといえば

どちらも正解です。

ふざけているわけではなく、料理の方法は

・地域によって違う
・家庭によって違う
・家族の中でも好みが違う

なので、基本的に「正解」みたいなのがないんですよね~。

でも私の持論としては、やっぱり豚汁は炒めるもんでしょ!と思ってます。

理由ですが具材をいためずに煮るだけだと、フツーのお味噌汁とあまり変わらなくないですか?

味噌汁の具に豚肉がプラスされているだけというか…、何か違うって思っちゃうんですよね。

先に鍋で炒めてから作ると、油が加わる分コクが出て「豚汁だぁ~~」ってなるんですw

とくにごま油で肉と野菜をいためておいて、柔らかくなるまで煮込むのが好きです。

ごま油だと炒めている間の香ばしいにおいがもうホントたまらんのですよ~~。

でも炒めない方法にもメリットを感じるので、それぞれのメリットデメリットをまとめてみました。

豚汁の作り方で炒めないメリット

豚汁を作る時に具材を炒めないメリットですが、やはりなんといっても「ヘルシー」になるって点でしょう!

ヘルシーになるというか…炒める時に油を使うとその分カロリーが増えるので、増やさずに済むって感じですね。

味もあっさり気味に仕上がるので、コッテリが苦手な人にも食べやすい豚汁になります。

特に高齢になってくると胃にもたれやすくなるので、豚肉は湯通しして脂を落としてから豚汁にしたりもします。

そうするとよりアッサリになって食べやすくなるんですよ。

ただ先にも申し上げたとおり、アッサリすぎて物足りなくもあるのがデメリットかなと。

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豚肉の旨味を捨てるようなものなので、味噌汁に入れる必要は…ってなるかもです。

豚汁の作り方で炒めるメリット

続いて豚汁の作り方で炒めることのメリットですが、野菜の煮崩れ対策になること!

一度いためておくと煮込んでも崩れにくくなるんです。

私としてはごま油の風味でコクがでるのが好きですが、これを美味しいと思うかどうかはやっぱ好みで分かれますよね。

なので好きな人にはメリットです、そうでない人には「味がクドい」ってなっちゃうんですよね。

あとデメリットというとお鍋で肉をいためるのって何気に面倒だったりします。

肉が鍋のあちこちにくっつくんですwこれが慣れないうちは大変かも。

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肉のくっつき対策はこちらの記事で紹介していますので、合わせて参考になれば幸いです。

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ヘルシーさとかコクとかより、簡単においしく作れればそれでいい!って場合。

簡単なのはやっぱり材料を炒めずに煮込んじゃう方法ですね。単純に炒める工程がないぶん楽になります。

火が通りにくい根菜から茹でていってアクをとるだけ。

アクについてはいためても炒めなくても結局出るので、どちらの方が簡単かの比較にはならないかなと思います。

あともし家族内で意見が割れるときは、とりあえず炒めずにつくって、コクが欲しい人だけごま油を味噌汁にたらします。

入れすぎないようにチョロっとだけ。

うちは子供がまだまだ小さかった頃はこの方法でやってました。

子供にはちょっと味がクドくなるかな~と思って、大人の分だけごま油を入れてましたね。

食材を炒めたいところですが分けて作るのはさすがに手間すぎるので(;´∀`)

まとめ

私は今のところ豚汁は炒めてから派です。

でもお店で炒めてない豚汁が出ることがあっても、それはそれで美味しく頂いていて、結局どっちも好きなんだと思いますw

豚汁というものがもう美味しいんですよね。

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