豚汁は炒める炒めない?美味しい作り方で簡単なのはどっち?

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SIGALSUB(シーガルサブ)エクストリームラバー17.5mm-1.5m スリングバンドゴム★水中銃素潜り手銛魚突き
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カテゴリ
  • スポーツ、レジャー
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  • スキューバダイビング
  • その他
メーカー・ブランド
  • ニコン
状態
  • 傷や汚れあり





現状渡し Nikon ニコン NIKONOS-V 水中 フィルムカメラ ボディ ニコノス カメラ
商品説明
★現状渡しの Nikon(ニコン)NIKONOSーⅤ カメラボディ です。(知識がありませんので、写真にてご確認とご判断をお願い致します。)
※付属品は写真の物で全てです。
※ご覧の通り全体に擦れ・傷・汚れ・ホコリ等の付着などが多少見られます。
必要に応じて自身でメンテナンスやクリーニングをしてお使い下さい。動作チェックは行っておりません。シャッターは切れましたが、正常動作の範囲内なのかまでは当方では分かりません。

★レンズなど、使用に際し不足している物もございます。不足している部品や機材等は別途落札者様にて別途ご用意ください。こちらでは何ら対応致しません。

★親戚の倉庫から出てきた物ですが、当方では使用する機会が無い為出品致します。

★当方こうした機材に関して全く知識がございませんので、写真や型番などから品物の状態などご理解・ご判断頂ける方のみご入札をお願い致します。

★何かしらの不具合等が万が一あってもご自身でフルメンテナンス等を行える方、もしくは修理に出して頂ける方のご入札をお願い致します。何かしらの修理やクリーニングを前提としてお考え下さい。

実際に細かな動作確認なども一切行っておりませんので、格安スタート・売り切りとさせて頂きます。つきましてはいかなる場合もクレーム等受け付けません。何らかの修理やメンテナンスを前提とする商品です。そうした点をご理解頂ける方のみご入札下さいませ。
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※あくまでも動作未確認のジャンク品、現状渡しの中古品、何らかのメンテナンスが必要な場合がある商品ですので、神経質な方や過度なご期待をされる方のご入札はご遠慮願います。

※即決は考えておりません。悪しからずご了承下さいませ。

※ノークレーム・ノーリターン・ノーキャンセルを確実にお守り頂ける方のみご入札願います。

※領収書は落札者様がどうしても必要な場合は発行しますが、高額商品の場合でも収入印紙まで用意しませんのであらかじめご了承下さい。
尚、あくまでオークションには個人参加しているだけですので手書きの領収書しか用意出来ません。
(高額商品で領収書が必要な場合は必ずクレジットカードで決済して下さい。そうすれば印紙の必要が無くなります。)
また、領収書のご依頼は発送前にお願い致します。発送後にご依頼頂いた場合は領収書の発行はお断り致します。

※当方は発送と同時に落札者様への評価を入れさせて頂いております。その点をご了承下さい。
 (評価不要の方は当方の発送前にメッセージにてお知らせ下さい)

※入札者様の評価を確認させて頂き、「悪い・非常に悪い」の比率が多い方や報復評価を行った経歴のある方、
こちらの判断でお取引に不安を感じる方はご入札をお断り(勝手に削除、またはブラックリスト登録)させて頂く可能性がございます。悪しからずご了承下さい。

文章をよく理解出来ない方や所定の連絡をスムーズに行って頂けない方、受け取り完了報告を速やかに行えない方のご入札はお控え下さいませ。

入札取り消しには応じられませんので、責任を持って入札下さいませ。質問欄等より取り消しを依頼されても対応致しません。

落札後、2日以内に所定のご連絡が取れない方、3日以内にご入金手続き頂けない方、受け取り完了報告を受け取り日当日に行えない方の落札はお断りさせて頂きます。万が一上記内容をお守り頂けなかった場合、「落札者都合によるキャンセル」扱いとさせて頂きます。

当ページで掲載している写真及び文章を引用することを禁止します。転載を見つけ次第、運営に通報します。
送付方法
佐川急便
支払い方法
Yahoo!かんたん決済
その他
東京都より佐川急便60サイズにて元払いで発送致します。
他の発送方法は取れませんのでご了承願います。
※発送は基本的に平日に行っております。あらかじめご了承下さい。


手渡しについては固くお断りさせて頂いておりますのでご了承ください。

☆梱包は基本的に緩衝材(プチプチ)を巻いた程度の簡易梱包となります。お品物の内容等により、適宜こちらで判断した梱包材を使用し梱包致します。

複数出品しておりますが、他商品との「同梱」「取り置き」の対応は致しませんのでご了承の上で入札ください。全ての落札商品に個別の送料が掛かります。落札後にそれらを交渉頂いても固くお断り致します。

☆以下のサイトにて送料確認が出来ます。ご質問頂ければこちらでお調べする事も可能です。
http://www2.sagawa-exp.co.jp/send/fare/input/
※離島への発送は別途料金が掛かる為、上記サイトでは調べられません。
 
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☆配送時の不備で万が一破損事故等が起きました場合、落札者様と運送会社にて示談交渉して頂きます事をご了承下さい。
こちらでは、そうした交渉は行えません。

☆お支払額=落札代金+送料となります。


商品をお受け取り頂きましたら速やか(受け取ったその日の内に)に「受け取り完了報告」をお済ませ頂く様、お願い致します。
受け取り完了報告をして頂けない場合は評価を下方修正します。

この商品説明は  オークション落札相場サイト「オークファン」出品テンプレート  で作成されています。
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SIGALSUB(シーガルサブ)エクストリームラバー17.5mm-1.5m スリングバンドゴム★水中銃素潜り手銛魚突き - by , 2022-09-21
5/ 5stars
何軒かに送り物にしました。皆んなに喜ばれました。簡単に食べれて美味しかった様です。
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2/ 5stars
何度かリピートしてますが、やっぱり美味しいです。もうスーパーとかで買えませんね。
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5/ 5stars
鶏より赤魚の唐揚げが大好きで、一袋全部揚げて、二人で完食 半分は南蛮にしたんだけど、美味しくいただきました。
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5/ 5stars
大きいのがすごくおいしかったので、今度は小さめサイズを購入してみました。おいしいけど、大きいほうがおいしい。
マレス ヒートベスト mサイズ - by , 2022-12-19
5/ 5stars
とにかくおいしかったです。 三歳で魚好きの息子が一枚をペロッと平らげ「おいしい〜、もっとちょうだい!!」・・・もうないのよね!!と、よく食べてくれてうれしい悲鳴でした。
ノーティカム NAUTICAM TG-6用ハウジング - by , 2022-11-30
5/ 5stars
金目鯛と特大2尾のギフトセットとこちらの3匹を合わせて贈り物にしました、のどぐろが大好きな人に気に入って頂ければまたリピートします。
送料全国1980円 軽量強化モデル 3ピース 4.1mと3.1m フルチタン 銛 魚突き チョッキ - by , 2022-12-17
5/ 5stars
久しぶりに美味しい干物が食べれて先日もリピートしました!のどぐろは小さくても脂ののりが程よく、うるめいわしのプリプリ感も食べ応えあり!冷凍庫から取り出してすぐに焼けるので助かります!お店も迅速丁寧な対応で商品もまちがいない品です。これからも色々こちらでいただいてみようと思ってます!かまぼこも気になる商品の1つです!
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5/ 5stars
どうして何を買っても美味しいのかしら? 食べたことない人が可愛そう。。。 今度は「寒さわら」を購入です!
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5/ 5stars
福箱に入っていた「こまい」が美味しくて、そういえば父が好きだったなと思い出したのでプレゼントに購入です。1キロも入ってるので喜んでくれると思います。
ソニーMPK-URX100A + INONワイドコンバージョンレンズ UWL-95 C24 M67 Type1+ ドームレンズユニットIIIA他 - by , 2022-11-02
5/ 5stars
元々シャコは好きでも嫌いでもありませんでした。以前金沢文庫付近の漁港で購入したシャコが感動もので、それ以来シャコ好きになってしまいました。が、シャコで本当に美味しいと思えるものには滅多に出会えません。今回、勇気を出してこちらで試し買いしました。はい、当たりでした。訳ありと両方購入しました。食感としては、子持ちでない方が私の好みでした。が、子持ちも無論美味しかったです。もう少しお安ければなあとの思いはありますが、手間を考えれば仕方ないのでしょうね。
INON 水中マイクロ魚眼レンズ UFL-M150 ZM80 - by , 2022-12-13
5/ 5stars
レンジでチンするだけで簡単に漬魚が出来上がります。 でも・・・我が家のレンジが悪いのか、何度やっても 端っこがうまく加熱できず。かたくなってしまいました。
NAUTICAM ハウジング NA-EM5 オリンパス E-M5/20mmレンズ - by , 2022-10-19
2/ 5stars
本当に脂がのっていて酒のつまみに最高です
注目●PCP空気圧縮機フィルター4500psiオイル水フィルターダイビングセパレーター300bar 30mpa L350mm▲* OD49mm - by , 2022-12-11
5/ 5stars
子持ちとこちらの訳ありと同時に購入しました。正直、こちらの訳ありの方が私には好みでした。バラつき、欠けたもの等は当然ありましたが、水分も飛ばず、程々の身の厚さもあり、充分に楽しめました。お友達と共同で購入しました。お友達のご主人がシャコ好きで、このシャコはご主人の合格点を戴いたそうです。中に数本??と思う臭いの物があったので★マイナス1です。只、お値段からしてこの量とグレードは、充分にリピの価値があります。
水中ハウジング+キャノン5D MarkⅡ+キャノンEF15mmF2.8フィッシュアイ+ドームポート(イノン製) - by , 2022-10-05
5/ 5stars
箱いっぱいの鮮度抜群のお魚さんたちに、いつも満足しています。また新鮮なお魚を食べたくなって、時間に余裕ができたらお願いします。
OLYMPUS TG-3 TG-4 用 防水プロテクター PT-056 + INON グリップベース D4 【中古】 ダイビング 水中撮影 - by , 2022-12-09
5/ 5stars
これが冷凍庫にあるとすんごく助かります。普通の切り身より切り落としの方が美味しいような気がする。
Aqua Lung 3mm Hydroflex ウェットスーツ - by , 2022-09-21
5/ 5stars
食べてしまうのがかわいそうに思えました、味は淡白で骨にいいと思いながら食べました
食の豆知識

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たとえば子供の頃家庭ででる豚汁といえば炒めてあるのが当たり前だった場合、具材を炒めないやり方をみると戸惑いませんか?

私は材料をいためてから作るものだと思っていたので、最初はとてもビックリしました。

実際のところ「豚汁は炒める炒めないどっちが正解」なのかについて書いています。

どちらにもメリットデメリットがあるので、比較の参考になれば幸いです。

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豚汁は炒める炒めないどっちが正解?

豚汁は炒めるのか炒めないのか、どっちが正解なのかといえば

どちらも正解です。

ふざけているわけではなく、料理の方法は

・地域によって違う
・家庭によって違う
・家族の中でも好みが違う

なので、基本的に「正解」みたいなのがないんですよね~。

でも私の持論としては、やっぱり豚汁は炒めるもんでしょ!と思ってます。

理由ですが具材をいためずに煮るだけだと、フツーのお味噌汁とあまり変わらなくないですか?

味噌汁の具に豚肉がプラスされているだけというか…、何か違うって思っちゃうんですよね。

先に鍋で炒めてから作ると、油が加わる分コクが出て「豚汁だぁ~~」ってなるんですw

とくにごま油で肉と野菜をいためておいて、柔らかくなるまで煮込むのが好きです。

ごま油だと炒めている間の香ばしいにおいがもうホントたまらんのですよ~~。

でも炒めない方法にもメリットを感じるので、それぞれのメリットデメリットをまとめてみました。

豚汁の作り方で炒めないメリット

豚汁を作る時に具材を炒めないメリットですが、やはりなんといっても「ヘルシー」になるって点でしょう!

ヘルシーになるというか…炒める時に油を使うとその分カロリーが増えるので、増やさずに済むって感じですね。

味もあっさり気味に仕上がるので、コッテリが苦手な人にも食べやすい豚汁になります。

特に高齢になってくると胃にもたれやすくなるので、豚肉は湯通しして脂を落としてから豚汁にしたりもします。

そうするとよりアッサリになって食べやすくなるんですよ。

ただ先にも申し上げたとおり、アッサリすぎて物足りなくもあるのがデメリットかなと。

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豚肉の旨味を捨てるようなものなので、味噌汁に入れる必要は…ってなるかもです。

豚汁の作り方で炒めるメリット

続いて豚汁の作り方で炒めることのメリットですが、野菜の煮崩れ対策になること!

一度いためておくと煮込んでも崩れにくくなるんです。

私としてはごま油の風味でコクがでるのが好きですが、これを美味しいと思うかどうかはやっぱ好みで分かれますよね。

なので好きな人にはメリットです、そうでない人には「味がクドい」ってなっちゃうんですよね。

あとデメリットというとお鍋で肉をいためるのって何気に面倒だったりします。

肉が鍋のあちこちにくっつくんですwこれが慣れないうちは大変かも。

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肉のくっつき対策はこちらの記事で紹介していますので、合わせて参考になれば幸いです。

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ヘルシーさとかコクとかより、簡単においしく作れればそれでいい!って場合。

簡単なのはやっぱり材料を炒めずに煮込んじゃう方法ですね。単純に炒める工程がないぶん楽になります。

火が通りにくい根菜から茹でていってアクをとるだけ。

アクについてはいためても炒めなくても結局出るので、どちらの方が簡単かの比較にはならないかなと思います。

あともし家族内で意見が割れるときは、とりあえず炒めずにつくって、コクが欲しい人だけごま油を味噌汁にたらします。

入れすぎないようにチョロっとだけ。

うちは子供がまだまだ小さかった頃はこの方法でやってました。

子供にはちょっと味がクドくなるかな~と思って、大人の分だけごま油を入れてましたね。

食材を炒めたいところですが分けて作るのはさすがに手間すぎるので(;´∀`)

まとめ

私は今のところ豚汁は炒めてから派です。

でもお店で炒めてない豚汁が出ることがあっても、それはそれで美味しく頂いていて、結局どっちも好きなんだと思いますw

豚汁というものがもう美味しいんですよね。

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