豚汁は炒める炒めない?美味しい作り方で簡単なのはどっち?

★良品★ Canon キャノン EF 28-135mm F3.5-5.6 IS USM レンズフィルター付き #9507_画像1 ★良品★ Canon キャノン EF 28-135mm F3.5-5.6 IS USM レンズフィルター付き #9507_画像2 ★良品★ Canon キャノン EF 28-135mm F3.5-5.6 IS USM レンズフィルター付き #9507_画像3 ★良品★ Canon キャノン EF 28-135mm F3.5-5.6 IS USM レンズフィルター付き #9507_画像4 ★良品★ Canon キャノン EF 28-135mm F3.5-5.6 IS USM レンズフィルター付き #9507_画像5 ★良品★ Canon キャノン EF 28-135mm F3.5-5.6 IS USM レンズフィルター付き #9507_画像6 ★良品★ Canon キャノン EF 28-135mm F3.5-5.6 IS USM レンズフィルター付き #9507_画像7 ★良品★ Canon キャノン EF 28-135mm F3.5-5.6 IS USM レンズフィルター付き #9507_画像8 ★良品★ Canon キャノン EF 28-135mm F3.5-5.6 IS USM レンズフィルター付き #9507_画像9 ★良品★ Canon キャノン EF 28-135mm F3.5-5.6 IS USM レンズフィルター付き #9507_画像10
カテゴリ
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  • キヤノン
メーカー・ブランド
  • キヤノン
シリーズ
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状態
  • やや傷や汚れあり
★良品★ Canon キャノン EF 28-135mm F3.5-5.6 IS USM レンズフィルター付き #9507
商品説明

ご覧頂きまして、ありがとうございます♪


★良品★ Canon キャノン
EF 28-135mm F3.5-5.6 IS USM



☆コンディション

スレキズ少なく綺麗な外観です。
商品画像を沢山ご用意いたしましたので、
細部まで、ご確認ください。
自信を持ってお勧めできる商品です!



☆光学チェック

多めのチリ混入がございます。
また、強い光に照らすと薄曇りがあるように見えますが
撮影に影響ございません。
高い描写力をお楽しみいただける商品です。



☆動作チェック

各種正常に動作致しました。



☆お届けする商品

■写真に写っているものが全てです。

※写真に写っていないものは付属しません。


※万が一の初期不良(ジャンク品を除く)には返品、返金対応
させていただきます。
安心してお買い求めください♪



※清掃済ですが取り切れないよごれはご容赦ください。
※商品タイトルや説明文と写真に相違がある場合は写真優先となりますので
ご確認の上、ご入札ください。



見落としや主観の違いはあるかもしれませんので、
その点をご了承いただける方のみ、ご入札ください。
少しでもきになる箇所は、必ずご質問ください。


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★初期不良の際は、到着後3日間以内にご連絡をお願い致します。
3日を超えた場合はいかなる場合も補償対象外です。
万一の初期不良の場合は、返品・返金で対応させていただきます。
(返品対象は、 AFや絞り、ズームが動作しない等
明らかな不良品のみとします)

商品の説明については、あくまで当方の「主観的な判断」になります。
細かい状態までこだわる方はご入札をご遠慮ください。
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・ジャンク(難あり)品、通常使用や写りに支障のないゴミやカビ、くもり、
 スレキズ、バルサム切れ、磨耗、劣化など。
・また、巻き上げやヘリコイドの感触、外観・光学の見えの良し悪し等
個人の感覚に属するもの。
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また、当出品物は中古商品です。
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この他にも出品しておりますので宜しければご覧ください。

売れ筋がひクリスマスプレゼント! Canon ★良品★ キャノン #9507 レンズフィルター付き USM IS F3.5-5.6 28-135mm EF キヤノン 売れ筋がひクリスマスプレゼント! Canon ★良品★ キャノン #9507 レンズフィルター付き USM IS F3.5-5.6 28-135mm EF キヤノン
★外観極上★トキナー TOKINA AT-X PRO 28-70mm F2.8 NIKON #12000 #1201 E #0008 - by , 2022-12-07
3/ 5stars
1が良かったので。 画質はあまり良くありませんが音質は良いです。 選曲は1の方が好きでした。
【美品】Canon ef-s 55-250mm f/4-5.6 is stm lens キヤノン [email protected] - by , 2022-12-21
5/ 5stars
発売日前日に届きました。メール便でしたが商品自体傷んでいることは全くなく、綺麗な状態でした。内容はもちろん皆様のレビューと同じで満足な内容でした。
【特上品】 Canon 単焦点マクロレンズ MP-E65mm F2.8 1-5Xマクロフォト フルサイズ対応 #4231 - by , 2022-12-14
4/ 5stars
流行りの曲がいっぱいで良かったです! また新しいの出たら買います
中古 1年保証 美品 Canon EF 24-70mm F4L IS USM - by , 2022-12-19
5/ 5stars
好きな2人のPV集で満足です! ジャスティンビーバーは若い時の曲も入っていて良かったです。 全体的に画質は少し荒いですが、他にない組み合わせなので嬉しいです!
【動作保証・点検済】良品★シグマ SIGMA ZOOM 18-125mm F3.8-5.6 DC OS HSM キャノン★RRR 607 - by , 2022-11-30
4/ 5stars
「LOVEツアー」は参戦出来なかったので、発売をとても楽しみにしていました。ネットショップではフラゲが出来ない事が多いのですが、今回はフラゲでき、しかもお休みの日だったので、じっくりゆっくり鑑賞できたので良かったです。前作の「アラフェス'13」から字幕入りだし、思ったより映像も盛りだくさんでファンキーダンスの特典もあり楽しめました。リピ率高くなりそうです。
Canon Zoom EF-S 18-135mm F/3.5-5.6 IS STM Lens With Box #42881L3 - by , 2022-12-17
5/ 5stars
父親にプレゼントです。楽しみにしてます(^◇^)
新品同様 Canon EF-M 22mm F2 STM #1028255 - by , 2022-11-16
4/ 5stars
広報通りに最新曲で満足しております。ただフルではないようでそれが残念です。
★ 新品 ★ 保証書付き CANON キャノン EF-S 18-135㎜ F3.5-5.6 IS USM 7D MK2 セットレンズ 一眼レフ ズームレンズ 202107-609②K(NT) - by , 2022-12-15
5/ 5stars
どうしようか迷い楽天で購入しました。 発売前日に届きフラゲできました しっかりLOVEします
★極上品★キャノン Canon EF-EOS M マウントアダプター★綺麗な外観 大人気★86170 - by , 2022-11-02
4/ 5stars
最新ヒット曲満載でノリも良くテンション上がる
キヤノンAF SIGMA EX 105㎜ F2.8 マクロ フード・箱付 - by , 2022-12-13
5/ 5stars
画よし!音よし!DIVAに外れなし! 個人的には、KREWELLAが入ってたのがgood!!
Tamron AF 18-250 3.5-6.3 Di II Macro ASPH A18 キャノン用 交換レンズ - by , 2022-10-19
3/ 5stars
リピーターです。 今回もお値打ちに購入できました。次回からも、リピートします。
#8139 【良品】 Canon キヤノン EF 16-35mm F2.8L USM - by , 2022-12-11
5/ 5stars
画質が見れないので、ちょっと不安でしたが届いたdvdを見て安心しました。 画質もいいし、選曲もまぁ満足してます。3枚組でたっぷり聞けるので、うれしいです。 どうもありがとうございました!
食の豆知識

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たとえば子供の頃家庭ででる豚汁といえば炒めてあるのが当たり前だった場合、具材を炒めないやり方をみると戸惑いませんか?

私は材料をいためてから作るものだと思っていたので、最初はとてもビックリしました。

実際のところ「豚汁は炒める炒めないどっちが正解」なのかについて書いています。

どちらにもメリットデメリットがあるので、比較の参考になれば幸いです。

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豚汁は炒める炒めないどっちが正解?

豚汁は炒めるのか炒めないのか、どっちが正解なのかといえば

どちらも正解です。

ふざけているわけではなく、料理の方法は

・地域によって違う
・家庭によって違う
・家族の中でも好みが違う

なので、基本的に「正解」みたいなのがないんですよね~。

でも私の持論としては、やっぱり豚汁は炒めるもんでしょ!と思ってます。

理由ですが具材をいためずに煮るだけだと、フツーのお味噌汁とあまり変わらなくないですか?

味噌汁の具に豚肉がプラスされているだけというか…、何か違うって思っちゃうんですよね。

先に鍋で炒めてから作ると、油が加わる分コクが出て「豚汁だぁ~~」ってなるんですw

とくにごま油で肉と野菜をいためておいて、柔らかくなるまで煮込むのが好きです。

ごま油だと炒めている間の香ばしいにおいがもうホントたまらんのですよ~~。

でも炒めない方法にもメリットを感じるので、それぞれのメリットデメリットをまとめてみました。

豚汁の作り方で炒めないメリット

豚汁を作る時に具材を炒めないメリットですが、やはりなんといっても「ヘルシー」になるって点でしょう!

ヘルシーになるというか…炒める時に油を使うとその分カロリーが増えるので、増やさずに済むって感じですね。

味もあっさり気味に仕上がるので、コッテリが苦手な人にも食べやすい豚汁になります。

特に高齢になってくると胃にもたれやすくなるので、豚肉は湯通しして脂を落としてから豚汁にしたりもします。

そうするとよりアッサリになって食べやすくなるんですよ。

ただ先にも申し上げたとおり、アッサリすぎて物足りなくもあるのがデメリットかなと。

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豚肉の旨味を捨てるようなものなので、味噌汁に入れる必要は…ってなるかもです。

豚汁の作り方で炒めるメリット

続いて豚汁の作り方で炒めることのメリットですが、野菜の煮崩れ対策になること!

一度いためておくと煮込んでも崩れにくくなるんです。

私としてはごま油の風味でコクがでるのが好きですが、これを美味しいと思うかどうかはやっぱ好みで分かれますよね。

なので好きな人にはメリットです、そうでない人には「味がクドい」ってなっちゃうんですよね。

あとデメリットというとお鍋で肉をいためるのって何気に面倒だったりします。

肉が鍋のあちこちにくっつくんですwこれが慣れないうちは大変かも。

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肉のくっつき対策はこちらの記事で紹介していますので、合わせて参考になれば幸いです。

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ヘルシーさとかコクとかより、簡単においしく作れればそれでいい!って場合。

簡単なのはやっぱり材料を炒めずに煮込んじゃう方法ですね。単純に炒める工程がないぶん楽になります。

火が通りにくい根菜から茹でていってアクをとるだけ。

アクについてはいためても炒めなくても結局出るので、どちらの方が簡単かの比較にはならないかなと思います。

あともし家族内で意見が割れるときは、とりあえず炒めずにつくって、コクが欲しい人だけごま油を味噌汁にたらします。

入れすぎないようにチョロっとだけ。

うちは子供がまだまだ小さかった頃はこの方法でやってました。

子供にはちょっと味がクドくなるかな~と思って、大人の分だけごま油を入れてましたね。

食材を炒めたいところですが分けて作るのはさすがに手間すぎるので(;´∀`)

まとめ

私は今のところ豚汁は炒めてから派です。

でもお店で炒めてない豚汁が出ることがあっても、それはそれで美味しく頂いていて、結局どっちも好きなんだと思いますw

豚汁というものがもう美味しいんですよね。

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