豚汁は炒める炒めない?美味しい作り方で簡単なのはどっち?

■ほぼ新品■ キヤノン CANON EOS Kiss X6i レンズキット 約1800万画素 《ショット数わずか73回!元箱付》 NY-16N22-217_画像1 ■ほぼ新品■ キヤノン CANON EOS Kiss X6i レンズキット 約1800万画素 《ショット数わずか73回!元箱付》 NY-16N22-217_画像2 ■ほぼ新品■ キヤノン CANON EOS Kiss X6i レンズキット 約1800万画素 《ショット数わずか73回!元箱付》 NY-16N22-217_画像3 ■ほぼ新品■ キヤノン CANON EOS Kiss X6i レンズキット 約1800万画素 《ショット数わずか73回!元箱付》 NY-16N22-217_画像4 ■ほぼ新品■ キヤノン CANON EOS Kiss X6i レンズキット 約1800万画素 《ショット数わずか73回!元箱付》 NY-16N22-217_画像5 ■ほぼ新品■ キヤノン CANON EOS Kiss X6i レンズキット 約1800万画素 《ショット数わずか73回!元箱付》 NY-16N22-217_画像6 ■ほぼ新品■ キヤノン CANON EOS Kiss X6i レンズキット 約1800万画素 《ショット数わずか73回!元箱付》 NY-16N22-217_画像7 ■ほぼ新品■ キヤノン CANON EOS Kiss X6i レンズキット 約1800万画素 《ショット数わずか73回!元箱付》 NY-16N22-217_画像8 ■ほぼ新品■ キヤノン CANON EOS Kiss X6i レンズキット 約1800万画素 《ショット数わずか73回!元箱付》 NY-16N22-217_画像9 ■ほぼ新品■ キヤノン CANON EOS Kiss X6i レンズキット 約1800万画素 《ショット数わずか73回!元箱付》 NY-16N22-217_画像10
カテゴリ
  • 家電、AV、カメラ
  • カメラ、光学機器
  • デジタルカメラ
  • デジタル一眼
  • キヤノン
メーカー・ブランド
  • キヤノン
シリーズ
  • EOS > EOS Kiss
状態
  • 未使用に近い

数あるオークションの中からご覧頂き、
誠にありがとうございます。
迅速丁寧、心を込めてお取引を
させて頂きます。

今回、紹介させていただく商品は 
こちらになります。

キヤノン CANON
EOS Kiss X6i レンズキット    

《付属レンズ》
EF-S 18-55mm F3.5-5.6 IS Ⅱ

約1800万画素
《ショット数わずか73回!元箱付》

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万が一、下記内容以外の不具合が
あった場合でも、
ご返品対応いたしますので、
安心してご購入ください。

      
商品説明
当オークションをご利用頂きありがとうございます!

■ほぼ新品■
キヤノン CANON
EOS Kiss X6i レンズキット    

《付属レンズ》
EF-S 18-55mm F3.5-5.6 IS Ⅱ

約1800万画素
《ショット数わずか73回!元箱付》

・新開発のAPS-Cサイズ、約1800万画素のCMOS センサーと、
   DIGIC 4の約6倍の処理速度を持つ新映像エンジンDIGIC 5を搭載
・3.0型のバリアングルタッチパネル液晶モニターを採用。
   静電容量方式を採用し、拡大/縮小などの操作も直感的で簡単に実現

■外観コンディション

   外観は全体的に目立つスレキズの無い使用感の少ない美品です。
   ショット数は、73回とほぼ未使用いうこともあり、前オーナーが新品購入後、
   使い込むことなく防湿庫保管していたとの事です。
   手に取った質感は最高です。

   詳細は、大きな写真でご確認ください。

■ 光学コンディション

    目視では通常使用に伴う塵・埃・カビはなく綺麗です。
    気持ちよくお使い頂けます。

■ 動作チェック

    
大手カメラ専門店で動作確認をしていますが、
    当方でもレンズとバッテリーを装着し各部簡易点検を実施
    しており安心してご使用いただけます。
    AF、外付けフラッシュ発光、各操作もしっかり機能しています。
 
    その他異音など気になる不具合ございません。
               
■ お届けする内容

    
・カメラ本体
    ・ボディキャップ
    ・バッテリー
    ・充電器
    ・ショルダーストラップ
    ・取扱説明書/CD-ROM
    ・レンズ本体:EF-S 18-55mm F3.5-5.6 IS Ⅱ
        (レンズフロント/リアキャップ付)
    ・元箱

    ※商品画像に写っているものが付属致します。

他にもたくさんカメラ関連商品を出品しております。
◆◆こちらからご覧下さいませ◆◆






支払・発送詳細

● 支払方法

・Yahoo!かんたん決済
   ※ 代引き・領収書発行は対応しておりません。

● 発送について

   厳重梱包の上、発送いたします。
   配送時間をご指定の場合には、
   取引ナビよりお知らせ下さい。
   
   送料は、  全国一律 1,200円 となります。
   ※ 北海道、沖縄、その他 離島の方は
       別途300円頂戴いたします。



安心サービス

● 迅速、安心、丁寧な発送サービス
   
お届けするのは精密機械です。
   商品は梱包材で保護した後、商品が動かない
   ように厳重に梱包いたします。
   感染対策も含め、商品は梱包前に「除菌 /
   クリーニング」を実施いたします。

   ご入金確認後48時間以内(日、祝日を除く)
   に発送いたします。

● 返品サービス
   実際に見て触って撮ってみて、商品がお気に
   召さない場合は、返品して頂く事ができます。
   商品到着後3日以内で対応させて頂きます。
   ※ 商品到着時と同じ状態になる事が条件です。
   ※ キズを付けられた場合や未開封品を開封
       された場合は対象外です。
   ※ 返品時の送料及び手数料、返金振込手数料
       がかかります。

● 初期不良・配送事故のスピード対応サービス
   万が一の初期不良・配送事故の場合は、商品到着
   後3日以内にご連絡ください。
   商品をご返送頂ければ、確認後当日中にご返金
   いたします。
   その際は送料のみご負担をお願いします。
   ※ 初期不良とは、通常使用ができない明らかな
       動作不良のみとします。
       通常使用に伴う自然故障の場合は、商品発送より
       30日間、保証をいたします。
   ※ 出品ページにて記載しております、キズ、スレ等
       による返品は、お客様都合による返品とさせて
       頂きます。



注意事項

■ きれいな中古品であっても、あくまでもUSEDです。
    商品の外観・程度の感じ方は主観による個人差が
    ありますので、完璧を求める方、特に神経質な方、
    中古品にご理解のない方、新同品コレクターの方は
    ご入札をお控えください。

■ 初期不良の際は到着後3日以内にご連絡ください。
    ※ ボディの自然故障につきましては到着後3日以内に、
        ご返送頂ければ返品保証対応とさせて頂きます。
       (メカニカルに限ります)

■ 以下の物は保証の対象外ですのでご注意下さい。
  (保証のついた商品に限る)
  ・微細なゴミやカビ、クモリ、サビ、磨耗、劣化など。
  ・巻き上げやヘリコイドの感触、光学系の見えの良し
     悪し等個人の感覚に属する物。
  ・距離計連動式カメラ及びレンズにおける僅かなピント
     の誤差。
  ・落下、水没、衝撃等による物。
     ※ 写真は光等の関係で、実物と若干違う場合が
         あります。

■ 保証付きの商品に関しましては、期日までとさせて
    頂きます。(以降は実費になります。)

■ 仕様は予告無く変更になる場合があります。

■ 当製品を使用した事により発生した周辺機器の不具合
    は保証できません。

■ 当製品を使用した事により発生した損害等は保証対象外
    です。

■ 落札後48時間以内にご連絡ください。
    1週間程度でのお取引完了にご協力をお願いします。
    また、落札後、何か疑問点や不具合等ありましたら、
    評価をつけて頂く前に、必ず取引ナビでのご連絡をして
    頂くように、落札者様にはお願いしております。
    誠意のあるお取引きを心がけていますので、迅速に対応
    させて頂きます。

■ 注意事項、発送詳細をよくお読みになりご入札 ください。

■ 悪い評価が目立つ方、新規の方はやむを得ず入札を取り消す
    場合があります。
    いたずらが多いため、申し訳ありませんがご了承をお願い
    します。
    新規の方で高額の入札を行う場合は、事前にご質問を頂くと
    スムーズです。



この他にも出品しておりますので
宜しければご覧ください。

食の豆知識

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たとえば子供の頃家庭ででる豚汁といえば炒めてあるのが当たり前だった場合、具材を炒めないやり方をみると戸惑いませんか?

私は材料をいためてから作るものだと思っていたので、最初はとてもビックリしました。

実際のところ「豚汁は炒める炒めないどっちが正解」なのかについて書いています。

どちらにもメリットデメリットがあるので、比較の参考になれば幸いです。

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豚汁は炒める炒めないどっちが正解?

豚汁は炒めるのか炒めないのか、どっちが正解なのかといえば

どちらも正解です。

ふざけているわけではなく、料理の方法は

・地域によって違う
・家庭によって違う
・家族の中でも好みが違う

なので、基本的に「正解」みたいなのがないんですよね~。

でも私の持論としては、やっぱり豚汁は炒めるもんでしょ!と思ってます。

理由ですが具材をいためずに煮るだけだと、フツーのお味噌汁とあまり変わらなくないですか?

味噌汁の具に豚肉がプラスされているだけというか…、何か違うって思っちゃうんですよね。

先に鍋で炒めてから作ると、油が加わる分コクが出て「豚汁だぁ~~」ってなるんですw

とくにごま油で肉と野菜をいためておいて、柔らかくなるまで煮込むのが好きです。

ごま油だと炒めている間の香ばしいにおいがもうホントたまらんのですよ~~。

でも炒めない方法にもメリットを感じるので、それぞれのメリットデメリットをまとめてみました。

豚汁の作り方で炒めないメリット

豚汁を作る時に具材を炒めないメリットですが、やはりなんといっても「ヘルシー」になるって点でしょう!

ヘルシーになるというか…炒める時に油を使うとその分カロリーが増えるので、増やさずに済むって感じですね。

味もあっさり気味に仕上がるので、コッテリが苦手な人にも食べやすい豚汁になります。

特に高齢になってくると胃にもたれやすくなるので、豚肉は湯通しして脂を落としてから豚汁にしたりもします。

そうするとよりアッサリになって食べやすくなるんですよ。

ただ先にも申し上げたとおり、アッサリすぎて物足りなくもあるのがデメリットかなと。

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豚肉の旨味を捨てるようなものなので、味噌汁に入れる必要は…ってなるかもです。

豚汁の作り方で炒めるメリット

続いて豚汁の作り方で炒めることのメリットですが、野菜の煮崩れ対策になること!

一度いためておくと煮込んでも崩れにくくなるんです。

私としてはごま油の風味でコクがでるのが好きですが、これを美味しいと思うかどうかはやっぱ好みで分かれますよね。

なので好きな人にはメリットです、そうでない人には「味がクドい」ってなっちゃうんですよね。

あとデメリットというとお鍋で肉をいためるのって何気に面倒だったりします。

肉が鍋のあちこちにくっつくんですwこれが慣れないうちは大変かも。

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肉のくっつき対策はこちらの記事で紹介していますので、合わせて参考になれば幸いです。

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ヘルシーさとかコクとかより、簡単においしく作れればそれでいい!って場合。

簡単なのはやっぱり材料を炒めずに煮込んじゃう方法ですね。単純に炒める工程がないぶん楽になります。

火が通りにくい根菜から茹でていってアクをとるだけ。

アクについてはいためても炒めなくても結局出るので、どちらの方が簡単かの比較にはならないかなと思います。

あともし家族内で意見が割れるときは、とりあえず炒めずにつくって、コクが欲しい人だけごま油を味噌汁にたらします。

入れすぎないようにチョロっとだけ。

うちは子供がまだまだ小さかった頃はこの方法でやってました。

子供にはちょっと味がクドくなるかな~と思って、大人の分だけごま油を入れてましたね。

食材を炒めたいところですが分けて作るのはさすがに手間すぎるので(;´∀`)

まとめ

私は今のところ豚汁は炒めてから派です。

でもお店で炒めてない豚汁が出ることがあっても、それはそれで美味しく頂いていて、結局どっちも好きなんだと思いますw

豚汁というものがもう美味しいんですよね。

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