豚汁は炒める炒めない?美味しい作り方で簡単なのはどっち?

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KIWHH-1212D-W(ホワイト) 新品 ウェーブ型オイルヒーター タオルハンガー付 1200 メカ式 未使用品
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カテゴリ
  • 家電、AV、カメラ
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  • オイルヒーター
メーカー・ブランド
  • デロンギ
製品情報
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状態
  • 目立った傷や汚れなし
マルチダイナミックヒーター Wi-Fiモデル MDH15WIFI-BK (ピュアホワイト+マットブラック)
ブランド:デロンギ

元箱、説明書付き。
2シーズン使用しましたが、比較的綺麗です。
写真でご確認をお願いします。
穏やかに温まり手放しにくいのですが、転居に伴い出品します。
ペットはいません。喫煙も無しです。

取説にはiOS端末との接続方法のみ解説がありますが、
Android端末とも接続できました。(インターネット上に動画もあり)

Amazon | デロンギ(DeLonghi) マルチダイナミックヒーター Wi-Fiモデル
デロンギ De'Longhi オイルヒーター HJ0812 (1年使用) タイマーでかしこく節電
デロンギ マルチダイナミックヒーター Wi-Fiモデル MDHAA15WIFI-BK
デロンギ(DeLonghi)マルチダイナミックヒーター 新品 ゼロ風暖房 [8~10畳用] MDHU12-PB マットブラック 未使用品
デロンギ マルチダイナミックヒーター Wi-Fiモデル MDHAA12WIFI-BK
★未使用★デロンギ/DeLonghi ドラゴンデジタル オイルヒーター 1500W 10-13畳 DDQ0915-WH
デロンギ マルチダイナミックヒーター Wi-Fiモデル MDHAA15WIFI-BK
CA0579 トップハンガー・説明書・リモコン付! DeLonghi デロンギ オイルヒーター マルチダイナミックヒーター MDHU15-BK
デロンギ マルチダイナミックヒーター Wi-Fiモデル MDHAA15WIFI-BK
【訳あり品】デロンギ オイルヒーター 8~10 畳用
Amazon | デロンギ(DeLonghi) マルチダイナミックヒーター Wi-Fiモデル
デロンギ(DeLonghi)マルチダイナミックヒーター 新品 ゼロ風暖房 [8~10畳用] MDHU12-BK ピュアホワイト+マットブラック 未使用品

新到着 【美品】DeLonghi デロンギ マルチダイナミックヒーター MDH15WIFI-BK オイルヒーター 新到着 【美品】DeLonghi デロンギ マルチダイナミックヒーター MDH15WIFI-BK オイルヒーター
KIWHH-1212D-W(ホワイト) 新品 ウェーブ型オイルヒーター タオルハンガー付 1200 メカ式 未使用品 - by , 2022-09-21
4/ 5stars
デロンギ ドラゴンデジタル オイルヒーター(TDD0915W)からの切り替えになります。 プログラム機能が無くなった点は不便に感じますが、入・切タイマーがあるので手間は掛かりますが対応可能です。何より価格が下がるのでその点は当たり前と思います。肝心のヒーター機能は遜色ありません。スタート時のエアコン併用とエコモードで電気代の節約についても同等であると思います。本体がコンパクトなので場所を足らない点はデロンギより優れています。責任を持ってお勧め出来る商品です! 最後に一言、デロンギじゃなきゃ本当にダメですか?
デロンギ De'Longhi オイルヒーター HJ0812 (1年使用) タイマーでかしこく節電 - by , 2022-12-07
5/ 5stars
買って正解だったと思います。周りが温まりにくいですが二基使いで、暖かです
デロンギ(DeLonghi)マルチダイナミックヒーター 新品 ゼロ風暖房 [8~10畳用] MDHU12-PB マットブラック 未使用品 - by , 2022-12-21
3/ 5stars
デザインがとても良く気に入ってますが外部まで高温を発するのでそのデザインが色あせる事ないのかが心配です。 正面(操作面)に電源コードがあるのですが後ろ側だと良いと思います。
★未使用★デロンギ/DeLonghi ドラゴンデジタル オイルヒーター 1500W 10-13畳 DDQ0915-WH - by , 2022-12-14
5/ 5stars
この機能でこの値段なら満足です。 タオルハンガーがあるのもよいです。 オイルヒーターにありがちなタイマーが使いづらいので☆4つです。
CA0579 トップハンガー・説明書・リモコン付! DeLonghi デロンギ オイルヒーター マルチダイナミックヒーター MDHU15-BK - by , 2022-12-19
4/ 5stars
使用2日間では、思っていた以上に暖かいなと。タイマー調整は少し面倒ですが、何とかなると思います。あとは電気代がどうなるか。使い方にもよると思いますので、これからチャレンジです。
【訳あり品】デロンギ オイルヒーター 8~10 畳用 - by , 2022-11-30
5/ 5stars
未だ一晩使っただけですが、既にエアコンで温めた部屋で、その室温でサーモが切れるように設定してみました。400wから1200wまでの設定が出来るのですが、取り敢えず400wで一晩使ってみました。今までは一晩経つと冷え冷えとしていたのですが、朝になっても暖かで気持ち的にも楽でした。空気が汚れないのとほぼ無音なので、寝室では最適です。心配なのは電気代ですが、今までも古いエアコンで暖を取っていたので、おそらくは変わらないか安くなると期待してます。加湿空気清浄機と併用してます。
デロンギ(DeLonghi)マルチダイナミックヒーター 新品 ゼロ風暖房 [8~10畳用] MDHU12-BK ピュアホワイト+マットブラック 未使用品 - by , 2022-12-17
4/ 5stars
ポカポカと気持ちの良い暖かさで、特に静穏性に優れています。 省エネ度はまだわかりませんが、エアコンはつけなくても過ご せるので結局安上りかも知れません。 自分には少々高い買い物でしたが買ってよかったと満足しています。
▽Dimplex オイルフリーヒーター FUTG12CEB フーチュラッド カラー:ブラック 2022年製 未使用未開封品▽007030 - by , 2022-11-16
5/ 5stars
部屋が暖まるには時間がかかるが、静かで空気を汚さないのがいい。操作も簡単。娘の出産里帰りにあたり購入したがちょうど良かった。電源スイッチの音だけが残念です。
【美品】DeLonghi デロンギ マルチダイナミックヒーター MDH15WIFI-BK - by , 2022-12-15
4/ 5stars
初めてのオイルヒーターです。 しっかり暖かくなり、乾燥も防げ非常に満足です。 そして、気になっていた表面温度もさほど熱くなく、チャイルドロックなどの機構もしっかりしており、子どももネコも安心です。
☆デロンギ マルチダイナミックヒーター MDHU15-BK - by , 2022-11-02
5/ 5stars
ずっと気になっていたオイルヒーターを購入しました。本体は、ファンヒーターと比べると大きめですが、白色でスッキリしたデザインなので、リビングに置いても違和感がなく、ピンク色もとてもかわいいです。 やんわりと暖まるかんじで、満足しています。
札幌☆デロンギ☆オイルヒーター☆TDD0915W☆1500W☆ドラゴンデジタル☆リモコン付き - by , 2022-12-13
4/ 5stars
妻が、職場にNJMがあり、利用していて、同じものが欲しいとのことで購入しました。 洋室・フローリングで、エアコンだけだと足元を中心に寒かったのですが、電気ストーブだと乾燥がひどく、温かいというより局所的に熱くなるため、不快で、本品つけたところ快適でとても助かっているそうです。 最近急に気温が下がったため、電気代には換えられないので、よかったです。サイズもこれだと持ち運びもでき、補助用としては十分です。
食の豆知識

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たとえば子供の頃家庭ででる豚汁といえば炒めてあるのが当たり前だった場合、具材を炒めないやり方をみると戸惑いませんか?

私は材料をいためてから作るものだと思っていたので、最初はとてもビックリしました。

実際のところ「豚汁は炒める炒めないどっちが正解」なのかについて書いています。

どちらにもメリットデメリットがあるので、比較の参考になれば幸いです。

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豚汁は炒める炒めないどっちが正解?

豚汁は炒めるのか炒めないのか、どっちが正解なのかといえば

どちらも正解です。

ふざけているわけではなく、料理の方法は

・地域によって違う
・家庭によって違う
・家族の中でも好みが違う

なので、基本的に「正解」みたいなのがないんですよね~。

でも私の持論としては、やっぱり豚汁は炒めるもんでしょ!と思ってます。

理由ですが具材をいためずに煮るだけだと、フツーのお味噌汁とあまり変わらなくないですか?

味噌汁の具に豚肉がプラスされているだけというか…、何か違うって思っちゃうんですよね。

先に鍋で炒めてから作ると、油が加わる分コクが出て「豚汁だぁ~~」ってなるんですw

とくにごま油で肉と野菜をいためておいて、柔らかくなるまで煮込むのが好きです。

ごま油だと炒めている間の香ばしいにおいがもうホントたまらんのですよ~~。

でも炒めない方法にもメリットを感じるので、それぞれのメリットデメリットをまとめてみました。

豚汁の作り方で炒めないメリット

豚汁を作る時に具材を炒めないメリットですが、やはりなんといっても「ヘルシー」になるって点でしょう!

ヘルシーになるというか…炒める時に油を使うとその分カロリーが増えるので、増やさずに済むって感じですね。

味もあっさり気味に仕上がるので、コッテリが苦手な人にも食べやすい豚汁になります。

特に高齢になってくると胃にもたれやすくなるので、豚肉は湯通しして脂を落としてから豚汁にしたりもします。

そうするとよりアッサリになって食べやすくなるんですよ。

ただ先にも申し上げたとおり、アッサリすぎて物足りなくもあるのがデメリットかなと。

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豚肉の旨味を捨てるようなものなので、味噌汁に入れる必要は…ってなるかもです。

豚汁の作り方で炒めるメリット

続いて豚汁の作り方で炒めることのメリットですが、野菜の煮崩れ対策になること!

一度いためておくと煮込んでも崩れにくくなるんです。

私としてはごま油の風味でコクがでるのが好きですが、これを美味しいと思うかどうかはやっぱ好みで分かれますよね。

なので好きな人にはメリットです、そうでない人には「味がクドい」ってなっちゃうんですよね。

あとデメリットというとお鍋で肉をいためるのって何気に面倒だったりします。

肉が鍋のあちこちにくっつくんですwこれが慣れないうちは大変かも。

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肉のくっつき対策はこちらの記事で紹介していますので、合わせて参考になれば幸いです。

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ヘルシーさとかコクとかより、簡単においしく作れればそれでいい!って場合。

簡単なのはやっぱり材料を炒めずに煮込んじゃう方法ですね。単純に炒める工程がないぶん楽になります。

火が通りにくい根菜から茹でていってアクをとるだけ。

アクについてはいためても炒めなくても結局出るので、どちらの方が簡単かの比較にはならないかなと思います。

あともし家族内で意見が割れるときは、とりあえず炒めずにつくって、コクが欲しい人だけごま油を味噌汁にたらします。

入れすぎないようにチョロっとだけ。

うちは子供がまだまだ小さかった頃はこの方法でやってました。

子供にはちょっと味がクドくなるかな~と思って、大人の分だけごま油を入れてましたね。

食材を炒めたいところですが分けて作るのはさすがに手間すぎるので(;´∀`)

まとめ

私は今のところ豚汁は炒めてから派です。

でもお店で炒めてない豚汁が出ることがあっても、それはそれで美味しく頂いていて、結局どっちも好きなんだと思いますw

豚汁というものがもう美味しいんですよね。

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