豚汁は炒める炒めない?美味しい作り方で簡単なのはどっち?

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カテゴリ
  • ファッション
  • ブランド別
  • トーガ
メーカー・ブランド
  • Taro Horiuchi
状態
  • やや傷や汚れあり

商品説明
管理番号DNS-1138
ブランドTARO HORIUCHI
アイテムストライプジャケット
カラーNAVY/WHITE
素材コットン、ポリエステル、ポリウレタン
表記サイズ1
寸法・肩幅 36cm
・袖丈 58cm
・着丈 68cm
・身幅 42.5cm
※ 全て平置きにて直線での採寸です。
※ 寸法に関しましては多少の誤差がございますことをご了承ください。

状態・ランク
ランクAB
状態説明右脇下に1ヶ所ツレがあります。
ランク表(N) 新品・未使用
(SA) 中古 新品同様
(A) 中古 美品
(AB) 中古 使用感小
(B) 中古 使用感中
(C) 中古 使用感大
(D) 難あり ジャンク

配送について
運賃
● 関東、信越、北陸、東海、近畿、中国、四国、九州・・・

1、000円(税込)

● 東北、北海道、沖縄・・・
1、400円(税込)

配送方法・ゆうパックにて発送いたします。
※ 運送会社の指定は出来ません。ご了承ください。
※ 定形外やメール便は対応いたしておりません。
同梱について同日に落札して頂いたものに関しましては同梱可能です。
代金引換代金引換をご利用いただけます。
※ 代金引換は別途、下記手数料が必要です。

● 1万円未満・・・ 300円(税別)
● 1万円以上~3万円未満・・・ 400円(税別)
● 3万円以上~10万円未満・・・ 600円(税別)
● 10万円以上~30万円未満・・・ 1000円(税別)


商品について
商品写真はできる限り実物の色に近づけるよう努力していますが、お客様がご使用になられるパソコンのモニターやカラー設定・お部屋の照明・日光などにより色の違いが感じられる場合がございます。
色味の違いによるクレームはお受けいたしかねます。予めご理解いただきますようお願い致します。
本商品は1度 人の手に渡った古着・中古品であることをご理解・ご了承のうえ、必ず商品説明文をお読み頂きご入札下さい。
代金引換
※3辺合計160cmを超える大型商品は代金引換が御利用頂けません。
※ 13時までにご注文・お支払い方法を代金引換でご指定頂きましたら当日発送致します。

お支払方法
銀行振込
※13時までにご入金頂きましたら当日発送致します。
Yahoo!かんたん決済
※13時までに受付頂きましたら当日発送致します。
代金引換
※3辺合計160cmを超える大型商品は代金引換が御利用頂けません。
※ 13時までにご注文・お支払い方法を代金引換でご指定頂きましたら当日発送致します。

お取引の流れ
1. 『購入手続きへ』ボタンを押していただき、購入内容の確認ページで、必要事項をご入力をお願い致します。
※当店から合計金額等をお知らせするメールはお送りしておりません。
※お支払い方法を銀行振込でご指定いただいた場合のみ、振込先をメールにてご連絡いたします。
2. 13時までに入金、お支払いの受付、代金引換での発送依頼の入力を頂きましたら当日発送致します。
※13時を過ぎますと、翌営業日になりますのでご了承下さい。
※3辺合計160cmを超える大型商品に関しましては、翌営業日の発送になる場合がございます
落札後、3営業日以上経過してもご連絡が無い場合には、落札者様都合でキャンセルさせていただきます。
ご注文後、期限内にお支払いいただけない場合は、落札者様都合でキャンセルさせていただきます。
商品到着後7日以内の不備、初期不良に関しましては対応させて頂きます。取引メッセージかメールにてお問い合わせ下さい。
※商品によってはすり替え防止のため返品は受け付けていないものもあります。

注意事項
ゆうパックにて発送いたします。メール便や定形外やレターパック等は対応いたしておりません。
原則、ノークレーム・ノーリターンでお願い致します。但し、商品到着後7日以内の不備、初期不良に関しましては対応させて頂きます。
※商品によってはすり替え防止のため返品は受け付けていないものもあります。
商品到着後8日以上経過しているもの、お客様のご都合によるもの、ジャンク品について返品はお受けできませんのでご了承下さい。
初期不良での返品となった場合、商品代金・運賃以外の費用はいかなる場合も一切お受けできませんのでご了承下さい。
中古品の場合は使用感、劣化、キズ、汚れ等ございますのでご理解のある方のみご入札お願い致します。
商品の点検は確実に行っておりますが、見落としがあるかもしれませんので神経質な方、完璧を求める方のご入札はご遠慮下さい。
商品が届きましたらお早めにご確認をお願い致します。
営業時間 平日 9時?16時
※ 土日祝日はお休みとさせて頂いておりますので、対応は翌営業日になります

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5/ 5stars
たしかに、油で揚げてないので、カロリー減かもしれませんが、私の イメージと違いました。 個人の好みもありますが、私はもう少し甘くない方が好きです。
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5/ 5stars
おいしい・・・それしかないです。 続けて3回たのみました。 おつかいもの、お供え、みんなで食べるため・・・ 何個でも食べられますね。
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5/ 5stars
少しずついろいろ試したかったので こちらを購入。両親に大好評でした。 やはり送料込みというのも魅力です。
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5/ 5stars
おみやげ用、お見舞い用、我が家用。どなたにも喜んで頂けるのでいつもまとめ買いです。歯ごたえ、絶妙な風味。かりんとう好きじゃなくてもファンになってしまうお菓子ですね。
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5/ 5stars
また、注文しました。甘さが病みつきになりそうな美味しさです。
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5/ 5stars
どれも美味しいです。送料込ですし(#^.^#)とてもお買い得です。
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5/ 5stars
アジどうこうの問題じゃない! 日時指定しましたが、出荷メールも一切届かないし クロネコからは本人依頼の出荷で日付違いの案内が届くし、最悪です
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5/ 5stars
これは美味しいです。正しく和風TVスイーツ、です。
食の豆知識

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たとえば子供の頃家庭ででる豚汁といえば炒めてあるのが当たり前だった場合、具材を炒めないやり方をみると戸惑いませんか?

私は材料をいためてから作るものだと思っていたので、最初はとてもビックリしました。

実際のところ「豚汁は炒める炒めないどっちが正解」なのかについて書いています。

どちらにもメリットデメリットがあるので、比較の参考になれば幸いです。

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豚汁は炒める炒めないどっちが正解?

豚汁は炒めるのか炒めないのか、どっちが正解なのかといえば

どちらも正解です。

ふざけているわけではなく、料理の方法は

・地域によって違う
・家庭によって違う
・家族の中でも好みが違う

なので、基本的に「正解」みたいなのがないんですよね~。

でも私の持論としては、やっぱり豚汁は炒めるもんでしょ!と思ってます。

理由ですが具材をいためずに煮るだけだと、フツーのお味噌汁とあまり変わらなくないですか?

味噌汁の具に豚肉がプラスされているだけというか…、何か違うって思っちゃうんですよね。

先に鍋で炒めてから作ると、油が加わる分コクが出て「豚汁だぁ~~」ってなるんですw

とくにごま油で肉と野菜をいためておいて、柔らかくなるまで煮込むのが好きです。

ごま油だと炒めている間の香ばしいにおいがもうホントたまらんのですよ~~。

でも炒めない方法にもメリットを感じるので、それぞれのメリットデメリットをまとめてみました。

豚汁の作り方で炒めないメリット

豚汁を作る時に具材を炒めないメリットですが、やはりなんといっても「ヘルシー」になるって点でしょう!

ヘルシーになるというか…炒める時に油を使うとその分カロリーが増えるので、増やさずに済むって感じですね。

味もあっさり気味に仕上がるので、コッテリが苦手な人にも食べやすい豚汁になります。

特に高齢になってくると胃にもたれやすくなるので、豚肉は湯通しして脂を落としてから豚汁にしたりもします。

そうするとよりアッサリになって食べやすくなるんですよ。

ただ先にも申し上げたとおり、アッサリすぎて物足りなくもあるのがデメリットかなと。

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豚肉の旨味を捨てるようなものなので、味噌汁に入れる必要は…ってなるかもです。

豚汁の作り方で炒めるメリット

続いて豚汁の作り方で炒めることのメリットですが、野菜の煮崩れ対策になること!

一度いためておくと煮込んでも崩れにくくなるんです。

私としてはごま油の風味でコクがでるのが好きですが、これを美味しいと思うかどうかはやっぱ好みで分かれますよね。

なので好きな人にはメリットです、そうでない人には「味がクドい」ってなっちゃうんですよね。

あとデメリットというとお鍋で肉をいためるのって何気に面倒だったりします。

肉が鍋のあちこちにくっつくんですwこれが慣れないうちは大変かも。

>>関連記事ヴァレンチノ ロゴデザイン メッシュ カモフラ バックパック カーキ

肉のくっつき対策はこちらの記事で紹介していますので、合わせて参考になれば幸いです。

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ヘルシーさとかコクとかより、簡単においしく作れればそれでいい!って場合。

簡単なのはやっぱり材料を炒めずに煮込んじゃう方法ですね。単純に炒める工程がないぶん楽になります。

火が通りにくい根菜から茹でていってアクをとるだけ。

アクについてはいためても炒めなくても結局出るので、どちらの方が簡単かの比較にはならないかなと思います。

あともし家族内で意見が割れるときは、とりあえず炒めずにつくって、コクが欲しい人だけごま油を味噌汁にたらします。

入れすぎないようにチョロっとだけ。

うちは子供がまだまだ小さかった頃はこの方法でやってました。

子供にはちょっと味がクドくなるかな~と思って、大人の分だけごま油を入れてましたね。

食材を炒めたいところですが分けて作るのはさすがに手間すぎるので(;´∀`)

まとめ

私は今のところ豚汁は炒めてから派です。

でもお店で炒めてない豚汁が出ることがあっても、それはそれで美味しく頂いていて、結局どっちも好きなんだと思いますw

豚汁というものがもう美味しいんですよね。

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