豚汁は炒める炒めない?美味しい作り方で簡単なのはどっち?

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カテゴリ
  • ファッション
  • ブランド別
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  • かばん、バッグ
  • プラダ一般
  • ハンドバッグ
メーカー・ブランド
  • PRADA
状態
  • やや傷や汚れあり
この商品は「かんてい局 名古屋緑店」の商品です。他店舗とは別々に発送致します。

【商品詳細】
■ブランド:PRADA プラダ
■商品名:2WAYショルダーバッグ
■型番:1BG044
■商品ランク:中古Bランク 角スレ、一部生地のスレや小キズ、金具の小キズ、ショルダーや持ち手に少々癖がついています
■付属品:画像のものが全てとなります。
■サイズ:約横幅30 ×高さ23.5 ×奥行/マチ14 cm

【商品ランク・状態の詳細事項】
・未使用 SS:未使用品(付属品のない場合があります)
・中古S  :数回(1~3回)程度使用の美品な商品
・中古SA  :微少の小傷で使用感がほとんど見られない商品
・中古A   :目視での傷や汚れは見られるが、かなり程度の良い商品
・中古AB  :使用感があり、多少のキズや汚れ等がある商品
・中古B  :使用感がありキズや汚れ等がある商品
・中古BC  :傷や汚れが目立ち、かなり使用感が強い商品
・中古C   :擦れ傷やが変色が多く、大きな破れも見受けられる商品
・ジャンク品:大きな傷や汚れや、使用に支障が出るレベルの商品

注意)※ランクや状態はあくまでも当店の基準となります。
    他店舗様との同一基準ではございませんので、ご了承ください。
    画像や状態内容をよくご確認の上、ご購入ください。
    中古品につき、多少の汚れや傷はある物とご理解頂き、ご購入ください。

【コメント】
酒類の場合、20歳未満の方への販売はできません。
二次流通品の為、自然蒸発による減量・お味・風味・コルクの状態・
 一部の沈殿物等の品質保証は出来ませんのでご了承ください。

商品の特性上、酒類の返品はできかねますのであらかじめご了承ください。

落札後取引メッセージで、必ず生年月日をご連絡ください。
生年月日をお知らせ頂けない場合は、キャンセルさせて頂きますのでご了承ください。

=========酒類販売管理者標識==========
販売場名  かんてい局 名古屋緑店
販売場住所 名古屋市緑区篭山三丁目111
酒販管理者 可児康明
研修受講年月日 令和2年1月8日
研修実施団体 日本ボランタリーチェーン協会
===============================

●実店舗でも、同時に販売している商品になります。
在庫管理に関しましては、細心の注意を払っておりますが売り切れの場合はご了承くださいませ。
なおご注文後に在庫切れが発生した場合は、早急にご連絡させていただきます。

【取扱店舗】名古屋緑店 052-878-1578
※毎週木曜日定休
※営業時間: 10:00-19:00
※問合せは取扱店舗へお願い致します。
※他店舗とは別々に発送します。ご了承下さい。

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4/ 5stars
色も思っていたよりも良い感じで、春の季節にもってこいです。 また注文から商品が届くまでも早かったです。
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5/ 5stars
携帯、財布、デジカメくらい入るバッグを探していて、こちらのバッグを購入させていただきました。 サイズ、程度ともに満足です。
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3/ 5stars
妻へのプレゼントで購入しました。お値段は内緒ですが(笑)あけてみて妻がびっくりするほど高級感がありました。(実は私も驚きました)「これ…凄く高かったでしょう?とても嬉しい〜!!」と言われて、私も嬉しい買い物でした。多分、他店では倍のお値段でしょう。いい物をお安く購入出来て大満足です。
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5/ 5stars
フルラのバッグがこの価格で買えるなんて、というかんじです。前回は黒いバッグを購入し、とても気に入ったので、今度はアイボリー。真っ白ではないので、汚れに神経質にならずに済みそう&小さめなので、ちょっとしたお出かけ時におしゃれに持てそうで気に入りました。フルラはシンプルすぎ?!というデザインですが、かえって長く使えそうで気に入りました。発送も早く、ショップ袋もつけてもらえて、満足です。
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4/ 5stars
妻の誕生日プレゼント用に購入しましたが、とても満足してくれました。いい物をお安く買えてよかったです!
食の豆知識

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たとえば子供の頃家庭ででる豚汁といえば炒めてあるのが当たり前だった場合、具材を炒めないやり方をみると戸惑いませんか?

私は材料をいためてから作るものだと思っていたので、最初はとてもビックリしました。

実際のところ「豚汁は炒める炒めないどっちが正解」なのかについて書いています。

どちらにもメリットデメリットがあるので、比較の参考になれば幸いです。

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豚汁は炒める炒めないどっちが正解?

豚汁は炒めるのか炒めないのか、どっちが正解なのかといえば

どちらも正解です。

ふざけているわけではなく、料理の方法は

・地域によって違う
・家庭によって違う
・家族の中でも好みが違う

なので、基本的に「正解」みたいなのがないんですよね~。

でも私の持論としては、やっぱり豚汁は炒めるもんでしょ!と思ってます。

理由ですが具材をいためずに煮るだけだと、フツーのお味噌汁とあまり変わらなくないですか?

味噌汁の具に豚肉がプラスされているだけというか…、何か違うって思っちゃうんですよね。

先に鍋で炒めてから作ると、油が加わる分コクが出て「豚汁だぁ~~」ってなるんですw

とくにごま油で肉と野菜をいためておいて、柔らかくなるまで煮込むのが好きです。

ごま油だと炒めている間の香ばしいにおいがもうホントたまらんのですよ~~。

でも炒めない方法にもメリットを感じるので、それぞれのメリットデメリットをまとめてみました。

豚汁の作り方で炒めないメリット

豚汁を作る時に具材を炒めないメリットですが、やはりなんといっても「ヘルシー」になるって点でしょう!

ヘルシーになるというか…炒める時に油を使うとその分カロリーが増えるので、増やさずに済むって感じですね。

味もあっさり気味に仕上がるので、コッテリが苦手な人にも食べやすい豚汁になります。

特に高齢になってくると胃にもたれやすくなるので、豚肉は湯通しして脂を落としてから豚汁にしたりもします。

そうするとよりアッサリになって食べやすくなるんですよ。

ただ先にも申し上げたとおり、アッサリすぎて物足りなくもあるのがデメリットかなと。

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豚肉の旨味を捨てるようなものなので、味噌汁に入れる必要は…ってなるかもです。

豚汁の作り方で炒めるメリット

続いて豚汁の作り方で炒めることのメリットですが、野菜の煮崩れ対策になること!

一度いためておくと煮込んでも崩れにくくなるんです。

私としてはごま油の風味でコクがでるのが好きですが、これを美味しいと思うかどうかはやっぱ好みで分かれますよね。

なので好きな人にはメリットです、そうでない人には「味がクドい」ってなっちゃうんですよね。

あとデメリットというとお鍋で肉をいためるのって何気に面倒だったりします。

肉が鍋のあちこちにくっつくんですwこれが慣れないうちは大変かも。

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肉のくっつき対策はこちらの記事で紹介していますので、合わせて参考になれば幸いです。

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ヘルシーさとかコクとかより、簡単においしく作れればそれでいい!って場合。

簡単なのはやっぱり材料を炒めずに煮込んじゃう方法ですね。単純に炒める工程がないぶん楽になります。

火が通りにくい根菜から茹でていってアクをとるだけ。

アクについてはいためても炒めなくても結局出るので、どちらの方が簡単かの比較にはならないかなと思います。

あともし家族内で意見が割れるときは、とりあえず炒めずにつくって、コクが欲しい人だけごま油を味噌汁にたらします。

入れすぎないようにチョロっとだけ。

うちは子供がまだまだ小さかった頃はこの方法でやってました。

子供にはちょっと味がクドくなるかな~と思って、大人の分だけごま油を入れてましたね。

食材を炒めたいところですが分けて作るのはさすがに手間すぎるので(;´∀`)

まとめ

私は今のところ豚汁は炒めてから派です。

でもお店で炒めてない豚汁が出ることがあっても、それはそれで美味しく頂いていて、結局どっちも好きなんだと思いますw

豚汁というものがもう美味しいんですよね。

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