豚汁は炒める炒めない?美味しい作り方で簡単なのはどっち?

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カテゴリ
  • ファッション
  • ブランド別
  • ラルフローレン
  • 男性用
  • 長袖シャツ
  • Lサイズ
メーカー・ブランド
  • POLO RALPH LAUREN
サイズ
  • メンズ
  • L
状態
  • 目立った傷や汚れなし

 商品詳細
アメリカで買い付けた【Ralph Lauren】BIG SHIRT ボタンダウン コットンシャツです。

左胸にポケット&ロゴ刺繍あり

カラー:朱色系×ブラック×ブルー×ホワイト×グリーン

素材:100% COTTON(オックスフォード)

サイズ表記:L(かなり大きめの作りです)

実寸(平置き)
・肩幅 56.5cm
・身幅 72cm
・着丈 85.5cm
・袖丈 61.5cm
多少の誤差はご了承下さい。

コンディション:特に目立つダメージや汚れなく、生地もしっかりしていて程度良いです。

★クリックポストでも発送可能です。


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 注意事項
・商品の状態は注意深くチェックして記載していますが、小キズや汚れ等の見落としがある場合もございます。

・撮影時の光の環境やご使用のモニターによって実際の色と多少異なる場合がございます。

・古着は現状販売の為、返品・交換はお受け致しかねます。ご不明な点がございましたらご入札前にお問い合わせ下さい。終了間際など、すぐにお答え出来ない場合もございます。

・落札から3日以内にご連絡、1週間以内にお支払い頂けない場合はキャンセルとさせて頂きます。

未使用★ラルフローレン タータンチェック ボタンダウン オックスフォード コットンシャツ 3XLT
ラルフローレン Ralph Lauren 長袖シャツ メンズ ワンポイント Lサイズ 2-457
未使用★ラルフローレン タータンチェック ボタンダウン オックスフォード コットンシャツ 3XLT
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【新品 US購入】ラルフローレン ■ オックスフォードチェックシャツ ■ メンズ L / US M ■ POLO RALPH LAUREN 正規品 - by , 2022-12-07
5/ 5stars
肌触りがいいです。 サイズはやや小さいです。
ラルフローレン Ralph Lauren 長袖シャツ メンズ ワンポイント Lサイズ 2-457 - by , 2022-12-21
5/ 5stars
想像通りの商品で,それ以上でも以下でもありません。
ポロラルフローレン POLO RALPH LAUREN 90's ボタンダウンシャツ BD YARMOUTH 古着 (-6928) ホワイト×ブルー チェック柄 16 1/2 - by , 2022-12-14
5/ 5stars
移動用の枕として購入です。現時点では家庭内での実験だけですが、問題ありません。
★ポロ ラルフローレン ワンポイント コットン 長袖ポロシャツ 白 L★オールド ロゴ刺繍 カットソー オーバーサイズ ビッグサイズ - by , 2022-12-19
5/ 5stars
商品が無事に届きました。 メール便でしたが、翌日に届きました。 おまけで一緒に入浴剤がついてきます。 まだ使用しておりませんが、今度の海外出張で使いたいと思います。 うちの会社では、出張者の8割以上がこの商品を持っているので 信頼できそうです。
グッドカラー◎90sビンテージCHAPSチャップスRalphLaurenラルフローレン長袖ボタンダウンチェックシャツL緑×黒アメカジ100綿nt6105 - by , 2022-11-30
5/ 5stars
まだ使っていないので使い心地はわかりませんが、飛行機の中が楽しみです。
古着 polo ralph lauren 王冠 ボルドー ラガーシャツ - by , 2022-12-17
5/ 5stars
まだ使用していないので期待を込めて☆4つ。 快適な飛行機の旅になればいいなぁ
新品未使用POLO RALPH LAUREN ポロラルフローレン オックスフォードボタンダウンシャツ 長袖シャツ ピンクストライプ メンズL 米国購入品 - by , 2022-11-16
5/ 5stars
まだ使用していないので期待を込めて☆4つ。
【新品 US購入】ラルフローレン ■ コットンチェックシャツ ■ L ■ ブラックギンガムチェック POLO RALPH LAUREN 正規品 - by , 2022-12-15
5/ 5stars
以前投稿された方の内容を確認して購入すべきでした。首太の私には締め付け感が強く、首全体を包み込んでくれる適切なサイズではありません。失敗でしたが、来月の旅行に使用して実際の効果を見てみます。他に購入された首太の方の感想をお聞きしたいです。
90年代 Ralph Lauren ラルフローレン BLAIRE 長袖 チェックシャツ メンズL - by , 2022-11-02
5/ 5stars
値段が安かったため正直あまり期待してなかったのですが、とても首にフィットして長距離移動も疲れず旅行できました!また利用したいと思います♪
送料無料 90s ビンテージ RALPH LAUREN ラルフローレン チェック ボタンダウン シャツ 古着 メンズ オールド トラッド アイビー 90年代 L - by , 2022-12-13
2/ 5stars
手の空いた時に気軽にできるマッサージとして最高です。サイズ・重量・扱いやすさなど簡単マッサージ器です。そういう意味で大きさも丁度いい加減でした。あとは効果ですが毎日長い間使っていればなんとかなるでしょう。
■ 90’s RALPH LAUREN デニムシャツL ■ ラルフ ローレン ポロ POLO ヴィンテージ ビンテージ 90s Y2K USA ポニー 刺繍 長袖 - by , 2022-10-19
5/ 5stars
無事商品届きました。また機会があればぜひ利用したいです。
【人気ブランド】ポロバイラルフローレン Polo by Ralph Lauren 長袖 ラガーシャツ Lサイズ ブルー ビッグポニー 22-168 - by , 2022-12-11
5/ 5stars
旅行のために購入。100円ショップのものとはやはり違ってタオル地が良好です。
スペシャル!!ブラックウォッチレーヨン100% 90s ポロ ラルフローレン オープンカラー 開襟 シャツ POLO RRLオンブレ ビンテージ40s 50s 60s - by , 2022-10-05
5/ 5stars
安さに魅かれ、こちらをチョイス。 品物は金額相応かと思います。 まだ膨らましただけなので、妻や子供の反応が少々不安。
ラルフローレン デニムシャツ Lサイズ MADE IN USA Ralph Lauren denim shirt 90s 00s vintage - by , 2022-12-09
5/ 5stars
私の住んでいる所では2個1組で2セットで500円くらい値段がするのだが、安く買えてよかった。大きい音だと少しは音が漏れるが許容範囲なので我慢できます。
Ralph Lauren ラルフローレン CLASSIC FIT 長袖 ボタンダウンシャツ リネンシャツ メンズL - by , 2022-09-21
5/ 5stars
飛行機での出張が多く、機内で靴を脱いでリラックスしてましたが これがあれば、足の置き場に足裏のマッサージに活用できそうです。 電車での移動時にも使ってみます。 さっそく次の出張で使います。
希少 90s Polo by Ralph Lauren フリース ポロシャツ - by , 2022-12-07
5/ 5stars
長い間座っているとお尻が痛くなるのと 旅行にも使えるので購入しました。 レビュー記入が条件でメール便で送料無料で届きます。 色はピンクですがショップ画像より赤に近い色です。 エアクッションなので使わない時は空気を抜くと コンパクトになり持ち運びに便利です。 ただ使う時にその都度空気を入れるのが面倒かな。 まだ届いて直ぐにレビューを書いたので使用期間が 短く正直本当に良い商品なのかわかりません。 思ったより幅が狭く耐久性が心配。 注文番号:206595-20140128-0438106216
食の豆知識

未使用品◇N°21 ヌメロヴェントゥーノ ビジュー×ベロアリボン付 シースルーデザイン シルク100% ロングワンピース ブラック 36 伊製

たとえば子供の頃家庭ででる豚汁といえば炒めてあるのが当たり前だった場合、具材を炒めないやり方をみると戸惑いませんか?

私は材料をいためてから作るものだと思っていたので、最初はとてもビックリしました。

実際のところ「豚汁は炒める炒めないどっちが正解」なのかについて書いています。

どちらにもメリットデメリットがあるので、比較の参考になれば幸いです。

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豚汁は炒める炒めないどっちが正解?

豚汁は炒めるのか炒めないのか、どっちが正解なのかといえば

どちらも正解です。

ふざけているわけではなく、料理の方法は

・地域によって違う
・家庭によって違う
・家族の中でも好みが違う

なので、基本的に「正解」みたいなのがないんですよね~。

でも私の持論としては、やっぱり豚汁は炒めるもんでしょ!と思ってます。

理由ですが具材をいためずに煮るだけだと、フツーのお味噌汁とあまり変わらなくないですか?

味噌汁の具に豚肉がプラスされているだけというか…、何か違うって思っちゃうんですよね。

先に鍋で炒めてから作ると、油が加わる分コクが出て「豚汁だぁ~~」ってなるんですw

とくにごま油で肉と野菜をいためておいて、柔らかくなるまで煮込むのが好きです。

ごま油だと炒めている間の香ばしいにおいがもうホントたまらんのですよ~~。

でも炒めない方法にもメリットを感じるので、それぞれのメリットデメリットをまとめてみました。

豚汁の作り方で炒めないメリット

豚汁を作る時に具材を炒めないメリットですが、やはりなんといっても「ヘルシー」になるって点でしょう!

ヘルシーになるというか…炒める時に油を使うとその分カロリーが増えるので、増やさずに済むって感じですね。

味もあっさり気味に仕上がるので、コッテリが苦手な人にも食べやすい豚汁になります。

特に高齢になってくると胃にもたれやすくなるので、豚肉は湯通しして脂を落としてから豚汁にしたりもします。

そうするとよりアッサリになって食べやすくなるんですよ。

ただ先にも申し上げたとおり、アッサリすぎて物足りなくもあるのがデメリットかなと。

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豚肉の旨味を捨てるようなものなので、味噌汁に入れる必要は…ってなるかもです。

豚汁の作り方で炒めるメリット

続いて豚汁の作り方で炒めることのメリットですが、野菜の煮崩れ対策になること!

一度いためておくと煮込んでも崩れにくくなるんです。

私としてはごま油の風味でコクがでるのが好きですが、これを美味しいと思うかどうかはやっぱ好みで分かれますよね。

なので好きな人にはメリットです、そうでない人には「味がクドい」ってなっちゃうんですよね。

あとデメリットというとお鍋で肉をいためるのって何気に面倒だったりします。

肉が鍋のあちこちにくっつくんですwこれが慣れないうちは大変かも。

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肉のくっつき対策はこちらの記事で紹介していますので、合わせて参考になれば幸いです。

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ヘルシーさとかコクとかより、簡単においしく作れればそれでいい!って場合。

簡単なのはやっぱり材料を炒めずに煮込んじゃう方法ですね。単純に炒める工程がないぶん楽になります。

火が通りにくい根菜から茹でていってアクをとるだけ。

アクについてはいためても炒めなくても結局出るので、どちらの方が簡単かの比較にはならないかなと思います。

あともし家族内で意見が割れるときは、とりあえず炒めずにつくって、コクが欲しい人だけごま油を味噌汁にたらします。

入れすぎないようにチョロっとだけ。

うちは子供がまだまだ小さかった頃はこの方法でやってました。

子供にはちょっと味がクドくなるかな~と思って、大人の分だけごま油を入れてましたね。

食材を炒めたいところですが分けて作るのはさすがに手間すぎるので(;´∀`)

まとめ

私は今のところ豚汁は炒めてから派です。

でもお店で炒めてない豚汁が出ることがあっても、それはそれで美味しく頂いていて、結局どっちも好きなんだと思いますw

豚汁というものがもう美味しいんですよね。

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