豚汁は炒める炒めない?美味しい作り方で簡単なのはどっち?

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カテゴリ
  • スポーツ、レジャー
  • スポーツ別
  • ゴルフ
  • ウエア(女性用)
  • ベスト
状態
  • やや傷や汚れあり
商品管理番号
240001789645
ブランド
MU SPORTS エムユースポーツ
アイテム
ジップアップ ナイロンベスト
モデル・品番
表記サイズ
42
実寸
身幅:48cm / 着丈:76.5cm
素材
写真をご参照ください。
状態
B
肩・サイド日焼け、裾薄汚れ、タグ付き
付属品


状態評価ランク 説明
N 新品同様の商品
S 未使用
A 未使用に近い
A- 目立った傷や汚れなし
B やや傷や汚れあり
B- 傷や汚れあり
C 使用感または目立つ傷や汚れがある商品
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4/ 5stars
生地は薄めですが、チュールの可愛さもあってか安っぽく見えません。 ただ尻尾が当たりチュールが上向きになってしまいます(笑) お値段を考えたらかなりお買い得です。色違いと、サイズを下げてまた欲しいな〜と思いました!
DESCENTE GOLF デサントゴルフ中田英寿 2021年モデル ニットベスト 総柄 ピンク系 L [240001838993] ゴルフウェア レディース - by , 2022-12-21
5/ 5stars
とーにかく可愛いし、温かいし、コスパもよし、いうことなしです
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4/ 5stars
着たり脱がせたりが楽です。軽いのもGoodです。 暖かそうなので犬も満足してると思います。 次の購入も考えているところです。
coco★マンシングウェア★フルジップダウンベスト★中綿入り★紺★ネイビー★L★USED※レターパックプラス発送可★69265 - by , 2022-12-19
5/ 5stars
首元のモフモフもクマ柄も可愛い 裏地もフリース仕立てなので暖かく丈も長いのでとても気に入ってる様です ルームウェア兼パジャマ 今まではちゃんちゃんこを着せてたけど紐がほどけて脱げてしまうのが難点 丈も長く暖かい可愛いベスト 良品質を安く購入出来てとても嬉しいです
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3/ 5stars
フリースはやはり暖かくいいようです。 愛犬も喜んでいます。
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5/ 5stars
しっかりとした製品で温かく大変よかったです。
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4/ 5stars
うちのデカチワワに買いました。デザイン・素材気に入ってます。サイズ=着丈ピッタリですが、首回りが約29cmと細いため、噛んでしまい。ボロボロにされないように、しまってます。首回りを調節方法を考え中です。
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5/ 5stars
トイマンに使用。 首が長いのでフード邪魔かとも思いましたがいい感じでした。 本人は気に入ったようで良かった。
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4/ 5stars
デザインもよく、お値段が手頃で満足です。
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5/ 5stars
ハーネスの上に被せるように使う。つもり。すこしおおきいプードル用にしたので、背中はおおわれた。 歩けるようだし!。。。ぉもいどおり、、。
ARCHIVIO アルチビオ Vネック ニットベスト ネイビー系 38 [240001732085] ゴルフウェア レディース - by , 2022-10-19
4/ 5stars
ちわわ2.8キロでMサイズ購入しました。 カラーもサイズも豊富で質も良く満足です。 一つだけ、胴輪を使える仕様のものがあれば大変嬉しいです。
MASTER BUNNY EDITION マスターバニーエディション ダウンベスト レッド系 1 [240001681515] ゴルフウェア レディース - by , 2022-12-11
5/ 5stars
普通に着れて、普通に脱げた。 可もなく不可もなくって感じ
ビームスゴルフ BEAMS ゴルフウェア レディース ニットベスト 総柄 星 M - by , 2022-10-05
4/ 5stars
寒い日の散歩用に購入しました。緑を購入しましたが、とてもかわいいです。 愛犬が服を嫌がるので、マジックテープで着せられるのが助かります。
MASTER BUNNY EDITION マスターバニーエディション 中綿ベスト ネイビー系 2 [240001827453] ゴルフウェア レディース - by , 2022-12-09
5/ 5stars
2.7kgのチワワにグレーを購入。 同じデザインの他柄を以前に購入し背中ボタンがとても使いやすかったので、こちらも購入しました。 結構厚手のニット素材で暖かそう。 そして模様部分がモコモコしてて可愛いです。 着脱もとても楽で、被るタイプは見ただけで逃げていくのですがこちらのタイプはすんなりと着てくれます。とにかく可愛いです!!
食の豆知識

Mサイズ/PENN/ぺンシルバニア大学/トリコタグ/USA/1980年代/80s/チャンピオンChampion/リバースウィーブ/ビンテージ/スウェットパーカー

たとえば子供の頃家庭ででる豚汁といえば炒めてあるのが当たり前だった場合、具材を炒めないやり方をみると戸惑いませんか?

私は材料をいためてから作るものだと思っていたので、最初はとてもビックリしました。

実際のところ「豚汁は炒める炒めないどっちが正解」なのかについて書いています。

どちらにもメリットデメリットがあるので、比較の参考になれば幸いです。

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豚汁は炒める炒めないどっちが正解?

豚汁は炒めるのか炒めないのか、どっちが正解なのかといえば

どちらも正解です。

ふざけているわけではなく、料理の方法は

・地域によって違う
・家庭によって違う
・家族の中でも好みが違う

なので、基本的に「正解」みたいなのがないんですよね~。

でも私の持論としては、やっぱり豚汁は炒めるもんでしょ!と思ってます。

理由ですが具材をいためずに煮るだけだと、フツーのお味噌汁とあまり変わらなくないですか?

味噌汁の具に豚肉がプラスされているだけというか…、何か違うって思っちゃうんですよね。

先に鍋で炒めてから作ると、油が加わる分コクが出て「豚汁だぁ~~」ってなるんですw

とくにごま油で肉と野菜をいためておいて、柔らかくなるまで煮込むのが好きです。

ごま油だと炒めている間の香ばしいにおいがもうホントたまらんのですよ~~。

でも炒めない方法にもメリットを感じるので、それぞれのメリットデメリットをまとめてみました。

豚汁の作り方で炒めないメリット

豚汁を作る時に具材を炒めないメリットですが、やはりなんといっても「ヘルシー」になるって点でしょう!

ヘルシーになるというか…炒める時に油を使うとその分カロリーが増えるので、増やさずに済むって感じですね。

味もあっさり気味に仕上がるので、コッテリが苦手な人にも食べやすい豚汁になります。

特に高齢になってくると胃にもたれやすくなるので、豚肉は湯通しして脂を落としてから豚汁にしたりもします。

そうするとよりアッサリになって食べやすくなるんですよ。

ただ先にも申し上げたとおり、アッサリすぎて物足りなくもあるのがデメリットかなと。

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豚肉の旨味を捨てるようなものなので、味噌汁に入れる必要は…ってなるかもです。

豚汁の作り方で炒めるメリット

続いて豚汁の作り方で炒めることのメリットですが、野菜の煮崩れ対策になること!

一度いためておくと煮込んでも崩れにくくなるんです。

私としてはごま油の風味でコクがでるのが好きですが、これを美味しいと思うかどうかはやっぱ好みで分かれますよね。

なので好きな人にはメリットです、そうでない人には「味がクドい」ってなっちゃうんですよね。

あとデメリットというとお鍋で肉をいためるのって何気に面倒だったりします。

肉が鍋のあちこちにくっつくんですwこれが慣れないうちは大変かも。

>>関連記事★希少サイズ36の1着★Made in USA製アメリカ製米軍実物紋章ワッペン付MASON&HUGHESビンテージユーティリティーデッキジャケット70s70年代

肉のくっつき対策はこちらの記事で紹介していますので、合わせて参考になれば幸いです。

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ヘルシーさとかコクとかより、簡単においしく作れればそれでいい!って場合。

簡単なのはやっぱり材料を炒めずに煮込んじゃう方法ですね。単純に炒める工程がないぶん楽になります。

火が通りにくい根菜から茹でていってアクをとるだけ。

アクについてはいためても炒めなくても結局出るので、どちらの方が簡単かの比較にはならないかなと思います。

あともし家族内で意見が割れるときは、とりあえず炒めずにつくって、コクが欲しい人だけごま油を味噌汁にたらします。

入れすぎないようにチョロっとだけ。

うちは子供がまだまだ小さかった頃はこの方法でやってました。

子供にはちょっと味がクドくなるかな~と思って、大人の分だけごま油を入れてましたね。

食材を炒めたいところですが分けて作るのはさすがに手間すぎるので(;´∀`)

まとめ

私は今のところ豚汁は炒めてから派です。

でもお店で炒めてない豚汁が出ることがあっても、それはそれで美味しく頂いていて、結局どっちも好きなんだと思いますw

豚汁というものがもう美味しいんですよね。

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