豚汁は炒める炒めない?美味しい作り方で簡単なのはどっち?

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A.P.C. NEW CURE H
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カテゴリ
  • ファッション
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  • アーペーセー
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  • ボトムス
  • ジーンズ
メーカー・ブランド
  • A.P.C.
状態
  • 目立った傷や汚れなし
大定番で人気のA.P.C.(アーペーセー) PETIT STANDARD(プチスタンダード)です。
オールドリーバイスで使用されていたものと同種の力織機で作られた14.8オンスのデニムを使用しており、1年半履きこんで色落ち、アタリ、ヒゲ、ハチノスのすべてが絶妙で、こなれ感が抜群です!
足にフィットするような裾にかけてのテーパードシルエットが美しいモデルです。

ディティールは、下記の通りです。
・ウエストボタンにはA.P.C.の刻印入り
・5ポケット
・ボタンフライ
・赤耳セルビッチ

これから育てがいのある一本だと思います。
大事にしてくださる方にお譲りしたいと思います。
ご検討よろしくお願いします。

サイズ: W28
素人採寸ですが下記の通りです
・ウエスト(平置き幅39cmX2倍)78cm
・股上 23.5㎝
・股下 65㎝
・裾幅 16cm
参考購入価格:22,000円ぐらいだったと思います

出品にあたりチェックはしていますが、見落としがあった場合はお許しください。
また、あくまでユーズドということで落札後のクレームやキャンセルはご遠慮ください。
小さなことでも結構ですので、ご不明な点は事前に質問をお願いします。

ご検討よろしくお願いします。

【色落ち絶妙】A.P.C. アーペーセー デニム PETIT STANDARD W28 プチスタンダード セルヴィッチ 赤耳
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4年経過品】A.P.C.デニムの色落ち記録|プチスタンダード | 定時後の
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A.P.C. NEW CURE H - by , 2022-12-07
5/ 5stars
ふくらはぎが固定されて、軽くなったように感じます。
◆A.P.C. アーペーセー ニュースタンダード デニムパンツ◆W28◆ - by , 2022-12-21
5/ 5stars
170ch 66kg 86cm Lを注文 ピッタリでした、キツクモなく緩くもなし 保温性は何となく暖かい、私は気に入りました 薄手ですが仕事には問題無いです あと一枚購入します 良い買い物できました。
【送料無料】A.P.C. アーペーセー デニム NEW STANDARD W27 - by , 2022-12-14
5/ 5stars
三年前に購入した同じものが破れてしまった、新しいモノを購入しました。商品の良さは十分に分かっているので安く購入できて良かったです。
【即決】A.P.C.アーペーセーPETIT NEW STANDARD▼セルビッジデニム▼30インチ▼ウエスト約82cm - by , 2022-12-19
5/ 5stars
2回目の登山用に購入しました。 177センチ;70キロ普通体型で、Mサイズにしました。
26●b345【29】日本製 A.P.C デニムパンツ NEW STANDARD セルビッジ ジーンズ アーペーセー RUE DE FLEURUS PARIS メンズ - by , 2022-11-30
5/ 5stars
グレーのLにしました。サイズが少し心配でしたが173センチ65キロの私にジャストでした。今まで半ズボンで虫刺されに悩ませられた夏場のゴルフに着用してみようと思ってますがドレスコードにひっかからないか心配です。仮にダメでも他に使えそうなので色違いも検討します。プレー後の感想はまたレビューします。
【色落ち絶妙】A.P.C. アーペーセー デニム PETIT STANDARD W28 プチスタンダード セルヴィッチ 赤耳 - by , 2022-12-17
5/ 5stars
自分は大柄でこの手のフィットするものは窮屈に感じるのですが、 すごく軽い締め付け感で、一日着ていてもきつく感じないので 買って正解でした。 お値段も安く、無駄に高い他のSHOP商品に引けを取らない感じで 良いです。
A.P.C. アーペーセー スリムストレート サイズ30 Mサイズ 82cm - by , 2022-11-16
5/ 5stars
商品はいいと思います。またサイズもピッタリ!
A.P.C. NEW CURE H W30 - by , 2022-12-15
5/ 5stars
スノーボード、釣り、ゴルフの練習時に使用しています。 縫い目がなく気持ちいい位の締め付けが最高です。 1日履いていると午後の疲労の違いを体感できてとても 満足です。次はもっとサポート力のあるジェネレーターモデル を履いてみたくなりました。
《送料込み》A.P.C. アーペーセー デニムパンツ ジーンズ メンズ W28 インポート ボトムス 人気 高級 オシャレ シンプル - by , 2022-11-02
5/ 5stars
コンプレッション効果はよくわかりません。 締め付けで逆に疲れが早くなったような気もします。 でも気持ちは引き締まるのは確か。ランのタイムが顕著に早くなるわけではありませんが。 ハーフよりはクオータの方が膝へのサポート効果はあるように思いました。
濃紺 A.P.C. アーペーセー CURE H キュア スリム タイトフィット デニムパンツ 29 インディゴ 色残り多 スキニー - by , 2022-12-13
2/ 5stars
"1年ほど毎朝10キロほど走っています.ひと月ほど前に下り坂を思いっきり走って,右膝を痛めてしまいました.その後,8キロほど走ると膝下あたりが痛くて走れなくなるという日々が続いていましたが,CW-Xをはいて走ってみたところ,10キロではまったく痛みを感じないどころか違和感さえありませんでした.噂に違わずさすがです,CW-X. 身長178cm
APC ヒップスター フレアー Jeans ミミ付 28 - by , 2022-10-19
5/ 5stars
現在使用中で、腰/太もも等にすごくいいです。 少しきついですが体をカバーしてくれているみたいで 購入してよかったです。
即決☆送料無料☆APC☆アーペーセー☆スリム☆ストレート☆カラー☆ジーンズ☆ウエスト約72cm☆29☆メンズ☆ボトムス☆デニム☆ - by , 2022-12-11
5/ 5stars
購入する以前は履いても履かなくてもたいして変わらないだろうと思っていました。 履いてみるとダンチです。足が勝手に動くような感覚で疲れも相当軽減されると思います。 怪我の防止にもなりそうだし、いまでは自転車に乗ってロングライドするときには手放せません。
◆A.P.C. アーペーセー デニムパンツ セルビッジ ストレート size 29 ペイント◆ - by , 2022-10-05
5/ 5stars
先日のフルマラソンで足が攣ってしまいました。 脚力が弱いのが一番の原因だったと思いますが、あまりこういうものには頼れないということがわかりました。弱いところをほんの少し補ってくれるという風に考えるべきですね。
食の豆知識

本畳表の雪駄//南部表/野崎表/棕櫚表/本天ビロード鼻緒/踵3枚重/25.5㎝

たとえば子供の頃家庭ででる豚汁といえば炒めてあるのが当たり前だった場合、具材を炒めないやり方をみると戸惑いませんか?

私は材料をいためてから作るものだと思っていたので、最初はとてもビックリしました。

実際のところ「豚汁は炒める炒めないどっちが正解」なのかについて書いています。

どちらにもメリットデメリットがあるので、比較の参考になれば幸いです。

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豚汁は炒める炒めないどっちが正解?

豚汁は炒めるのか炒めないのか、どっちが正解なのかといえば

どちらも正解です。

ふざけているわけではなく、料理の方法は

・地域によって違う
・家庭によって違う
・家族の中でも好みが違う

なので、基本的に「正解」みたいなのがないんですよね~。

でも私の持論としては、やっぱり豚汁は炒めるもんでしょ!と思ってます。

理由ですが具材をいためずに煮るだけだと、フツーのお味噌汁とあまり変わらなくないですか?

味噌汁の具に豚肉がプラスされているだけというか…、何か違うって思っちゃうんですよね。

先に鍋で炒めてから作ると、油が加わる分コクが出て「豚汁だぁ~~」ってなるんですw

とくにごま油で肉と野菜をいためておいて、柔らかくなるまで煮込むのが好きです。

ごま油だと炒めている間の香ばしいにおいがもうホントたまらんのですよ~~。

でも炒めない方法にもメリットを感じるので、それぞれのメリットデメリットをまとめてみました。

豚汁の作り方で炒めないメリット

豚汁を作る時に具材を炒めないメリットですが、やはりなんといっても「ヘルシー」になるって点でしょう!

ヘルシーになるというか…炒める時に油を使うとその分カロリーが増えるので、増やさずに済むって感じですね。

味もあっさり気味に仕上がるので、コッテリが苦手な人にも食べやすい豚汁になります。

特に高齢になってくると胃にもたれやすくなるので、豚肉は湯通しして脂を落としてから豚汁にしたりもします。

そうするとよりアッサリになって食べやすくなるんですよ。

ただ先にも申し上げたとおり、アッサリすぎて物足りなくもあるのがデメリットかなと。

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豚肉の旨味を捨てるようなものなので、味噌汁に入れる必要は…ってなるかもです。

豚汁の作り方で炒めるメリット

続いて豚汁の作り方で炒めることのメリットですが、野菜の煮崩れ対策になること!

一度いためておくと煮込んでも崩れにくくなるんです。

私としてはごま油の風味でコクがでるのが好きですが、これを美味しいと思うかどうかはやっぱ好みで分かれますよね。

なので好きな人にはメリットです、そうでない人には「味がクドい」ってなっちゃうんですよね。

あとデメリットというとお鍋で肉をいためるのって何気に面倒だったりします。

肉が鍋のあちこちにくっつくんですwこれが慣れないうちは大変かも。

>>関連記事Contax Carl Zeiss Vario-Sonnar T* 80-200mm f4 MMJ MFレンズ コンタックス ゾナー カールツァイス 080119

肉のくっつき対策はこちらの記事で紹介していますので、合わせて参考になれば幸いです。

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ヘルシーさとかコクとかより、簡単においしく作れればそれでいい!って場合。

簡単なのはやっぱり材料を炒めずに煮込んじゃう方法ですね。単純に炒める工程がないぶん楽になります。

火が通りにくい根菜から茹でていってアクをとるだけ。

アクについてはいためても炒めなくても結局出るので、どちらの方が簡単かの比較にはならないかなと思います。

あともし家族内で意見が割れるときは、とりあえず炒めずにつくって、コクが欲しい人だけごま油を味噌汁にたらします。

入れすぎないようにチョロっとだけ。

うちは子供がまだまだ小さかった頃はこの方法でやってました。

子供にはちょっと味がクドくなるかな~と思って、大人の分だけごま油を入れてましたね。

食材を炒めたいところですが分けて作るのはさすがに手間すぎるので(;´∀`)

まとめ

私は今のところ豚汁は炒めてから派です。

でもお店で炒めてない豚汁が出ることがあっても、それはそれで美味しく頂いていて、結局どっちも好きなんだと思いますw

豚汁というものがもう美味しいんですよね。

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