豚汁は炒める炒めない?美味しい作り方で簡単なのはどっち?

TSURINOYA 右 5.3:1 8.5g spool ベイトフィネス BFSリール DARK WOLF DF-50R 右 新品(ツリノヤ ダークウルフ)AZON_画像1 TSURINOYA 右 5.3:1 8.5g spool ベイトフィネス BFSリール DARK WOLF DF-50R 右 新品(ツリノヤ ダークウルフ)AZON_画像2 TSURINOYA 右 5.3:1 8.5g spool ベイトフィネス BFSリール DARK WOLF DF-50R 右 新品(ツリノヤ ダークウルフ)AZON_画像3 TSURINOYA 右 5.3:1 8.5g spool ベイトフィネス BFSリール DARK WOLF DF-50R 右 新品(ツリノヤ ダークウルフ)AZON_画像4 TSURINOYA 右 5.3:1 8.5g spool ベイトフィネス BFSリール DARK WOLF DF-50R 右 新品(ツリノヤ ダークウルフ)AZON_画像5 TSURINOYA 右 5.3:1 8.5g spool ベイトフィネス BFSリール DARK WOLF DF-50R 右 新品(ツリノヤ ダークウルフ)AZON_画像6 TSURINOYA 右 5.3:1 8.5g spool ベイトフィネス BFSリール DARK WOLF DF-50R 右 新品(ツリノヤ ダークウルフ)AZON_画像7 TSURINOYA 右 5.3:1 8.5g spool ベイトフィネス BFSリール DARK WOLF DF-50R 右 新品(ツリノヤ ダークウルフ)AZON_画像8 TSURINOYA 右 5.3:1 8.5g spool ベイトフィネス BFSリール DARK WOLF DF-50R 右 新品(ツリノヤ ダークウルフ)AZON_画像9
カテゴリ
  • スポーツ、レジャー
  • フィッシング
  • リール
  • ベイトリール
  • その他
状態
  • 未使用
■右用
■ギア比:5.3:1
■最大ドラグ力(kg):4
■自重(g):約150g
■スプール重量(g):約8.5g
■糸巻量(mm-m): 0.165/130 , 0.185/110
■巻上長(cm/ハンドル1回転):約50cm
■調節時クリック音:
・ドラグ調節時(但しエキサイティングドラグ音は無し)
・メカニカルブレーキ調節時
■マグネティックブレーキシステム
■ベアリング数:10 (スプールベアリング:日本製)
■レベルワインド:メガフォン型
■高さ約41mmと低いデザインで、ロッドと一緒に片手で握りこめるパーミングが可能。
■ハンドルはハイパワーな約90mmで操作にもたつかきが無いです。

●商品状態
(※外箱(化粧箱)に輸入時に出来た裂けが少しございます)

※ダークウルフ50 マイナーチェンジです
スプールが8.5gに軽量化されました。

中国生産品ですが、かなりコストパフォーマンスは高いです。
本体はカーボンFRP製で非常に軽く
ワッシャーもカーボンワッシャーでよいできばえです。
キャストの下手な個人の感想ですが
1.2gジグヘッド+ワームならキャスト可能です。1.0gでもサミングしだいではキャストできなくもないです。
1.2gより重いジグヘッド使用ならかなり快適にロングキャスト可能です。

アブガルシアのREVO ALC-BF7も持っていますが、私個人の感じではDARK WOLF と大して変わらず(DARK WOLFの方がいいかも…。)キャスト出来る感じです。
シマノ アルデバラン bfsには当然およびませんが。
(ロッド:TSURINOYA C632UL C722UL ライン:0.6号 約50m巻いての使用時。私のキャストレベルかなり下手です。)
ネットで見つけ評価
https://youtu.be/8V9_WsqGtV8

検品は欧米基準です。
実釣(使用)に問題ない程度の些細な汚れキズ等は合格品です。
製品には極々稀に些細なキズや塗装部分のくもりやムラ等が有る場合もございます。
内面の塗装は雑です。
(画像にて確認してください。)
気になる方、完璧を求められる方はご入札をご遠慮ください。

●商品名
TSURINOYA ベイトフィネス BFSリール DARK WOLF DF-50R 右ハンドル 未使用
(検品の為の一度開封しています。)
(スケールはイメージです。出品物ではございません)

・商品、カラーにつきましては、画像にてご判断下さい。
・掲載いたしました画像は、実際の出品物と同じサンプルを撮影した画像です。
スプールや本体の重量は多少の個体差誤差が有ります。
(撮影状態により、実物の色調との相違が若干ある場合がございますので、ご理解のほど、お願い致します。)

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●配送について
・配送料金は、当方で負担させて頂きます。
・ゆうパックお手軽版にて発送します
(着日の指定は出来ません)
※それ以外の発送方法はお受けできませんので
それ以外の発送希望の方はご入札をご遠慮ください。
・落札者様のお支払いが確認できました後1時間~48時間以内でご落札品を発送致します。
(何かの事情で時間内に発送出来ない場合はすみやかにご連絡いたします。)
・包装は、リサイクルダンボール箱での包装発送となります

●同梱について
何種類ご落札頂いても1個口分の送料ですべて同梱発送いたします。

(※但し、ヤフオクシステム上の「まとめて取引」は不具合が多いため使用いたしません。
単品でのお取引を選択し、それぞれ個別にお支払いください。)

・1点目は落札代金+送料をお支払いください。
・2点目以降は送料を0円に上書きして落札代金のみお支払いください。

●取り置きについて
取り置きの場合でも終了後
・48時間以内の取引ナビ開始(発送先ご連絡)下さい
・72時間以内のご入金(送料含む)をお願いいたします。
(お約束のお時間が超えた場合、ご落札者様都合で削除出来るよう努力いたします。)
・お取り置きの期間は最初のご落札から数えて最長7日間とさせていただきます。
・お取り置き希望の方は最初のご落札時にご連絡ください。


●お支払方法
・落札代金は落札者様先払いとなります。
・Yahoo!かんたん決済

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●その他
・評価が悪いの多い(5から10以上または3%以上)方はご入札の取り消しを予告なくすみやかにおこないます。ご了承下さい。

・お安く出品しますので商品に関しては、ノークレーム、ノーリターンにてお願い致します。

・キズや汚れ等の見落としがある場合もございます、ご理解の上ご入札お願い致します。

・撮影状態により、実物の色調との相違が若干ある場合がございますので、ご理解の上ご入札お願い致します。

・万が一商品に不都合な点がございましても、返品、交換には応じられません。ご理解頂ける方のみご入札をお願いします。
(但し、商品の発送間違いにはできる限りの対応をさせて頂きます。)

・オークション終了後、
48時間以内の取引ナビ開始(発送先ご連絡)が無い方、72時間以内にご入金頂けない方は、入札をご遠慮下さい。

・即決は考えておりませんのでオークション終了までお付き合い下さい。
(※ 即決に関するご質問にはお応えしておりませんのでご了承下さい。)

・入札後、落札後のキャンセルはお受けしておりませんので慎重にご入札をお願い致します。

・評価しないで下さいとのお願いは無視します。

・発送中の事故や不達、誤配等がございましてもこちらでの補償、配送業者への問い合わせ等一切致しませんので、あらかじめご了承ください。
保証を求められる方は入札しないでください。

・ご質問がある場合、内容に関して回答が難しい場合もございますので、ご理解下さい。

何卒よろしくお願いいたします。
食の豆知識

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たとえば子供の頃家庭ででる豚汁といえば炒めてあるのが当たり前だった場合、具材を炒めないやり方をみると戸惑いませんか?

私は材料をいためてから作るものだと思っていたので、最初はとてもビックリしました。

実際のところ「豚汁は炒める炒めないどっちが正解」なのかについて書いています。

どちらにもメリットデメリットがあるので、比較の参考になれば幸いです。

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豚汁は炒める炒めないどっちが正解?

豚汁は炒めるのか炒めないのか、どっちが正解なのかといえば

どちらも正解です。

ふざけているわけではなく、料理の方法は

・地域によって違う
・家庭によって違う
・家族の中でも好みが違う

なので、基本的に「正解」みたいなのがないんですよね~。

でも私の持論としては、やっぱり豚汁は炒めるもんでしょ!と思ってます。

理由ですが具材をいためずに煮るだけだと、フツーのお味噌汁とあまり変わらなくないですか?

味噌汁の具に豚肉がプラスされているだけというか…、何か違うって思っちゃうんですよね。

先に鍋で炒めてから作ると、油が加わる分コクが出て「豚汁だぁ~~」ってなるんですw

とくにごま油で肉と野菜をいためておいて、柔らかくなるまで煮込むのが好きです。

ごま油だと炒めている間の香ばしいにおいがもうホントたまらんのですよ~~。

でも炒めない方法にもメリットを感じるので、それぞれのメリットデメリットをまとめてみました。

豚汁の作り方で炒めないメリット

豚汁を作る時に具材を炒めないメリットですが、やはりなんといっても「ヘルシー」になるって点でしょう!

ヘルシーになるというか…炒める時に油を使うとその分カロリーが増えるので、増やさずに済むって感じですね。

味もあっさり気味に仕上がるので、コッテリが苦手な人にも食べやすい豚汁になります。

特に高齢になってくると胃にもたれやすくなるので、豚肉は湯通しして脂を落としてから豚汁にしたりもします。

そうするとよりアッサリになって食べやすくなるんですよ。

ただ先にも申し上げたとおり、アッサリすぎて物足りなくもあるのがデメリットかなと。

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豚肉の旨味を捨てるようなものなので、味噌汁に入れる必要は…ってなるかもです。

豚汁の作り方で炒めるメリット

続いて豚汁の作り方で炒めることのメリットですが、野菜の煮崩れ対策になること!

一度いためておくと煮込んでも崩れにくくなるんです。

私としてはごま油の風味でコクがでるのが好きですが、これを美味しいと思うかどうかはやっぱ好みで分かれますよね。

なので好きな人にはメリットです、そうでない人には「味がクドい」ってなっちゃうんですよね。

あとデメリットというとお鍋で肉をいためるのって何気に面倒だったりします。

肉が鍋のあちこちにくっつくんですwこれが慣れないうちは大変かも。

>>関連記事2XK024】新品同様 BOGLIOLI 段返り 3つボタン シングルスーツ L A7 ブラウン ウインドペン 極 定番 人気 S34R2S 合冬 秋冬 厚手

肉のくっつき対策はこちらの記事で紹介していますので、合わせて参考になれば幸いです。

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ヘルシーさとかコクとかより、簡単においしく作れればそれでいい!って場合。

簡単なのはやっぱり材料を炒めずに煮込んじゃう方法ですね。単純に炒める工程がないぶん楽になります。

火が通りにくい根菜から茹でていってアクをとるだけ。

アクについてはいためても炒めなくても結局出るので、どちらの方が簡単かの比較にはならないかなと思います。

あともし家族内で意見が割れるときは、とりあえず炒めずにつくって、コクが欲しい人だけごま油を味噌汁にたらします。

入れすぎないようにチョロっとだけ。

うちは子供がまだまだ小さかった頃はこの方法でやってました。

子供にはちょっと味がクドくなるかな~と思って、大人の分だけごま油を入れてましたね。

食材を炒めたいところですが分けて作るのはさすがに手間すぎるので(;´∀`)

まとめ

私は今のところ豚汁は炒めてから派です。

でもお店で炒めてない豚汁が出ることがあっても、それはそれで美味しく頂いていて、結局どっちも好きなんだと思いますw

豚汁というものがもう美味しいんですよね。

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